ラ・ドルチェ・ヴィータ

マッシュルームクリームソースがかかったもの

トマト、バジル、ニンニク、オリーブオイルと一緒に投げる

グレービー添え

全粒マスタード添え

ガーリックとローズマリー入り

ホースラディッシュソース添え

バルサミックビネガードと一緒に

クロスティーニと一緒に提供されます

2種類のディップと一緒に提供されます

クロスティーニと一緒に提供されます

ぶどうと一緒に、バゲットとクラッカーで提供されます

バゲットとクラッカーと一緒に提供されます

エッグプラントカポナータ添え

トマトディッピングソース添え

ブリ＆リンゴ；チキンサラダ；ツナサラダまたはシーフードサラダ

ディッピングソースと一緒に

ほうれん草とフェタチーズ入り

ディッピングソースと一緒に

贅沢なベビーグリーンと私たちのバルサミックドレッシング。ローストビーツとヘーゼルナッツと一緒に

ロメインレタス、クルトン、パルメザンチーズをシーザードレッシングで和えたもの

ゴルゴンゾーラキャンディーウォルナッツとラズベリービネグレットがトッピングされた新鮮なベビースピナッチサラダ

特製のケイパーレモンワインソースがかかったソテーしたチキンブレスト

完璧に焼き上げ、パイナップルとディジョンソースで提供される

新鮮なモッツァレラ、バジル、トマトで詰めた焼きチキンブレスト。新鮮なハーブで調味し、バルサミックリダクションとバジル風味のオイルでトッピングしました。

完璧に焼き上げ、ジャックダニエルのオージュでトッピングされたもの

にんにくとエシャロット、ケイパー、新鮮なトマトでソテーし、白ワインソースで調理した料理

ハーブで味付けし、ディジョングレーズとザクロの減量をトッピングしたもの

ゴルゴンゾーラで詰めた豚ヒレには、イチジクポートワインソースが添えられ、バルサミックリダクションがかけられています

無花果ポートワインソースとメープルホイップクリーム、キャンディードクルミをトッピングしたもの

その季節のフルーツを使用した

キャラメルソース添え

ドレッシングとパルメザンチーズの選択肢付き

特製ハーブとベーコンが入ったやわらかいポテトサラダ

クルトン添え

自家製ドレッシング添え

ローストガーリック、バジル、またはプレーン

ワイルドライスが利用可能

新鮮なインゲン豆を軽いバターソースで和える

当店のピリ辛ハウスマリナラソースまたはエントリーセレクションのソースと一緒に

当店の風味豊かなハウスマリナーラと一緒に

ピーマン、玉ねぎ、トマト、赤ワイン入り

ワインソースで玉ねぎと一緒に

パスタと一緒に

赤ワインとトマトソースで煮込んだ柔らかいソテーステーキ

当社の美味しいレモンケイパーピカータソースで

当社のマッシュルームマルサラソースをかけたもの

ブランデーで柔らかいポークロインを包み込んだもの

当店の風味豊かなハウスマリナーラと一緒に

市場価格で入手可能

バルサミックビネグレットと一緒に

マリナラソースがかかったもの

ローストガーリック入り

パイナップルとブラウンシュガーグレーズがかかったもの

ローストガーリック入りで利用可能

クルトン、シーザードレッシング/ブルーチーズドレッシング入り

バーベキューソース添え

自家製イタリアンソーセージとビーフボロネーゼソースと一緒に投げる

パルメザンガーリッククリームソースまたは野菜ラザニアと一緒に

バジル添え

バルサミックビネグレットと一緒に

シーザーサラダまたは本日のスープ、フォカッチャパンとブルスケッタ

トマト、バジル＆白ワインソース、ゴートチーズとローストビーツのベビーグリーンサラダ、ビネグレットドレッシング

ペンネを日光乾燥トマトクリームソースで振りかけ、挽肉または七面鳥とイタリアンソーセージ（または七面鳥ソーセージ）をリコッタ、モッツァレラ、ロマーノと一緒に振りかけ、スープまたはベビーグリーンサラダと一緒に

グリルしたマリネチキンブレスト、ブルスケッタとクロスティーニ、本日のスープ

ピーマン、トマトとフェタ、マッシュルーム入りポークスカロッピーニ、本日のスープ＆フォカッチャパン

ローマトマトとシラントロペストを添えたボウタイパスタ、バルサミックビネグレットのベビーグリーンサラダ、または本日のスープ

焼きチキンのシーザーサラダ、ローストした赤パプリカとロメインレタス、スモークチェダーを挟んだトライティップ、チポトレアイオリ、レタスとトマトのイタリアンコールドカットサンドイッチ、プロボローネ、フェタチーズとオリーブの入った地中海サラダ

本日の野菜、本日のスープ、またはサラダの選択

焼き野菜、ハーブ入りクスクス、本日のスープまたはほうれん草サラダ

様々な野菜、レンズ豆とライスピラフ、本日のスープまたはサラダセレクションと一緒に

ピーナッツソース＆スパイシーヌードル、本日のスープ、トロピカルフレッシュフルーツ

枝豆とジャスミンライス、豆腐入りのスパイシーアジア風スープと一緒に

ごまシトラスドレッシングと一緒に混ぜたグリーンサラダの上に薄切りにして提供され、バルサミックディッピングソースがかかったグリルトースト、本日のスープ

ごまソース、シトラスビネグレットの三種豆サラダ、豆腐入りスパイシーアジア風スープと一緒に

キュウリサラダとアスパラガス、本日のスープ

シャキシャキのロメインレタス、スライスした焼きアーモンド、香菜、ネギ、水栗、グリルチキンブレスト。ごま醤油ドレッシングで和え、マンダリンオレンジをトッピングした一品。

