ザ・マッシュ・ハウス

メープルシロップをかけた大きな子犬が7匹、メープルバターを添えて提供されます

スモークされたプルドポーク、ハラペーニョ、ピクルスオニオン、ケソ、BBQドリズルをコーントルティーヤチップの上にのせたもの

スモーカーからの8つのドラムとフラット、クラシックバッファロー / アップルバourbon BBQ / ガーリックパルメザンで覆われています。セロリと人参と一緒に提供されます。ブルーチーズまたはランチ？あなたは評価されます

バンバンソースで和えた揚げエビをグリーンの上に盛り付けました

自家製で揚げたポークライドを完璧に味付けしました。自家製のピメンタチーズと一緒に提供します。

レタス、クリスピーオニオンストリング、トマト、ピクルス赤玉ねぎ、クルトン、チェダーをトッピングし、当店のランチドレッシングで和えたもの

ロメインレタス、クルトン、すりおろしたパルメザンチーズ、当店のシーザードレッシングで和えたもの

ロメインレタス、きゅうり、カラマタオリーブ、クリスピーオニオンストリングを当店の地中海ドレッシングで和えました。スモークローストした赤ピーマンのフムスと一緒に提供します。

インディアナ州のお気に入りの「私たちのやり方で」、レタス、玉ねぎ、ピクルス、トマト、ディジョネーズを添えたポテトバンに挟み、フライドポテトと一緒に提供します

厚切りのフィッシャーファームのボローニャに自家製のピメンタチーズ、ピクルス、マヨネーズをトッピングし、ケトルチップスと一緒に提供します

2つの4オンスのフィッシャーファームのビーフパティにアメリカンチーズ、キャラメライズドオニオン、レタス、トマト、ピクルス、ファンシーソースをトッピングし、ポテトバンに挟んで、フライと一緒に提供します

2つの4オンスのフィッシャー・ファームのビーフパティにジャックチーズ、アドボチポトレアイオリ、ホットハウスピクルス、レタス、トマトをトッピングし、ポテトバンに挟んで、フライと一緒に提供します

2つの4オンスのフィッシャー・ファームのビーフパティに、ハバルティディルチーズ、キャラメライズドオニオン、レタス、ベーコン、そして当店のBBQソースをトッピングし、ポテトバンに挟んで、フライと一緒に提供します。

フィッシャー・ファームの4オンスのビーフパティ2枚にプロボローネチーズ、バーボンベーコンジャム、トリュフアイオリをトッピングし、ポテトバンに挟んで、フライと一緒に提供します

自家製スモークのプルドポークを自家製バーボンBBQソースで和え、スーパーフードスローをトッピングしたもの; ポテトバンに挟み、フライと一緒に提供

新鮮なビール衣をつけて揚げた白身魚に高級ソースをかけ、レタスとピクルスをトッピング; ポテトバンに挟み、フライドポテトと一緒に提供

ナッシュビルスタイルのフライドチキンにホットハウスピクルス、レタス、クリーミーブルーチーズをトッピングし、フライドポテトと一緒に提供します

8オンスのフィッシャー・ファームのドライエイジドサーロインにパルメザンとペッパーコーンバターをトッピングし、たっぷりのフライと共に提供します

キヌアとエダマメのブレンド、スーパーフードスローと一緒に提供されるグリルチキン胸肉

シナモンシュガーでコーティングされた12個の一口サイズのビスケットボール、バーボンキャラメルディッピングソース付き

チョコレートまたはルクサルドソースの選択ができる伝統的なニューヨークスタイルチーズケーキ

メープルシロップをかけた大きな子犬が7匹、メープルバターのホイップと一緒に提供されます

スモークされたプルドポーク、ハラペーニョ、ピクルスオニオン、ケソ、BBQドリズルをコーントルティーヤチップの上にのせた料理

スモーカーからの8つのドラムとフラット、クラシックバッファロー / アップルバourbon BBQ / ガーリックパルメザンで覆われています。セロリと人参と一緒に提供されます。ブルーチーズまたはランチ？あなたは評価されます

バンバンソースで和えた揚げエビをグリーンの上に盛り付けました

自家製で揚げたポークライドに完璧な味付けを施しました。自家製のピメンタチーズと一緒に提供します。

レタス、クリスピーオニオンストリング、トマト、ピクルス赤玉ねぎ、クルトン、チェダーをトッピングし、当店のランチドレッシングで和えたもの

ロメインレタス、クルトン、すりおろしたパルメザンチーズ、当店のシーザードレッシングで和えたもの

ロメインレタス、きゅうり、カラマタオリーブ、クリスピーオニオンストリングを当店の地中海ドレッシングで和えました。スモークロースト赤ピーマンのフムスと一緒に提供します。

