ザ・ブラインド・ピッグ
The Blind Pig
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評価
口コミ
写真
メニュー
スパイス入りアイオリとクリームを混ぜたメキシコのストリートコーン(コーンの実を外したもの)。
味付けされた鶏肉が詰まったパリパリのロールトルティーヤ。
チョリソー入りの溶けたチーズディップで、温かいトルティーヤと一緒に提供されます。
香辛料で味付けされた挽き肉のラム、豆、オアハカチーズを詰めたサクサクのペストリー。
溶けたチーズが詰まったグリルした小麦トルティーヤ。
ベイスカロップとアボカドピューレをトッピングしたクリスピートスタダ。
エビを使った辛い海鮮料理です。
ライムジュースに漬け込んだ新鮮なスナッパー。
トマトとキュウリの入ったエビのカクテル。
焦がした玉ねぎのビネグレットをかけたミックスグリーン。
ロメインレタスとハラペーニョシーザードレッシング。
黒豆とトウモロコシを使ったボリューム満点のサラダ。
shredded chicken を使った風味豊かなスープです。
柔らかいトルティーヤにやわらかいカルニタスが詰まっています。
鶏の胸肉にリッチなモーレポブラーノソースがかかっています。
ガーリックソースを添えたシーバスのソテー。
アボカドサルサを添えたスロークックポーク。
スパイシーなマヨネーズを添えた揚げヒラメ。
マリネされたグリルスカートステーキと焦げたトウモロコシ。
クリスピーなポテトとクリーム。
キャベツとスパイシーな shredded チキン。
魚、スカートステーキ、鶏肉、ポテト、またはカーニタスタコの選択。
チーズ、鶏肉、または牛肉を詰めた柔らかいトルティーヤ。
オアハカチーズを詰めたローストポブラノペッパー。
季節の果物とホイップクリームをトッピングしたリッチな三種のミルクケーキ。
砂糖をまぶした揚げ生地のペストリー。
クリーミーなキャラメルカスタードデザート。
ブランコテキーラ、オレンジリキュール、アガベ、シトラス
ボンデッドバーボン、ボンデッドライ、ビターズ、粗糖
ブランコテキーラ、ライム、グレープフルーツソーダ
当店自家製のジンジャービールと任意のスピリッツを組み合わせてください ウォッカ / ジン / テキーラ / ウイスキー / スパイスラム
スパイシー・キュウリ テキーラ / りんご / ライムの葉 / チャヨテ・コーディアル / ライム
パイナップル テキーラ / メスカル / シラ / パイナップルシュラブ / アルパストール / ライム
サルサ・マチャ・マルガリータ メスカル / マチャリキュール / ピーチ / エロテの毛 / レモン
プリークリー・ペア・チャモイアリタ テキーラ / レッドビター・ブレンド / チャモイリキュール / プリークリー・ペア・シュラブ / ライム
マンゴー テキーラ / モリタ・ダージリン・リキュール / マンゴーP.O.G.シロップ / ライム
イチゴ テキーラ / 黒胡椒 / ルバーブ / ベルベリー・ポンチョ / レモン
ビリア・ブラック・マンハッタン ライ / バーボン / ビリア・アマンゴ / ビターズ
ほうれん草のジムレット gin / アチョーテ・ベルデ・リキュール / 緑茶リキュール / アクア・デ・スピナカ
アブエリタ・オールドファッションド テキーラ / メスカル / カカオ / アブエリタ・ティンクチャー / レッドビター
マメイサワー ウォッカ / タマリンド / アペロール / マメイシロップ
スパイシー・ディアブロ テキーラ / メスカル / ジンジャー / グアナバナ / ガラムマサラビター
ストロマト・パロマ アーボル・テキーラ / フレーズ / トマト・チェロ / グレープフルーツ・ソーダ / スマック
アネホテキーラ / リコール43 / アガベ / ライム / オレンジビターズ / ペッパー
ライシージャアガベスピリッツ / オレンジリキュール / ライム
ソトルアガベスピリッツ / ライム / グレープフルーツソーダ
回転するメスカル・オールド・ファッションド、価格と詳細はサーバーにお尋ねください
ベルーガウォッカ / ハウスオレンジリキュール / レモン
ギャリソンブラザーズバーボン / タービナード / ビターズ
