ピッグ&ウィッスル・レストラン

ベーコンジャム付き

クロテッドクリームとイチゴ添え

アールグレイ、ペパーミント、または緑茶

キムチスローとクリスピーケール

レモンマヨネーズ、青ねぎ、ピクルスきゅうり

ベビーオクトパスと黒いアイオリソース、スイートチリソース

ローストポテト、ハニーパースニップ、ニンジン、ブロッコリー、ヨークシャープディングと共にテーブルに提供されます

ヘーゼルナッツショートブレッドとベリーコンポート

赤いベリーと共に

塩キャラメルメレンゲとハニカム

キャラメルソースとキャラメルアイスクリーム

追加£3

バジルオイルとガーリッククルトン

ホースラディッシュジェルとローストクルミ添え

ソラマメ、アンチョビマヨネーズ、パースニップクリスプ、ミント

バターナッツスクワッシュピューレ、ピクルスのベビーベジタブルと赤ワインジュ

コーニション、赤玉ねぎのチャツネ＆フォカッチャ

アボカドピューレ、ピクルスきゅうり、ネギ、ラディッシュを添えて

ニンニク、チリ、白ワインで調理し、コリアンダーフラットブレッドと共に

煮込んだ春玉ねぎ、スイートコーンピューレ、パルマハムクリスプと共に

ソーセージロール、スモークダックリバーパルフェ、ポークベリーバイツ、ベーコンジャム、アップルソース、そしてカリカリのパン

フィッシュケーキ、エビとロブスターの春巻き、スモークサーモンと甘いチリマヨネーズ、ガーリックアイオリ、キムチスローとカリカリのパン

パルメザンチュイル添え

新じゃがいも、フリカッセ、クリスピーレークとベーコンジャム

ムール貝、ディル、潰した新じゃが、サンファイア、クリームソースと共に

フォンダンポテト、ローストシャロット、コンフィダックコロッケ

豚頬肉、ポテトコロッケ、やわらかい茎とサイダーソース

フォンダンポテト、トマトとオリーブドレッシングのアスパラガス

ドーフィノワーズポテト、アーティチョーク、ケール、ミントジュース

マッシュポテト、やわらかいブロッコリーの茎、ピンクペッパーコーンソース

コーニションとオニオンレリッシュとフォカッチャ

レモンマヨネーズ、ラディッシュ、ネギ付き

ホースラディッシュジェルとローストくるみを添えて

焦げたアスパラガス、サルシフィーのピューレ、マングート、ソラマメ、パースニップのクリスプ

新じゃがいも、グリーンピースとベーコンのフリゼ、クリスピーレーク、ベーコンジャム添え

タルタルソースとエンドウ豆添え

ベーコンジャム、パセリマヨ、皮付きポテトチップス付き

バニラアイスクリーム添え

追加料金 £4

バジルオイル ガーリッククルトン

ホースラディッシュジェルとローストクルミを添えて

ソラマメ、アンチョビマヨ、パースニップクリスプ、ミント

バターナッツスクワッシュピューレ、ピクルスベビーベジ、赤ワインジュ

コーニション、レッドオニオンチャツネ、フォカッチャ

アボカドピューレ、ピクルスキュウリ、ネギ、ラディッシュ

ニンニク、チリ、白ワインで調理し、コリアンダーフラットブレッドと共に

煮込んだ春玉ねぎ、スイートコーンピューレ、パルマハムクリスプ付き

フィッシュケーキ、エビとロブスターの春巻き、スモークサーモンと甘いチリマヨ、ガーリックアイオリ、キムチスローとカリカリのパン

ソーセージロール、スモークダックリバーパルフェ、ポークベリーバイツ、ベーコンジャム、アップルソース、そしてカリカリのパン

パルメザンチュイル添え

新しいポテト、フリカッセ、クリスピーリーク、ベーコンジャム

ムール貝、ディル、潰した新じゃが、サンファイア、クリームソースと共に

フォンタン・ポテト、ロースト・シャロット、コンフィ・ダック・クロケット

豚頬肉、ポテトコロッケ、柔らかい茎のサイダーソース

フォンダンポテト、トマトオリーブドレッシングのアスパラガス

ドフィノワポテト、アーティチョーク、カーリーケール、ミントジュース

マッシュポテト、柔らかい茎のブロッコリー、ピンクペッパーコーンソース

ベーコンジャム入り

クロテッドクリーム ストロベリー

アールグレイ、ペパーミント、または緑茶

キムチスローとクリスピーケール

レモンマヨネーズ、スプリングオニオン、ピクルスキュウリ

ベイビーオクトパスとブラックアイオリ、スイートチリソース

ローストポテト、ハニーパースニップ、ニンジン、ブロッコリー、ヨークシャープディングと一緒にテーブルに提供されます

ヘーゼルナッツショートブレッド ベリーコンポート

赤いベリーと共に

塩キャラメルメレンゲ ハニカム

キャラメルソース キャラメルアイスクリーム

追加料金£3

バジルオイル ガーリッククルトン

ホースラディッシュジェルとローストクルミを添えて

ソラマメ、アンチョビマヨ、パースニップクリスプ、ミント

バターナッツスクワッシュピューレ、ピクルスベビーベジ、赤ワインジュ

コーニション、レッドオニオンチャトニー、フォカッチャ

アボカドピューレ、ピクルスきゅうり、ねぎ、ラディッシュ

ニンニク、チリ、白ワインで調理し、コリアンダーフラットブレッドと共に

煮込んだ春玉ねぎ、スイートコーンピューレ、パルマハムクリスプ付き

ソーセージロール、スモークダックリバーパルフェ、ポークベリーバイツ、ベーコンジャム、アップルソース、そしてカリカリのパン

