トップソイル・レストラン

グリーンアップル、マルドン海塩、チリフレーク、スプラウト / カントリーローフ

桃、蜂蜜、ミント / バードマンローフ

マスカルポーネ、タイムハニー、ニゲラシード / カントリーローフ

西洋わさびクリームチーズ、赤玉ねぎ、刻んだチャイブ、ピクルスしたマスタードシード、ディル / ニューヨークライ

ザアタースパイスの人参フムス / カントリーローフ

ひよこ豆サラダ、スプラウト / カントリーローフ

ファームエッグ / カントリーローフ

オレンジカルダモンバターとスパイスの地元のリンゴ

新鮮なイチジク、メープルシロップ、粉砂糖

揚げた農場の卵、トマトチャツネ、ハロウミチーズ / イングリッシュマフィン

農場の卵、季節の野菜、庭のハーブ、山羊のチーズ

きのこ出汁スープ、そば麺、ピクルス赤玉ねぎ、ねぎ、きゅうり、農場の卵

スキレットポテト、スロースクランブルエッグ、トマティージャジャム、オニオン、スカリオン、アイオリ

発芽した玄米、ヘンプバター、農場の野菜、スモーキーなザクロソース、新鮮なコリアンダー

エアルームトマト、デュークスマヨ、ビブレタス / バードマンローフ

ひよこ豆、セロリ、ハーブ、ヴィーガネーズ / バードマンローフ

自家製野菜パティ、トマト、ビブレタス、ベガネーズ / グルテンフリーブレッド

地元のグラスフェッドビーフ、アメリカンチーズ、エアルームトマト、ビブレタス、デュークスマヨ / イングリッシュマフィン

ジャールズバーグ、ゴーダ、ゴートチーズとパルメザンのグロップ

ビブレタス、地元のグリーン、ローストコーン、ラディッシュ、キュウリ、スプラウト、バターミルクポブラノまたはグリーンゴッデス（ビーガン）ドレッシング

ギリシャヨーグルト、ラベンダー、カシューナッツクランブル

トマティーヨサルサベルデ、コティハチーズ

明るいシトラス、新鮮な洋梨、エレガントな泡

ライトボディ、レモングラス、熟したトロピカルフルーツ

ミディアムボディ、熟したベリー、アロマティック

ミディアムボディ、熟したベリー、アロマティック

新鮮な青リンゴ、花の香り、活き活きとした泡

2018年、熟したラズベリー、ギリシャヨーグルト、弾ける泡

強いチェリー、野生のイチゴ、バラの花びら

2017年、ライトボディ、明るいシトラス、果樹の果実

2018年、活き活きとした酸味、ハニーデュー、熟したシトラス

2017年、リッチなヘーゼルナッツ、ゴールデンアップル、スパイス

2018年、野生のイチゴ、熟したサクランボ、ハーブ

2018年、タルトチェリー、リフレッシング、クラッシュバイオレット

2016年、赤いベリー、黒胡椒、土の香り

2017年、濃厚なフルーティーさ、スパイス、赤い果実

2016年、フルボディ、黒い果実、ベルベットのタンニン

繊細な泡、果樹の果実、香り高い

野生のブラックベリー、土の香り、ココア

活き活きとした酸味、明るいシトラス、オイスターシェル

果樹の果実、金色のリンゴ、リッチ

ハニカム、レモングラス、長いリッチなフィニッシュ

明るい赤い果実、スパイス、土

湿った土、森の果実、杉とスパイス

エスプレッソ、レザー、ダークフルーツ

伝統的な農場のトマト、ニンジンとハラペーニョのミックス、ウォッカ、自家製ピクルス

カバ、フレッシュスクイーズオレンジジュース、レモンバームシロップ

チェアワイン、ジンジャーエール、コーク、ダイエットコーク、スプライト

熱いまたは冷たい状態で提供できます

熱いまたは冷たい状態で提供できます

熱いまたは冷たい状態で提供できます

温かくても冷たくても提供できます