バーベキュー豆とガーリックブレッド、サラダセレクション、そして本日のスープ

スパイシーバーベキューソース、チリビーンズ、オレンジアーモンドスロー、本日のスープ

ビネグレットのエンセナーダグリーンサラダ、アルボンディガススープ

チリバターコーン、トライキャベツスロー、コーンブレッド付きのコーン

ディル入りニューポテトサラダ、スパイシーな本日の野菜、テキサスガーリックトースト

マリネしたグリルチキンまたはステーキ、新鮮なサルサ、サワークリーム、アボカド、アルボンディガススープを添えたアソートトッピング

季節のフルーツディスプレイ、焼きたてのクロワッサン、朝焼きのデニッシュ＆マフィン、オレンジジュース、コーヒー、紅茶

フレーバークリームチーズ入りのアソートベーグル、オレンジジュース、コーヒー、紅茶

ふわふわのスクランブルエッグ、ハム、ベーコンまたはソーセージ（いずれか1つを選択）、朝食用ポテト、焼きたてのマフィン。 新鮮に絞ったオレンジジュースとコーヒーまたは紅茶と一緒に提供されます。

新鮮なフルーツコンポート、本日のキッシュ、朝食用ポテト。 新しく絞ったオレンジジュースとコーヒーまたは紅茶と一緒に提供されます

季節のフルーツトレイの朝食ブリトー、スクランブルエッグ、自家製イタリアンソーセージ、ポテト、ピーマン、チーズ、ローストガーリックポテト、コーヒーと紅茶

新鮮な季節のフルーツ；焼き立てのデニッシュ；クロワッサンとマフィン；コンフェッティスクランブルエッグ；朝食用ポテト；ベーコンまたはソーセージの選択；オレンジジュース、コーヒー、紅茶

新鮮な季節のフルーツ；焼き立てのデニッシュ；クロワッサンとマフィン；シロップがかかったフレンチトーストまたはワッフル；ふわふわのコンフェッティスクランブルエッグ；ハチミツマスタードソースがかかったグレーズドハム；ベーコンまたはソーセージの選択；オレンジジュース、コーヒー、紅茶

チョコレートに浸した季節の果物；新鮮なメロンのくし切りとぶどう；フルーツジュースのカラフ

ジャンボチョコレートチップ、オートミールレーズン、ピーナッツバタークッキー＆ブラウニー、アイスコールドミルク＆ホットコーヒーで提供されます

ホットバターポップコーン、ナチョス、アソートキャンディ＆ソーダ

スパイシーフムスを含む4種類のディップアソート

デラックス前菜ディスプレイ；様々な輸入肉とチーズ；クラッカーとクロスティーニ；マリネ野菜とオリーブ

バニラアイスクリームにアソートされたトッピング、チェリー、ナッツ、スプリンクルとホイップクリーム

トロピカルフルーツスムージー、アソーテッドグラノーラバー＆ナッツ

新鮮なフルーツノンファットヨーグルトアソートメント

樽あたり約200杯の提供

樽あたり約200杯の提供が可能

高度に訓練された経験豊富なウェディングコンサルタントが、あなたの手配をお手伝いします。リクエストに応じて推奨リソースが利用可能です。

15人以上。すべてのメニュー選択は最低人数に準拠します。保証人数が20人未満の場合や、バイキングを希望するクライアントの最低要件を満たさない場合には、設置料$100がかかります。これらのメニュー選択にはサービス料金と州の消費税が追加されます。責任上、顧客が持ち込む外部の食べ物や飲み物は許可されません。

自前のケーキを持ち込む場合、1人あたり1ドルのケーキカット料金が必要です。自前のワインを提供する場合、9ドルのコルク料金が適用されます。ゲストの出席確認は、最低でも5日前に行ってください。結婚式の支払いは、10日前に支払う必要があります。これは、最低保証と見なされ、削減の対象外です。デポジットは返金されず、クライアントを見積もり数/コストの90%に拘束します。保証時に全額の支払いが必要です。追加料金は、機能の終了時に支払う必要があります。音楽やエンターテイメントは、ケータリング部門を通じて利用できます。価格は選択したミュージシャンによって異なります。事前通知なしに価格が変更される場合があります。

伝統的な野菜とパスタ

マルサラ風味の焼き玉ねぎを甘いクリームスープに入れたもの

ジョルゴンゾーラクリームソース、セージ、くるみがトッピングされたやわらかいラビオリ

炒めたリトルネッククラム、エシャロット、ニンニク、赤唐辛子フレークを風味豊かなブロスで煮込んだ料理

フェンネル、サフラン、レモングラスクリーム、トマトが入ったニュージーランド産ムール貝

ジャスミンライスの上にコリアンダーとごまで焼いたアヒ、生姜のジュ、チャイブオイル、チャイブを添えて

スモークトマトバター、ローストガーリックオイル、バジルのシフォナードと一緒に

様々なイタリアンミートとチーズ、マリネ野菜、オリーブ、ゴルゴンゾーラチーズのクランブルをトッピングした料理。バジルオリーブオイルとバルサミコ酢の減量をかけています。