フィッシャーファームのパン粉をまぶしたテンダーロインをマッシュポテトとカントリーグレイビーの上に乗せて提供します

パンで焼いた淡水のホワイトフィッシュにスーパーフードのスローとフライドポテトを添えて

骨付きフィッシャー・ファームのポークチョップ、スイートポテトマッシュ、季節の野菜、ハウスバーボングレーズ添え

10オンスのフィッシャー・ファームのドライエイジドサーロイン、スモークブルーチーズ、グラタンポテト、季節の野菜付き

パンシアードしたチリ産サーモンフィレ、キヌアとエダマメのブレンド、スーパーフードスロー添え

柔らかくジューシーなショートリブをマッシュポテトと季節の野菜と共に提供します

カヴァタッピパスタ、ローストチキン、クリスピープロシュートをセージクリームソースで和えたもの

インディアナ州のお気に入りの「私たちのスタイル」で、レタス、玉ねぎ、ピクルス、トマト、ディジョネソースを挟み、ポテトバンで提供され、フライドポテト付き

2つの4オンスのフィッシャーファームのビーフパティにアメリカンチーズ、キャラメライズドオニオン、レタス、トマト、ピクルス、ファンシーソースをトッピングし、ポテトバンに挟んで、フライと一緒に提供します

フィッシャー・ファームの4オンスのビーフパティ2枚にプロボローネチーズ、バーボンベーコンジャム、トリュフアイオリをトッピングし、ポテトバンに挟んで、フライと一緒に提供します

自家製スモークのプルドポークを自家製バーボンBBQソースで和え、スーパーフードスローをトッピングしたもの; ポテトバンに挟み、フライと一緒に提供

シナモンシュガーでコーティングされた12個の一口サイズのビスケットボール、バーボンキャラメルディッピングソース付き

チョコレートまたはルクサルドソースを選べる伝統的なニューヨークスタイルチーズケーキ

ホースラディッシュが効いたカクテルソースで提供される4匹のエビ

ミニョネットソースを添えたハーフシェルのカキ4個

薄くスライスした牛肉を自家製の特製ソース、細切りのアイスバーグレタス、卵黄、カリカリのケイパーと共に提供します

ローストしたズッキーニ、グレープフルーツ、キャンディストライプのビーツ、クルトン、グレープフルーツビネグレット

軽くグリルされたロメインのくさびにパルメザンチーズ、ピクルスオニオン、クルトン、シーザードレッシングを添えたもの

キャラメル化した玉ねぎをリッチなビーフブロスで、トーストしたバゲット、ローストしたプロボローネチーズと共に

ロブスタークリームとロブスターの肉を添えた贅沢なスープ

オリーブとケイパーを加えた塩味のトマトソースで提供されるパンローストのエアラインチキンブレスト、カニリコッタのヌーディと共に

柔らかくジューシーな海のホタテ、煮込んだ豚バラ肉、クリーミーなリゾット、自家製トマトジャム

バターでポーチしたロブスターの尾を、12時間煮込んだショートリブのラグーの上に乗せ、パッパルデッレパスタと和えた料理

美しく霜降りのリブアイステーキにグリルしたエビ、焦げたアスパラガス、そしてベアルネーズソースを添えた料理

ローストしたどんぐりかぼちゃとバターナッツかぼちゃ、ローストしたカリフラワー、ザクロモラセス

スモークされたプルドポーク、ハラペーニョ、ピクルスオニオン、ケソ、BBQソースをトッピング。サマナコラーダとのペアリングをお勧めします。

6または12のドラムとフラットが、あなたの選んだソースで提供され、セロリとニンジン、ブルーチーズまたはランチドレッシングが添えられます。（ハニーガーリックシラントロ、スイートタイチリ、BBQ、バッファロー）私たちは、ウエストフォークラガーとのペアリングをお勧めします。

スナックとして食べられる、ひと口サイズのチーズの塊で、パン粉をまぶして揚げた、温かくバターのようなサクサク感があります。ランチドレッシングとホットハニーを添えて提供されます。私たちは、オールドハンマークラフトバーボンとのペアリングをお勧めします。

完璧に衣をつけて揚げたカリカリのグリーントマトのスライスで、ケイジャンレムラードと一緒に提供されます。ハイライウィスキーとのペアリングをお勧めします。

様々な肉とチーズのセレクションに、イチジクのスプレッドとスパイスの効いたミックスナッツを添えました。私たちは、オールドファッションドとのペアリングをお勧めします。

スモークした豚肉と牛肉のミートボール3個、玉ねぎ、ニンニク、パン粉、スモークゴーダチーズ、ピクルスにしたフレスノチリ、バーボンBBQグレーズ。

インディアナの人気料理で、レタス、玉ねぎ、ピクルス、トマト、ディジョネーズで「あなたの好み」で調理されます。揚げるかグリルするか選べます。私たちは、オールドファッションドカクテルとの組み合わせをお勧めします。

ウイスキーキャラメルオニオン、レタス、トマト、ピクルス、玉ねぎ、アメリカンチーズ、そして自家製のファンシーソースをトッピングしたジューシーなバーガーです。私たちは、ダレビールとショットのスペシャルとのペアリングをお勧めします。

バーボンベーコンジャム、レタス、トマト、ピクルス、玉ねぎ、プロボローネチーズ、トリュフアイオリをトッピング。私たちは、ウォーク・ザ・ラインカクテルとのペアリングをお勧めします。

ハウススモークのプルドポークにバーボンBBQソース、ピクルス、コールスローをトッピングしました。私たちは、オールドハンマークラフトバーボンとのペアリングをお勧めします。