グリーンアップル、マルドン海塩、チリフレーク、スプラウト / カントリーローフ

桃、蜂蜜、ミント / バードマンローフ

マスカルポーネ、タイムハニー、ニゲラシード / カントリーローフ

西洋わさびクリームチーズ、赤玉ねぎ、刻んだチャイブ、ピクルスしたマスタードシード、ディル / ニューヨークライ

ザアタースパイスの人参フムス / カントリーローフ

ひよこ豆のサラダ、スプラウト / カントリーローフ

ファームエッグ / カントリーローフ

オレンジカルダモンバターとスパイスの地元のリンゴ

新鮮なイチジク、メープルシロップ、粉砂糖

揚げた農場の卵、トマトチャツネ、ハロウミチーズ / イングリッシュマフィン

農場の卵、季節の野菜、庭のハーブ、山羊のチーズ

きのこ出汁スープ、そば麺、ピクルス赤玉ねぎ、ねぎ、きゅうり、農場の卵

スキレットポテト、スロースクランブルエッグ、トマティージャジャム、オニオン、スカリオン、アイオリ

発芽した玄米、ヘンプバター、農場の野菜、スモーキーなザクロソース、新鮮なコリアンダー

エアルームトマト、デュークスマヨ、ビブレタス / バードマンローフ

ひよこ豆、セロリ、ハーブ、ベガネーズ / バードマンローフ

自家製野菜パティ、トマト、ビブレタス、ベガネーズ / グルテンフリーブレッド

地元のグラスフェッドビーフ、アメリカンチーズ、エアルームトマト、ビブレタス、デュークスマヨ / イングリッシュマフィン

ジャールズバーグ、ゴーダ、ゴートチーズとパルメザンのグロップ

ビブレタス、地元のグリーン、ローストコーン、大根、きゅうり、スプラウト、バターミルクポブラノまたはグリーンゴッデス（ビーガン）ドレッシング

ギリシャヨーグルト、ラベンダー、カシューナッツクランブル

トマティーヨサルサベルデ、コティハチーズ

明るいシトラス、新鮮な洋梨、エレガントな泡

ライトボディ、レモングラス、熟したトロピカルフルーツ

ミディアムボディ、熟したベリー、アロマティック

ミディアムボディ、熟したベリー、アロマティック

新鮮な青リンゴ、花の香り、活き活きとした泡

2018年、熟したラズベリー、ギリシャヨーグルト、弾ける泡

強いチェリー、野生のイチゴ、バラの花びら

2017年、ライトボディ、明るいシトラス、果樹の果実

2018年、活き活きとした酸味、ハニーデュー、熟したシトラス

2017年、リッチなヘーゼルナッツ、ゴールデンアップル、スパイス

2018年、野生のイチゴ、熟したサクランボ、ハーブ

2018年、タルトチェリー、リフレッシング、クラッシュバイオレット

2016年、赤いベリー、黒胡椒、土の香り

2017年、濃厚でフルーティ、スパイス、赤い果実

2016年、フルボディ、黒い果実、ベルベットのタンニン

繊細な泡、果樹の果実、香り高い

野生のブラックベリー、土の香り、ココア

活き活きとした酸味、明るいシトラス、オイスターシェル

果樹の果実、金色のリンゴ、リッチ

ハニカム、レモングラス、長いリッチなフィニッシュ

明るい赤い果実、スパイス、土

湿った土、森の果実、杉とスパイス

エスプレッソ、レザー、ダークフルーツ

伝統的な農場のトマト、ニンジンとハラペーニョのミックス、ウォッカ、自家製ピクルス

カバ、フレッシュスクイーズオレンジジュース、レモンバームシロップ

チェアワイン、ジンジャーエール、コーク、ダイエットコーク、スプライト

熱いまたは冷たい状態で提供できます

熱いまたは冷たい状態で提供できます

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温かくても冷たくても提供できます