ガーリックホワイトワインソースでペンネと新鮮な季節野菜を使用した料理

マリナーラ、パルメザン、新鮮なバジルのシフォナードでトップされた肉または焼き野菜入りラザニア

当店自家製のソーセージと牛肉を使った、濃厚なトマトソースにクリームを加えて仕上げた料理

山羊チーズと野菜が詰まったラビオリ。キャラメライズされたエシャロット、ローストガーリック、白ワイントマトバジルソースがかかっています。

焼き赤ピーマンのリゾットまたは帆立貝、ホタテ、ムール貝、エビを使ったリンゲニを軽いブロスで

鶏肉、カボチャ、赤ピーマン、ネギをローストガーリッククリームソースで和えたもの

当店のバルサミックドレッシングで和えたミックスファンシーグリーン、ローストビーツ、ゴートチーズ、ヘーゼルナッツ

ロメインレタス、当店自慢のシーザードレッシング、自家製クルトンとパルメザンチーズ入り

ベビースピナッチ、当店のラズベリービネグレット、マンダリンオレンジ、キャンディークルミ、ゴルゴンゾーラを使用

ブッファラ・モッツァレラ、ローマトマト、新鮮なバジルの葉、バジル風味のオリーブオイル、熟成バルサミコ酢を使用した料理

カッパー、レモンワインソースで調理されたソテーチキンブレストを、本日の野菜と一緒にカペッリーニの上に盛り付けた料理

ゴルゴンゾーラで詰めたもので、焼いたガーリックマッシュポテトの上に提供されます。イチジク、ポートワインの煮詰め、熟成バルサミコ酢とアスパラガス添え

マッシュルームマルサラソースと一緒に炒め、カッペリーニパスタとアスパラガスと一緒に提供されます

リゾットやジャスミンライスの上にレアで焼いて、小松菜とレモンアイオリをかけたもの

ジャスミンライスの上に、ハチミツディジョングレーズとザクロのリダクションがかかった焼きサーモン。キャビアがトッピングされています。

パティをトッピングしたグリルドフィレミニョン、ほうれん草とリゾットの上に提供されます

ディップの選択肢付き

クルスティーニとクラッカーと一緒に

特製の自家製ドレッシング、パルメザンチーズ、クルトン入り

ラズベリービネグレットと一緒に

ドレッシングの選択肢付き

レモン、ワイン、ケイパーソース添え

キノコと一緒に

バーボンデミグラスがかかったウエスタンエイジドフィレミニョン（追加料金$3.95）

レモンディルソース添え

ディップの選択肢付き

クルスティーニと一緒に

ブルスケッタ添え

ラズベリービネグレットと一緒に

2種類のドレッシングと一緒に

パルメザンチーズとクルトン入り

焼きパプリカと赤玉ねぎのバルサミコビネグレットと一緒に

ローストガーリック、バジル、またはプレーン

軽いバターソースで和えた新鮮なグリーンビーンズ

辛口のハウスマリナラソースまたはエントリー選択のソースと一緒に

ピーマン、玉ねぎ、トマト、赤ワイン入り

赤ワインソースで玉ねぎと一緒に

レモンケーパーワインソース添え

ブランデーで柔らかいポークロインを包み込んで

レモンディルソース添え

クラックドペッパーとホースラディッシュソース添え

ピルスナービールで蒸し、ガーリックアイオリとドローンバターでグリルしたもの

リッチでクリーミーで、サクサクのパン粉が振りかけられています

ゴルゴンゾーラクリームソース、セージ、くるみがトッピングされています

様々なイタリアンミート＆チーズ、マリネ野菜、オリーブ＆ゴルゴンゾーラチーズをバジルオイルとバルサミコ酢でドレッシングしたもの

トマトのブロスで作られた伝統的な野菜とパスタのスープ

マルサラ風味の焼き玉ねぎを甘いクリームで煮込んだもの

家のバルサミック、焼きビーツ、ゴートチーズ、ヘーゼルナッツ入り

アイスバーグレタスにブルーチーズ、新鮮なクルトン、アップルウッドスモークベーコンのピース、ハウスブルーチーズドレッシングを添えたサラダ

ベビースピナッチに自家製ラズベリービネグレット、マンダリンオレンジ、キャンディウォールナッツ＆ゴルゴンゾーラチーズ

クラシックなベビーグリーン、固ゆで卵、ブルーチーズ、ネギ、ぶどうトマト、アップルウッドスモークベーコン、スライスしたキノコ、グリルチキン、シュレッドしたにんじんを組み合わせた当店独自のサラダ。ラップでも提供可能。

ブッファラ・モッツァレラ、ロマス＆バジル、バジルオイル＆熟成バルサミコ

シーズンドセサミアヒとシトラスビネグレットのベビーグリーン、ネギ、ゴマ、スライスアーモンド添え

イタリアの肉とチーズをビネグレットとグリーンとトマト、オリーブ、スライスしたペペロンチーニと一緒に投げる

新鮮なモッツァレラチーズ、トマト、バジル

イタリアンミートとプロボローネチーズのイタリアンドレッシングを使用したもの

チェダー、レタス、トマト、ピクルス、ランチドレッシングと一緒にクリスピーに揚げたりグリルしたりしたもの

スモークモッツァレラDBA調理されたアップルウッドスモークベーコン＆トマト、バジル入りのハウスロール

チポトレアイオリ、チェダー、レタス、トマト入り

鶏肉、中国キャベツ、みかん、焼きアーモンド、野菜、ネギ、生姜ハニードレッシング

サーロインビーフバーガーにはブルーチーズ、アップルウッドスモークビールで調理されたベーコン、当社のスパイシーなBBQソース＆オニオンリングがトッピングされています

