フィレ焼肉 熊や

牛1頭からわずか1%しか取れないため、非常に希少価値が高い「シャトーブリアン」。幻の希少部位や至高のフィレとして名高くフィレの中でも特に厳選された極上の部分です。その特徴は滑らかな舌触りと牛本来の自然な甘み、肉質の繊細さと豊かな風味を贅沢にご堪能いただけます。肉の神髄を感じる一皿をお楽しみください。

牛1頭からわずか1%しか取れないため、非常に希少価値が高い「シャトーブリアン」。幻の希少部位や至高のフィレとして名高くフィレの中でも特に厳選された極上の部分です。その特徴は滑らかな舌触りと牛本来の自然な甘み、肉質の繊細さと豊かな風味を贅沢にご堪能いただけます。肉の神髄を感じる一皿をお楽しみください。

牛1頭からわずか1%しか取れないため、非常に希少価値が高い「シャトーブリアン」。幻の希少部位や至高のフィレとして名高くフィレの中でも特に厳選された極上の部分です。その特徴は滑らかな舌触りと牛本来の自然な甘み、肉質の繊細さと豊かな風味を贅沢にご堪能いただけます。肉の神髄を感じる一皿をお楽しみください。

牛1頭からわずか3%しか取れない、極めて貴重な部位のフィレ肉。サーロインが「肉の王様」と呼ばれながら、フィレはその対極に位置する「肉の女王様」と称されます。 脂肪分が少なく、繊細で緻密な肉質が特徴で口の中に入れると滑らかな食感が広がります。肉の旨味が凝縮されたフィレ肉はまさに至高の逸品です。

牛1頭からわずか3%しか取れない、極めて貴重な部位のフィレ肉。サーロインが「肉の王様」と呼ばれながら、フィレはその対極に位置する「肉の女王様」と称されます。 脂肪分が少なく、繊細で緻密な肉質が特徴で口の中に入れると滑らかな食感が広がります。肉の旨味が凝縮されたフィレ肉はまさに至高の逸品です。

牛1頭からわずか3%しか取れない、極めて貴重な部位のフィレ肉。サーロインが「肉の王様」と呼ばれながら、フィレはその対極に位置する「肉の女王様」と称されます。 脂肪分が少なく、繊細で緻密な肉質が特徴で口の中に入れると滑らかな食感が広がります。肉の旨味が凝縮されたフィレ肉はまさに至高の逸品です。