ステージコーチ・セドナ

ブランコテキーラ、アガベ、ライム、グアバ、ウチワサボテン、またはパイナップルの選択

ハウスインフューズドベルガモット/ローズジン、サンジェルマン、シンプルシロップ、レモン、プロセッコをトッピング

エスプレッソ、ウォッカ、カリュア、シンプルシロップ、アブエリタココアダスト

ウイスキー、スモークドブルーベリー、アガベ、ライムジュース

赤ワインブレンド、ブランデー、酔ったフルーツをトッピング

ホワイトラム、ブラックベリー、ミント、ライム、シンプルシロップ

ハウスインフューズドキュウリウォッカ、シンプルシロップ、レモンジュース、ソーダ水、ブラッドオレンジ、グアバ、ウチワサボテン、パイナップル、オレンジ、またはグレープフルーツの選択

バーボン、アマーロモンテネグロ、シンプルシロップ、アンゴスチュラビターズ、ハウスメイドタイムビターズ

メスカル、ブラッドオレンジピューレ、ライム、アガベ

地元、国内、季節の

スパークリングウォーター

天然水

コーク、ダイエットコーク、コークゼロ、スプライト、ルートビア、ファンタオレンジソーダ、ドクターペッパー

甘いまたは甘くない

ベーコン、パプリカ、ピクルスキュウリ、セロリ、チャイブ

プルドポーク、チーズソース、コーン、ソフリトブラックビーンズ、スカリオン、ピクルドペッパー、メキシカンサワークリーム、カスカベルオイル

バッファロー、BBQ、またはハラペーニョの中から選べます。ランチディップ、セロリのハート、ツイストキャロットと一緒に提供されます。

グリルしたフラットブレッド、砕いた塩味のアーモンド、ハーブオイル、バルサミコ

ハラペーニョコーンブレッドとシトラスハニーバター

プルドポーク、 cured onions、チーズソース、グリーンオニオン、ピクルドペッパー、チポトレソースのサイド

(3) ハウスBBQ、ランチ、フレンチフライ

ペッパー、チェダーチーズ、カスカベルオイル、ベーコン、スカリオン

チェダーチーズ、サワークリーム、青ねぎ、クルトン

アイスバーグ、エアルームトマト、ベーコン、ブルーチーズクランブル、スカリオン、ブルーチーズドレッシング

ロメイン、ローストコーン、エアルームトマト、パルメザン、チポトレシーザードレッシング、スパイスクルトン

スープ1つとハーフサラダ1つの選択

ビールで衣をつけた白身魚、フライドポテト、キャベツとケールのスロー、タルタルソース

トマト、黄色ズッキーニ、ほうれん草、ハラペーニョジャック、トマトクーリ

BBQポークリブ、ナパキャベツスロー、フライ

ナパキャベツのスローとフライドポテトを添えて

ナパキャベツのスローとフライドポテトが添えられています

スモークベイビーバックリブ、プルドポーク、アンドゥイユソーセージ、ピクルス、オニオン、ピクルドハラペーニョ、グリルフラットブレッド

ナパキャベツのスローとグリルアスパラガスを添えて

ナパキャベツスロー、ピクルス、アイオリ、ブリオッシュバン

18時間スモークしたプルドポーク、バーボンBBQ、フライドピクルス、ナパキャベツスロー、オニオン

スモークビーフブリスケット、ハウスBBQソース、ナパキャベツ、クリスピーオニオン

新鮮なリブアイ、フィレ、チャック、ハウススモークベーコン、アメリカンチーズ、クリスピーオニオン、BBQソース

新鮮なリブアイ、フィレ、チャック、トマト、グリルオニオン、アメリカンチーズ、ドリッピングアイオリ、ブリオッシュ

スモークされたプライムリブを薄くスライスし、ピクルス野菜、ホースラディッシュ、オージュ

太平洋で捕れた（新鮮、冷凍なし）、ナパキャベツのスロー、スパイシーアイオリ、ブリオッシュバン

プルドポーク追加 +$4

バニラアイスクリーム、ホイップクリーム、チョコレートチップと一緒に提供されます

チョコレートブラウニーケーキ、バニラアイスクリーム、ブラックベリー、チョコレートガナッシュ、ホイップクリーム

クリームチーズアイシング、マンゴーソルベ、パイナップルソース