フィッシュケーキ、エビとロブスターの春巻き、スモークサーモンと甘いチリマヨ、ガーリックアイオリ、キムチスローとカリカリのパン

パルメザンチュイル添え

新しいポテト、フリカッセ、クリスピーリーク、ベーコンジャム

ムール貝、ディル、潰した新じゃが、サンファイア、クリームソースと共に

フォンタン・ポテト、ロースト・シャロット、コンフィ・ダック・クロケット

豚頬肉、ポテトコロッケ、柔らかい茎のサイダーソース

フォンダンポテト、トマトオリーブドレッシングのアスパラガス

ドフィノワポテト、アーティチョーク、カーリケール、ミントジュース

マッシュポテト、柔らかい茎のブロッコリー、ピンクペッパーコーンソース

コーニション オニオンレリッシュ フォカッチャ

レモンマヨ、ラディッシュ、ネギ

ホースラディッシュジェルとローストクルミを添えて

焦げたアスパラガス、サルシフィーのピューレ、マングート、ソラマメ、パースニップクリスプ

新じゃがいも、エンドウ、ベーコンフリゼ、クリスピーレーク、ベーコンジャム

タルタルソースとエンドウ豆付き

ベーコンジャム、パセリマヨ、皮付きチップス

バニラアイスクリーム付き

余分な料金 £4

バジルオイルとガーリッククルトン

ホースラディッシュジェルとローストクルミと共に

ソラマメ、アンチョビマヨ、パースニップクリスプ、ミント

バターナッツスクワッシュピューレ、ピクルスベビーベジタブル、赤ワインジュ

コーニション、レッドオニオンチャトニー＆フォカッチャ

アボカドピューレ、ピクルスキュウリ、ネギ、ラディッシュを添えて

ニンニク、チリ、白ワインで調理し、コリアンダーフラットブレッドと共に

煮込んだ春玉ねぎ、スイートコーンピューレ、パルマハムクリスプと共に

フィッシュケーキ、エビとロブスターの春巻き、スモークサーモンと甘いチリマヨ、ガーリックアイオリ、キムチスローとカリカリのパン

ソーセージロール、スモークダックリバーパルフェ、ポークベリーバイツ、ベーコンジャム、アップルソース、クラストブレッド

パルメザンチュイル添え

新じゃがいも、フリカッセ、クリスピーリーク、ベーコンジャム

ムール貝、ディル、潰した新じゃが、サンファイア、クリームソースと共に

フォンタン・ポテト、ロースト・シャロット & コンフィ・ダック・コロッケ

豚頬肉、ポテトコロッケ、柔らかい茎とサイダーソース

フォンダンポテト、トマトとオリーブドレッシングのアスパラガス

ドフィノワポテト、アーティチョーク、カーリーケール＆ミントジュ

マッシュポテト、柔らかい茎のブロッコリーとピンクペッパーコーンソース

ベーコンジャム付き

クロテッドクリームとイチゴ付き

アールグレイ、ペパーミント、または緑茶

キムチスローとクリスピーケール

レモンマヨネーズ、春玉ねぎ、ピクルスきゅうり

ベビーオクトパスとブラックアイオリ、スイートチリソース

ローストポテト、ハニーパースニップ、ニンジン、ブロッコリー、ヨークシャープディングと一緒にテーブルに提供されます

ヘーゼルナッツショートブレッドとベリーコンポート

赤いベリーと共に

塩キャラメルメレンゲとハニカム

キャラメルソースとキャラメルアイスクリーム

追加料金£3

バジルオイルとガーリッククルトン

ホースラディッシュジェルとローストクルミと共に

ソラマメ、アンチョビマヨ、パースニップクリスプ、ミント

バターナッツスクワッシュピューレ、ピクルスベビーベジタブル、赤ワインジュ

コーニション、レッドオニオンチャツネ＆フォカッチャ

アボカドピューレ、ピクルスキュウリ、ネギ、ラディッシュを添えて

ニンニク、チリ、白ワインで調理し、コリアンダーフラットブレッドと共に

煮込んだ春玉ねぎ、スイートコーンピューレ、パルマハムクリスプ付き

ソーセージロール、スモークダックリバーパルフェ、ポークベリーバイツ、ベーコンジャム、アップルソース、クラストブレッド

フィッシュケーキ、エビとロブスターの春巻き、スモークサーモンと甘いチリマヨ、ガーリックアイオリ、キムチスローとカリカリのパン

パルメザンチュイル添え

新しいポテト、フリカッセ、クリスピーリーク、ベーコンジャム

ムール貝、ディル、潰した新じゃが、サンファイア、クリームソースと共に

フォンタン・ポテト、ロースト・シャロット & コンフィ・ダック・コロッケ

豚頬肉、ポテトコロッケ、柔らかい茎とサイダーソース

フォンダンポテト、アスパラガスとトマト＆オリーブドレッシング

ドフィノワポテト、アーティチョーク、カーリーケール＆ミントジュ

マッシュポテト、柔らかい茎のブロッコリーとピンクペッパーコーンソース

コーニションとオニオンレリッシュとフォカッチャ

レモンマヨ、ラディッシュ、春玉ねぎ入り

ホースラディッシュジェルとローストクルミと共に

焦げたアスパラガス、サルシフィーのピューレ、マングート、ソラマメ、パースニップクリスプ

新じゃがいも、グリーンピースとベーコンのフリゼ、クリスピーレークとベーコンジャムを添えて

タルタルソースとエンドウ豆付き

ベーコンジャム、パセリマヨ、皮付きチップス付き

バニラアイスクリーム付き

余分な料金 £4