ブッチ・リストランテ
Bucci
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オープンキッチンの魅力を楽しむクラシックイタリアンダイニング
評価
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メニュー
ゴールデンブラウンの卵に浸したアーティチョークハートを、ケイパーとニンニクとレモンソースで炒めた料理
シーフードのさまざまな種類をシャーグリルし、エクストラバージンオリーブオイル、ケイパー、パプリカ、セロリ、マッシュルーム、レモンビネグレットで提供します
新鮮なモッツァレラとトマトを薄くスライスし、新鮮なバジル、エクストラバージンオリーブオイル、バルサミコ酢で飾り付けたもの
キャパー、ピーマン、ニンニク、レモンと一緒に炒めた5オンスのゴールデンブラウンイカ
辛くて甘いピーマンをジャガイモ、玉ねぎ、ソーセージと炒めた料理
鶏胸肉、干しクランベリー、ヘーゼルナッツ、くるみ、マルサラソース、ポルタベラデュクセル
鶏胸肉、ジャンボエビ、レモンワインソースを、サuteedほうれん草とトマトコンカッセの上に盛り付けた料理
季節野菜とトリュフ風味のソースでジャンボエビと一緒に提供されるシャーグリル
軽くパン粉をまぶしてオーブンで仕上げ、新鮮なトマト、ハーブ、オリーブ、ケイパー、パルミジャーノ・レッジャーノを振りかけた料理
マッシュルーム、エシャロット、ニンニク、パンチェッタ、ポモドーロソースで炒めた仔牛のスカロッピーニ ブランデーで炎上させ、クアトロフォルマッジで仕上げたオーブン焼き
レモンを添えたヘーゼルナッツのほうれん草と一緒に提供される、軽く小麦粉をまぶしたスーペリア湖のパーチ。パンでソテーし、オーブンで仕上げ、茶色に焼いたプルグラバターでドリズルし、ケイパーとバルサミックビネグレットで飾り付けされています。
にんにく、エシャロット、パプリカ、少量の唐辛子フレークで炒めたさまざまなシーフードを白ワインでデグレーズし、ポモドーロブロスで仕上げ、クルスティーニと一緒に提供される
季節野菜とインフュージョンオイルを添えた焼き目のついた乾燥シーフードスカロップ
完璧に調理されたパン焼きアトランティックサーモン、季節野菜と一緒に提供され、エクストラバージンオリーブオイル、バルサミコ酢、ニンニク&パセリで味付けされています
白ワインレモンケーパーソースで提供されるさまざまなシーフード、トマトコンカスと季節野菜で飾られています
にんにくとエクストラバージンオリーブオイルを炒め、新鮮なバジルとパセリをリングイーニパスタと一緒に投げる
選択したパスタと一緒に混ぜた伝統的なボロネーゼラグーソース
エクストラバージンオリーブオイルとハーブで調理したにんにくと季節野菜を選べるパスタと一緒に提供 グリルチキンブレストをトッピング
伝統的なミートラグーで調理した鶏胸肉とイタリアンソーセージ
じゃがいものダンプリングと炒めたニンニク、パンチェッタ、ほうれん草、新鮮トマトを合わせた料理
ペンネパスタをバジルクリームソースで和えた、ソテーチキンブレストの先端、干しトマト、アーティチョーク、マッシュルーム、ほうれん草、さいの目トマト、松の実
エクストラバージンオリーブオイルで調理されたジャンボエビ、バナナピーマン、ハーブ、ニンニク、ローマトマトをスパゲッティパスタと一緒に盛り付けた料理
天ぷらのジャンボエビをオーブンで焼き、エンジェルヘアの上にガーリッククリームソースをかけた料理
ジャンボエビ、にんにく、エシャロット、白ワイン、バッファローモッツァレラ、軽いポモドーロソース、ペンネパスタと一緒に投げる
