サムデマッジプミョンインミョルチカルグクス

エビの出汁で作られたカルグクスは、透明でさっぱりとしたスープが特徴です。手作りのうどんは薄く、食感が良く、イイダコ料理は新鮮でぷりぷりとした食感が楽しめます。サイドディッシュも豊富で、特にキムチの味が絶品です。

店内は広くはありませんが、アットホームな雰囲気が漂い、オープンキッチンからは料理への信頼感が伝わります。窓際の席では外の景色を楽しみながら食事ができ、居心地の良い空間が広がっています。

三代にわたって続く名店で、地元のサラリーマンや観光客に親しまれています。伝統的な味を守りつつ、新しいメニューにも挑戦し続けています。