ペトラ・ビストロ

ひよこ豆、にんにく、ゴマ油、塩、レモン汁の繊細な混合物。

グリルしたナスをニンニク、ゴマ油、塩、レモン汁と混ぜたもの。

オリーブ、オリーブオイル、トマト、きゅうりをトッピングした水切りヨーグルト。

私たちのシグネチャーフライ。ガーリックケチャップソースとフェタチーズをトッピングしています。

ひよこ豆、パセリ、玉ねぎ、ニンニク、スパイスの混合物。揚げて調理されます。野菜の上に盛り付けられ、タヒニソースがかけられます。

お好みの肉、ソテーしたアーモンド、松の実、オリーブオイルをトッピングしたフムス。

調理されたひよこ豆と混ぜたフムス。ソテーしたアーモンドと松の実をトッピング。

自家製タヒニソースをかけた揚げカリフラワー。野菜の上に盛り付けて提供します。

米、スパイス、野菜を詰めたブドウの葉。ザジキソースをかけて提供されます。

自家製ガーリックソースをかけた深揚げのカラマリ。パセリとスモックで飾られています。

すべてを楽しめるミックストレイ。フムス、ババガヌーシュ、ラブニ、オリーブ、ファラフェル、ドルマテスの盛り合わせ。2人から3人のパーティーに最適です。

グリルしたホタテを、当店のシーフードスパイスで炒めた玉ねぎ、ニンニク、トマトと共に提供します。自家製のガーリックソースをトッピングしています。

自家製ガーリックソースとホットソースをトッピングした揚げ鶏手羽先。パセリとスモックで飾られています。

すべてを楽しめるミックストレイ。フムス、ババガヌーシュ、ラブニ、オリーブ、ファラフェル、ドルマテスの盛り合わせ。3人から4人のパーティーに最適です。

ガーリックレモンチキン、フェタチーズ、ガーリックソースをトッピングした野菜と混ぜたパリッとしたグリーンのサラダ。

刻んだパセリ、玉ねぎ、トマトをエクストラバージンオリーブオイル、レモンジュース、スパイス、ブルグルと混ぜたもの。

トマト、玉ねぎ、きゅうり、フェタチーズ、カラマタオリーブを混ぜたシャキシャキのミックスグリーン。自家製ドレッシングをトッピング。

当店の名物レッドレンズ豆のスープまたは本日のスープ。温かいピタと一緒に提供します。

新鮮な野菜と混ぜ合わせたパリッとしたグリーンに、ギロ肉、フェタチーズ、タジキソースをトッピングしました。

カリカリのピタとたっぷりのスモック、エクストラバージンオリーブオイル、レモン、ハーブを混ぜた野菜のサラダ。

ハウスサラダと日替わりスープの中からお好きなものをお選びください。温かいピタパンと一緒に提供されます。

新鮮な野菜と混ぜたパリッとした葉物野菜。自家製ドレッシングをトッピング。

特別な occasions にゲストや家族に提供される有名なヨルダン料理。挽き肉を米、ニンジン、エンドウ豆と混ぜたもの。グリルした鶏胸肉、羊肉、または牛肉の中からお好みで選び、ソテーしたアーモンド、松の実、そして自家製タジキソースをトッピングして提供されます。

レモン、ガーリック、スパイスにマリネされた柔らかい鶏胸肉。ご飯の上に盛り付け、特製ガーリックソースをトッピングしています。

ペトラオリジナルのスパイスでマリネした骨なし鶏もも肉。ご飯の上に盛り付け、特製のガーリックソースをかけて提供します。

私たちのシグネチャーディッシュ、地中海サーモン。北アフリカのスパイス、ソテーしたニンニク、玉ねぎ、トマトを混ぜてグリルしました。ご飯の上に盛り付け、特製のガーリックソースをトッピングしています。

私たちのシグネチャー料理、地中海のエビ。北アフリカのスパイス、ソテーしたニンニク、玉ねぎ、トマトと一緒にグリルしました。ご飯の上に盛り付け、特製のガーリックソースをトッピングしています。

柔らかい鶏の胸肉を、オリジナルのスパイスで味付けしたニンニク、玉ねぎ、トマトをトッピングした炭火焼き野菜と共に提供します。ご飯の上に盛り付けられています。ガーリックソースをかけてお召し上がりください。

フライドカリフラワーに、チャーブロイルした野菜、ソテーしたニンニク、玉ねぎ、トマトを当店オリジナルのシーフードスパイスでトッピング。ご飯の上に盛り付けられています。ソテーしたアーモンド、松の実、ガーリックソースがトッピングされています。

特別な人と一緒に5コースのディナーを楽しんでください。2つのスープ、2つのサラダ、お好きな前菜1品、選べるメインディッシュ2品、そして当店自慢のバクラヴァで締めくくります。

