手打ちそば天ぷら 那央人

那央人こだわりの絶品蕎麦が食べ比べ出来ちゃうセットが新登場♪二八ざるそば+十割ざるそば or 田舎ざるそば+天ぷら盛合せの贅沢な内容です★是非ご賞味ください！！

小麦粉二割、そば粉八割で打った当店では基本となるそばです。そばのご指定がない場合、すべて二八そばでのご提供となります。のどごし、歯ごたえが共に良く、強烈なコシを御堪能ください。

そば粉のみで打ちあげた、そばぎりの最高峰。純粋なそばの風味とコシを是非、ご賞味ください。

見た目は黒くて太く、味は骨太で野味溢れるそば。そば殻も挽き込んであるので、そば本来の味が最も良く味わえるそばです。

一般的な焙煎ごま油と違い、ほぼ透明でごま油独特の香りがしません。化学薬品による抽出をせず、精選された原料を焙煎せずに生のまま高い圧力だけで圧搾した品質と安全にこだわった純粋なごま油です。ごまの旨みが凝縮された奥深い風味が素材の持ち味を引き出します。

綿の種子を圧搾した綿実油は、「サラダ油の王様」と言われ、まろやかな風味があり細胞の老化を防ぎ、ガンの予防に効果があるとされる、ビタミンEを多く含んでいます。また、動脈硬化や血糖の原因となる悪玉コレステロールの体内吸収を防ぐB-シトステロールが他の油より二倍も含まれています。

熱田神宮の初えびすにちなみ、二種類のえびとホタテ貝柱を使ったかき揚げです♪一度は食べて頂きたい当店自慢の逸品です！！

熱田神宮の初えびすにちなみ、二種類のえびとホタテ貝柱を使ったかき揚げと北海道産の新そばで打ち上げた二八ざるのセットです。是非、お試しください。

※お時間がかかる場合がございます

※お時間がかかる場合がございます

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