ラ・ミア・クチーナ

当店のコーン、トマト、ネギのガーニッシュとクリーミーなハウスドレッシングで提供されます

冷やしたロメインレタス、伝統的な自家製シーザードレッシング、新鮮な自家製クルトン、イタリアンアジアゴチーズの削り

リコッタチーズ、新鮮なパルメザンチーズ、バジルが詰まった手作りのエンジェルピローで、明るいヘアルームトマトソースで提供されます。ナーナ・カルメラのお気に入り

メイン産のロブスターとマスカルポーネチーズを詰めた自家製のエンジェルピローで、シェリークリームソースと一緒に提供されます

牛肉、ほうれん草、パルメザンチーズが詰まった手作りのエンジェルピローで、当店のハウスミートソースで提供されます

自家製のエンジェルピローにポルトベロマッシュルーム、リコッタ、新鮮なハーブを詰め、白ワイン、マッシュルーム、シャロット、新鮮なトマト、バジルにクリームを少し加えたもの

リッチなビーフソースとクリーミーなリコッタチーズがトッピングされたファルファッレパスタ

農家の市場の野菜と一緒に調理されたシーズニングチキンブレストを、軽い白ワインクリームソースのリングイニで提供

ガーリック、アンチョビ、イタリア産の黒オリーブ、ケイパーを使った風味豊かなトマトソースで和えたリングイーニ

手作りのデリケートなニョッキ、ゴルゴンゾーラクリームソースまたはマリナーラソースで提供されます

自家製イタリアンソーセージ、玉ねぎ、赤パプリカを入れたトルティリオーニパスタ。シチリアの「ディアヴォリッリ」チリを使ったスパイシーなトマトソースで和えました。

新鮮な魚、エビ、アサリ、ムール貝を、軽いクリームフィッシュスープに、チェリートマト、エシャロット、ガーリックバターと一緒に

軽く粉をまぶしてパン焼きにしたフィレ。ローストガーリックスピナッチマッシュポテトとクリーミーレモンバターケイパーソース添え

本日の獲れたてをサーバーが説明します

パンで焼いたチョイス ブレイブハート ステーキ、手作りの子牛のデミグラスソース、ローストガーリックマッシュポテト、季節野菜と一緒に提供されます

柔らかい子牛肉を叩いて、ピカータ、マルサラ、ソレンティーノ、またはサルティンボッカのいずれかに調理しました

パン粉をまぶした鶏胸肉をバター、白ワイン、レモン、ケッパーソースで炒めたもの

パルメザンチーズ、モッツァレラチーズ、新鮮なバジル、マリナーラソースで層になったナスのスライス

ワイン・スペクテイター第6位

ワインスペクテーター＃5

新鮮な地元産の苺と新鮮なホイップクリームが乗った温かい自家製ビスケット。（季節限定）

プレミアムバニラビーンアイスクリームと季節のベリーを添えた、温かく焼きたてのデカダントなブラウニー

マダガスカルバニラで作られたクリーミーなカスタード

ノンナ・バルボのレシピ。シェリーとバニラのグレーズ、ピスタチオのジェラートと一緒に提供されます。

上品なレディフィンガークッキーとホイップしたマスカルポーネカスタード、ベルギー産ダークチョコレート、グランマニエ、マルサラを重ねたデザート

クリスプな自家製シェルに、クリーミーなリコッタ、ヴァルローナミルクチョコレート、マダガスカルバニラを詰めたもの

フィオレッロの職人ソルベ

柔らかいカラマリステーキをアワビスタイルで提供し、叩いて軽く調味されたクラッカーミールでパン粉をまぶし、グリルして自家製タルタルソースと共に提供します

自家製ソーセージ、プロシュート、エンドウ豆、モッツァレラを詰めたイタリアのライスボール。味付けされたパン粉をまぶし、黄金色になるまで揚げられています。リッチなトマトペストソースと共に提供されます。