フムス、ババガヌーシュ、ドルマテス、ファラフェルのミックスプレート。ご飯の上に盛り付け、ガーリックとタヒニソースをトッピングしています。

シャワルマに付いてくるすべての野菜；マッシュルームとズッキーニと一緒にグリルされています。タヒニソースをトッピング。

ひよこ豆、にんにく、玉ねぎ、パセリ、スパイスの混合物。タヒニをトッピング。

自家製の野菜スパイスで味付けしたチャーブロイル野菜カバブのミックスプレートを、ライスの上に盛り付け、ガーリックソースを添えました。

米、玉ねぎ、パセリ、スパイスを詰めたブドウの葉。自家製のガーリックソースをトッピング。

フェタチーズとほうれん草を詰めたフィロ生地。焼き上げてガーリックソースをかけた料理。

マリネしたビーフテンダーロインのスライスをライスの上に盛り付け、チャーブロイルした野菜のカバブを添えています。自家製のガーリックソースをトッピング。 (ハラール)

マリネしたラムテンダーロインのスライスをライスの上に盛り付け、チャーブロイルした野菜のカバブを添えています。自家製のガーリックソースをトッピング。 (ハラール)

自家製のシーフードスパイスに漬け込まれています。ご飯の上に、炭火焼きのカバブをのせて提供します。ガーリックソースをトッピングしています。

ガーリックレモンチキン、カフタカバブ、ラムカバブのミックスプレート。チャーブロイルした野菜カバブと一緒にご飯の上に提供されます。ガーリックソースがトッピングされています。

マリネした鶏胸肉のフィレをライスの上に盛り、炭火焼きの野菜カバブを添えました。自家製のガーリックソースをトッピングしています。

玉ねぎ、パセリ、トマト、そして自家製スパイスと混ぜた挽き肉。ご飯の上に野菜のカバブと共に提供されます。ガーリックソースがトッピングされています。

自家製シーフードスパイスでマリネしたエビ。ご飯の上に、炭火焼きの野菜カバブと共に提供されます。ガーリックソースをトッピング。

自家製のシーフードスパイスに漬け込んだエビとサーモンのカバブ。ご飯の上に、炭火焼きの野菜カバブと共に提供されます。ガーリックソースをトッピング。

薄切りの鶏もも肉を、ニンニク、レモン、スパイスでマリネし、野菜と一緒に炒め、タヒニソースをトッピングしました。

薄切りのラムテンダーロインをペトラの特製スパイスでマリネしました。野菜と一緒にソテーし、タヒニソースをトッピングしました。（ハラール）

薄切りのビーフテンダーロインをペトラの特製スパイスでマリネし、野菜と一緒にソテーし、タヒニソースをトッピングしました。（ハラール）

薄切りの混合牛肉と羊肉。野菜と一緒にソテーし、タジキソースをトッピング。

自家製の新鮮な、カシューナッツまたはくるみを詰めた有名な中東のペストリー。ピスタチオをトッピングしています。

コーク、ダイエットコーク、スプライト、レモネード、ルートビア。

有名な中東の飲み物。

スパークリングウォーター、リモナータ、アランチャータ。

オレンジ、リンゴ、クランベリー、マンゴー。

自家製で新鮮に作られ、カシューナッツまたはくるみのいずれかを詰めています。ピスタチオと自家製の砂糖シロップがトッピングされています。

ギリシャスタイルのバクラヴァとも呼ばれています。お好みのクルミ、ピスタチオ、またはアーモンドを詰めています。ピスタチオと砂糖シロップがトッピングされています。

トーストされた細切りフィロ生地を全体のピスタチオと一緒に巻き、純粋なサトウキビシロップで軽く甘くしたもの。

パリパリのフィロ生地に砕いたカシューナッツを巻き、黄金色になるまで焼き上げました。純粋なサトウキビシロップとピスタチオをトッピングしています。

バニラまたはチョコレートアイスクリームに浸した指バクラヴァ。ピスタチオと砂糖シロップをトッピング。

当店のバクラヴァ、ブルマ、フィンガーバクラヴァの組み合わせをお楽しみください。砂糖シロップとピスタチオをトッピングしています。

自家製で新鮮に作られ、カシューナッツまたはくるみのいずれかを詰めています。ピスタチオと自家製の砂糖シロップがトッピングされています。

ギリシャスタイルのバクラヴァとしても知られています。お好みのクルミ、ピスタチオ、またはアーモンドを詰めています。ピスタチオと砂糖シロップがトッピングされています。