熟成ラム、ジャマイカンラム、ココナッツ、パイナップル、オレンジ、ナツメグ
ウォッカ、ジン、クレーム・ド・ヴィオレット、グレナデン、アプリコット、パッションフルーツ、シトラス、ビター
テキーラ / グレープフルーツポンチ / ペラ / マンゴー / グレナデン
リモンチェッロ / ポートブレンド / ウーロン茶 / フルーツリキュール / レモン / バブル
ジン / エルダーフラワー / アペロール / バブル
テキーラ / スイカ / マンゴー / ベイリーフ / スマック / バイオレット / グレナデン
アペリティフシロップ / 白ワイン / バブル
アーモンド / ココナッツ / エスプレッソ
パッションフルーツ / レモン / ノンアルコールビール
熟したベリーの風味が前面に出ている。チェリーとザクロのノート。土っぽく、ベーキングスパイスが続き、長いタンニンのフィニッシュ サンタマリアバレー、CA
オーク樽を使用せず、中程度の酸味。桃とパイナップルの香り。リンゴとハチミツの味わい セントラルコースト、カリフォルニア
赤い果実とシトラスの香り、ロゼの花びらのヒント。活き活きとしたブラックベリーとイチゴの風味、クリーミーなテクスチャーと穏やかなドライな酸味。 スペイン
レモンバーベナ、タラゴン、ハニーサックルの香り。パン、ライムシフォン、バニラのノートを伴う スペイン
ブラックベリーとプラムの香り。果実のフレーバーが爆発する、しっかりとした味わい メンドーサ、アルゼンチン
私たちの最もオークの香りが強いシャルドネです。リッチでクリーミーなボディに、黄金のマンゴー、パイナップル、黄色い桃の風味があります。 カリフォルニア州サンタマリア、2020年
深い赤色で、口に黒カシスの風味が広がります。リッチで力強く、長い余韻があります。 セントラルコースト、カリフォルニア
最もバターのようなシャルドネです。香りにはジューシーなシトラスが感じられます。味わいはトロピカルフルーツとリンゴで構成され、余韻が続きます。 ナパバレー、カリフォルニア 2018
明るく活気があり、グーズベリー、ライム、トロピカルフルーツの香りが感じられます。わずかなミネラリティがあり、すっきりとした長いフィニッシュが特徴です。 ナパバレー、CA
ブラックチェリー、シダー、ユーカリの洗練された香り。コーヒーとココアの香りにセージとベーキングスパイスのノートが加わります。 パソ・ロブレス、CA
レモンとオレンジの花の香り。明るい酸味の後に花のノートと長くクリーンなフィニッシュ ナパバレー、CA
熟したブラックチェリー、シガー、オークのアロマ。ブラックベリー、乾燥ハーブ、キャラメルとフローラルノートの複雑なフィニッシュのフレーバー パソ・ロブレス、CA
白い花、柑橘類、そしてトロピカルなノートのヒントの香り。口に含むと、シャープな酸味、桃、アプリコット、そして少しの塩味のフレーバーが広がります。 ガリシア、スペイン
(スプリット) シャンパン、フランス
ダンディー・ヒルズ、オレゴン 2018
果実の風味が豊かで、しっかりとしたタンニンを持つジューシーなワイン ナパ・バレー、2019年
メンドシーノ、CA 刺激的でジューシーでシャープな味わい。レモンバーベナ、カモミール、ライムリーフの香り。バランスの取れた酸味でフィニッシュ。
ウィラメット・バレー、オレゴン 2017
2018年、ソノマ郡
フリッリエ、イタリア 2017
セントヘレナ、ナパバレー 2017
アルゼンチン、メンドーサ 2018
ソノマコースト 2016
西ケープ、南アフリカ 2015
熟したチェリー、土、煙、イチジクの大胆で豊かな風味。フルボディで柔らかく、フィニッシュは繊細で滑らかなタンニンが絡み合い、ワインにシルキーな質感を与えています。 ナパバレー、2018年
2020年、ロシアン・リバー
シルキーなタンニンと優雅なフィニッシュ サン・テミリオン、ボルドー 2014
香り高く、テクスチャーの微妙さがあり、ココナッツ、クローブ、バニラスパイスのノートを提供します。口の中での重みと前後のバランス、そしてこのワインの中心的なバランスは、ジンファンデルの最も魅力的な点かもしれません。エントリーは深みと熟成感から始まり、中盤を通して揺るぎなく、後ろでクレッシェンドに達します。 ナパバレー、2020
