ザ・ビレッジ・イン&レストラン

クリーム、シェリー、ハーブクレームフレッシュ

マリンルーツケール、クルトン、ドライジャック、パルメザン、ガーリックドレッシング

ポイントレイエスブルーチーズ、ピクルドオニオン、ベーコンジャム

ヤギのチーズムース、キンカンビネグレット

ピキーヨ ペッパーとアスパラガス、マスカルポーネ、ポレンタ、保存されたレモン サルピコン

バジルリゾット、新鮮なエンドウの芽と大根のサラダ、赤ピーマンのクーリ

ジャンボ シュリンプ、トマト アンドゥイユ ソース、パルメザン スカリオン グリッツ

地元のビート、ベビーカーrot、ローストガーリック、軽い白ワインと山羊チーズクリームソース、エンドウ、つる、削ったパルメザン乾燥ジャック

メアリーの放牧されたハーフチキン、タイムとローストガーリックのレッドブリスポテト、ブロッコリーニ、チキンジュ

キヌアとチェリーとアーモンド。ディルベビー、ニンジン、チェリーポートリダクション

ハーブ入りマーブルフィンガーリングポテト、ローストパール、オニオン、ベイビーターニップ、バーボンアップルガストリック

グラスフェッドサンフェッドランチ、ドライジャックポテトパーヴェ、ブルームズデールほうれん草、セバストポールマッシュルーム、ポイントレイエスブルーチーズラグー、シラー・デミグラスリダクション

アスパラガスピューレ、赤ピーマンマーマレード、ブールブラン

フェンネルピューレとチェリーリダクション

サンフェッドランチの牛肉、ヴェラデイジーチェダー、グリルオニオン、フレンチフライ

ソノマ郡のチーズ、サルーミ、オリーブ、クルミ、グリルしたパン

レモンホースラディッシュ、ミニョネット

セミスパイシー ルイジアナ

自家製パンチェッタ トリュフバター ベイクドオイスター

新しい家族の農場

海塩、ケチャップ

パルメザンチーズ、新鮮なハーブ

自家製レモンシュガー 砂糖漬けレモン

ラズベリーとシトラスのウォッカ

自家製のチェリー

グレイグース、シャンボール、キャンディレモン

ピュアバニラエキスハウス

クリーム、シェリー、ハーブクレームフレッシュ

マリンルーツケール、クルトン、ドライジャック、パルメザン、ガーリックドレッシング

ポイントレイエスブルーチーズ、ピクルドオニオン、ベーコンジャム

ヤギのチーズムース、キンカンビネグレット

ピキーヨ ペッパーとアスパラガス、マスカルポーネ、ポレンタ、保存されたレモン サルピコン

バジルリゾット、新鮮なエンドウの芽と大根のサラダ、赤ピーマンのクーリ

ジャンボシュリンプ、トマトアンドゥイユソース、パルメザンスカリオングリッツ

地元のビート、ベビーカーrot、ローストガーリック、軽い白ワインと山羊チーズクリームソース、エンドウ、つる＆削ったパルメザン乾燥ジャック

メアリーの放牧されたハーフチキン、タイムとローストガーリックのレッドブリスポテト、ブロッコリーニ、チキンジュ

キヌアとチェリーとアーモンド。ディルベビー、ニンジン、チェリーポートリダクション

ハーブ入りマーブルフィンガーリングポテト、ローストパール、オニオン、ベイビーターニップ、バーボン＆アップルガストリック

グラスフェッドサンフェッドランチ、ドライジャックポテトパーヴェ、ブルームズデールほうれん草、セバストポールマッシュルームとポイントレイエスブルーチーズラグー、シラー・デミグラスリダクション

アスパラガスのピューレと赤ピーマンのマーマレード、ブールブラン

フェンネルピューレとチェリーリダクション

サンフェッドランチビーフ、ヴェラデイジーチェダー、グリルオニオン、フレンチフライ

ソノマ郡のチーズ、サルーミ、オリーブ、くるみ、グリルしたパン

レモンホースラディッシュ、ミニョネット

セミスパイシールイジアナ

自家製パンチェッタとトリュフバターのベイクドオイスター

新しい家族農場

海塩、ケチャップ

パルメザンチーズ、新鮮なハーブ

自家製レモンシュガーとキャンディレモン

ラズベリーとシトラスのウォッカ

自家製のチェリー

グレイグース、シャンボール、キャンディレモン

ピュアバニラエキスとハウス