ヴェロ・インターナショナル・キュイジーヌ

甘く熟したプランテンのスライスにカリブのスパイスをまぶし、揚げて新鮮なココナッツラムソースと一緒に提供します

自家製フムス、カラマタオリーブ、アーティチョークハート、ロースト赤ピーマン、プロシュート、アジアーゴチーズをトッピングしたグリルされたフラットブレッド。

新鮮な一口サイズのチャルーパシェルが、刻んだごまの衣をまとった焼きアヒツナのステーキを包み、ハウスグアカモレ、シャキシャキのマイクログリーンをトッピングし、赤いハワイの海塩で仕上げています

大きなタイガーシュリンプにヴェロの独自のキャッサバの葉とハラペーニョのペストをコーティングし、グリルしてハワイの海塩を振りかけました。

ヴェロのシグネチャーウィングは、ロリポップ状にされ、私たちの称賛されるシグネチャージャークソースにマリネされ、スモークされてグリルされ、ブラウンシュガーラムソースでグレーズされています

大きな青いスターボトムのクラブケーキが3つ、ソテーされてミックスグリーンの上に盛り付けられ、ケイパーとタラゴンのレムラードソースと共に提供されます。

シトラスマリネのタイガーシュリンプをキュウリ、マンゴー、キヌアのサラダの上に乗せ、シトラスビネグレットで提供します

お好きな四つの前菜

コートジボワールの伝統的な料理を私たち流にアレンジしました。赤いスナッパーは、特製スパイスのブレンドでローストされ、キャッサバの上に盛り付けられ、トマトとキュウリのサラダでドレッシングされています。

新鮮なアトランティックサーモンを自家製の甘いハニーとジンジャーのグレーズで焼き上げ、日替わりのデンプンと日替わりの野菜を添えて提供します。

伝統的なトルコのスパイスで味付けされたラムチョップをグリルし、ザクロとモラセスソースでグレーズし、イスラエルのクスクスとその日の野菜と共に提供します。

8オンスの骨なしポークリブアイにオリーブクスクス、オレンジキャロットピューレ、スペインのチョリソーチップ、赤ワインのジュを添えています。

大きくて非常にジューシーな煮込み豚シャンクを、茶色いご飯、シトラスグレーズのインゲン豆、角切りのリンゴの上に盛り付けて提供します

10オンスのメイプルリーフダックブレストを当店の特製ジャークソースに漬け込み、スモークし、グリルして、赤い豆とご飯の山の上にプランテンと日替わり野菜と共に盛り付けて提供します。

チャーブロイルされたセンターカットフィレに、ガーリックホイップポテト、日替わり野菜、自家製ステーキソース、日替わり野菜を添えて提供します

アルゼンチンのチミチュリをかけた骨付きリブアイ、フィンガーリングポテトとその日の野菜

インド風のスパイシーな鶏肉に、リッチなカレーとクリームトマトベースのソースをかけ、ご飯、ヨーグルトの一さじ、そしてその日の野菜を添えて提供します。

ジャマイカのココナッツカレーソースにマリネした航空会社の鶏むね肉をソテーし、ジャスミンライスの上に野菜と共に盛り付けました。

コーヒースパイスの rub を施した半ポンドの神戸牛パティを炭火焼きし、マンスターチーズ、ベーコン、レタス、トマト、ソテーした玉ねぎ、ポータベラマッシュルーム、そして自家製のステーキソースをトッピングしました。

パン粉をまぶして揚げたナスをシチリア風マリナーラソース、プロボローネチーズ、パルメザンチーズと重ね、エンジェルヘアパスタと共に提供します。

カニ、エビ、フィレのキューブ、パーム油、ほうれん草を使った西アフリカのクラシックなシチューで、ジャスミンライスの上に盛り付けられます。本当にユニークな料理です。

ほうれん草、リコッタ、マッシュルームを詰めた手作りのラビオリに、リッチなブールブランソースをかけました。

赤ワインとハーブでじっくり煮込まれた牛尾を、ポレンタとその日の野菜と共に提供します。