マヤン・カフェ

マヤン・カフェでは、セビーチェやモーレ、スロークックしたピビルなど、鮮やかで重層的な味わいを引き立てる現代的なマヤ風料理を提供しています。キッチンでは地元の食材と考え抜かれた料理構成を重視しており、知識豊富なスタッフと温かいホストが、気配りの行き届いたリラックスしたダイニング体験を演出します。トレスレチェスケーキなどのクラシックなデザートも揃い、食事を締めくくります。