自家製の手作りソーセージ、新鮮なエアルームトマト、シャロット、ニンニク、バジル、白ワインでソテー

新鮮なローマトマト、ニンニク、バジル、輸入オリーブオイルを添えたクリスプクロスティーニ

ファーマーズマーケットからの完熟のエアルームトマトとクリーミーなブッラータ、新鮮なバジル、自家製バジルオイル、ひとつまみの塩と砕いた黒胡椒

私たちのコーン、トマト、ネギのガーニッシュとクリーミーなハウスドレッシングを添えて提供します

冷たいロメイン、伝統的な自家製シーザードレッシング、新鮮な自家製クルトン、削ったイタリアンアジアーゴチーズ

軽く味付けした小麦粉をまぶして焼いたフィレ。ローストガーリックのほうれん草とマッシュポテトの上に、クリーミーなレモンバターケーパーソースをかけて提供されます。

あなたのサーバーが今日の漁獲を説明します

パンシアード チョイス ブレイブハート ステーキ、手作りの子牛デミグラスソース、ローストガーリックマッシュポテト、季節の野菜と共に提供

柔らかい子牛肉を叩いて、あなたの好みに合わせて調理します - ピカタ、マルサラ、ソレンティーノ、またはサルティンボッカ

パン粉をまぶした鶏むね肉をソテーし、バター、白ワイン、レモン、ケイパーソースと共に提供します

スライスしたナスをパルメザンチーズ、モッツァレラチーズ、新鮮なバジル、マリナーラソースで重ねた料理

温かい自家製ビスケットに新鮮な地元のイチゴと生クリームをトッピングしました。(季節限定)

新鮮に焼き上げた贅沢なブラウニーを温かく提供し、プレミアムバニラビーンズアイスクリームと季節のベリーを添えています

マダガスカルバニラを使ったクリーミーなカスタード

ノンナ・バルボのレシピ、シェリー・バニラグレーズとピスタチオジェラートを添えて

エレガントなレディフィンガークッキーに、ホイップマスカルポーネカスタード、ベルギーのダークチョコレート、グランマルニエ、マルサラを重ねたもの

クリスプな自家製シェルにクリーミーなリコッタ、ヴァルローナミルクチョコレート、マダガスカルバニラを詰めました

フィオレロの職人ソルベ

私たちのコーン、トマト、ネギのガーニッシュとクリーミーなハウスドレッシングを添えて提供されます

冷たいロメイン、伝統的な自家製シーザードレッシング、新鮮な自家製クルトン、削ったイタリアンアジアーゴチーズ

自家製のエンジェルピローにリコッタ、フレッシュパルメザンチーズ、バジルを詰め、明るいエアルームトマトソースで提供します。ナナ・カルメラのお気に入り

自家製のエンジェルピローにメインのロブスターとマスカルポーネを詰め、シェリークリームソースを添えて提供します

自家製のエンジェルピローに牛肉、ほうれん草、パルメザンを詰め、当店のミートソースで提供します

自家製のエンジェルピローにポートベロマッシュルーム、リコッタ、フレッシュハーブを詰め、白ワイン、マッシュルーム、シャロット、新鮮なトマト、バジルとクリームを少し加えて和えました

リッチな牛肉ソースで和えたファルファッレパスタにクリーミーなリコッタチーズをトッピング

味付けされた鶏の胸肉を焼き、ファーマーズマーケットの野菜と共に、軽い白ワインクリームソースのリングイネの上に盛り付けました

リンギーニにガーリック、アンチョビ、イタリアの熟成黒オリーブ、ケイパーのピリッとしたトマトソースを和えたもの

自家製の手作りニョッキを繊細に丸め、ゴルゴンゾーラクリームソースまたはマリナーラソースのいずれかで提供します

自家製イタリアンソーセージ、玉ねぎ、赤ピーマンをスパイシーなトマトソースとシチリアの「ディアヴォリッリ」チリで和えたトルティリオーニパスタ

新鮮な魚、エビ、アサリ、ムール貝を軽いクリームの魚の出汁で、チェリートマト、シャロット、ガーリックバターと共に

ワイン・スペクテイター #6

ワイン スペクテイター #5

柔らかいカラマリステーキをアワビスタイルで提供し、叩いて軽く調味されたクラッカーミールでパン粉をまぶし、グリルして自家製タルタルソースと共に提供します

自家製ソーセージ、プロシュート、エンドウ豆、モッツァレラを詰めたイタリアのライスボール。味付けされたパン粉をまぶし、黄金色になるまで揚げています。リッチなトマトペストソースと共に提供されます。