クレオール風味のコーンレリッシュ、キャベツ、アボカドクリーム、あなたの選んだタンパク質と共に。 （+1でタンパク質をブラックンにするように頼んでください）私たちは、ギディアップカクテルとのペアリングをお勧めします。

新鮮なアヒツナにギリシャヨーグルト、チェルムーラソース、ごま油、トーストしたごま、そしてクリスピーフィロの「巣」を添えました。私たちは、ウエストオールドハンマー80PFバーボンとのペアリングをお勧めします。

レムラードソースとアルグラを添えたパンシアードのカニケーキ。スローソンカクテルとのペアリングをお勧めします。

レタス、玉ねぎ、ピクルス、ベーコン、スモークブルーチーズ、コールスロー、ホットハニーを添えた揚げたまたはグリルした鶏胸肉。ゴールドラッシュカクテルとの組み合わせをお勧めします。

カリカリで酸味のあるフライドグリーントマトにベーコンとスパイシーなマヨネーズをサワードウに挟みました。ハイライウィスキーとのペアリングをおすすめします。

パンフライした鶏むね肉にローストした赤ピーマンのマリナーラソース、プロボローネチーズ、パルメザンチーズを使用。私たちは、ペーパー・プレーン・カクテルとのペアリングをお勧めします。

スモークされたプルドポーク、ハラペーニョ、ピクルスオニオン、ケソ、BBQソースをトッピング。私たちは、スラマカクテルとのペアリングをお勧めします。

6または12のドラムとフラットが、あなたの選んだソースで提供され、セロリとニンジン、ブルーチーズまたはランチドレッシングが添えられます。（ハニージンジャーコリアンダー、スイートタイチリ、BBQ、バッファロー）私たちは、ウエストフォークラガーとのペアリングをお勧めします。

新鮮なアヒツナにギリシャヨーグルト、チェルムーラソース、ごま油、トーストしたごま、そしてクリスピーなフィロの「巣」を添えています。

スナックとして食べられる、ひと口サイズのチーズの塊で、パン粉をまぶして揚げられ、温かくバターのようなサクサク感があります。ランチドレッシングとホットハニーを添えて提供されます。

完璧に衣をつけて揚げたカリカリのグリーントマトのスライスを、ケイジャンレムラードの上に盛り付けて提供します。

様々な肉とチーズのセレクションに、イチジクのスプレッドとスパイスの効いたミックスナッツを添えました。私たちは、オールドファッションドとのペアリングをお勧めします。

クリスピーなアイスバーグレタス、スモークブルーチーズ、トマト、ベーコン、ピクルスした赤玉ねぎ、そしてランチドレッシング。私たちは、当店のミュールとのペアリングをお勧めします。

ロメインレタス、パルメザンチーズ、クルトン、シーザードレッシングを使用。

ベビーアルグラにスライスしたフェンネル、赤玉ねぎ、ゴートチーズ、スモークペッパーハニーポピーシードドレッシングを合わせました。

人参、玉ねぎ、セロリ、ジャガイモ、スイートコーン、ポブラーノ、牛乳、クリームの豊かなブレンド。

ビーガンでグルテンフリー、ニンジン、タマネギ、セロリ、赤唐辛子フレーク、そして潰したトマトを使用しています。

プレッツェルの衣をまとった深揚げのテンダーロイン、ライウィスキーのディジョンソース、マッシュポテト、ホットペッパーを添えて。私たちは、ウエストフォークハウスバーボンとのペアリングをお勧めします。

ウイスキーキャラメルオニオン、レタス、トマト、ピクルス、オニオン、アメリカンチーズ、自家製ファンシーソースを使ったジューシーなバーガーで、チップスが付いています（フライにアップグレード +2）。私たちは、ギディアップカクテルとのペアリングをお勧めします。

バーボンベーコンジャム、レタス、トマト、ピクルス、玉ねぎ、プロボローネチーズ、トリュフアイオリをトッピングしたジューシーなバーガー。チップス付き（フライにアップグレード +2）。当店のリボルバーカクテルとのペアリングをお勧めします。

自家製の鶏肉とリコッタチーズを詰めたラビオリ、ニンジン、エンドウ豆を美味しいクリームソースで。私たちは、ウエストフォークウィーテッドボトルインボンドバーボンとのペアリングをお勧めします。

クリーミーなフェンネルグラタンとカリフラワーとパースニップのピューレを添えたバター風味の白身魚です。ニューヨークサワーカクテルとのペアリングをお勧めします。

ウイスキー、メープル、ローズマリーのグレーズでパンシアードし、マッシュしたサツマイモとソテーしたほうれん草を添えて提供します。私たちは、ペーパー・プレーン・カクテルとのペアリングをお勧めします。

8オンスのアップルサイダービネガーで漬け込んだポークチョップ、スイートポテトハッシュ、ウイスキーオーポワールソース。私たちは、オールドハマーカスクストレングスバーボンとのペアリングをお勧めします。

クレオール風のグリルシュリンプ、白いんげんのカスレ、そしてソテーしたベビーほうれん草。私たちは、ウォーク・ザ・ライン・カクテルとのペアリングをお勧めします。

2つのパンシアードカニケーキを、アルグラの上にレムラードソースと共に提供します。私たちは、スラマカクテルとのペアリングをお勧めします。

コンパウンドバターとグリルアスパラガスのサイドを添えた、チャーグリルされた12オンスのストリップステーキです。ハイハマー・ダブルオークド・バーボンとのペアリングをお勧めします。

