新世界 もつ鍋屋
シンセカイ モツナベヤ / Shinsekai Motsu Nabeya
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独自の風味が魅力のもつ鍋専門店
評価
口コミ
メニュー
(もつ、キャベツ、ニラ入り)厳選した国産牛もつを湯通し、余分な脂をおとした、お出汁の香りがただよう贅沢な醤油味のお鍋。●お奨めトッピングとうふ、白ネギ、薄揚げ、えのき、定番牛もつ
(生もつ、キャベツ、もやし、ニラ入り)丁寧にしたごしらえをした、国産生牛モツが入ったコチュジャンベースの旨辛鍋。●お奨めトッピングトック、タマネギ、マロニー、もやし、生もつ
(生もつ、きゃべつ、ニラ入り)丁寧にしたごしらえをした、国産生牛モツが入った濃厚な白味噌仕立てのお鍋●お奨めトッピング油かす、豚バラ(スライス)、生もつ
(豚肉、ニラ、はくさい、しろ菜、別添えキムチ)生姜を少し効かせた和風出汁に別添えのキムチを入れて食べると、少しピリ辛のお鍋
(豚肉、はくさい、えのき、ほうれん草、もやし)お鍋が沸騰したら昆布を取り出し、野菜を半分くらい鍋に入れ、野菜が煮えた頃に豚肉をしゃぶしゃぶ(鍋1人前に付塩ポン酢1つ追加110円)
(地鶏、はくさい、しろ菜、もやし、白ネギ)地鶏を少し濃いめの和風出汁で食べるお鍋
(ポン酢)地鶏、はくさい、しろ菜、白ネギ、エノキ地鶏をポン酢で食べるあっさり系のお鍋。(鍋1人前に付ポン酢1つ追加110円)
(生もつ、キャベツ、タマネギ、もやし、ニラ入り)国産牛モツの上に、野菜を山盛りした、コチュジャンベースの旨辛鉄板焼●お奨めトッピングトック、マロニー、とうふ、餃子
(地鶏、キャベツ、タマネギ、もやし、ニラ入り)地鶏の上に野菜を山盛りした、コチュジャンベースの旨辛鉄板焼
(ミックス生もつ)
(小腸)
(ミックス湯通しもつ)
(豚バラスライス)
(大葉入り)
・とうふ・厚揚げ・うすあげ・餃子(5ヶ)・もち(4切)・トック・しゃぶしゃぶもち・マロニー
(豚しゃぶ・もつ赤鍋にお勧め)
(ご飯・卵・お漬物)
(ご飯・卵・チーズ)(もつ赤鍋・鉄板焼にお奨め)
(※希少部位)
(醤油味)
(ワサビ・酢みそ)
(塩ダレ焼きorタレ焼き)
(塩焼きorたれ焼きorピリ辛)
(塩焼きorたれ焼orピリ辛)
(塩、胡麻油)
極上塩タレで食す!
豊かなコクと深み、澄んだ香りが特徴
焼酎の原点であり、黒霧島酒造のルーツとも言えるその味はとろりとした甘味にほのかな苦味の余韻が残るキリッとした重厚な味わい。
心地よいほのかな香りと軽快な味わい。
(ジンジャー割+50円)
派手なインパクトを求めず、当たり前のことを完璧にする黒木本店のブレのない焼酎造りから生まれる正統派芋焼酎。
森の精霊が住むような神秘的な場所にある尾鈴山蒸留所。この精冽で柔らかな伏流水が芋焼酎「山ねこ」の特徴であるフルーティーで優しい甘みを演出しています。
昔ながらのかめにて醸し出された本格焼酎の極み。西酒造の培った伝統の技術により芋焼酎独自の風味を最大限に生かし、風味豊かな膨らみのある酒に仕上がっています。
キレイで繊細な味わいの中にある大麦のダイナミックなボリューム感。焼酎好きには外せない人気焼酎。その秘密はこの複雑な旨み。
爽やかで清涼感あふれる大自然の風味。繊細な造りと森の貯蔵タンクでゆっくりと眠らせるからこそできる自然な甘み。
(ロック・水割・ソーダ・お湯割)
(ロック・水・ソーダ・お湯割)
(ロックオススメ)
(ロックオススメ)
(ロックオススメ)
(マッコリのビール割り)
超特選吟醸純米酒
純米吟醸酒
本醸造辛口
冷・燗(一合)
最大宴会40名詳しくはお問合せ下さい