バニラビーンズアイスクリーム、ブラックベリーソース、フレッシュホイップクリーム

お好みの卵、スモークベーコン、カントリーポテト、ピーマンと玉ねぎ、サワードウトースト、ストロベリーゼリー、シトラスバター。

マッシュルーム、ピクルスオニオン、アルグラ、モントレージャック、カントリーポテト。プルドポーク追加 +$4.00

ラスセットポテト、スモークソーセージ、ペッパー、オニオン、カントリーグレイビー、あなたの好みの卵2個。

イングリッシュマフィン、スモークドブリスケット、ポーチドエッグ、カントリーポテト、チポトレホランデーズ。

スモークベーコン、レタス、トマト、2つの卵、カントリーグレイビー、ブリオッシュバン、カントリーポテト。

ベーコン、パプリカ、ピクルスキュウリ、セロリ、チャイブ

プルドポーク、チーズソース、コーン、ソフリトブラックビーンズ、スカリオン、ピクルドペッパー、メキシカンサワークリーム、カスカベルオイル

バッファロー、BBQ、またはハラペーニョの中から選べます。ランチディップ、セロリのハート、ツイストキャロットと一緒に提供されます。

グリルしたフラットブレッド、砕いた塩味のアーモンド、ハーブオイル、バルサミコ

ハラペーニョコーンブレッドとシトラスハニーバター

プルドポーク、キュアドオニオン、チーズソース、グリーンオニオン、ピクルドペッパー、チポトレソースのサイド

ペッパー、チェダーチーズ、カスカベルオイル、ベーコン、スカリオン

チェダーチーズ、サワークリーム、グリーンオニオン、クルトン

アイスバーグ、エアルームトマト、ベーコン、ブルーチーズクランブル、スカリオン、ブルーチーズドレッシング

ロメイン、ローストコーン、エアルームトマト、パルメザン、チポトレシーザードレッシング、スパイスクルトン

新鮮なリブアイ、フィレ、チャック、トマト、グリルオニオン、アメリカンチーズ、アイオリ、ブリオッシュ

新鮮なリブアイ、フィレ、チャック、ハウススモークベーコン、アメリカンチーズ、クリスピーオニオン、BBQソース

18時間スモークしたプルドポーク、バーボンBBQ、フライドピクルス、ナパキャベツスロー、オニオン

スモークビーフブリスケット、ハウスBBQソース、ナパキャベツ、クリスピーオニオン

ナパキャベツスロー、ピクルス、アイオリ、ブリオッシュバン

スモークされたプライムリブを薄くスライスし、ピクルス野菜、ホースラディッシュ、オージュ

太平洋で捕獲された（新鮮、冷凍なし）。ナパキャベツのスロー、スパイシーアイオリ、ブリオッシュバン

マッシュポテト、アスパラガス、グレイビー、クリスピーコーンフリッツ

ナパキャベツスローとグリルアスパラガスを添えて

グリルしたナス、トマト、黄色いズッキーニ、ほうれん草、ペッパージャック、トマトクーリ

ブラックベリーガストリック、たっぷりのマッシュポテト、トマトバイソンソース

BBQポークリブ、ナパキャベツスロー、フライ

ナパキャベツのスローとフライドポテトを添えて

ナパキャベツのスローとフライドポテトが添えられています

ナパキャベツのスローとフライドポテトが添えられています

スモークベイビーバックリブ、プルドポーク、アンドゥイユソーセージ、ピクルス、オニオン、ピクルドハラペーニョ、カントリーコーンブレッド

トマトとバジルのグレモラータ、チミチュリ、ポテトスキン

グアヒーロコンパウンドバター、スモークソルトフレーク、ローストシャロット、ローデッドスマッシュポテト

バーボンコンパウンドバター、キャラメリゼしたシャロット、ブリュッセルスプラウト

タンブルウィードオニオンとアスパラガス（金曜日から日曜日まで提供）

プルドポーク追加 +$4

バニラアイスクリーム、ホイップクリーム、チョコレートチップと一緒に提供されます

チョコレートブラウニーケーキ、バニラアイスクリーム、ブラックベリー、チョコレートガナッシュ、ホイップクリーム

クリームチーズアイシング、マンゴーソルベ、パイナップルソース