トーストされた細かく切ったフィロ生地を全体のピスタチオと一緒に巻き、純粋なサトウキビシロップで軽く甘くしたもの。

フレーク状のフィロ生地を砕いたカシューナッツで巻き、黄金色になるまで焼きます。純粋なサトウキビシロップとピスタチオをトッピングしています。

フィンガーバクラワをバニラまたはチョコレートアイスクリームに浸し、ピスタチオと砂糖シロップをトッピングしました。

当店のバクラワ、ビルマ、フィンガーバクラワの組み合わせをお楽しみください。砂糖シロップとピスタチオをトッピングしています。

ひよこ豆、にんにく、ごま油、塩、レモン汁の繊細な混合物。

グリルしたナス、ニンニク、ゴマ油、塩、レモン汁を混ぜたもの。

水切りヨーグルトにオリーブ、オリーブオイル、トマト、きゅうりをトッピングしたもの。

私たちのシグネチャーフライ。ガーリックケチャップソースとフェタチーズをトッピング。

ひよこ豆、パセリ、玉ねぎ、にんにく、スパイスの混合物。揚げたもの。野菜の上に盛り付けられ、タヒニソースがかけられています。

お好みの肉、ソテーしたアーモンド、松の実、オリーブオイルをトッピングしたフムス。

調理されたひよこ豆と混ぜたフムス。ソテーしたアーモンドと松の実をトッピング。

私たちの自家製タヒニソースをかけた揚げカリフラワー。野菜の上に盛り付けられています。

米、スパイス、野菜を詰めたブドウの葉。ザジキソースをトッピング。

ディープフライド・カラマリに自家製ガーリックソースをトッピング。パセリとスモックで飾り付け。

すべてをミックスしたトレイ。フムス、ババガヌーシュ、ラブニ、オリーブ、ファラフェル、ドルマテスの盛り合わせ。2人から3人のパーティーに最適。

グリルしたスカロップを、当店のシーフードスパイスで炒めた玉ねぎ、ニンニク、トマトと共に提供します。自家製のガーリックソースをトッピングしています。

ディープフライドチキンウィングに当店のガーリックソースとホットソースをトッピング。パセリとスモックで飾り付け。

すべてをミックスしたトレイ。フムス、ババガヌーシュ、ラブニ、オリーブ、ファラフェル、ドルマテスの盛り合わせ。3人から4人のパーティーに最適。

パリッとした野菜と混ぜた新鮮なグリーンに、ガーリックレモンチキン、フェタチーズ、ガーリックソースをトッピングしました。

刻んだパセリ、玉ねぎ、トマトをエクストラバージンオリーブオイル、レモンジュース、スパイス、ブルグルと混ぜたもの。

トスされたシャキシャキのミックスグリーンにトマト、玉ねぎ、きゅうり、フェタチーズ、カラマタオリーブを加えました。自家製ドレッシングをトッピングしています。

当店の名物レッドレンズ豆スープまたは本日のスープ。温かいピタと一緒に提供します。

サクサクの葉野菜と野菜を混ぜ、ギロ肉、フェタチーズ、タジキソースをトッピングしたもの。

野菜を混ぜて、クリスピーピタ、たくさんのスーマック、エクストラバージンオリーブオイル、レモン、ハーブを加えたもの。

ハウスサラダと日替わりスープの選択。温かいピタブレッドと一緒に提供されます。

新鮮な葉野菜と野菜を混ぜ合わせたサラダ。自家製ドレッシングをトッピング。

柔らかい鶏の胸肉をレモン、ガーリック、スパイスでマリネしました。ご飯の上に盛り付け、特製ガーリックソースをかけて提供します。

骨なし鶏もも肉をペトラオリジナルのスパイスでマリネしました。ご飯の上に盛り付け、特製ガーリックソースをかけて提供します。

柔らかい鶏の胸肉を、オリジナルのスパイスで味付けしたニンニク、玉ねぎ、トマトをトッピングした炭火焼き野菜と共に提供します。ご飯の上に盛り付けられています。ガーリックソースをかけています。

薄切りの鶏もも肉をガーリック、レモン、スパイスでマリネし、野菜と一緒にソテーし、タヒニソースをトッピングしました。

薄切りのラムテンダーロインをペトラのハウススパイスでマリネしました。野菜と一緒にソテーし、タヒニソースをトッピングしました。(ハラール)

薄切りのビーフテンダーロインをペトラハウスのスパイスでマリネし、野菜と一緒にソテーし、タヒニソースをトッピングしました。(ハラール)

薄切りの混合牛肉と羊肉。野菜と一緒にソテーし、タジキソースをトッピング。

フムス、ババガヌーシュ、ドルマテス、ファラフェルのミックスプレート。ご飯の上に盛り付け、ガーリックとタヒニソースをトッピング。

シャワルマに付いてくるすべての野菜; マッシュルームとズッキーニと一緒にグリルされている。タヒニソースをトッピング。

ひよこ豆、にんにく、玉ねぎ、パセリ、スパイスのミックス。タヒニをトッピング。

自家製の野菜スパイスで味付けされたチャーブロイルの野菜カボブのミックスプレート、ご飯の上にガーリックソースと共に提供されます。

米、玉ねぎ、パセリ、スパイスを詰めたブドウの葉。自家製のガーリックソースをトッピング。

フェタチーズとほうれん草を詰めたフィロ生地。焼き上げてガーリックソースをかける。

マリネしたビーフテンダーロインのスライスをライスの上に盛り付け、チャーブロイルした野菜カバブを添えています。自家製ガーリックソースをトッピング。 (ハラール)