クラム、エクストラバージンオリーブオイル、にんにく、白ワイン(白)またはポモドーロソース&シャロット(赤)
軽くトスカ風に衣をつけたナスをオーブンで焼き、スパゲッティマリナラと一緒に提供します
黄金色の卵に浸したアーティチョークのハートをケイパーとニンニクでレモンソースで炒めたもの
炭火焼きのさまざまなシーフード、エクストラバージンオリーブオイル、ケイパー、ピーマン、セロリ、マッシュルーム、レモンビネグレット
新鮮なモッツァレラ トマト 薄切り 新鮮なバジル、エクストラバージンオリーブオイル、バルサミコ酢で飾られています
5オンスの黄金色のイカをケイパー、ペッパー、ガーリック、レモンでソテーしました
ホットスイートペッパーをポテト、オニオン、ソーセージと一緒にソテーした料理
鶏むね肉、乾燥チェリー、ヘーゼルナッツ、クルミ、マルサラソース、ポータベラダクスエル
鶏の胸肉、ジャンボシュリンプ、レモンワインソースをソテーしたほうれん草とトマトコンカッセの上に盛り付け
炭火焼き、季節の野菜とジャンボシュリンプをトリュフソースで提供
軽くパン粉をまぶしてオーブンで仕上げ、新鮮なトマト、ハーブ、オリーブ、ケイパーをトッピングし、パルミジャーノ・レッジャーノを振りかけた料理
ビール・スカロッピーニをマッシュルーム、シャロット、ガーリック、パンチェッタ、ポモドーロソースでソテーし ブランデーでフレームし、オーブンでクワトロ・フォルマッジで仕上げた
レイクスーペリアのパーチを軽く小麦粉でまぶし、パンでソテーし、オーブンで仕上げ、レモンを添え、ヘーゼルナッツとほうれん草をかけ、ブラウンプルグラバターをかけ、ケーパーとバルサミコビネグレットで飾った
ニンニク、シャロット、ピーマン、少しの唐辛子フレークでソテーしたさまざまなシーフードを白ワインでデグレーズし ポモドーロブロスで仕上げ、クルスティーニと共に提供します
焼き干しシー スカロップと季節の野菜、インフュージョンオイルを添えて
パンで焼いたアトランティックサーモンを完璧に調理し、季節の野菜とエクストラバージンオリーブオイル、バルサミコ酢、ガーリック、パセリをかけて提供します
白ワイン、レモン、ケイパーソースで提供されるさまざまなシーフード、トマトコンカッセをトッピングし、季節の野菜の上に盛り付けられています
ソテーしたガーリックとエクストラバージンオリーブオイル、新鮮なバジルとパセリをリングイーニパスタと和えたもの
伝統的なボロネーゼラグーソースを好みのパスタと和えたもの
エクストラバージンオリーブオイルとハーブで炒めたニンニクと季節の野菜を選べるパスタと共に提供 グリルした鶏の胸肉をトッピング
鶏の胸肉のソテーとイタリアンソーセージを伝統的なミートラグーで
ソテーしたガーリック、パンチェッタ、ほうれん草、新鮮なトマトをポテトダンプリングと混ぜた料理
鶏胸肉のソテー、干しトマト、アーティチョーク、マッシュルーム、ほうれん草、ダイスカットトマト、松の実 バジルクリームソースで和えたペンネパスタ
ジャンボシュリンプをエクストラバージンオリーブオイル、バナナペッパー、ハーブ、ガーリック、ローマトマトと一緒にスパゲッティパスタで和えた料理
軽くパン粉をまぶしたジャンボシュリンプ、オーブンで焼き、ガーリッククリームソースをエンジェルヘアにかけた
ジャンボシュリンプ、ガーリック、シャロット、白ワイン、バッファローモッツァレラ、ライトポモドーロソース、ペンネパスタと和えた
クラム、エクストラバージンオリーブオイル、ガーリック、白ワイン(白)またはポモドーロソース、シャロット(赤)
