エル・モリノ・セントラル

エル・モリノ・セントラルは、魚のタコスや濃厚なソースのエンチラーダなど、活気あるメキシコ料理で知られるミシュランビブグルマンのレストランです。新鮮で風味豊かな食材と丁寧に調理されたモーレが料理の特徴です。カウンターサービスの形式は、効率的で温かみのあるスタッフと広々とした屋外席によって補完され、リラックスしたコミュニティ感を醸し出しています。