マリネしたラムテンダーロインのスライスをライスの上に盛り、チャーブロイルした野菜カバブを添えています。自家製のガーリックソースをトッピング。 (ハラール)

自家製シーフードスパイスにマリネされています。ご飯の上に提供され、チャーブロイルされたカバブが添えられています。ガーリックソースがトッピングされています。

ガーリックレモンチキン、カフタカバブ、ラムカバブのミックスプレート。チャーブロイルした野菜カバブと一緒にご飯の上に提供されます。ガーリックソースがトッピングされています。

マリネした鶏の胸肉のフィレをライスの上に盛り、チャーブロイルした野菜のカバブを添えています。自家製のガーリックソースをトッピングしています。

挽き肉の牛肉を玉ねぎ、パセリ、トマト、そして自家製スパイスと混ぜたもの。ご飯の上に野菜のカバブと共に提供されます。ガーリックソースがかかっています。

自家製シーフードスパイスに漬け込んだエビ。ご飯の上に、炭火焼きの野菜カバブと共に提供されます。ガーリックソースをトッピング。

エビとサーモンのカバブを自家製のシーフードスパイスでマリネしました。ご飯の上に、炭火焼きの野菜カバブを添えて提供します。ガーリックソースをトッピングしています。

コーク、ダイエットコーク、スプライト、レモネード、ルートビア。

有名な中東の飲み物。

スパークリングウォーター、リモナータ、アランチャータ。

オレンジ、アップル、クランベリー、マンゴー。

ひよこ豆、にんにく、ごま油、塩、レモン汁の繊細な混合物。

グリルしたナス、ニンニク、ゴマ油、塩、レモン汁を混ぜたもの。

水切りヨーグルトにオリーブ、オリーブオイル、トマト、きゅうりをトッピングしたもの。

私たちのシグネチャーフライ。ガーリックケチャップソースとフェタチーズをトッピング。

ひよこ豆、パセリ、玉ねぎ、にんにく、スパイスの混合物。揚げたもの。野菜の上に盛り付けられ、タヒニソースがかけられています。

お好みの肉、ソテーしたアーモンド、松の実、オリーブオイルをトッピングしたフムス。

調理されたひよこ豆と混ぜたフムス。ソテーしたアーモンドと松の実をトッピング。

私たちの自家製タヒニソースをかけた揚げカリフラワー。野菜の上に盛り付けられています。

米、スパイス、野菜を詰めたブドウの葉。ザジキソースをトッピング。

ディープフライド・カラマリに自家製ガーリックソースをトッピング。パセリとスモックで飾り付け。

すべてをミックスしたトレイ。フムス、ババガヌーシュ、ラブニ、オリーブ、ファラフェル、ドルマテスの盛り合わせ。2人から3人のパーティーに最適。

グリルしたスカロップを、当店のシーフードスパイスで炒めた玉ねぎ、ニンニク、トマトと共に提供します。自家製のガーリックソースをトッピングしています。

ディープフライドチキンウィングに当店のガーリックソースとホットソースをトッピング。パセリとスモックで飾り付け。

すべてをミックスしたトレイ。フムス、ババガヌーシュ、ラブニ、オリーブ、ファラフェル、ドルマテスの盛り合わせ。3人から4人のパーティーに最適。

パリッとした野菜と混ぜた新鮮なグリーンに、ガーリックレモンチキン、フェタチーズ、ガーリックソースをトッピングしました。

刻んだパセリ、玉ねぎ、トマトをエクストラバージンオリーブオイル、レモンジュース、スパイス、ブルグルと混ぜたもの。

トスされたシャキシャキのミックスグリーンにトマト、玉ねぎ、きゅうり、フェタチーズ、カラマタオリーブを加えています。自家製ドレッシングをトッピングしています。

当店の名物レッドレンズ豆スープまたは本日のスープ。温かいピタと一緒に提供します。

サクサクの葉野菜と野菜を混ぜ、ギロ肉、フェタチーズ、タジキソースをトッピングしました。

野菜を混ぜて、クリスピーピタ、たくさんのスーマック、エクストラバージンオリーブオイル、レモン、ハーブを加えたもの。

ハウスサラダと日替わりスープの中からお好きなもの。温かいピタパンと一緒に提供されます。

新鮮な葉野菜と野菜を混ぜ合わせたサラダ。自家製ドレッシングをトッピング。

特別な機会にゲストや家族に提供される有名なヨルダン料理。挽き肉と米、ニンジン、エンドウ豆を混ぜたもの。グリルした鶏の胸肉、羊肉、または牛肉の中から選べ、ソテーしたアーモンド、松の実、そして自家製タジキソースをトッピングして提供されます。