当店のポーク70/30パティにサーロインとポークベリーパティをトッピングし、スモークプロボローネ、目玉焼き、ルッコラ、ガーリックアイオリを添えたもの

チーズ、1000アイランド、レタス、玉ねぎ、ピクルス

マリナーラとクリームで仕上げたソーセージとビーフのボロネーゼをリングイーニの上に乗せ、パルメザンチーズをトッピングした料理

ミートとリコッタチーズがたっぷり詰まった私たちのハートウォーミングなラザニア

ほうれん草、新鮮なトマトとクリームで仕上げた

白いクラムソースがかかったもの

ジャンボエビをにんにくとバターで白ワインで炒め、カペッリーニと一緒に投げる

貝柱、ハマグリ、ムール貝、エビを使ったリゾットまたはリンゲニを、軽いブロスで調理した料理

キャラメライズしたエシャロット、ローストガーリック、白ワイン、新鮮なトマトソース入りのヤギチーズと野菜詰めラビオリ

鶏肉、カボチャ、赤ピーマンをガーリッククリームソースで和えた柔らかいポテトのダンプリング

イタリア野菜を添えたカペッリーニにマッシュルームマルサラクリームソースをかけた料理

カッパー、レモンワインソースで調理されたソテーチキンブレストを、リングイニの上に乗せ、その日の野菜と一緒に提供します

ガーリックマッシュポテトと野菜のディジョルノ添え

ジャスミンライスの上にハチミツディジョングレーズとザクロの減少物を添え、最後にとびこキャビアをトッピングしたもの

アスパラガスとレモンアイオリをトッピングしたジャスミンライスの上にレアで提供される

マリナーラソースがかかったもの

野菜のサイドディッシュ付き

ジャスミンライスと野菜と一緒に

デボンシャークリームと自家製レモンカード添え

ほうれん草、フェタチーズ、オリーブ入り

どちらかまたは両方の選択肢

ペカンとブラウンシュガーで焼いたもの

玉ねぎ炒め添え

ホイップクリーム添え

あなたの選択または両方の組み合わせ

ピーカンとブラウンシュガーで焼いた

ソテーした玉ねぎと

ホイップクリーム付き

エール、刻んだトマト、サフラン、ガーリックオリーブオイル、チリフレークを使った蒸しムール貝

ピルスビールで蒸し焼きにし、グリルで仕上げ、ガーリックアイオリまたは溶かしバターと共に提供

クリスピーに揚げたチポトレアイオリディッピングソース

ゴルゴンゾーラクリームソース、セージ、クルミをトッピング

盛り合わせのイタリアンミート、マリネした野菜、オリーブ、砕いたゴルゴンゾーラ、バジルオイルとバルサミコの減少をかけた

チーズ入りリゾットボールをカリッと揚げ、マリナーラの上に盛り付けたもの

ハウスバルサミコ、ローストビーツ、ゴートチーズ、ヘーゼルナッツ入り

アイスバーグレタスとブルーチーズ、フレッシュクルトン、アップルウッドスモークベーコンのピース、ハウスブルーチーズドレッシング

ベビーほうれん草、ハウスラズベリービネグレット、みかん、キャラメルくるみ、ゴルゴンゾーラ

私たちのクラシックなアレンジ - ベビーグリーン、ゆで卵、ブルーチーズ、青ねぎ、グレープトマト、アップルウッドスモークベーコン、スライスしたマッシュルーム、グリルチキン、千切り人参

水牛モッツァレラ、ローマトマト、バジル、バジルオイル、熟成バルサミコ

焼きごまアヒをベビーグリーンの上に、シトラスビネグレット、青ねぎ、ごま、トマト、スライスアーモンドと共に

トマトブロスの伝統的な野菜パスタスープ

マルサラ風味のグリルオニオンを甘いクリームに入れたもの

私たちのソーセージビーフボロネーゼにマリナーラを加え、クリームで仕上げたリングイニにパルメザンをトッピングしました

私たちのボリューム満点の肉とリコッタチーズ入りラザニア

ホワイトクラムソースと

ジャンボシュリンプをガーリックバターと白ワインでソテーし、カペリーニと和えた料理

ホタテ、アサリ、ムール貝、エビを軽いスープで調理したリゾットまたはリングイニ

山羊のチーズと野菜を詰めたラビオリ、キャラメリゼしたシャロット、ローストガーリック、白ワイン、新鮮なトマトソース

柔らかいポテトダンプリングを鶏肉、カボチャ、赤ピーマンとガーリッククリームソースで和えた料理

マッシュルームマルサラクリームソースをかけたカペリーニとイタリアの野菜

ケイパーとレモンワインソースで調理された鶏胸肉を、日替わりの野菜と共にリングイニの上に盛り付けた料理

ゴルゴンゾーラを詰め、ローストガーリックマッシュポテトの上に盛り付け、イチジクポートワインの reduction と熟成バルサミコをかけ、蒸したアスパラガスのスピアを添えた料理

ガーリックマッシュポテトと日替わり野菜の上に

サーバーに聞いてください

ジャスミンライスの上にハニーディジョングレーズとザクロの reduction をかけ、トビコキャビアをトッピングしました

ジャスミンライスと野菜の上にレアで提供されます

マリネしたポルトベロマッシュルームにソテーしたほうれん草、マッシュルーム、パンチェッタを詰め、グリュイエールをトッピングし、カペッリーニとマルサラクリームソースをかけて提供します