パンフライドチキンブレスト、ローストレッドペッパーマリナーラソース、プロボローネ、パルメザン、スパゲッティの上に提供されます。私たちは、ウエストフォークウィーテッドバーボンとのペアリングをお勧めします。

スモークした豚肉と牛肉のミートボール3個、玉ねぎ、ニンニク、パン粉、スモークゴーダチーズ、ピクルスしたフレスノチリ、バーボンBBQグレーズをマッシュポテトの上にのせて提供します。私たちのウエストフォークハウスバーボンとのペアリングをお勧めします。

マッシュポテト、ソテーしたほうれん草、カスレ、アスパラガス、マック＆チーズ、ハウスサラダ、フライドポテト、ローデッドハッシュ

メープルシロップをかけた大きな七匹の子犬と、ホイップメープルバターを添えて

スモークプルドポーク、ハラペーニョ、ピクルドオニオン、ケソ、BBQドリズルをコーントルティーヤチップの上にのせて

スモーカーからの8つのドラムとフラット、クラシックバッファロー / アップルバourbon BBQ / ガーリックパルメザンに覆われています。セロリとニンジンと一緒に提供されます。ブルーチーズまたはランチ？あなたは評価されます

バンバン! ソースで和えた揚げエビをグリーンの上に盛り付けた料理

自家製のポークライドを揚げて完璧に味付けしました。自家製のピメントチーズと一緒に提供します

レタス、クリスピーオニオンストリング、トマト、ピクルスレッドオニオン、クルトン、チェダーをトッピングし、当店のランチドレッシングで和えたもの

ロメイン、クルトン、すりおろしたパルメザン、当店のシーザードレッシングで和えたもの

ロメインレタス、きゅうり、カラマタオリーブ、そしてクリスピーオニオンストリングを当店の地中海ドレッシングで和えました。スモークローストレッドペッパーハムスと一緒に提供します。

インディアナの人気メニュー「私たちのスタイルで」、レタス、玉ねぎ、ピクルス、トマト、ディジョネソースを使用し、ポテトバンに挟んで、フライと一緒に提供されます

厚切りフィッシャーファームのボローニャに自家製のピメンタチーズ、ピクルス、マヨネーズをトッピングし、ケトルチップスと一緒に提供します

2つの4オンスのフィッシャーファームのビーフパティにアメリカンチーズ、キャラメライズドオニオン、レタス、トマト、ピクルス、ファンシーソースをトッピングし、ポテトバンに挟んで、フライと一緒に提供

2つの4オンスのフィッシャーファームのビーフパティにジャックチーズ、アドボチポトレアイオリ、ホットハウスピクルス、レタス、トマトをトッピングし、ポテトバンに挟んで、フライと一緒に提供します

2つの4オンスのフィッシャーファームのビーフパティにハバルティディルチーズ、キャラメライズドオニオン、レタス、ベーコン、そして当店のバーベキューソースをトッピング; ポテトバンに乗せて、フライと一緒に提供

2つの4オンスのフィッシャー ファームのビーフパティにプロボローネチーズ、バーボンベーコンジャム、トリュフアイオリをトッピング; ポテトバンに挟み、フライと一緒に提供

自家製スモークプルドポークを自家製バーボンBBQソースで和え、スーパーフードスローをトッピング; ポテトバンに挟み、フライと一緒に提供

新鮮なビール衣をつけて揚げた白身魚に高級ソースをかけ、レタスとピクルスをトッピング; ポテトバンに挟み、フライと一緒に提供

ナッシュビルスタイルのフライドチキンにホットハウスピクルス、レタス、クリーミーブルーチーズをトッピングし、フライドポテトと一緒に提供します

8オンスのフィッシャーファームのドライエイジドサーロインにパルメザンとペッパーコーンバターをトッピングし、たっぷりのフライと共に提供されます

グリルチキンブレスト、キヌアとエダマメのブレンド、スーパーフードスロー付き

シナモンシュガーでコーティングされた12個の一口サイズのビスケットボール、バーボンキャラメルディップソースと共に提供

伝統的なニューヨークスタイルチーズケーキ、チョコレートまたはルクサルドソースをお選びいただけます

メープルシロップをかけた大きな七匹の子犬と、ホイップメープルバターを添えて

スモークプルドポーク、ハラペーニョ、ピクルドオニオン、ケソ、BBQドリズルをコーントルティーヤチップの上にのせて

スモーカーからの8つのドラムとフラット、クラシックバッファロー / アップルバourbon BBQ / ガーリックパルメザンに覆われています。セロリとニンジンと一緒に提供されます。ブルーチーズまたはランチ？あなたは評価されます

バンバン! ソースで和えた揚げエビをグリーンの上に盛り付けた料理

自家製のポークライドを揚げて完璧に味付けしました。自家製のピメントチーズと一緒に提供します。

レタス、クリスピーオニオンストリング、トマト、ピクルスレッドオニオン、クルトン、チェダーをトッピングし、当店のランチドレッシングで和えたもの

ロメイン、クルトン、すりおろしたパルメザン、当店のシーザードレッシングで和えたもの

ロメインレタス、きゅうり、カラマタオリーブ、そしてクリスピーオニオンストリングを当店の地中海ドレッシングで和えました。スモークローストレッドペッパーハムスと一緒に提供します。