柔らかい鶏胸肉をレモン、ガーリック、スパイスでマリネしました。ご飯の上に盛り付け、特製ガーリックソースをかけて提供します。

骨なし鶏もも肉をペトラオリジナルのスパイスでマリネしました。ご飯の上に盛り付け、特製ガーリックソースをかけています。

私たちのシグネチャーディッシュ、地中海サーモン。北アフリカのスパイス、ソテーしたニンニク、玉ねぎ、トマトを混ぜてグリルしました。ご飯の上に盛り付けられています。自家製のガーリックソースがトッピングされています。

私たちのシグネチャーディッシュ、地中海のエビ。北アフリカのスパイス、ソテーしたニンニク、玉ねぎ、トマトと一緒にグリルしました。ご飯の上に盛り付けられています。自家製のガーリックソースがトッピングされています。

柔らかい鶏の胸肉を、オリジナルのスパイスで味付けしたニンニク、玉ねぎ、トマトをトッピングした炭火焼き野菜と共に提供します。ご飯の上に盛り付けられています。ガーリックソースをかけています。

フライドカリフラワーにチャーブロイルした野菜、ソテーしたニンニク、玉ねぎ、トマトを当店オリジナルのシーフードスパイスでトッピング。ご飯の上に盛り付け。ソテーしたアーモンド、松の実、ガーリックソースをトッピング。

特別な人と一緒に5コースのディナーを楽しんでください。2つのスープ、2つのサラダ、お好きな前菜1品、選べるメインディッシュ2品、そして当店のバクラヴァで締めくくります。

フムス、ババガヌーシュ、ドルマテス、ファラフェルのミックスプレート。ご飯の上に盛り付け、ガーリックとタヒニソースをトッピング。

シャワルマに付いてくるすべての野菜; マッシュルームとズッキーニと一緒にグリルされている。タヒニソースをトッピング。

ひよこ豆、にんにく、玉ねぎ、パセリ、スパイスのミックス。タヒニをトッピング。

自家製の野菜スパイスで味付けされたチャーブロイルド野菜カボブのミックスプレート、ご飯の上にガーリックソースを添えて提供します。

米、玉ねぎ、パセリ、スパイスを詰めたブドウの葉。自家製のガーリックソースをトッピング。

フェタチーズとほうれん草を詰めたフィロ生地。焼き上げてガーリックソースをかける。

マリネしたビーフテンダーロインのスライスをライスの上に盛り付け、チャーブロイルした野菜のカバブを添えています。自家製のガーリックソースをトッピング。 (ハラール)

マリネしたラムテンダーロインのスライスをライスの上に盛り付け、チャーブロイルした野菜カバブを添えています。自家製のガーリックソースをトッピング。 (ハラール)

自家製シーフードスパイスに漬け込まれています。ご飯の上に提供され、炭火焼きのカバブが添えられています。ガーリックソースがトッピングされています。

ガーリックレモンチキン、カフタカバブ、ラムカバブのミックスプレート。チャーブロイルした野菜カバブと一緒にご飯の上に提供されます。ガーリックソースがトッピングされています。

マリネした鶏胸肉のフィレをライスの上に盛り、チャーブロイルした野菜のカバブを添えています。自家製のガーリックソースをトッピングしています。

挽き肉の牛肉を玉ねぎ、パセリ、トマト、そして自家製スパイスと混ぜたもの。ご飯の上に野菜のカバブと共に提供されます。ガーリックソースがかけられています。

自家製シーフードスパイスに漬け込んだエビ。ご飯の上に、炭火焼きの野菜カバブと共に提供されます。ガーリックソースをトッピング。

エビとサーモンのカバブを自家製のシーフードスパイスでマリネしました。ご飯の上に、チャーブロイルした野菜のカバブを添えて。ガーリックソースをかけて提供します。

薄切りの鶏もも肉をガーリック、レモン、スパイスでマリネし、野菜と一緒にソテーし、タヒニソースをトッピングしました。

薄切りのラムテンダーロインをペトラの特製スパイスでマリネし、野菜と一緒にソテーし、タヒニソースをトッピングしました。(ハラール)

薄切りのビーフテンダーロインをペトラハウスのスパイスでマリネし、野菜と一緒にソテーし、タヒニソースをトッピングしました。(ハラール)

