ダック・シティ・ビストロ

ディッピングソースと一緒に

薄いスタイル

ブールブランとバルサミックビネグレットで。

前菜に$9.95で提供されます

町で最高のシュリンプカクテル

ルムラードソース添え

ブルーチーズ詰めアーティチョークハートで飾られ、分けるのに十分な量

ダックシティスタイル

ピーナッツディップソース添え

町の自家製サラダ

ベーコンドレッシング添え

自家製クルトン入り

ベーコンとメープルソースをトッピングしたダイナースタイルのチキンブレストオープンフェイスサンドイッチ

フレンチブレッドに、有名なポルタベロマッシュルームをシャーブロイルして、グリルオニオンをトッピングしたもの

あなたの焼き加減の要件に合わせて焼かれた柔らかいフィレミニョン、ジュとブルーチーズで詰められたアーティチョークで飾られています。

サフランライス、鶏肉、ソーセージ、エビ、ムール貝

マッシュポテト、ブロッコリー、そして粗いリンゴソースと一緒に

新鮮なバジル、ペッパーコーン、レモンゼストバターを添えて

リンゴコニャックナッツソース添え

新鮮なハーブのクラストと一緒に（要望があればベジタリアン向けの食事を提供し、簡単に対応可能です。）

ラズベリーソースのベッドの上にライスと一緒に、ダックのカリカリのクラックリングでトップされています。ソースにはダックシティと書かれていますが、注文するとあなたの名前を入れます。

竹串に刺した鶏の胸肉を使い、ピーナッツソースで提供されるフライドライスに乗せた料理。

ハンドセレクト、パン焼き、スマッシュポテト、子牛の煮詰めたソース、ポルタベラマッシュルーム、そして煮込んだニンニクで提供されます。

ハムとスイスチーズで手作りされ、スモーカーで燻製にされます。つぶしたポテト、粗いリンゴソース、バーベキューソースと一緒に提供されます。

クリームディルポテト、サuteedほうれん草、ホースラディッシュクリームソースのベッドの上に、すべてがクリスピーリークのブレゼのジュリエンでトップされたもの。これは警告付きです、注意してください、それは習慣形成です。

マンゴー、チャツネ、カシューナッツのクラストをトッピングしたもので、ポム・ド・シェ、新鮮な野菜と一緒に提供され、カレーオイルで味付けされた一皿です。軽やかで風味豊かです。

両方ともケイジャンスタイルで提供されるので、辛いです。ブラックエンドシュリンプとダーティライスに乗せて、ソースエトフェイユで提供されます。ノーリーンズではリーンアップと言います。

寒い冬の季節に最適でハートウォーミング。上質なシャンク肉を、地中海の野菜とオルゾを使ったビロードのようなヴェールのリダクションソースで煮込みます。レモンの皮と新鮮にすりおろしたパルメザンチーズで飾り付けされています。

アヒルを24時間岩塩、砂糖、スターアニスでマリネし、それから200度で8時間ローストします。茶色のご飯にマンゴージャラペーニョサルサとカベルネソーヴィニヨンソースを添えて提供されます。

ラズベリーソース添え

テーブルで分けるのに最適なデザート