ソノマ郡、2015年
明るく、シャキッとしていて、さわやかなメキシカンラガー、サンタバーバラ、CA (4.5%) 12oz
オリジナルのメキシカンラガーと考えられています。1865年から醸造されているウィーンスタイルのラガーです。
フルでありながらさっぱりとした味わいを提供するために醸造されたダークラガー
地元オレンジカウンティのオレンジを使用して醸造されたアメリカンウィートエール
本物のジュースを使用したセルツァー。詳細はサーバーにお尋ねください。アナハイム、CA(5%)12オンス
優しい炭酸と自然な風味のあるさっぱりとしたセルツァー
伝統的な風味を提供する、さっぱりとした爽やかなセルベッサ
4.8% ブロンド / ゴールデン エール / エル ドラド ホップス 16 oz キヘイ, HI
4.5% メキシコスタイルラガー 16 oz サン・ガブリエル, CA
6.4% トロピカルなフレーバーで味覚を踊らせます。 12 oz アルパイン, WY
4.4% ピルスナータイプのラガーで、1925年に設立されたクリーンでシャープな味わい 16オンス メキシコシティ、MX
6.8% このビールは、タンジェリン、ハチミツ、ローズマリーの層を持ち、あなたの味覚を大胆にパレードし、樹脂のような余韻を残します 16 oz アナハイム, CA
4.8% フルーツ、ハチミツ、モルトのノートがバランスよく調和 16 oz メキシコ、MX
6.5% 甘い - バランスが取れた - ホッピーなフィニッシュ 16 oz リバモア, CA
4.4% 爽やかなラガー。独自のプロセスで焙煎されたホップとモルトを使用 16 oz マサトラン, メキシコ
5.2% ピルスナー - ドイツ 16 oz アナハイム, CA
4.7% アンバー色でキャラメルと焦がした砂糖の風味。フルフレーバーでありながら滑らかで飲みやすい 16 oz モンテレイ, メキシコ
5.0% クリスプでクリーン、そして飲みやすいこのクラフトビールのメキシカンラガーを表現しています。 16 oz サウザンドオークス, CA
6.3% サイゴンシナモン、マダガスカルバニラ、ジャスミンライス、オーツをマッシュに加えて、本物のオルチャタ体験を提供します! 12 oz アナハイム、CA
ブランコ・テキーラ、オレンジ・リキュール、アガベ、シトラス
ボンデッドバーボン、ボンデッドライ、ビターズ、ロースugar
ブランコ テキーラ、ライム、グレープフルーツ ソーダ
当店自家製のジンジャービールと任意のスピリッツを組み合わせてください ウォッカ / ジン / テキーラ / ウイスキー / スパイスラム
スパイシー キュウリ テキーラ / リンゴ / ライムリーフ / チャヨテ コーディアル / ライム
パイナップル テキーラ / メスカル / シラ / パイナップルシュラブ / アルパストール / ライム
サルサ マチャ マルガリータ メスカル / マチャ リキュール / ペチェ / ペロ デ エロテ / レモン
プリクリーペア・チャモイアリタ テキーラ / レッドビター・ブレンド / チャモイリキュール / プリクリーペア・シュラブ / ライム
マンゴー テキーラ / モリタ ダージリン リキュール / マンゴー P.O.G. シロップ / ライム
ストロベリー テキーラ / ブラックペッパー / ルバーブ / ベルベリー・ポンチョ / レモン
ビリア・ブラック・マンハッタン ライ / バーボン / ビリア・アマルゴ / ビターズ
ほうれん草のギムレット gin / アチョーテ・ベルデ・リキュール / 緑茶リキュール / アクア・デ・スピナカ
アブエリタオールドファッションド テキーラ / メスカル / カカオ / アブエリタティンクチャー / レッドビター
マメイサワー ウォッカ / タマリンド / アペロール / マメイシロップ
スパイシー・ディアブロ テキーラ / メスカル / ジンジャー / グアナバナ / ガラムマサラビターズ
ストロマト パロマ アルボル テキーラ / フレーズ / トマト チェロ / グレープフルーツ ソーダ / スマック
アネホテキーラ / リコール43 / アガベ / ライム / オレンジビターズ / ペッパー
