森のレストラン かわせみ

静岡県森町にある「太田川ダム」、そして、隣接する野鳥公園をイメージした盛り付けは、まさにカレーのダム！ 良質な赤身が特徴の森町のブランド牛「森の姫牛」をじっくりと煮込んだカレーに、季節ごとに変わる旬の野菜をトッピングした、こだわりの手作りカレー！ 価格もダムの総貯水容量1160万㎥にちなんだ価格となっております！スコップ型のスプーンで食べれば、インスタ映えも間違えなし！

地元の食材を生かし、天ぷらや小鉢を盛り合わせた人気の御膳です。季節の移り変わりとともに、内容も変わります。森町の四季をぜひ感じてください。※仕入れ状況により内容が変更となる場合があります。

森町のブランド牛「森の姫牛」をたっぷりと使用したボロネーゼです。肉の旨味を感じる、子供から大人まで人気のメニューです。

ベーコンの代わりに森町のブランド牛「森の姫牛」を使用したカルボナーラです。ここでしか味わえないオリジナルのメニューです！

静岡県森町の友好町である北海道森町からブランド豚「ひこま豚」を仕入れ、豚丼にしました。

地元産の野菜の天ぷらは、そばとの相性抜群です！

地元産のブルーベリーを丸ごと使用した、ヘルシースムージー

アクティ森で採れた梅をシロップを炭酸水で割りました！クラッシュゼリー入りで夏にピッタリの爽やかな味です！

森町産の高級抹茶を使用した抹茶プリン。濃厚な味わいと、なめらかな食感が楽しめます！お好みで自家製黒蜜をどうぞ！※数量限定　４月下旬～８月下旬

ババロアにきな粉を加えて、和風テイストに仕上げました！自家製黒蜜との相性抜群！森町産のお茶とご一緒にいかがですか？※数量限定　４月下旬～８月下旬

地元産の自然薯をすりおろし、味噌仕立てしています。森町の山の恵みをお楽しみいただける人気のメニューです。※秋冬限定

地元産の自然薯をすりおろし、調味料を加えず、そのままかけています。自然薯本来の味と、そばの相性が抜群です！※秋冬限定

ダムカレー同様、「森の姫牛」をじっくりと煮込んだ手作りビーフシチュー。濃厚な旨味とコクは、ご飯との相性ピッタリ♪※冬限定

３月中旬から４月中旬にアクティ森で実施する「チューリップフェア」限定のメニュー。ちらし寿司、天ぷら、茶碗蒸し、スイーツ付きです。

森町特産の治郎柿を使用したクリームブリュレです。パティシエ特製のオリジナルスイーツ！※秋限定

子どもの夢がたっぷりつまった定番のお子様ランチです。

パティシエ手作りのガトーショコラ。甘さ控えめで男性にもgood！+２８０円でドリンクセットにできます！

手作りのあんこと抹茶アイスを使用しています！※ドリンクセットは７００円です。

バニラ・チョコ・抹茶味があります！

ドリンクセットは６８０円

ドリンクセットは６８０円

地元（森町鍛冶島）産のブルーベリーを丸ごと使用した、ヘルシースムージー！

アクティ森で採れた梅をシロップにして、炭酸水で割りました！クラッシュゼリー入りで、暑い夏にピッタリの爽やかな味。