野菜のサイド付き

ジャスミンライスと野菜付き

サーロインビーフバーガー、ブルーチーズ、アップルウッドスモークビールで調理したベーコン、スパイシーバーベキューソース、オニオンリングをトッピング

私たちの豚肉70/30パティとサーロイン、豚バラパティにスモークプロボローネ、フライドエッグ、ガーリックアイオリをトッピングしたもの

チーズ、1000アイランド、レタス、オニオンピクルス

スモークモッツァレラDBA調理されたリンゴの木でスモークしたベーコントマトとバジルを私たちのハウスロールに

マッシュルームクリームソースと共に

トマト、バジル、ガーリック、オリーブオイルと混ぜた

グレービーソース付き

全粒粉マスタードと共に

ガーリック ローズマリー

ホースラディッシュソース付き

バルサミコビネグレットと共に

クロスティーニと一緒に提供

二つのディップと一緒に提供

クロスティーニと一緒に提供

ぶどうとバゲット、クラッカーを添えて

バゲットとクラッカーと一緒に提供されます

ナスのカポナータと共に

トマトディッピングソース付き

ブリーリンゴ; チキンサラダ; ツナサラダまたはシーフードサラダ

ディッピングソース付き

ほうれん草とフェタチーズ入り

ディッピングソース付き

高級ベビーグリーンとバルサミコドレッシング、ローストビーツとヘーゼルナッツを添えて

ロメインレタス、クルトン、パルメザンを私たちのシーザードレッシングで和えたもの

新鮮なベビースピナッチにゴルゴンゾーラ、キャラメルくるみ、ラズベリーのビネグレットをトッピング

ソテーした鶏胸肉に特製のケイパーレモンワインソースを添えて

完璧に焼き上げられ、パイナップルとディジョンソースと共に提供されます

新鮮なモッツァレラ、バジル、トマトを詰めた焼き鶏胸肉。新鮮なハーブで味付けし、バルサミコ reduction とバジル infused oil をトッピング。

完璧に焼き上げられ、ジャックダニエルのオージュをトッピング

ニンニクとシャロット、ケイパー、新鮮なトマトと白ワインソースでソテーされた

ハーブで味付けし、ディジョングレーズとザクロの reduction をトッピング

ゴルゴンゾーラを詰めた豚ヒレ肉に、イチジクポートワインソースを添え、バルサミコリダクションをかけた料理

イチジクポートワインソースとメープルホイップクリーム、キャンディーくるみをトッピングして提供

旬のフルーツを使用

キャラメルソース付き

ドレッシングとパルメザンチーズの選択付き

特別なハーブとベーコン入り

クルトン入り

ハウスドレッシング付き

ローストガーリック、バジルまたはプレーン

ワイルドライスが利用可能

新鮮なグリーンビーンズと軽いバターソースで

私たちのスパイシーなハウスマリナーラまたはエントリーセレクションのソースで

私たちのスパイシーな自家製マリナーラと共に

ピーマン、玉ねぎ、トマト、赤ワイン入り

玉ねぎ入りのワインソースで

パスタと共に

赤ワインとトマトソースで煮込んだ柔らかいソテーステーキ

私たちの美味しいレモンケイパーピカタソースで

マッシュルームマルサラソースで

ブランデーで柔らかいポークロインを包む

私たちのスパイシーなハウスマリナーラと共に

市場価格で利用可能

バルサミコビネグレット

マリナーラソース付き

ローストガーリック添え

パイナップルとブラウンシュガーグレーズ付き

ローストガーリック付きで利用可能

クルトン、シーザードレッシング/ブルーチーズドレッシング

バーベキューソース付き

自家製イタリアンソーセージとビーフボロネーゼソースで和えた

パルメザンガーリッククリームソースまたは野菜ラザニア

バジル入り

バルサミコビネグレット

シーザーサラダまたは本日のスープ、フォカッチャブレッド ブルスケッタ

トマト、バジル、白ワインソース、ヤギのチーズとローストビーツのビネグレットを添えたベビーグリーンサラダ

ペンネを日干しトマトクリームソース、挽肉または七面鳥、イタリアンソーセージ（または七面鳥ソーセージ）とリコッタ、モッツァレラ、ロマーノと和え、日替わりスープまたはベビーグリーンサラダと共に

グリルマリネチキンブレスト、ブルスケッタとクロスティーニ、本日のスープ

ピーマン、トマトとフェタ、ポークスカロッピーニとマッシュルーム、今日のスープ フォカッチャブレッド

リボンパスタの上にローマトマトとコリアンダーペスト、バルサミコビネグレットのベビーグリーンサラダまたは本日のスープ

グリルシーザー鶏肉とロースト赤ピーマン、ロメインレタス、グリルトライティップとスモークチェダー、チポトレアイオリ、レタスとトマトのイタリアンコールドカットサンドイッチ、プロボローネ、フェタオリーブの地中海サラダ

本日の野菜、スープ、またはサラダのセレクション

ロースト野菜、ハーブクスクス、日替わりスープまたはほうれん草サラダ

様々な野菜、レンズ豆とライスピラフ、日替わりスープまたはサラダセレクション付き

ピーナッツソース スパイシーヌードル 今日のスープ トロピカルフレッシュフルーツ

エダマメとジャスミンライス、豆腐入りスパイシーアジアスープ

スライスしたアヒツナをミックスグリーンサラダの上に盛り付け、ゴマシトラスドレッシングで和え、バルサミコディッピングソースを添えたグリルトースト、日替わりスープ

ごまソース、シトラスビネグレットの三種の豆サラダ、豆腐入りスパイシーアジアンスープ

きゅうりのサラダとアスパラガス、今日のスープ

シャキシャキのロメインレタス、スライスしたトーストアーモンド、コリアンダー、青ねぎ、タケノコ、グリルした鶏の胸肉を使用。ごま醤油ドレッシングで和え、みかんをトッピング。日替わりスープ付き

バーベキュー豆とガーリックブレッド、サラダセレクションと本日のスープ

スパイシーバーベキューソース、チリビーンズ、オレンジアーモンドスロー、今日のスープ

エンセナダ・グリーンサラダ・ヴィネグレット、アルボンディガス・スープ

チリバターのコーン、トライキャベツスロー、コーンブレッド

ディル入り新じゃがサラダ、日替わりスパイシー野菜、テキサスガーリックトースト

マリネしたグリルチキンまたはステーキ、新鮮なサルサ、サワークリーム、アボカド、アルボンディガススープの盛り合わせ

季節のフルーツディスプレイ、焼きたてのクロワッサン、朝焼きのデニッシュマフィン、オレンジジュース、コーヒーと紅茶

フレーバークリームチーズの盛り合わせ、オレンジジュース、コーヒー、紅茶

ふわふわのスクランブルエッグ、ハム、ベーコンまたはソーセージ（いずれか一つ）、朝食用ポテト、新鮮に焼き上げたマフィン。新鮮なオレンジジュースとコーヒーまたは紅茶と共に提供されます。

