cafe あじさいの家

農家より直送の本部町特産品アセロラジュースです。

あじさい園周辺で採れたタンカンです。１杯に対してタンカン果実が５～６個入ってます。

本部町伊豆味産沖縄で古くから栽培されていた在来柑橘のひとつですが、近年生産量は激減し本部町伊豆味が県内第一の栽培地となっています。他の柑橘類と違った爽やかな甘味と香りを持っています。

本部町伊豆味産シークヮーサーに含まれるフラボイノドの一種ノビレチンには癌制御効果が期待されています。

ｂカロテン、カリウムが多く含まれる。疲れた時に欲しくなる甘酸っぱい果実です。

あじさい園周辺で採れたタンカンを長時間煮詰めた果実をティーとコラボしました。相性抜群。