居心家

シャリの上に表面を軽く炙った越後牛を乗せた、新感覚のお寿司『肉寿司』。脂のとろけ具合とお肉の旨みが存分に味わえる逸品です。ウニやワサビ、ポン酢おろしなどのトッピングで、一味違う美味しさが満喫できます。