こびと

ニセコエリアにある居酒屋「こびと」は、北海道産の食材をふんだんに使った料理が楽しめます。礼文島産のほっけや鉄板ジンギスカン、鮭のちゃんちゃん焼きといった北海道名物が揃い、外国人観光客にも好評です。特に、こびと名物の"炙り和牛握り寿司"や〆の絶品ラーメンは必見です。ニセコの地酒と共に、北海道の味覚を心ゆくまでお楽しみいただけます。