フィッシャーファームのパン粉をまぶしたテンダーロインをマッシュポテトとカントリーグレイビーの上に乗せて提供

パンシアードの淡水ホワイトフィッシュ、スーパーフードスローとフライドポテト付き

骨付きフィッシャーファームのポークチョップ、スイートポテトマッシュ、季節の野菜、ハウスバーボングレーズ添え

10オンスのフィッシャーファームのドライエイジドサーロイン、スモークブルーチーズ、グラタンポテト、季節の野菜と共に提供

パンシアードチリサーモンフィレ、キヌアとエダマメのブレンド、スーパーフードスロー添え

柔らかくジューシーなショートリブをマッシュポテトと季節の野菜と共に提供します

カヴァタッピパスタ、ローストチキン、クリスピープロシュート、セージクリームソースで和えた

インディアナの人気メニュー「私たちのスタイルで」、レタス、玉ねぎ、ピクルス、トマト、ディジョネソースを使用; ポテトバンに挟み、フライと一緒に提供

2つの4オンスのフィッシャーファームのビーフパティにアメリカンチーズ、キャラメライズドオニオン、レタス、トマト、ピクルス、ファンシーソースをトッピングし、ポテトバンに挟んで、フライと一緒に提供

2つの4オンスのフィッシャー ファームのビーフパティにプロボローネチーズ、バーボンベーコンジャム、トリュフアイオリをトッピング; ポテトバンにのせ、フライと一緒に提供

自家製スモークプルドポークを自家製バーボンBBQソースで和え、スーパーフードスローをトッピングしたポテトバンの上に、フライと共に提供します

シナモンシュガーでコーティングされた12個の一口サイズのビスケットボール、バーボンキャラメルディッピングソースと共に提供

伝統的なニューヨークスタイルチーズケーキ、チョコレートまたはルクサルドソースをお選びいただけます

ホースラディッシュが効いたカクテルソースで提供される4つのシュリンプ

ハーフシェルで提供される4つのオイスターとミニョネットソース

薄くスライスした牛肉に自家製のファンシーソース、シュレッドアイスバーグ、卵黄、クリスピーケイパーを添えて提供します

ローストスカッシュ、グレープフルーツ、キャンディストライプビーツ、クルトン、グレープフルーツビネグレット

グリルで軽く焼かれたロメインのくさびにパルメザンチーズ、ピクルスオニオン、クルトン、シーザードレッシングを添えて

キャラメライズされた玉ねぎとリッチなビーフブロス、トーストしたバゲット、ローストしたプロボローネチーズ

贅沢なスープで、ロブスタークリームとロブスターの肉が添えられています

パンで焼いたエアラインチキンブレストをオリーブとケイパー入りの塩味トマトソースで提供し、カニリコッタヌーディを添えています

ジューシーな海のホタテ、煮込んだ豚バラ肉、クリーミーなリゾット、自家製トマトジャム

バターでポーチしたロブスターの尾を、12時間煮込んだショートリブのラグーの上に乗せ、パッパルデッレパスタと和えた料理

美しく霜降りのリブアイステーキにグリルしたエビ、焦げたアスパラガス、そしてベアルネーズソースを組み合わせた料理

ローストしたどんぐりかぼちゃとバターナッツかぼちゃ、ローストしたカリフラワー、ザクロモラセス

スモークプルドポーク、ハラペーニョ、ピクルドオニオン、ケソ、BBQソースをトッピング。サマナコラーダとのペアリングをお勧めします。

6または12のドラムとフラットをお好みのソースで和え、セロリとニンジン、ブルーチーズまたはランチと一緒に提供します。（ハニーニンニクコリアンダー、スイートタイチリ、BBQ、バッファロー）私たちは、ウエストフォークラガーとのペアリングをお勧めします。

スナック感覚で食べられる、ひと口サイズのチーズの塊。パン粉をまぶして揚げた、温かくバターのようなサクサク感。ランチドレッシングとホットハニーを添えて提供します。私たちは、オールドハンマークラフトバーボンとのペアリングをお勧めします。

完璧に衣をつけて揚げたカリカリのグリーントマトのスライスで、ケイジャンレムラードと一緒に提供されます。ハイライバーボンとのペアリングをお勧めします。

様々な肉とチーズのセレクションに、イチジクのスプレッドとスパイス入りミックスナッツを添えたものです。私たちは、オールドファッションドと一緒に楽しむことをお勧めします。

スモークポークとビーフのミートボール3個、玉ねぎ、ニンニク、パン粉、スモークゴーダチーズ、ピクルスフレスノチリ、バーボンBBQグレーズ。

インディアナの人気料理で、レタス、玉ねぎ、ピクルス、トマト、ディジョネソースで「あなたの好み」で調理されます。揚げるかグリルするか選べます。オールドファッションドカクテルとの組み合わせをお勧めします。

