おさかな家 佐藤

・中…649円・大…1,078円

風薫る軽やかな味わいと、ほのかに甘い香りが心地よいです。五代目チーフブレンダー福與伸二の絶妙なバランスで重ねてある。

やわらかく華やかな香り、甘くなめらかな味わい。山崎の伝統であるミズナラ樽貯蔵モルトと、革新のワイン樽貯蔵モルトをはじめとした様々な山崎モルトが出会うことで生まれた山崎です。

飲み飽きず、幾重にも押し寄せる複雑な香味が、世界を魅了し続けています。

南アルプスの清冽な水と自然の恵みで育まれた、清々しい香りとスッキリとした味わいです。

甘く柔らかいスモーキーに新緑の香り、爽快な果実香が漂う。

日本の四季や日本人の繊細な感性をコンセプトにしたこだわりの逸品。熟年数にはこだわらない。 多彩な原酒と匠の技で作りあげられている。響ブランドではの、洗練された世界観をお楽しみください。

平均酒齢15年。一部30年を超える高酒齡原酒を使用。赤みがかった琥珀色。野いちご、 白桃、パイナップル、クリームブリュレのような深みのある甘み。口に含むとふくらみのある甘み、心地よい酸味。やわらかく甘やか、ほろ苦い余韻が特徴の響一般非売品

純米吟醸 滋賀味が柔らかく、含み香が心地よく、しっかりとした酸が特徴で、飲み飽きしない酒です。・一合…880円・大徳利…1,430円

純米吟醸 吟吹雪 滋賀口当たりが優しく軽やかな味わいを持ち、食中酒として、素材と生かしたお料理合わせてみてください。・一合…990円・大徳利…1,595円

生原酒 滋賀原酒のボリューム感、コクとフレッシュさと心地よい苦みが、口の中へとひろがる。旨い。・一合…880円・大徳利…1,430円

純米 滋賀芳醇タイプで後味は爽やかで心地よい。ゆるりと楽しめるお酒。滋賀県産酒造好適米 玉栄で醸したお酒。・一合…990円・大徳利…1,595円

純米大吟醸45 山口フルーティーな香りが口に広がり、甘みとうまみがバランスよく舌をつつみます。後味はキレがよく、食前、食中のどちらにも合います。・一合…1,100円・大徳利…1,760円

純米吟醸 茨城色は薄目、口切れ良い果実をおもわせる、上立香。酸味もありふくよかなボディーを楽しんでください。・一合…880円・大徳利…1,430円

超特辛口吟醸 岐阜超辛口のお酒でありながら、癖がなくスッキリとキレのある味わいで、食事と一緒に味わいたいお酒です。・一合…880円・大徳利…1,430円

純米 福井辛口タイプでキレがあるとともに米の旨みもしっかりと感じられる。漁師たちを満足させてきた北陸の酒。・一合…990円・大徳利…1,595円

大吟醸 青森田酒で有名な西田酒造が一年寝かしたお酒を、品評会用に大吟醸にして発売するこのお酒。とにかく美しいお酒、私の中で、20年間ずっと一番美味しいお酒だと思っています。一合

一合

一合

特別な一杯を開栓仕立てで飲んで頂きたいという思いでご用意しております。5,000円より

（ロック・ソーダ割り・お湯割り）

ウーロン割り/緑茶割り各

（アルコール分0.00%）

（ロック・ソーダ割り）

（冷/温）各

小学生以上のお客様は1ドリンクご注文お願いします。