薄切りの混合牛肉と羊肉。野菜と一緒にソテーし、タジキソースをトッピング。

自家製の新鮮な中東のペストリーで、カシューナッツまたはくるみを詰めています。ピスタチオがトッピングされています。

コーク、ダイエットコーク、スプライト、レモネード、ルートビア。

有名な中東の飲み物。

スパークリングウォーター、リモナータ、アランチャータ。

オレンジ、アップル、クランベリー、マンゴー。

自家製で新鮮に作られ、カシューナッツまたはくるみの中からお好みで詰められています。ピスタチオと自家製の砂糖シロップがトッピングされています。

ギリシャスタイルのバクラヴァとしても知られています。お好みのクルミ、ピスタチオ、またはアーモンドを詰めています。ピスタチオと砂糖シロップをトッピングしています。

トーストされた細かく切ったフィロ生地を全体のピスタチオと一緒に巻き、純粋なサトウキビシロップで軽く甘くしたもの。

フレーク状のフィロ生地に砕いたカシューナッツを巻き、黄金色になるまで焼きます。純粋なサトウキビシロップとピスタチオをトッピングしています。

フィンガーバクラワをバニラまたはチョコレートアイスクリームに浸し、ピスタチオと砂糖シロップをトッピングしました。

当店のバクラヴァ、ブルマ、フィンガーバクラヴァの組み合わせをお楽しみください。砂糖シロップとピスタチオをトッピングしています。

ひよこ豆、にんにく、ごま油、塩、レモン汁の繊細な混合物。

グリルしたナス、ニンニク、ゴマ油、塩、レモンジュースを混ぜたもの。

オリーブ、オリーブオイル、トマト、キュウリをトッピングした水切りヨーグルト。

私たちのシグネチャーフライ。ガーリックケチャップソースとフェタチーズをトッピング。

ひよこ豆、パセリ、玉ねぎ、にんにく、スパイスの混合物。揚げたもの。野菜の上に盛り付けられ、タヒニソースがかけられています。

お好みの肉、ソテーしたアーモンド、松の実、オリーブオイルをトッピングしたフムス。

調理されたひよこ豆と混ぜたフムス。ソテーしたアーモンドと松の実をトッピング。

私たちの自家製タヒニソースをかけた揚げカリフラワー。野菜の上に盛り付けられています。

米、スパイス、野菜を詰めたブドウの葉。ザジキソースをトッピング。

ディープフライド・カラマリに自家製ガーリックソースをトッピング。パセリとスモックで飾り付け。

すべてをミックスしたトレイ。フムス、ババガヌーシュ、ラブニ、オリーブ、ファラフェル、ドルマテスの盛り合わせ。2人から3人のパーティーに最適。

グリルしたスカロップを、当店のシーフードスパイスで炒めた玉ねぎ、ニンニク、トマトと共に提供します。自家製のガーリックソースをトッピングしています。

ディープフライドチキンウィングに当店のガーリックソースとホットソースをトッピング。パセリとスモックで飾り付け。

すべてをミックスしたトレイ。フムス、ババガヌーシュ、ラブニ、オリーブ、ファラフェル、ドルマテスの盛り合わせ。3人から4人のパーティーに最適。

パリッとした野菜と混ぜた新鮮なグリーンに、ガーリックレモンチキン、フェタチーズ、ガーリックソースをトッピングしました。

刻んだパセリ、玉ねぎ、トマトをエクストラバージンオリーブオイル、レモンジュース、スパイス、ブルグルと混ぜたもの。

トスされたシャキシャキのミックスグリーンにトマト、玉ねぎ、きゅうり、フェタチーズ、カラマタオリーブを加えました。自家製ドレッシングをトッピングしています。

当店の名物レッドレンズ豆スープまたは本日のスープ。温かいピタと一緒に提供します。

サクサクの葉野菜と野菜を混ぜ、ギロ肉、フェタチーズ、タジキソースをトッピングしました。

野菜を混ぜて、クリスピーピタ、たくさんのスーマック、エクストラバージンオリーブオイル、レモン、ハーブを加えたもの。

ハウスサラダと日替わりスープの選択。温かいピタパンと一緒に提供されます。

新鮮な葉野菜と野菜を混ぜ合わせたサラダ。自家製ドレッシングをトッピング。

柔らかい鶏の胸肉をレモン、ガーリック、スパイスでマリネしました。ご飯の上に盛り付け、特製ガーリックソースをかけて提供します。

骨なし鶏もも肉をペトラオリジナルのスパイスでマリネしました。ご飯の上に盛り付け、特製ガーリックソースをトッピングしています。

柔らかい鶏の胸肉を、オリジナルのスパイスで味付けしたニンニク、玉ねぎ、トマトをトッピングした炭火焼き野菜と共に提供します。ご飯の上に盛り付けられています。ガーリックソースをかけています。

薄切りの鶏もも肉をガーリック、レモン、スパイスでマリネし、野菜と一緒にソテーし、タヒニソースをトッピングしました。

薄切りのラムテンダーロインをペトラのハウススパイスでマリネし、野菜と一緒にソテーし、タヒニソースをトッピングしました。(ハラール)

薄切りのビーフテンダーロインをペトラハウスのスパイスでマリネし、野菜と一緒にソテーし、タヒニソースをトッピングしました。(ハラール)