ウイスキーキャラメルオニオン、レタス、トマト、ピクルス、オニオン、アメリカンチーズ、そして自家製のファンシーソースをトッピングしたジューシーなバーガーです。私たちは、ダレビールとショットスペシャルとのペアリングをお勧めします。

バーボンベーコンジャム、レタス、トマト、ピクルス、玉ねぎ、プロボローネチーズ、トリュフアイオリをトッピング。私たちは、ウォーク・ザ・ラインカクテルとのペアリングをお勧めします。

ハウススモークのプルドポークにバーボンBBQソース、ピクルス、コールスローをトッピングしました。私たちは、オールドハンマークラフトバーボンとのペアリングをお勧めします。

クレオール風味のコーンレリッシュ、キャベツ、アボカドクリーム、あなたの選んだタンパク質と一緒に。 (タンパク質をブラックンにする場合は+1でお願いしてください) 私たちは、ギディアップカクテルとのペアリングをお勧めします。

新鮮なアヒツナとギリシャヨーグルト、シャルムーラソース、ごま油、トーストしたごま、そしてクリスピーフィロの「巣」。私たちは、ウエストオールドハンマー80PFバーボンとのペアリングをお勧めします。

レムラードソースとアルグラを添えたパンシアードカニケーキ。スローソンカクテルとのペアリングをお勧めします。

レタス、玉ねぎ、ピクルス、ベーコン、スモークブルーチーズ、コールスロー、ホットハニーを挟んだ揚げたまたはグリルした鶏むね肉。ゴールドラッシュカクテルとの組み合わせをお勧めします。

カリカリで酸味のあるフライドグリーントマトとベーコン、スパイシーなマヨネーズをサワードウに挟みました。ハイライバーボンとのペアリングをおすすめします。

パンフライドチキンブレストとローストレッドペッパーマリナーラ、プロボローネ、パルメザン。私たちはペーパープレーンカクテルとのペアリングをお勧めします。

スモークプルドポーク、ハラペーニョ、ピクルドオニオン、ケソ、BBQソースをトッピング。スラマカクテルとのペアリングをお勧めします。

6または12のドラムとフラットをお好みのソースで和え、セロリとニンジン、ブルーチーズまたはランチと一緒に提供します。（ハニージンジャーコリアンダー、スイートタイチリ、BBQ、バッファロー）私たちは、ウエストフォークラガーとのペアリングをお勧めします。

新鮮なアヒツナとギリシャヨーグルト、シャーモラソース、ごま油、トーストしたごま、そしてクリスピーフィロの「巣」。

スナックとして食べられる、ひと口サイズのチーズの塊で、パン粉をまぶして揚げられ、温かくバターのようなサクサク感があります。ランチドレッシングとホットハニーのサイドと一緒に提供されます。

完璧に揚げられた衣をまとったカリカリのグリーントマトのスライスで、ケイジャンレムラードの上に提供されます。

様々な肉とチーズのセレクションに、イチジクのスプレッドとスパイス入りミックスナッツを添えたものです。オールドファッションドとのペアリングをお勧めします。

クリスピーアイスバーグレタス、スモークブルーチーズ、トマト、ベーコン、ピクルスレッドオニオン、ランチドレッシング。私たちは、ミュールとのペアリングをお勧めします。

ロメインレタス、パルメザンチーズ、クルトン、シーザードレッシング

ベビーアルグラにスライスしたフェンネル、赤玉ねぎ、ゴートチーズ、スモークペッパーハニーポピーシードドレッシングを合わせました。

人参、玉ねぎ、セロリ、ジャガイモ、スイートコーン、ポブラーノ、牛乳、クリームの豊かなブレンド。

ビーガンでグルテンフリー、ニンジン、タマネギ、セロリ、赤唐辛子フレーク、そして潰したトマトを使用しています。

プレッツェルクラストのディープフライテンダーロイン、ライウイスキーディジョングレイビー、マッシュポテト、ホットペッパーを添えて。ウエストフォークハウスバーボンとのペアリングをお勧めします。

ウイスキーキャラメルオニオン、レタス、トマト、ピクルス、オニオン、アメリカンチーズ、自家製ファンシーソースが入ったジューシーなバーガーで、チップスが付いています（フライにアップグレード +2）。私たちは、ギディアップカクテルとのペアリングをお勧めします。

ジューシーなバーガーにバーボンベーコンジャム、レタス、トマト、ピクルス、玉ねぎ、プロボローネチーズ、トリュフアイオリをトッピング。チップス付き（フライにアップグレード +2）。当店のリボルバーカクテルとのペアリングをお勧めします。

自家製の鶏肉とリコッタチーズを詰めたラビオリ、ニンジン、エンドウ豆を美味しいクリームソースで。ウエストフォークウィーテッドボトルインボンドバーボンとのペアリングをお勧めします。

バター風味の白身魚にクリーミーなフェンネルグラタンとカリフラワーとパースニップのピューレを添えました。ニューヨークサワーカクテルとのペアリングをお勧めします。

ウイスキー メープル ローズマリー グレーズでパンシアードし、マッシュスイートポテトとソテーしたほうれん草を添えて提供します。私たちは、ペーパー プレーン カクテルとのペアリングをお勧めします。

8オンスのアップルサイダービネガーで漬け込んだポークチョップ、スイートポテトハッシュ、ウイスキーオポワールソース。私たちは、オールドハマーカスクストレングスバーボンとのペアリングをお勧めします。

