ブルーノズ・ビストロ
Bruno's Italian Bistro
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魅力的な近所のイタリアンビストロ
評価
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メニュー
鶏むね肉の塊を甘いイタリアンソーセージ、チェリーペッパーと一緒にローズマリーガーリック白ワインレモンソースで炒めた料理
鶏胸肉をシェリーワインデミグラスソースでソテーし、プロシュート、ナス、モッツァレラチーズをトッピングした料理
オーガニックミックスグリーン、ダイスカットトマト、赤玉ねぎ、刻んだフレッシュモッツァレラチーズと一緒に提供されます
鶏胸肉をエビ、アーティチョークと一緒に白ワインとレモン、新鮮なハーブのソースでソテーしました
お好みで: パルミジャーノ | フランチェーゼ | マルサラ | ピカタ
ブランデー・デミグラスソースでソテーし、ポートベローマッシュルームとゴルゴンゾーラチーズをトッピング
子牛肉と刻んだエビ、混ぜたキノコ、干しトマトをバローロワインの reduction ソースで
シェリーワインデミグラスソースでソテーした子牛のスカロッピーニにプロシュート、ナス、モッツァレラをトッピング
シュリンプとアスパラガスを使った軽い赤いソースの子牛のスカロッピーニ
お好みで提供:パルミジャーノ | フランチェーゼ | マルサラ | ピカタ
オーガニックミックスグリーン、ダイスカットトマト、赤玉ねぎ、刻んだフレッシュモッツァレラと一緒に提供されます
ほうれん草、プロシュート、フォンティーナチーズ、ミックスマッシュルームを詰めた豚肉のラックをマルサラワインソースで
グリルしたポークチョップに、ソテーした玉ねぎ、ピーマン、マッシュルーム、ジャガイモをトッピング
新鮮なハーブで煮込んだラムシャンクをバローロワインソースでフェットチーネの上に
シャロット、白ワインディジョンマスタード、そして少しのクリームを添えて
白ワインとレモンソースで
パスタの上に提供されます
エビをガーリック、オリーブオイル、新鮮なトマト、バジルと軽いスパイシーソースで炒め、パスタの上にのせた料理
ソテーしたエビ、ニンニク、オリーブオイル、レモンをホワイトワインソースでパスタの上に
リガトーニパスタにシャロット、甘いソーセージの挽肉、エンドウ豆を軽いピンクのウォッカソースで和えた料理
小さなネッククラムのリングイネ、白または赤のソース、ガーリック、エクストラバージンオリーブオイル
エビ、アサリ、ムール貝、イカを魚の出汁とトマトソースで提供
細かく切ったアスパラガスを使った繊細なピンクソースで作られています
オリーブオイルとガーリックで炒めた春のミックス野菜とカペッリーニ
アーボリオ米とポルチーニ茸、パルミジャーノチーズをトリュフオイルで仕上げた料理
自家製のじゃがいもダンプリングに、刻んだエビ、アスパラガス、ダイス状のトマトをガーリックとオリーブオイルソースで和えたもの
ローストした赤ピーマン、干しトマト、エンドウ豆を使ったシャンパンソースで作られています
新鮮な挽き肉とハーブソースのフェットチーネ
イタリアン・スウィートソーセージ、ブロッコリーロベ、オリーブオイルソースのガーリック
リコッタチーズ、ほうれん草、マスカルポーネを詰めた揚げナスに新鮮なトマトソースと溶けたモッツァレラチーズをかけた料理
薄切りの生フィレミニョンにアルグラ、赤玉ねぎ、ケイパー、レモンドレッシング、削ったパルミジャーノチーズをトッピング
セサミブレッドを詰めたリトルネッククラムを白ワインソースで提供
仔牛肉と牛肉で作られ、温かいリコッタと溶けた新鮮なモッツァレラチーズがマリナーラソースまたはウォッカソースの上にトッピングされています
フレッシュモッツァレラ、ビーフステーキトマト、甘いロースト赤ピーマン、新鮮なバジル、オリーブオイルドレッシング
スパイシーマリナーラソースと一緒に提供
モッツァレラとパルマ産プロシュートを挟んだスライスパンをパン粉で揚げ、アンチョビとケッパーソースを添えて提供します
コーンミールとビーフラグー、削ったパルミジャーノチーズをトッピング
白または赤のソース
ホワイトソースまたはレッドソース
ロメインレタス、自家製クルトン、パルミジャーノチーズをクラシックなシーザードレッシングで
ベビーほうれん草の葉、ゴートチーズ、ローストした赤ピーマンとリンゴをラズベリードレッシングで和えたもの
ベビーアルグラ、オリーブ、赤玉ねぎ、きゅうり、フェタチーズをレモンドレッシングで和えたもの
オーガニックミックスグリーンとバルサミコフレッシュハーブドレッシング
白い豆とパスタ
新鮮なほうれん草、卵のドロップ
新鮮な野菜スープ
ティラミス、クレームブリュレ、フラン、カンノーリ、ニューヨークチーズケーキ、温かいアップルパイ、チョコレートケーキ、タルトゥーフォ
バニラアイスクリーム、チョコレートアイスクリーム、ピスタチオアイスクリーム、レモンソルベ、ラズベリーソルベ