薄切りの混合牛肉と羊肉。野菜と一緒にソテーし、タジキソースをトッピング。

フムス、ババガヌーシュ、ドルマテス、ファラフェルのミックスプレート。ご飯の上に盛り付け、ガーリックとタヒニソースをトッピング。

シャワルマに付いてくるすべての野菜; マッシュルームとズッキーニと一緒にグリルされている。タヒニソースをトッピング。

ひよこ豆、にんにく、玉ねぎ、パセリ、スパイスのミックス。タヒニをトッピング。

自家製の野菜スパイスで味付けされたチャーブロイルの野菜カボブのミックスプレート、ご飯の上にガーリックソースを添えて提供します。

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フェタチーズとほうれん草を詰めたフィロ生地。焼き上げてガーリックソースをかける。

マリネしたビーフテンダーロインのスライスをライスの上に盛り、チャーブロイルした野菜カバブを添えています。自家製ガーリックソースをトッピング。 (ハラール)

マリネしたラムテンダーロインのスライスをライスの上に盛り、チャーブロイルした野菜カバブを添えています。自家製ガーリックソースをトッピング。 (ハラール)

自家製シーフードスパイスにマリネされています。ご飯の上に提供され、チャーブロイルされたカバブが添えられています。ガーリックソースがトッピングされています。

ガーリックレモンチキン、カフタカバブ、ラムカバブのミックスプレート。チャーブロイルした野菜カバブと一緒にご飯の上に提供されます。ガーリックソースがトッピングされています。

マリネした鶏胸肉のフィレをライスの上に盛り、チャーブロイルした野菜のカバブを添えています。自家製のガーリックソースをトッピングしています。

挽き肉の牛肉を玉ねぎ、パセリ、トマト、そして自家製スパイスと混ぜたもの。ご飯の上に野菜のカバブと共に提供されます。ガーリックソースがかかっています。

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コーク、ダイエットコーク、スプライト、レモネード、ルートビア。

有名な中東の飲み物。

スパークリングウォーター、リモナータ、アランチャータ。

オレンジ、アップル、クランベリー、マンゴー。

ひよこ豆、にんにく、ごま油、塩、レモン汁の繊細な混合物。

グリルしたナス、ニンニク、ゴマ油、塩、レモン汁を混ぜたもの。

オリーブ、オリーブオイル、トマト、キュウリをトッピングした水切りヨーグルト。

私たちのシグネチャーフライ。ガーリックケチャップソースとフェタチーズをトッピング。

ひよこ豆、パセリ、玉ねぎ、にんにく、スパイスの混合物。揚げたもの。野菜の上に盛り付けられ、タヒニソースがかけられています。

お好みの肉、ソテーしたアーモンド、松の実、オリーブオイルをトッピングしたフムス。

調理されたひよこ豆と混ぜたフムス。ソテーしたアーモンドと松の実をトッピング。

私たちの自家製タヒニソースをかけた揚げカリフラワー。野菜の上に盛り付けられています。

米、スパイス、野菜を詰めたブドウの葉。ザジキソースをトッピング。

ディープフライド・カラマリに自家製ガーリックソースをトッピング。パセリとスモックで飾り付け。

すべてをミックスしたトレイ。フムス、ババガヌーシュ、ラブニ、オリーブ、ファラフェル、ドルマテスの盛り合わせ。2人から3人のパーティーに最適。

グリルしたスカロップを、当店のシーフードスパイスで炒めた玉ねぎ、ニンニク、トマトと共に提供します。自家製のガーリックソースをトッピングしています。

ディープフライドチキンウィングに当店のガーリックソースとホットソースをトッピング。パセリとスモックで飾り付け。

すべてをミックスしたトレイ。フムス、ババガヌーシュ、ラブニ、オリーブ、ファラフェル、ドルマテスの盛り合わせ。3人から4人のパーティーに最適。

パリッとした野菜と混ぜたクリスプグリーンに、ガーリックレモンチキン、フェタチーズ、ガーリックソースをトッピングしました。

刻んだパセリ、玉ねぎ、トマトをエクストラバージンオリーブオイル、レモンジュース、スパイス、ブルグルと混ぜたもの。

トスされたシャキシャキのミックスグリーンにトマト、玉ねぎ、きゅうり、フェタチーズ、カラマタオリーブを加えました。自家製ドレッシングをトッピングしています。

当店の名物レッドレンズ豆スープまたは本日のスープ。温かいピタと一緒に提供します。

サクサクの葉野菜と野菜を混ぜ、ギロ肉、フェタチーズ、タジキソースをトッピングしました。

野菜を混ぜて、クリスピーピタ、たくさんのスモック、エクストラバージンオリーブオイル、レモン、ハーブを加えたもの。

ハウスサラダと日替わりスープの選択。温かいピタパンと一緒に提供されます。

新鮮な葉野菜と野菜を混ぜ合わせたサラダ。自家製ドレッシングをトッピング。

特別な機会にゲストや家族に提供される有名なヨルダン料理。挽き肉を米、ニンジン、エンドウ豆と混ぜたもの。グリルした鶏の胸肉、羊肉、または牛肉の中から選べ、ソテーしたアーモンド、松の実、そして自家製タジキソースをトッピングして提供されます。

