茜屋 京橋駅店

旨みのある真鯛に、ほんのり桜の香りと爽やかなレモンを重ねた春の一皿。

甘みたっぷりの新玉ねぎに、香ばしい桜海老を合わせた春らしい爽やかサラダ。

香ばしく焼いた長芋に桜海老の旨みが絡む、熱々鉄板仕立て。

釜揚げしらすの旨みと春野菜の旨みが広がる。鉄板仕立てのアヒージョ。

ホクホク新じゃがとアスパラに、とろけるマヨをこんがり焼き上げました。

筍の香りとアスパラの甘みを、軽い衣でサクッと天麩羅に。

香ばしい桜海老とほろ苦い菜の花を合わせた、さっぱり塩焼きそば。

いちごのやさしい甘さと、もちもち白玉が相性抜群のデザート。

背徳感満載！たっぷりチーズの極上肉メニューです。

海のスターを贅沢に味わえる極上の逸品。

焼き鮭に大根おろしとたっぷりのいくらがのっている贅沢な一品です。

どのお刺身にも脂がのっており、とても美味い！

新鮮なまぐろと、ネバネバの山芋がよく絡み、これは新鮮なおいしさ！

甘酢の風味が不思議なほど、いくらを引き立てて、さっぱりといただけます。

その日の仕入れによって変わります。詳しくはスタッフまでお尋ねください。

香ばしくて旨味たっぷりのプリプリしっとり海老の塩焼き。

福岡名物。博多の食べ方はこれ！

中のレア感と粒子感を損ねずに表面だけを香ばしく焼き上げました。

明太子のピリッとした辛味がアクセント。福岡名物のもつ鍋と明太子を同時に味わえる贅沢な一品。※ご注文は二人前から承ります。

大分県の代表的な料理です。衣に包まれた旨味たっぷりの鶏肉と大分ならではの「すだちポン酢」の爽やかな味わい。

宮崎延岡市発祥の宮崎県を代表する一品！こだわりのタルタルソースと一緒にお召し上がりください。

炭火でじっくり焼くことで凝縮された地鶏の肉汁と、噛めば噛むほど溢れる旨味をご賞味ください。

高タンパクの赤身の旨味、希少部位のたてがみの甘味！贅沢な盛り合わせです。

厳選した旨味の強い赤身部位。シンプルに刺身でお召し上がりください。

1頭の馬から僅かしか取れない希少部位。噛み応えがありながらも、口の中でトロっととろける味わいがたまらない一品。

ピリッと旨辛！熊本の定番

厳選赤身をユッケ仕立てにしました。旨辛タレと卵黄をからめてお召し上がりください。

プリっとした食感のさつま揚げ。揚げたてをシンプルに生姜でどうぞ。

サクサクの衣とやわらかく淡白な味わいの身が相性抜群です。おかずにもつまみにもなる逸品です。

濃厚スープをまとった麺と野菜がとても美味しいです。

料理長が厳選したその日一番のお刺身です。当日の内容はお気軽にお申し付けください。

料理長が厳選したその日一番のお刺身です。当日の内容はお気軽にお申し付けください。

脂の乗ったサバを香ばしく炙りました。

数種の海鮮を特製ピリ辛ダレで和えました。とろ～り卵黄を絡めてお召し上がり下さい。

居酒屋のど定番 濃厚なまぐろとたくあんの組み合わせは相性抜群

旨味の強いハラミをジューシーに焼き上げました。特製ソースでお召し上がり下さい。

厳選した旨味の強い赤身部位をシンプルに刺身でお召し上がりください。

厳選赤身をユッケ仕立てにしました。旨辛タレと卵黄をからめてお召し上がりください。

定番の豚キムをアツアツ鉄板で！

熱々鉄板で焼き上げる、旨味たっぷりジンギスカン。

コリコリ食感の砂肝に軽やかな塩レモンの旨味 ヤミツキです

出汁たっぷりの玉子にチーズと明太子をトッピング。トロトロが止まりません。

こだわりの合わせ出汁をたっぷりと含ませました。熱々の鉄板でトロトロに仕上げます。

居酒屋の定番メニューと化しつつありますね！最後の一滴までおいしくどうぞ♪

しびれる辛さの居酒屋マーボー

カリカリもっちりのニラチヂミ 熱々を召し上がれ

塩、タレ、ニンニク味噌からお選び頂けます。定番の串を盛り合わせにしました。

噛めば噛むほどお口に味が広がります。お酒のアテにどうぞ！

一本一本丁寧に仕込んだ自慢のつくね。月見でまろやかに。

大ぶりの肉餃子を鉄板で熱々に仕上げました。

こだわりのサクサクポテト。手が止まりません。

定番のポテトフライに王道系の味付けをお好みで召し上がれ。

みんな大好き磯部揚げ。衣はサクッとジューシー、中はふっくら熱々！

ホルモンを油で揚げた背徳感の高い逸品です。オリジナルスパイスで。

宮崎名物！本場仕込みの特製甘酢と濃厚タルタルでお召し上がりください。

じっくりと特製ダレに漬込みました。揚げたて熱々をどうぞ！

衣はサクッと中はぷりぷりのエビマヨ。特製マヨネーズソースをたっぷりと纏わせました。

ぱりぱりジューシーに揚げました。甘辛ダレに黒コショーの風味でやみつき間違いなし。(10本 1628円)

ザクっと食感とスパイスの香り 手羽先だけではもったいない

とりあえずの一品はまずこれで！

特製梅だれで箸が止まりません。

瑞々しい胡瓜をシンプルに１本漬けに。

定番おつまみ。旨塩ダレでやみつきです。

旨辛でお酒が進みます。

コリコリと歯切れのよいタコと刻みワサビの相性が抜群です。

リコピンたっぷり、シンプルに塩とマヨネーズで。

ピリ辛のおつまみ

特製のタレで漬け込んだうずらの玉子、ついつい箸が進みます。

王道サラダの定番。たっぷりチーズのドレッシングで。

特製の塩ドレッシングにごま油の風味が効いています。

トロっと豆腐と蒸し鶏の和風サラダ。胡麻だれのコクが効いています。

コラーゲンたっぷりのプリプリ牛モツは絶品です。お好みの出汁をお選びください。 ※ご注文は二人前以上で選択してください。

特製塩出汁で頂く水炊き。野菜もたっぷり摂れます。

追加野菜・・・638円(税込)追加もつ・・・715円(税込)追加鶏肉・・・693円(税込)追加チーズ・・・385円(税込)〆のチャンポン麺・・・583円(税込)〆の雑炊・・・528円(税込)

〆の定番！お酒を飲んだ時の締めにはやっぱこれですね♪

ピリ辛だれでご飯がすすむ最高のご褒美丼

濃厚ソースで仕上げた自慢の焼きそば。温玉をくずして絡めれば更に濃厚に

ご飯とお新香のセット。お好きなお料理と一緒にどうぞ！

スペインカタルーニャの名物デザート。仕上げのパリパリキャラメルが絶品です。

もちもち食感のわらび餅とバニラアイス。黒蜜をかけてちょっと大人の味に

濃厚ミルクのバニラアイス。