クオーレ 磨屋町

ズワイガニやオマールエビ、赤海老にハマグリなどなど、３種類のソースに絡めて豪快に手づかみでお召し上がりください！1バケツの内容は以下の通りです！（おおよそ２人前です）ズワイガニ １肩、オマール海老 1/2尾、赤海老 ２尾、ムール貝 ２個、ハマグリ ２個、ホタテ ２個、手羽先 ２個、他

赤海老・ホタテ・ムール貝・ハマグリ・手羽先・他 ※こちらはお皿でご提供します。

(セットに含む)トマトソースをベースに、オリジナルブレンドの数種類のスパイスを加え、さらに企業秘密な隠し味も加えた、圧倒的一番人気のソース！やみつき間違いなし。

（セットに含む）さっぱりレモンベースのソースです。食欲をそそる爽やかな香りとシーフードが相性抜群！！特に女性に人気なソース。

(セットに含む)アサリをたっぷり使ったボンゴレビアンコ風のソース！ピリッとしたブラックペッパーとアサリの旨味。

(定番)オーダーが入ってからジャガイモを素揚げし、クリームチーズやマスタードで調味、旨味たっぷりのくんちゃまベーコンも和えたクオーレ風ポテトサラダ。仕上げにパルミジャーノチーズを贅沢にすりおろしてます！

クリームチーズとサーモンと彩り野菜のヘルシーな生春巻きです！ポン酢であっさり召し上がれ！盛り付けもこだわっているので、SNS映えもばっちしな一品！

北海道産の水タコと揚げたてのジャガイモのカルパッチョ。ほんのり香るスパイスとパプリカパウダーも和えてスペイン風に仕上げました。

国産ブリを自家製の和風カルパッチョソースでマリネし、最後にレモンをあしらった一品。ほのかな柑橘系の香りがブリの旨味を引き立てます！

エビとアボカドを細かく刻み、特製ソースで和えてタルタルに。薄切りしたバゲットで積み上げてミルフィーユ風に仕上げました。

北海道産の帆立貝柱のカルパッチョ。たっぷりすりおろしたパルミジャーノチーズを初雪に見立て、盛り付けています。

お店の裏で燻製し、スモーキーな香りをのせたミックスナッツ。お酒のつまみにもってこい！

某人気メーカーのビーフジャーキー。噛めば噛むほど旨味が出てくるジャーキーです。ブラックペッパーの香りとともに。

シェフが厳選したイタリア産の生ハム。程よい塩っ気がワインにぴったり。

枝豆好きの店長が厳選した枝豆。茹で加減や塩加減にもこだわって仕上げています。とりあえずつまんでみて。

色々なお野菜を自家製のソースで漬け込んだピクルス。絶妙な酸味とほんのりした甘味、ピクルス好きはとりあえずご賞味あれ。

ワインやウイスキーとも相性のいいチョコレート。仕入れによってチョコレートの内容は変わります。

一番人気のシーザーサラダ。チーズの香りと燻製ベーコンの旨味、トロッとした自家製の温玉も載せました！

レンコン、ごぼう、かぼちゃにサツマイモ、美味しい根菜を自家製でチップスにし、サラダの上に散りばめました。パリッとした楽しい食感に、根菜ならではの香り、嫌いな人はいないはず！

トマトとクリームチーズに自家製ベリーソースとパルミジャーノでデザート風にアレンジ！甘酸っぱいソースにトマトのジューシーな酸味、クリームチーズの濃厚な美味しさで新感覚なカプレーゼ！！

玉ねぎを丸々一個オーブンでじっくり火入れしています！玉ねぎが好きな方はこれだけをつまみに飲める！？

黒毛和牛の中でも質の高いロース部位のみを使用した超贅沢な肉寿司です!さらにウニもしっかりと乗せて、目の前で炙ります!オススメは表面だけ火が入るくらいのレア目!リピーター続出の肉寿司、ぜひ１皿！追加1カン 350円(税込)

【絶品】現在仕入れているのは、黒毛和牛のA4ランクサーロイン。上質な肉質と程よい脂身、ぜひ一度はご賞味いただきたい逸品。低温でじっくり焼き上げるので多少お時間をいただきます。

牛タンの塊ごとじっくりと焼き上げ、牛タンならではの食感を楽しめるように厚切りでご提供。アツアツに熱した鉄板にオニオンスライス、最後に自家製ソースをたっぷりかけて召し上がれ！

小さめにカットした牛ハラミのステーキ200g！ボリュームもしっかりあるのにこの価格！ハラミならではの柔らかさと肉汁、オリジナルのステーキソースをたっぷりとかけてどうぞ。

薄くスライスした牛肉をカルパッチョで。卵黄と甘口醤油を一緒くたにして召し上がれ。

一番人気のピザ！自家製トマトソースとたっぷりチーズ、アクセントとなるジェノベーゼソース！まさにクオーレの王道ピザ！

自家製ソースで焼き上げたピザに、たっぷりのサラダとイタリア産の生ハムをON！ヘルシーなのに食べ応え◎！

自家製のジェノベーゼソースをたっぷり塗り、相性抜群の魚介を散りばめたピザ。

プリッとしたエビに爽やかなレモン、旨味たっぷりのオイルが染み込んだキノコ、バゲットと一緒にどうぞ。

一番人気のアヒージョ。実は美味しいトマトのアヒージョ、悩んだらぜひ。

食感の楽しい牛タンと玉ねぎのアヒージョ。あっさりとしてて女性にも人気！

定番のフライドポテト！プレーンかスパイシーからお選びください！

白身魚のフライとポテトのセット。ビールにぴったりのブリティッシュなおつまみ！

エビやムール貝など、魚介の旨味がギュッと詰まったトマトベースのパスタ。シェフ渾身のパスタ、ぜひご賞味あれ！

たっぷりのウニと新鮮なホタテをふんだんに使った贅沢なパスタ。クリームソースにもウニをたっぷり入れ、仕上げにもウニを乗せたパスタです。

パルミジャーノチーズをたっぷり使った特製カルボナーラ。沖縄県産のくんちゃまベーコンもたっぷり入れました！クオーレ風のカルボナーラをぜひどうぞ。

アサリではなくハマグリを使った贅沢なボンゴレビアンコ。白ワインベースにハマグリの旨味を抽出したパスタ。

自家製ミートソースとたっぷりのチーズを赤ワインで煮詰めた特製ボロネーゼパスタ。

自家製ミートソースにたっぷりのサラダ、アボカドとトマトも添えたメキシカンな一皿。

自家製のトマトソースをベースにしたカレー。程よいトマトの酸味が食欲をそそる！

脂の乗ったブリにあっさりとしたお出し、柚子胡椒とともに。シメの一品にどうぞ。

オープン当初から人気のデザート。パリッとしたキャラメリゼの下にトロッとした濃厚なブリュレ。

マスカルポーネとクリームチーズをオリジナルブレンドで焼き上げた自家製チーズケーキ。

注文が入ってから焼き上げる濃厚なフォンダンショコラ、スプーンで割ると中からトロリとチョコレートが溢れます。バニラアイスと一緒にどうぞ。※焼き上げに15分ほどお時間をいただきます。