ミネラル工房

ミネラル工房は、独自の製法で作り上げた高品質の塩を提供する専門店です。ここでしか味わえない「白いダイヤ」や「越後 金色」など、様々な塩を試すことができます。塩のプロフェッショナルが熱心にその特徴や使い方を語り、訪れる人々を魅了します。どんな料理にも絶妙にマッチするこの塩は、食材の味を引き立て、特別なひとときを演出します。