柔らかい鶏の胸肉をレモン、ガーリック、スパイスでマリネしました。ご飯の上に盛り付け、特製のガーリックソースをかけて提供します。

骨なし鶏もも肉をペトラオリジナルのスパイスに漬け込みました。ご飯の上に盛り付け、特製ガーリックソースをかけています。

私たちのシグネチャーディッシュ、地中海サーモン。北アフリカのスパイス、ソテーしたニンニク、玉ねぎ、トマトを混ぜてグリルしました。ご飯の上に盛り付けられています。自家製のガーリックソースがトッピングされています。

私たちのシグネチャーディッシュ、地中海のエビ。北アフリカのスパイス、ソテーしたニンニク、玉ねぎ、トマトと一緒にグリルしました。ご飯の上に盛り付けられています。自家製のガーリックソースをトッピングしています。

柔らかい鶏の胸肉を、オリジナルのスパイスで味付けしたニンニク、玉ねぎ、トマトをトッピングした炭火焼き野菜と共に提供します。ご飯の上に盛り付けられています。ガーリックソースをかけています。

フライド カリフラワーにチャーブロイルした野菜、ソテーしたニンニク、玉ねぎ、トマトをトッピングし、オリジナルのシーフードスパイスで味付けしました。ご飯の上に盛り付けられています。ソテーしたアーモンド、松の実、ガーリックソースをトッピングしています。

自分自身と特別な誰かに5コースのディナーを楽しんでください。2つのスープ、2つのサラダ、お好きな前菜1品、選べるメインディッシュ2品、そして当店のバクラヴァで締めくくります。

フムス、ババガヌーシュ、ドルマテス、ファラフェルのミックスプレート。ご飯の上に盛り付け、ガーリックとタヒニソースをトッピング。

シャワルマに付いてくるすべての野菜; マッシュルームとズッキーニと一緒にグリルされている。タヒニソースをトッピング。

ひよこ豆、にんにく、玉ねぎ、パセリ、スパイスのミックス。タヒニをトッピング。

自家製の野菜スパイスで味付けされたチャーブロイルド野菜カボブのミックスプレート、ご飯の上にガーリックソースを添えて提供します。

米、玉ねぎ、パセリ、スパイスを詰めたブドウの葉。自家製のガーリックソースをトッピング。

フェタチーズとほうれん草を詰めたフィロ生地。焼き上げてガーリックソースをかける。

マリネしたビーフテンダーロインのスライスをライスの上に盛り、チャーブロイルした野菜カバブを添えています。自家製ガーリックソースをトッピング。 (ハラール)

マリネしたラムテンダーロインのスライスをライスの上に盛り、チャーブロイルした野菜カバブを添えています。自家製のガーリックソースをトッピング。 (ハラール)

自家製シーフードスパイスに漬け込まれています。ご飯の上に、炭火焼きのカバブをのせて提供します。ガーリックソースをトッピングしています。

ガーリックレモンチキン、カフタカバブ、ラムカバブのミックスプレート。チャーブロイルした野菜カバブと一緒にご飯の上に提供されます。ガーリックソースがトッピングされています。

マリネした鶏胸肉のフィレをライスの上に盛り、チャーブロイルした野菜カバブを添えています。自家製のガーリックソースをトッピングしています。

挽き肉の牛肉を玉ねぎ、パセリ、トマト、そして自家製スパイスと混ぜたもの。ご飯の上に野菜のカバブと共に提供されます。ガーリックソースがかけられています。

自家製シーフードスパイスに漬け込んだエビ。ご飯の上に、炭火焼きの野菜カバブと共に提供されます。ガーリックソースをトッピング。

エビとサーモンのカバブを自家製のシーフードスパイスでマリネしました。ご飯の上に、炭火焼きの野菜カバブを添えて提供します。ガーリックソースをトッピングしています。

薄切りの鶏もも肉をガーリック、レモン、スパイスでマリネし、野菜と一緒にソテーし、タヒニソースをトッピングしました。

薄切りのラムテンダーロインをペトラのハウススパイスでマリネし、野菜と一緒にソテーし、タヒニソースをトッピングしました。(ハラール)

薄切りのビーフテンダーロインをペトラハウスのスパイスでマリネし、野菜と一緒にソテーし、タヒニソースをトッピングしました。(ハラール)

薄切りの牛肉と羊肉のミックス。野菜と一緒にソテーし、タジキソースをトッピング。

自家製の新鮮な中東のペストリーで、カシューナッツまたはくるみを詰めています。ピスタチオがトッピングされています。

コーク、ダイエットコーク、スプライト、レモネード、ルートビア。

有名な中東の飲み物。

スパークリングウォーター、リモナータ、アランチャータ。

オレンジ、アップル、クランベリー、マンゴー。