自家製の手作りソーセージ、新鮮なエアルームトマト、シャロット、ニンニク、バジル、白ワインでソテー

新鮮なローマトマト、ニンニク、バジル、輸入オリーブオイルを添えたクリスプクロスティーニ

ファーマーズマーケットからの完熟のエアルームトマトとクリーミーなブッラータ、新鮮なバジル、自家製バジルオイル、ひとつまみの塩と砕いた黒胡椒

私たちのコーン、トマト、ネギのガーニッシュとクリーミーなハウスドレッシングを添えて提供します

冷たいロメイン、伝統的な自家製シーザードレッシング、新鮮な自家製クルトン、削ったイタリアンアジアーゴチーズ

軽く調味された小麦粉をまぶして焼いたフィレ。ローストガーリックのほうれん草マッシュポテトとクリーミーなレモンバターケーパーソースの上に提供されます

あなたのサーバーが今日の漁獲を説明します

パンシアード チョイス ブレイブハート ステーキ、手作りの子牛デミグラスソース、ローストガーリックマッシュポテト、季節の野菜と共に提供されます

柔らかいビールを叩いて、あなたの好みに合わせて調理します - ピカタ、マルサラ、ソレンティーノ、またはサルティンボッカ

パン粉をまぶした鶏むね肉をソテーし、バター、白ワイン、レモン、ケイパーソースと共に提供します

スライスしたナスをパルメザンチーズ、モッツァレラチーズ、新鮮なバジル、マリナーラソースで重ねた料理

温かい自家製ビスケットに新鮮な地元のイチゴと生クリームをトッピングしました。(季節限定)

新鮮に焼き上げた贅沢なブラウニーを温かく提供し、プレミアムバニラビーンズアイスクリームと季節のベリーを添えています

マダガスカルバニラを使ったクリーミーなカスタード

ノンナ・バルボのレシピ、シェリー・バニラグレーズとピスタチオジェラートを添えて

エレガントなレディフィンガークッキーに、ホイップマスカルポーネカスタード、ベルギーのダークチョコレート、グランマルニエ、マルサラを重ねたもの

クリスプな自家製シェルにクリーミーなリコッタ、ヴァルローナミルクチョコレート、マダガスカルバニラを詰めました

フィオレロの職人ソルベ

私たちのコーン、トマト、ネギのガーニッシュとクリーミーなハウスドレッシングを添えて提供します

冷たいロメイン、伝統的な自家製シーザードレッシング、新鮮な自家製クルトン、削ったイタリアンアジアーゴチーズ

自家製のエンジェルピローにリコッタ、フレッシュパルメザンチーズ、バジルを詰め、明るいエアルームトマトソースで提供します。ナナ・カルメラのお気に入り

自家製のエンジェルピローにメインのロブスターとマスカルポーネを詰め、シェリークリームソースを添えて提供します

自家製のエンジェルピローに牛肉、ほうれん草、パルメザンを詰め、当店のミートソースで提供します

自家製のエンジェルピローにポルトベロマッシュルーム、リコッタ、新鮮なハーブを詰め、白ワイン、マッシュルーム、シャロット、新鮮なトマト、バジルとクリームを少し加えて和えました

リッチな牛肉ソースで和えたファルファッレパスタにクリーミーなリコッタチーズをトッピング

味付けされた鶏の胸肉を焼き、ファーマーズマーケットの野菜と共に、軽い白ワインクリームソースのリングイネの上に提供します

ガーリック、アンチョビ、イタリアの熟成黒オリーブ、ケイパーのピリッとしたトマトソースで和えたリングイネ

自家製の手作りニョッキを繊細に丸め、ゴルゴンゾーラクリームソースまたはマリナーラソースのいずれかで提供します

自家製イタリアンソーセージ、玉ねぎ、赤ピーマンをスパイシーなトマトソースとシチリアの「ディアヴォリッリ」チリで和えたトルティリオーニパスタ

新鮮な魚、エビ、アサリ、ムール貝を軽いクリームの魚の出汁で、チェリートマト、シャロット、ガーリックバターと共に

ワイン・スペクテイター #6

ワイン スペクテイター #5