軽くトスカ風の衣をつけたナスをオーブンで焼き、スパゲッティマリナーラと一緒に提供します
黄金色の卵に浸したアーティチョークのハートをケイパーとニンニクでレモンソースで炒めた料理
炭火焼きのさまざまなシーフード、エクストラバージンオリーブオイル、ケイパー、ピーマン、セロリ、マッシュルーム、レモンビネグレット
新鮮なモッツァレラとトマトを薄切りにし、新鮮なバジル、エクストラバージンオリーブオイル、バルサミコ酢で飾ったもの
5オンスの黄金色のイカをケイパー、ペッパー、ガーリック、レモンでソテーしました
ホットとスイートのペッパーをポテト、オニオン、ソーセージと一緒にソテーした料理
鶏むね肉、ドライチェリー、ヘーゼルナッツ、くるみ、マルサラソース、ポータベラダクスエル
鶏の胸肉、ジャンボシュリンプ、レモンワインソースをソテーしたほうれん草とトマトコンカッセの上に盛り付け
炭火焼きのフィレミニョン、季節の野菜とジャンボシュリンプをトリュフソースで提供
軽くパン粉をまぶしてオーブンで仕上げ、新鮮なトマト、ハーブ、オリーブ、ケイパーをトッピングし、パルミジャーノ・レッジャーノを振りかけた料理
ビール・スカロッピーニをマッシュルーム、シャロット、ガーリック、パンチェッタ、ポモドーロソースでソテーし ブランデーでフレームし、オーブンでクワトロ・フォルマッジで仕上げた
レイクスーペリアのパーチを軽く小麦粉でまぶし、パンでソテーし、オーブンで仕上げ、レモンを添え、ヘーゼルナッツほうれん草をかけ、ブラウンプルグラバターをかけ、ケーパーとバルサミコビネグレットで飾った
海の幸のバラエティをニンニク、シャロット、ピーマン、少しの唐辛子フレークでソテーし、白ワインでデグレーズした ポモドーロブロスで仕上げ、クルスティーニと共に提供
焼き干しシー スカロップと季節の野菜、インフュージョンオイルを添えて
パンで焼いたアトランティックサーモンを完璧に調理し、季節の野菜と共に提供し、エクストラバージンオリーブオイル、バルサミコ酢、ニンニク、パセリをかけています
白ワイン、レモン、ケイパーソースで提供されるさまざまなシーフードに、トマトコンカッセをトッピングし、季節の野菜の上に盛り付けられています
ソテーしたガーリックとエクストラバージンオリーブオイル、新鮮なバジルとパセリをリングイーニパスタと和えたもの
伝統的なボロネーゼラグーソースを好みのパスタと和えたもの
エクストラバージンオリーブオイルとハーブで炒めたニンニクと季節の野菜を選べるパスタと共に提供 グリルした鶏の胸肉をトッピング
鶏の胸肉とイタリアンソーセージを伝統的なミートラグーで炒めた料理
ソテーしたガーリック、パンチェッタ、ほうれん草、新鮮なトマトをポテトダンプリングと混ぜた料理
鶏胸肉のソテー、干しトマト、アーティチョーク、マッシュルーム、ほうれん草、ダイスカットトマト、松の実 バジルクリームソースで和えたペンネパスタ
ジャンボシュリンプをエクストラバージンオリーブオイル、バナナペッパー、ハーブ、ガーリック、ローマトマトと一緒にスパゲッティパスタで和えた料理
軽くパン粉をまぶしたジャンボシュリンプ、オーブンで焼き、エンジェルヘアの上にガーリッククリームソース
ジャンボシュリンプ、ガーリック、シャロット、白ワイン、バッファローモッツァレラ、ライトポモドーロソース、ペンネパスタと和えた
クラム、エクストラバージンオリーブオイル、ガーリック、白ワイン(白)またはポモドーロソースとシャロット(赤)
軽くトスカ風の衣をつけたナスをオーブンで焼き、スパゲッティマリナーラと一緒に提供します