新鮮なフルーツコンポート、日替わりキッシュ、朝食用ポテト。新鮮なオレンジジュースとコーヒーまたは紅茶と共に提供されます

季節のフルーツトレイ、スクランブルエッグ、自家製イタリアンソーセージ、ポテト、ペッパー、チーズ、ローストガーリックポテト、コーヒーと紅茶

新鮮な季節のフルーツ; 焼きたてのデニッシュ; クロワッサンとマフィン; コンフェッティスクランブルエッグ; ブレックファストポテト; ベーコンまたはソーセージの選択; オレンジジュース、コーヒー、紅茶

新鮮な季節のフルーツ; 焼きたてのデニッシュ; クロワッサンとマフィン; フレンチトーストまたはワッフルにシロップ; ふわふわのコンフェッティスクランブルエッグ; ハニーマスタードソースのグレーズハム; ベーコンまたはソーセージの選択; オレンジジュース、コーヒー、紅茶

季節のフルーツをチョコレートにディップ; 新鮮なメロンのくさびとぶどう; フルーツジュースのカラフェと共に提供

ジャンボチョコレートチップ、オートミールレーズン、ピーナッツバタークッキー、ブラウニー、アイスコールドミルク、ホットコーヒー付き

ホットバター ポップコーン、ナチョス; 各種キャンディ ソーダ

スパイシーなフムスを含む4種類のディップ盛り合わせ

デラックスアンティパストディスプレイ; 各種輸入肉とチーズ; クラッカーとクロスティーニ; マリネした野菜とオリーブ

バニラアイスクリームと様々なトッピング、チェリー、ナッツ、スプリンクル、ホイップクリーム

トロピカルフルーツスムージー アソートグラノーラバー ナッツ

フレッシュフルーツノンファットヨーグルトアソートメント

樽あたり約200杯分

約200杯分の樽

高度に訓練された経験豊富な結婚コンサルタントが、あなたの手配をお手伝いするためにサービスを提供します。リクエストに応じて推奨リソースが利用可能です

最低15人。すべてのメニューの選択は最低人数に従います。保証人数が20人未満の場合、またはビュッフェをリクエストするクライアントのためにゲストの出席が最低要件を下回る場合、100ドルのセットアップ料金が適用されます。これらのメニュー選択に対しては、サービス料と州の売上税がすべての料金に追加されます。責任上の理由から、顧客が持ち込む外部の食べ物や飲み物は許可されていません。

持ち込まれたケーキには、1人あたり1.00ドルのケーキカッティング料金が必要です。自分のワインを提供するクライアントには9ドルのコルケージ料金が適用されます。ゲストの出席確認は、少なくとも5日前に行う必要があります。結婚式の支払いは、10日前に行う必要があります。これは、減額の対象とならない最低保証と見なされます。デポジットは返金不可で、クライアントは推定人数/コストの90%にコミットします。保証時に全額の推定支払いが必要です。追加料金は、イベントの終了時に支払う必要があります。音楽とエンターテイメントはケータリング部門を通じて利用可能です。価格は選択したミュージシャンに依存します。価格は予告なしに変更されることがあります。

伝統的な野菜パスタ

マルサラ風味のグリルオニオンが入った甘いクリームスープ

柔らかいラビオリにゴルゴンゾーラクリームソース、セージ、くるみをトッピング

ソテーしたリトルネッククラム、シャロット、ガーリック、赤唐辛子フレークを使った風味豊かなブロス

ニュージーランドのムール貝、フェンネル、サフラン、レモングラスクリーム、トマト

コリアンダーとゴマの焼きアヒ、ジャスミンライスの上に生姜のジュース、チャイブオイル、チャイブを添えて

スモークトマトバター、ローストガーリックオイル、バジルシフォナードと共に

マリネした野菜、オリーブとクランブルしたゴルゴンゾーラをトッピングした、さまざまなイタリアの肉とチーズの盛り合わせ。バジルオリーブオイルとバルサミコの減少をかけて。

