割烹 吉源

割烹 吉源は、村上の伝統を感じさせる鮭料理と極上の村上牛を堪能できる料亭です。鮭料理の豊富さはもちろんのこと、七輪で焼いた村上牛の風味が絶品です。心遣いが感じられるサービスと共に、新潟の地酒を楽しみながら、特別なひとときを過ごせます。「村上にはなんでもあります」という一言に表されるように、多彩な料理が訪れる人々を魅了します。