ライシージャアガベスピリッツ / オレンジリキュール / ライム
ソトル アガベ スピリット / ライム / グレープフルーツ ソーダ
回転するメスカル・オールド・ファッションド、価格と詳細はサーバーにお尋ねください
ベルーガ・ウォッカ / ハウス・オレンジ・リキュール / レモン
ギャリソンブラザーズバーボン / タービナード / ビターズ
エイジドラム、ジャマイカンラム、ココナッツ、パイナップル、オレンジ、ナツメグ
ウォッカ、ジン、クレーム ド ヴィオレット、グレナデン、アプリコット、パッションフルーツ、シトラス、ビターズ
テキーラ / グレープフルーツ・ポンチェ / ペラ / マンゴー / グレナデン
リモンチェッロ / ポートブレンド / ウーロン / フルーツリキュール / レモン / バブル
ジン / エルダーフラワー / アペロール / バブルス
テキーラ / スイカ / マンゴー / ベイリーフ / スマック / バイオレット / グレナデン
アペリティフシロップ / ホワイトジュース / バブル
アーモンド / ココナッツ / エスプレッソ
パッションフルーツ / レモン / ノンアルコールビール
明るく、シャキッとしていて、さわやかなメキシカンラガー、サンタバーバラ、CA (4.5%) 12オンス
オリジナルのメキシカンラガーと考えられている。1865年から醸造されているウィーンスタイルのラガー
濃厚でありながらさっぱりとした味わいを提供するために醸造されたダークラガー
アメリカンウィートエール、地元オレンジカウンティのオレンジを使用して醸造
本物のジュースで作られたセルツァー。詳細はサーバーにお尋ねください。アナハイム、CA(5%)12オンス
優しい炭酸と自然な風味のあるさっぱりとしたセルツァー
伝統的な風味を提供する、さっぱりとした爽やかなセルベッサ
4.8% ブロンド / ゴールデン エール / エル ドラド ホップス 16 oz キヘイ, HI
4.5% メキシコスタイルラガー 16オンス サン ガブリエル, カリフォルニア
6.4% トロピカル フレーバーであなたの味覚を踊らせます。 12 oz アルパイン, WY
4.4% ピルスナータイプのラガーで、1925年に設立されたクリーンでシャープな味わい 16オンス メキシコシティ, MX
6.8% このビールは、タンジェリン、ハニー、ローズマリーの層を持ち、樹脂のような余韻を残しながら、あなたの味覚を大胆にパレードします 16 oz アナハイム, CA
4.8% バランスが良く、フルーツ、ハチミツ、モルトのノートがある 16 oz メキシコ、mx
6.5% 甘い - バランスの取れた - ホッピーなフィニッシュ 16オンス リバモア, カリフォルニア
4.4% リフレッシング ラガー。ユニークなプロセスで焙煎されたホップとモルトで醸造 16 オンス マサトラン, メキシコ
5.2% ピルスナー - ドイツ 16オンス アナハイム, カリフォルニア
4.7% アンバー色でキャラメルと焦がした砂糖の風味。フルフレーバーでありながら滑らかで飲みやすい 16 oz モンテレイ, メキシコ
5.0% クリスプでクリーン、そして飲みやすいのがこのクラフトビールのメキシカンラガーを表しています。 16オンス サウザンドオークス, CA
6.3% サイゴンシナモン、マダガスカルバニラ、ジャスミンライス、オーツをマッシュに加えて、本物のオルチャタ体験を提供します! 12 oz アナハイム、CA
メキシコのストリートコーン、スパイシーなアイオリとクレマを混ぜたもの。
スパイスの効いた鶏肉が詰まったクリスピーなロールトルティーヤ。
チョリソを加えた溶けたチーズディップで、温かいトルティーヤと一緒に提供されます。
香ばしいパイ生地に味付けされた挽き肉のラム、豆、ケソ・オアハカが詰まっています。
溶けたチーズが入ったグリルした小麦トルティーヤ。
クリスピーなトスタダにベイスカロップとアボカドピューレをトッピングしたもの。
エビを使ったスパイシーなシーフード料理。
新鮮なスナッパーをライムジュースでマリネしたもの。
トマトとキュウリのシュリンプカクテル。
焼き玉ねぎビネグレットのミックスグリーン。
ロメインレタスとハラペーニョシーザードレッシング。
黒豆とトウモロコシのボリューム満点のサラダ。
