スカイライン・レストラン・アット・タインキャッスル・パーク

温かみのあるスパイスの繊細なブレンドを加えた、滑らかなカリフラワースープ。焼きたてのカリカリのロールパンと共に提供されます。

柔らかい鳩の胸肉を完璧に焼き上げ、キャラメリゼしたリンゴと組み合わせ、香り高いタイム風味のソースで仕上げました

鶏肉とアスパラガスの風味豊かなブレンドで、甘酸っぱいアプリコットチャツネとパリッとしたサワードウのクロスティーニと共に提供されます

鮮やかなビートルートでマリネされたサーモンに、さっぱりとしたケイパーマヨネーズ、ピクルスされたキャンディビートルート、滑らかなホースラディッシュクリームを添えています

ジューシーな伝統的トマトとクリーミーなボッコンチーニ、香り高いバジルオイルをかけ、パリッとしたルッコラをトッピング

スペインのクラシックに大胆なひねりを加えた、クリスピーなジャージー・ロイヤルをリッチでスパイシーなトマトソースで和えた料理

クリスピーなリークをトッピングした、ボリューム満点のチョリソー、豆、ジャガイモのシチューの上に提供される繊細なハケのフィレ

完璧に低温調理され、ブーランジェポテトの層、ソテーしたケール、柔らかいブロッコリースティック、リッチなポートジュと共に提供されます

カレー風味のマヨネーズ、クリスピーオニオン、新鮮なビーフトマト、ベビーリーフレタスを挟んだジューシーなラムバーガー、フライドポテト付き

オリーブ、ニンニク、ケイパー、アンチョビを使ったクラシックなイタリアの風味が豊かなトマトソースに包まれ、新鮮なパセリで仕上げられています

黄金色でフレーク状のハドックをクリスピービールバッターで揚げ、 chunky チップス、マッシュピー、手作りタルタルソースと共に提供します

セージ風味のマッシュポテトの上に乗ったジューシーな豚フィレ、滑らかなリンゴのピューレと柔らかいベビーキャロットで仕上げました

サクサクの黄金色のペストリーに、豊かな野生のキノコとスモークチーズのブレンドが詰められ、甘いポテトファンダン、ローストパースニップ、じっくり煮込んだトマトソースと組み合わされています

クリーミーなゴートチーズを軽くグリルし、ペッパーの効いたルッコラサラダ、ピクルスしたクルミ、甘いザクロの粒と共に提供します

クリーミーなマッシュポテトの上に乗せられた柔らかい子羊のレバー、カリカリのスモークベーコン、赤ワインのジュ、ハーブ入りクルトンをトッピング

キャラメリゼされたパイナップルが香る軽やかでエアリーなスフレ、クリーミーなココナッツアイスクリームと共に提供されます

リッチでしっとりとしたスポンジに温かいトフィーソースをたっぷりかけ、クリーミーなバニラアイスクリームと共に提供されます

軽やかでエアリーなムースに、さわやかなイチゴとバジルのコンポートを添えて、フレッシュさを感じさせます

甘美なチョコレートタルトに酸味のあるピンクグレープフルーツのひねりを加え、カリカリのハニカムをトッピングしました

バナナ、ベルギーチョコレート、フラゴリーノ、アーン・ブルー、ラズベリーリップル、ラムレーズン、塩キャラメル、バニラチップなど、さまざまな美味しいフレーバーの贅沢で地元産のアイスクリーム

地元のチーズを厳選して提供し、玉ねぎチャツネ、新鮮なブドウ、職人のビスケットを添えています

スコティッシュブレックファースト、オーガニックダージリン、デカフェセイロン、サファイアアールグレイ、スパイシールイボス、スパイスチャイ、ドラゴンウェルグリーン、エジプトミント、シトラスカモミール

アレルゲン: グルテン、牛乳

カリカリのパンと一緒に提供されます。アレルゲン：グルテン、セロリ

アレルゲン: グルテン

アレルゲン: グルテン

フライドポテトと一緒に提供されます。アレルゲン：グルテン、ゴマ、卵、亜硫酸塩

ガーリックマヨネーズ、サラダ、フライドポテト付き。アレルゲン：グルテン、卵、乳、亜硫酸塩

アレルゲン: グルテン、乳

アレルゲン: グルテン、魚、亜硫酸塩

アレルゲン: グルテン、卵、牛乳、大豆

アレルゲン: 牛乳

アレルゲン: グルテン、卵、牛乳、大豆

ベーコン、豚ソーセージ、ブラッドプディング、豆、ポテトスコーン、マッシュルーム、トマト、目玉焼き

ベジタリアンソーセージ、フライドエッグ、ポテトスコーン、マッシュルーム、トマト、豆、スカーリー、ハルーミ

ビーガンベーコン、ソーセージ、マッシュルーム、トマト、豆、スカーレイ、ソテーポテト、フライドブレッド

ハム、玉ねぎ、マッシュルーム、スイートコーン、チーズなどの具材を選べる三つの卵のオムレツ

ポーチドエッグ、トーストしたマフィン、ハニーベ glazed ハムとオランデーズソース

ポーチドエッグ、トーストしたマフィン、スモークサーモンとオランデーズソース

ポーチドエッグ、トーストしたマフィン、ホランデーズソースを添えたほうれん草

ストロベリー、フルーツコンポート、ホイップクリーム、スモークベーコン、メープルシロップ、またはハニーをトッピングとして選べる温かいベルギーワッフル

シナモン、フルーツコンポート、スクランブルエッグ、ポーチドエッグ、ベーコン、メープルシロップなどのトッピングを選べるフレンチトースト

ピーティーなシングルモルトとハニーリキュール

バーボン、砂糖、ビター

ダークラム、ライム、ジンジャービア

ウォッカ、レモン、トマトジュース、塩、胡椒、ウスターソース、タバスコ

ウォッカ、パッソア、パッションフルーツ、ライム、プロセッコ、バニラシロップ

テキーラ、コアントロー、ライム、砂糖

ウォッカ、パッソア、パッションフルーツ、パイナップル、ライム、バニラシロップ、プロセッコ

ジン、レモン、砂糖、ミント

ベイリーズ、ディサローノ ヴェルヴェット、ティア マリア、ダブルクリーム

ウォッカ、コニャック、カルーア、コーヒー、砂糖

グレナデン、ライム、ジンジャーエール

イチゴ、クランベリー、レモネード