クレオール風グリルシュリンプ、白いんげんのカスレ、ソテーしたベビースピナッチ。私たちは、ウォーク・ザ・ライン・カクテルとのペアリングをお勧めします。

2つのパンシアードカニケーキ、アルグラの上にレムラードソースと共に提供されます。私たちは、スラマカクテルとのペアリングをお勧めします。

チャーグリルされた12オンスのストリップステーキにコンパウンドバターとグリルアスパラガスのサイドが付いています。ハイハマー ダブルオークド バーボンとのペアリングをお勧めします。

パンフライドチキンブレスト、ローストレッドペッパーマリナーラソース、プロボローネ、パルメザン、スパゲッティの上に提供されます。私たちは、ウエストフォークウィーテッドバーボンとのペアリングをお勧めします。

スモークポークとビーフのミートボール3個、玉ねぎ、ニンニク、パン粉、スモークゴーダチーズ、ピクルスフレスノチリ、バーボンBBQグレーズをマッシュポテトの上にかけて提供します。ウエストフォークハウスバーボンとのペアリングをお勧めします。

マッシュポテト、ソテーしたほうれん草、カスレ、アスパラガス、マックとチーズ、ハウスサラダ、フライ、ローデッドハッシュ

6または12のウィングをお好みのソースで和え、セロリとニンジン、ブルーチーズまたはランチと共に提供します。（ハニーニンニク、スイートタイチリ、BBQ、韓国BBQ、チポトレホットハニー、バッファロー）。骨なし12/20または骨あり15/21

スナックとして食べられる、ひと口サイズのチーズの塊で、パン粉をまぶして揚げられ、温かくバターのようなサクサク感があります。ランチドレッシングとホットハニーのサイドと一緒に提供されます。

完璧に揚げられた衣をまとったカリカリのグリーントマトのスライスで、ケイジャンレムラードの上に提供されます。

完璧にカリカリのマサで覆われたピクルスのスピア。クリーミーなスリラチャランチとハニーマスタードと一緒に提供されます。

スモークプルドポーク、ハラペーニョ、ピクルドオニオン、ケソ、BBQソースをトッピングしています。

新鮮なハマチのマグロを千切りのキュウリとネギのサラダの上に盛り付け、ゴマ醤油のドレッシング、トーストしたゴマ、自家製の甘酢生姜、そして千切りのネギのガーニッシュを添えています。

新鮮なトマト、モッツァレラ、ブッラータ、新鮮なバジルをリッチなペスト、トーストした松の実、削ったパルメザン、バルサミコグレーズのドリズルで重ねた料理。

クリスピーブリュッセルスプラウトは、削ったパルメザンチーズ、ベーコン、バルサミコ酢のグレーズで飾られています。

塊のカニケーキにグリルしたパイナップルのピコ・デ・ガヨと赤ピーマンのアイオリを添えています。

ロメインレタス、パルメザンチーズ、クルトン、シーザードレッシング。

シャキシャキのロメインレタス、きゅうり、フェタチーズ、カラマタオリーブ、グレープトマト、ピクルスの赤玉ねぎ、ひまわりの種、オレガノレモンビネグレット。

新鮮な春のミックス、グレープトマト、ピクルス赤玉ねぎ、シュレッドチェダー、クルトン、クリーミーランチドレッシング。

クリスピーアイスバーグレタス、スモークブルーチーズ、トマト、ベーコン、ピクルスレッドオニオン、ランチドレッシング。

新鮮なブロッコリー、チェダー チーズ、クリーム、バターを使ったリッチでベルベットのようなスープ。

私たちのスタイルで準備されたテンダーロインのお気に入り、レタス、玉ねぎ、ピクルス、トマト、ディジョネーズを添えて。揚げるかグリルするか選べます。

キャラメライズオニオン、レタス、トマト、ピクルス、オニオン、アメリカンチーズ、そして自家製のファンシーソースをトッピングしたジューシーなバーガー。

バーボンベーコンジャム、レタス、トマト、ピクルス、玉ねぎ、プロボローネチーズ、トリュフアイオリをトッピングしています。

スモーキーBBQソース、2本のベーコン、クリスピーオニオンリング、チェダーチーズ。

ブラックビーンパティ、ピコ・デ・ガヨとローストレッドペッパーアイオリをトッピング。

ハウススモークのプルドポークにバーボンBBQソース、ピクルス、コールスローをトッピングしたもの。

甘いイタリアンソーセージをニューヨークスタイルで、ソテーした玉ねぎ、ピーマン、新鮮なバジルをトーストしたバインミーのロールに挟んで提供します。

スライスした柔らかいカツレツ、キャラメライズした玉ねぎ、マッシュルーム、スモークブルーチーズ、チェリーペッパー、イチジクジャム、トリュフアイオリをトーストしたバインミーロールに挟んだもの。

四つのクリスピーシュリンプ、ケイジャンアイオリ、レタス、トマト、ピクルスをホーギーロールに挟んでいます。

トマト、モッツァレラ、フレッシュバジル、ペスト、ローストレッドペッパー、ピクルスレッドオニオン、バルサミコグレーズをサワードウに挟んだもの。

私たちの勤勉なスーシェフ、クレスキーへのトリビュート--クリスピーなチキン、ホットハニー、ピクルスのハラペーニョ、ピクルスの赤玉ねぎ、コールスロー、スモークブルーチーズをポテトバンに挟んでいます。