shredded chicken の風味豊かなスープ。
魚、スカートステーキ、鶏肉、ポテト、またはカーニタスタコの選択。
チーズ、鶏肉、または牛肉が入った柔らかいトルティーヤ。
ローストしたポブラノペッパーにケソ・オアハカを詰めました。
柔らかいトルティーヤに柔らかいカルニタスが詰まっています。
鶏の胸肉にリッチなモーレポブラーノソースがかかっています。
ガーリックソースの焼きシーバス。
アボカドサルサを添えた低温調理の豚肉。
揚げたヒラメとスパイシーなマヨネーズ。
マリネしたグリルスカートステーキと焦げたトウモロコシ。
クリスピーなポテトとクレマ
スパイシーな shredded chicken とキャベツ。
熟したベリーの風味が前面に出ている。チェリーとザクロのノート。土っぽく、焼きスパイスが続き、長いタンニンのフィニッシュ サンタマリアバレー、カリフォルニア
オークなしで中程度の酸味。桃とパイナップルの香り。リンゴとハチミツの味わい セントラルコースト, カリフォルニア
赤い果実とシトラスの香り、ロゼの花びらのヒント。クリーミーなテクスチャーと穏やかなドライな酸味を持つ活気あるブラックベリーとストロベリーのフレーバー スペイン
レモンバーベナ、タラゴン、ハニーサックルの香り。パン、ライムシフォン、バニラのノートがある スペイン
ブラックベリーとプラムの香り。果実のフレーバーが爆発する、よく構成された味わい メンドーサ、アルゼンチン
私たちの最もオークの香りが強いシャルドネです。これは、豊かでクリーミーなボディを持ち、黄金のマンゴー、パイナップル、黄色い桃の風味があります。 サンタマリア、カリフォルニア、2020年
深い赤色で、口の中に黒カシスの風味が広がります。リッチで力強く、長い余韻があります セントラルコースト、カリフォルニア
最もバターのようなシャルドネ。香りにはジューシーなシトラス。味わいはトロピカルフルーツとリンゴがあり、余韻が残る。 ナパバレー、カリフォルニア 2018
明るく活気があり、グーズベリー、ライム、トロピカルフルーツの香りが感じられます。わずかなミネラリティがあり、すっきりとした長いフィニッシュでリフレッシュできます ナパバレー、カリフォルニア
ブラックチェリー、シダー、ユーカリの洗練された香り。コーヒーとココアの香りにセージとベーキングスパイスのノートが加わる パソ・ロブレス、カリフォルニア
レモンとオレンジの花の香り。明るい酸味の後に花のノートと長くクリーンなフィニッシュ ナパ・バレー、カリフォルニア
熟したブラックチェリー、シガー、オークのアロマ。ブラックベリー、乾燥ハーブ、キャラメルとフローラルノートの複雑なフィニッシュのフレーバー パソ・ロブレス、カリフォルニア
白い花、柑橘類、そしてトロピカルなノートの香り。口に含むと、シャープな酸味、桃、アプリコット、そして少しの塩味を感じる ガリシア、スペイン
(スプリット) シャンパーニュ、フランス
ダンディー・ヒルズ、オレゴン 2018
果実の風味が豊かで、しっかりとしたタンニンを持つジューシーなワイン ナパ・バレー、2019
メンドシーノ、カリフォルニア 電撃的でジューシーでシャープな味わい。レモンバーベナ、カモミール、ライムリーフの香り。バランスの取れた酸味でフィニッシュ。
ウィラメット・バレー、オレゴン 2017
2018年、ソノマ郡
フリッリエ、イタリア 2017
セントヘレナ、ナパ・バレー 2017
メンドーサ、アルゼンチン 2018
ソノマコースト 2016
西ケープ、南アフリカ 2015
熟したチェリー、土、煙、イチジクの大胆で豊かな風味。フルボディで柔らかく、フィニッシュは繊細で滑らかなタンニンがワインにシルキーな質感を与えています。 ナパバレー、2018
2020年、ロシアンリバー
シルキーなタンニンと優雅なフィニッシュ サン・テミリオン、ボルドー 2014
香り高く、テクスチャーの微妙さがあり、ココナッツ、クローブ、バニラのスパイスのノートを提供します。口の中での重みと前後のバランス、そしてこのワインの中心的なバランスは、ジンファンデルの最も魅力的な点かもしれません。エントリーは深みと熟成感から始まり、中盤を通して揺るぎなく、後ろでクレッシェンドに達します。 ナパバレー、2020
ソノマ郡、2015年