ペンネと新鮮な季節の野菜をガーリック白ワインソースで

肉またはロースト野菜を詰めたラザニアにマリナーラ、パルメザン、フレッシュバジルのシフォネードをトッピング

自家製ソーセージと牛肉を使い、クリームで仕上げたボリューム満点のトマトソース

ヤギのチーズと野菜が詰まったラビオリ、キャラメリゼしたシャロット、ローストガーリック、白ワイントマトバジルソース

ローストした赤ピーマンのリゾットまたは軽いブロスでホタテ、アサリ、ムール貝、エビを使ったリングイニ

鶏肉、カボチャ、赤ピーマン、リークをローストガーリッククリームソースで和えたもの

ミックスファンシーグリーンを当店のバルサミコドレッシング、ローストビーツ、ゴートチーズ、ヘーゼルナッツと混ぜ合わせました

ロメインレタス、当店の特製シーザードレッシング、自家製クルトン、パルメザン

ベビーほうれん草、当店のラズベリービネグレット、みかん、キャラメルくるみ、ゴルゴンゾーラ

ブッファラ・モッツァレラ、ローマトマト、新鮮なバジルの葉、バジル風味のオリーブオイル、熟成バルサミコ

ケイパーとレモンワインソースで調理されたソテーした鶏胸肉を、日替わりの野菜と共にカペリーニの上に盛り付けて提供します

ゴルゴンゾーラを詰め、ローストガーリックマッシュポテトの上に盛り付け、いちじく、ポートワインの reduction、熟成バルサミコとアスパラガスを添えています

マッシュルームマルサラソースでソテーし、カペッリーニパスタとアスパラガスを添えて提供

焼き目をつけてレアに仕上げたアヒをリゾットまたはジャスミンライスの上に乗せ、ベイビーボクチョイとレモンアイオリをかけて提供します

ジャスミンライスの上に、ハニーディジョングレーズとザクロを添え、キャビアをトッピングして提供されます

グリルしたフィレミニョンにパテをトッピングし、ほうれん草とリゾットの上に盛り付けました

ディップの選択付き

クルスティーニとクラッカー付き

特製の自家製ドレッシング、パルメザンチーズ、クルトン入り

ラズベリービネグレット

ドレッシングの選択付き

レモン、ワインケーパーソースと共に

マッシュルーム入り

ウエスタンエイジドフィレミニョンとバーボンデミグラス（追加料金3.95ドル）

レモンディルソース添え

ディップの選択付き

クルスティーニ付き

ブルスケッタ付き

ラズベリービネグレット

二種類のドレッシング付き

パルメザンとクルトン入り

ローストペッパーと赤玉ねぎ、バルサミコビネグレット添え

ローストガーリック、バジルまたはプレーン

軽いバターソースで新鮮なグリーンビーンズと和えた

スパイシーな自家製マリナーラまたはエントリーセレクションのソースと共に

ピーマン、玉ねぎ、トマト、赤ワイン入り

赤ワインソースで玉ねぎと一緒に

レモンケイパーワインソース付き

ブランデーで柔らかいポークロインを包む

レモンディルソース付き

クラッキングペッパーとホースラディッシュソース付き

ピルスビールで蒸し、ガーリックアイオリと溶かしバターでグリルした

リッチでクリーミー、カリカリのパン粉トッパーが振りかけられています

ゴルゴンゾーラクリームソース、セージ、クルミをトッピング

さまざまなイタリアの肉、マリネした野菜、オリーブ、砕いたゴルゴンゾーラ、バジルオイルとバルサミコの減少をかけた

トマトブロスの伝統的な野菜パスタスープ

マルサラ風味のグリルオニオンを甘いクリームで

ハウスバルサミコ、ローストビーツ、ゴートチーズ、ヘーゼルナッツ入り

アイスバーグレタスとブルーチーズ、フレッシュクルトン、アップルウッドスモークベーコンのピース、ハウスブルーチーズドレッシング

ベビーほうれん草、ハウスラズベリービネグレット、みかん、キャラメルくるみ、ゴルゴンゾーラ

クラシックのアレンジ - ベビーグリーン、ゆで卵、ブルーチーズ、青ねぎ、グレープトマト、アップルウッドスモークベーコン、スライスしたマッシュルーム、グリルチキン、千切り人参; ラップとしても提供

ブファラ・モッツァレラ・ローマス・バジル、バジルオイル、熟成バルサミコ

焼きごまアヒとベビーグリーン、シトラスビネグレット、青ねぎ、ごま、スライスアーモンド

イタリアの肉とチーズをビネグレットとトマト、オリーブ、スライスしたペペロンチーニと一緒に混ぜたもの

新鮮なモッツァレラ、トマト、バジル

イタリアの肉とプロボローネのイタリアンドレッシングを使用

クリスピーフライまたはグリル、チェダー、レタス、トマト、ピクルス、ランチドレッシング付き

スモークモッツァレラDBA調理されたアップルウッドスモークベーコントマトとバジルを私たちのハウスロールに

チポトレアイオリ、チェダー、レタス、トマト入り

鶏肉、ナパキャベツ、みかん、トーストアーモンド、野菜、ネギ、生姜ハニードレッシング

サーロインビーフバーガーにブルーチーズ、アップルウッドスモークビールで調理したベーコン、スパイシーバーベキューソース、オニオンリングをトッピング

私たちの豚肉70/30パティとサーロイン、豚バラパティにスモークプロボローネ、フライドエッグ、ガーリックアイオリをトッピングしたもの

チーズ、1000アイランド、レタス、オニオンピクルス

私たちのソーセージビーフボロネーゼにマリナーラを加え、クリームで仕上げたリングイニにパルメザンをトッピングしました

私たちのボリューム満点の肉とリコッタチーズ入りラザニア

ほうれん草、新鮮なトマトとクリームで仕上げた

ホワイトクラムソースと

ジャンボシュリンプをガーリックバターと白ワインでソテーし、カペリーニと和えた料理

リゾットまたはリングイニにホタテ、アサリ、ムール貝、エビを軽いブロスで

山羊のチーズと野菜を詰めたラビオリ、キャラメリゼしたシャロット、ローストガーリック、白ワイン、新鮮なトマトソース

柔らかいポテトダンプリングを鶏肉、カボチャ、赤ピーマンとガーリッククリームソースで和えた料理

マッシュルームマルサラクリームソースをかけたカペリーニとイタリアの野菜

ケイパーとレモンワインソースで調理されたソテーした鶏胸肉を、日替わりの野菜と共にリングイニの上に盛り付けた料理

ガーリックマッシュポテトと日替わり野菜の上に

ジャスミンライスの上にハニーディジョングレーズとザクロの reduction をかけ、トビコキャビアをトッピングして提供されます

ジャスミンライスの上にアスパラガスとレモンアイオリをトッピングしてレアで提供

マリナーラと一緒に

野菜のサイド付き

ジャスミンライスと野菜付き

デボンシャークリームと自家製レモンカード付き

ほうれん草、フェタチーズ、オリーブ入り

あなたの選択または両方の組み合わせ

ピーカンとブラウンシュガーで焼いた

ソテーした玉ねぎと

ホイップクリーム付き

エール、刻んだトマト、サフラン、ガーリックオリーブオイル、チリフレークを使った蒸しムール貝

ピルスビールで蒸し焼きにし、グリルで仕上げ、ガーリックアイオリまたは溶かしバターと共に提供

クリスピーに揚げたチポトレアイオリディッピングソース

ゴルゴンゾーラクリームソース、セージ、くるみをトッピング

さまざまなイタリアの肉とチーズ、マリネした野菜、オリーブ、砕いたゴルゴンゾーラにバジルオイルとバルサミコの reduction をかけたもの

チーズ入りリゾットボールをカリッと揚げ、マリナーラの上に盛り付けた料理

ハウスバルサミコ、ローストビーツ、ゴートチーズ、ヘーゼルナッツ入り

アイスバーグレタス、ブルーチーズ、新鮮なクルトン、アップルウッドスモークベーコンのピース、ハウスブルーチーズドレッシング

ベビーほうれん草、ハウスラズベリービネグレット、みかん、キャラメルくるみ、ゴルゴンゾーラ

クラシックの私たちの解釈 - ベビーグリーン、ゆで卵、ブルーチーズ、青ねぎ、グレープトマト、アップルウッドスモークベーコン、スライスしたマッシュルーム、グリルチキン、千切り人参