ローストデリカテッセンターキー、クリーミースロー、スイスチーズ、そしてサワードウの上に1000アイランドドレッシング。

カリカリで酸味のあるフライドグリーントマトとベーコン、レタス、スパイシーなマヨネーズをサワードウに挟んだサンドイッチ。

6または12のウィングをお好みのソースで和え、セロリとニンジン、ブルーチーズまたはランチと共に提供します。（ハニーガーリックコンフィ、スイートチリ、BBQ、韓国BBQ、チポトレまたはホットハニー、バッファロー）。

スモーク可能で、一口サイズのチーズの塊。パン粉をまぶして揚げた、温かくバターのようなサクサク感。ランチドレッシングとホットハニーをお好みで添えて提供。

完璧に揚げられた衣をまとったカリカリのグリーントマトのスライスで、ケイジャンレムラードの上に提供されます。

完璧にカリカリで、苔に覆われたピクルスのスピア。クリーミーなスリラチャランチとハニーマスタードと一緒に提供されます。

スモークプルドポーク、ハラペーニョ、ピクルドオニオン、ケソ、BBQソースをトッピングしています。

新鮮なハマチのマグロを千切りのキュウリとネギのサラダの上に盛り付け、ゴマ醤油のドレッシング、トーストしたゴマ、自家製の甘酢生姜、そして千切りのネギのガーニッシュを添えています。

新鮮なトマト、モッツァレラ、ブッラータ、新鮮なバジルをリッチなペスト、トーストした松の実、削ったパルメザン、バルサミコグレーズのドリズルで重ねた料理。

クリスピーブリュッセルスプラウトは、削ったパルメザンチーズ、ベーコン、バルサミコ酢のグレーズで飾られています。

塊のカニケーキにグリルしたパイナップルのピコ・デ・ガヨと赤ピーマンのアイオリを添えています。

ロメインレタス、パルメザンチーズ、クルトン、シーザードレッシング。

シャキシャキのロメインレタス、きゅうり、フェタチーズ、カラマタオリーブ、グレープトマト、ピクルスの赤玉ねぎ、ひまわりの種、オレガノレモンビネグレット。

新鮮なスプリングミックス、グレープトマト、ピクルス赤玉ねぎ、シュレッドチェダー、クルトン、そしてお好みのドレッシング。

クリスピーアイスバーグレタス、スモークブルーチーズ、ファットバック、ベーコン、レッドオニオン、チェリートマト。

新鮮なブロッコリー、チェダー チーズ、クリーム、バターを使ったリッチでベルベットのようなスープ。

ガーリックマッシュポテトの上にクリスピーフライドテンダーロインをのせ、風味豊かなベーコンインフューズドサザンホワイトグレービーをトッピング。

キャラメライズされた玉ねぎ、レタス、トマト、ピクルス、玉ねぎ、アメリカンチーズ、そして自家製タッソグレイビーソースをトッピングしたジューシーなバーガー。チップスと一緒に提供されます。

スモーキーBBQソース、2本のベーコン、クリスピーオニオンリング、チェダーチーズ。チップスと一緒に提供されます。

柔らかいパルレットカット、キャラメル玉ねぎ、マッシュルーム、スモークブルーチーズ、チェリーペッパー、イチジクジャム、アルグラをトーストしたバインミーロールに挟んでいます。チップスと一緒に提供されます。

グリルしたポルトベロマッシュルームキャップをパルメザンリゾットの上にアスパラガスの先端、チェリートマト、バルサミコグレーズのドリズルと共に提供します。

厚切りのチョップにベーコンクリームコーン、ローストポブラノコーンサルサ、ウエストフォークウイスキーチリバーボングレーズを添えて提供します。

ジャンボシュリンプをガーリック白ワインレモンソースでソテーし、デリケートなエンジェルヘアパスタの上にのせました。

柔らかい鶏の胸肉、シェリー茸のデミグラス、クリーミーなパルメザンリゾットと甘いエンドウ豆の上に盛り付けられています。

チキンテンダーをホットハニーで和え、ピクルスのハラペーニョ、ベーコンクランブル、ピクルスの赤玉ねぎをマックアンドチーズの上にトッピングしました。

レモンバターの鶏肉をスパゲッティの上にアーティチョークのハート、ほうれん草、塩漬けのケイパーと共に盛り付けました。

グリルされたフィレは、野生のキノコのラグーとスモーキーなブルーチーズのマッシュポテトと一緒に提供されます。

パンシアードし、サンドライドトマトペストクリームソース、グレープトマト、グリーンビーンのメドレーで仕上げました。

オークスモークサーロインティップをクリーミーなスモークブルーチーズアルフレドとフェットチーネ、ローストレッドペッパー、ほうれん草、トリュフオイルで調理しました。

プレミアムリブアイステーキにバルサミコローストコンフィシャロットをトッピングし、ガーリックマッシュポテト、ブロッコリー、バーボンデミグラスと共に提供します。