キムヒョンジコギウィチェルハク チュンジュヨンス店

イベリコ豚特有のコクのある脂肪とジューシーな肉汁が特徴的な部位です。

最高の肉の味と柔らかい肉質を得るために、7日間の熟成後、別次元の豚バラ肉を味わうことができます

イベリコ豚のローストは、豊かで柔らかい食感が特徴的な部位です。

イベリコカルビサル独特のもちもちした食感が特徴の部位です。

最高の肉の味と柔らかい肉質を得るために、7日間の熟成後、別次元の豚肉を味わうことができます。

最高の肉の味と柔らかい肉質を得るために、7日間熟成させた後、別次元のハラミを味わうことができます

貴重な部位で、優れたマーブリングが肉に広がっており、豊かな脂肪の味が非常に優れています。

脂肪が均等に分布されて食感がしっとりしており、風味が豊かでカルビ特有の味を楽しむことができます

アンチョビの深い味わいを生かしたコクが特徴の麺です。 麺が温かく中まで包んでくれます。

キムヒョンジェの特製秘伝のビビムソースで、さっぱりとした酸っぱい味と肉で濃厚になった口当たりをさっぱりとさせてくれます。

シャキシャキとした食感の大根水キムチを使った冷やし大根麺は、夏季限定で味わえます。

香り高いゴンドレナムルを土鍋にご飯と一緒に美味しく盛り付け、調味料で混ぜると美味しく楽しむことができます

弾けるような飛魚の卵のおにぎりにわさびとイベリコの肉を一粒乗せると高菜寿司になります。

イベリコを入れ、最後の一さじまで手が込んで煮込んだ特製キムチチゲ

カタツムリと黄泰菜をキム・ヒョンジェ特製のさっぱり甘いソースに絡めて、冷麺と一緒に出す冷菜