水牛モッツァレラ、ローマトマト、バジル、バジルオイル、熟成バルサミコ

焼きごまアヒをベビーグリーンの上に、シトラスビネグレット、青ねぎ、ごま、トマト、スライスアーモンドと共に

トマトブロスの伝統的な野菜とパスタのスープ

マルサラ風味のグリルオニオンを甘いクリームで

私たちのソーセージと牛肉のボロネーゼ、マリナーラとクリームをかけたリングイニの上にパルメザンをトッピング

私たちのボリューム満点の肉とリコッタ入りラザニア

ホワイトクラムソースと

ジャンボシュリンプをガーリックとバターで白ワインで炒め、カペリーニと混ぜた料理

軽いスープで調理されたホタテ、アサリ、ムール貝、エビを使ったリゾットまたはリングイニ

ヤギのチーズと野菜を詰めたラビオリ、キャラメリゼしたシャロット、ローストガーリック、白ワイン、新鮮なトマトソース

柔らかいポテトダンプリングを鶏肉、カボチャ、赤ピーマンとガーリッククリームソースで和えた料理

マッシュルームマルサラクリームソースをかけたカペリーニとイタリアの野菜

ケイパーとレモンワインソースで調理されたソテーした鶏胸肉を、日替わりの野菜と共にリングイニの上に盛り付けた料理

ゴルゴンゾーラを詰め、ローストガーリックマッシュポテトの上に盛り付け、イチジクポートワインの reduction と熟成バルサミコをかけ、蒸したアスパラガスのスピアを添えています

ガーリックマッシュポテトと日替わり野菜の上に

サーバーに聞いてください

ジャスミンライスの上にハニーディジョングレーズとザクロの reduction をかけ、トビコキャビアをトッピングして提供されます

ジャスミンライスと野菜の上にレアで提供されます

マリネしたポルトベロマッシュルームにソテーしたほうれん草、マッシュルーム、パンチェッタを詰め、グリュイエールをトッピングし、カペッリーニとマルサラクリームソースをかけて提供します

野菜のサイド付き

ジャスミンライスと野菜付き

サーロインビーフバーガーにブルーチーズ、アップルウッドスモークビールで調理したベーコン、スパイシーバーベキューソース、オニオンリングをトッピング

私たちの豚肉70/30パティとサーロインと豚バラパティにスモークプロボローネ、フライドエッグ、アルグラ、ガーリックアイオリをトッピング

チーズ、1000アイランド、レタス、オニオンピクルス

スモークモッツァレラDBA調理されたリンゴの木でスモークしたベーコンとバジルのトマトを私たちのハウスロールに乗せて

マッシュルームクリームソースと共に

トマト、バジル、ガーリック、オリーブオイルと混ぜた

グレービー添え

全粒粉マスタードと共に

ガーリックとローズマリー入り

ホースラディッシュソース付き

バルサミコビネグレットと共に

クロスティーニと一緒に提供

二つのディップと一緒に提供

クロスティーニと一緒に提供

ぶどうを添え、バゲットとクラッカーと共に提供

バゲットとクラッカーと一緒に提供されます

ナスのカポナータと共に

トマトディッピングソース付き

ブリーとリンゴ; チキンサラダ; ツナサラダまたはシーフードサラダ

ディッピングソース付き

ほうれん草とフェタチーズ入り

ディッピングソース付き

高級ベビーグリーンとバルサミコドレッシング、ローストビーツとヘーゼルナッツ入り

ロメインレタス、クルトン、パルメザンを私たちのシーザードレッシングで和えたもの

新鮮なベビースピナッチにゴルゴンゾーラ、キャラメルくるみ、ラズベリーのビネグレットをトッピング

ソテーした鶏胸肉に特製のケイパーレモンワインソースを添えて

完璧に焼き上げられ、パイナップルとディジョンソースと共に提供されます

新鮮なモッツァレラ、バジル、トマトを詰めた焼き鶏胸肉。新鮮なハーブで味付けし、バルサミコ減少とバジル infused オイルをトッピング。

完璧に焼き上げられ、ジャックダニエルのオージュをトッピング

ニンニクとシャロット、ケイパー、新鮮なトマトをソテーし、白ワインソースで仕上げた料理

ハーブで味付けし、ディジョングレーズとザクロの reduction をトッピング

ゴルゴンゾーラを詰めた豚ヒレ肉に、イチジクポートワインソースを添え、バルサミコリダクションをかけた料理

イチジクポートワインソースとメープルホイップクリーム、キャラメルくるみをトッピングして提供

旬のフルーツを使用

キャラメルソース付き

ドレッシングとパルメザンチーズの選択付き

特別なハーブとベーコン入り

クルトン入り

ハウスドレッシング付き

ローストガーリック、バジルまたはプレーン

ワイルドライスが利用可能

新鮮なグリーンビーンズと軽いバターソースで

私たちのスパイシーなハウスマリナーラまたはエントリーセレクションのソースで

私たちのスパイシーな自家製マリナーラと共に

ピーマン、玉ねぎ、トマト、赤ワイン入り

玉ねぎ入りのワインソースで

パスタと

赤ワインとトマトソースで煮込んだ柔らかいソテーステーキ