elk 京都河原町店

いい素材を最高の状態でお出しするためにはどうしても手間がかかってしまうので皆様の貴重なお時間をいただくことになってしまいますが美味しいものを追求するためとご理解いただけますと幸いです。※混み合うお時間帯は通常よりお待ちいただくことがございます。あらかじめご了承くださいませ。

健康長寿プレミアムエッグと呼ばれる「ヨード卵・光」を100％使用。一般的な卵の約3.56倍のコクがあり、味もひときわ美味しい卵です。飼料に海藻粉末などを配合することで、ニワトリの健康へ強く働きかけることに着目。卵の成分とヨードが結びつくことで様々な効能が確認されています。・血糖値改善作用・抗アレルギー、抗炎症作用・アンチエイジング・乳がん予防作用・血中コレステロール改善作用

生乳を100％使用した濃厚で甘味のある美味しい牛乳を無菌充填により天然に近い状態で閉じ込めています。牛乳本来の風味や美味しさがそのまま生きているので栄養価も高く安全で、成分機能を失わずにパンケーキに使用できています。

粒子の細かい小麦粉と、良質なカナダ産小麦を100％使用した全粒粉を使用しています。石臼で挽いた殻付きの全粒粉は、栄養価も高く、わずかに香ばしい風味が楽しめます。全粒粉独特のエグみが少ないのも特徴です。

19世紀から創業のフランス老舗オイルメーカー Huilerie Croix Verte 社のアーモンドオイルを使用しております。生地に混ぜると飛んでしまいがちなナッツの風味がほどよく感じられるほど風味豊かなプレミアムオイルです。

防腐剤やベーキングパウダー、安定剤などは使用しておりません。安全な食材を使用しておりますので安心してお召し上がりくださいませ。

大人気のイチゴのパンケーキが登場！ハンドメイドのいちごのジャムは甘酸っぱくパンケーキとの相性抜群！・２pics 1,480円◆アイスクリームトッピング +100円

紅茶クリームともちもち黒糖ボバがふわふわのパンケーキにたっぷりトッピング！フレッシュフルーツと一緒にどうぞ。・2pics 1280円

HONEY & WHIPPING CREAMはちみつとホイップバター(スタンダードでクセのない百花蜜)と、スペシャルはちみつとホイップバター(世界各国から厳選されたプレミアムはちみつ)を使用したパンケーキ。★はちみつとホイップバター 　　　　　 3pics \980 /2pics \880★スペシャルはちみつとホイップバター 3pics \1030 /2pics \930※内容はスタッフにお尋ねください。※いずれも天然のはちみつですので1歳以下のお子様は お召し上がりいただけません。◆アイスクリームトッピング ＋100円

MAPLE & WHIPPING RAISIN NUT BUTTER自家製のホイップレーズンナッツバターを使用。・2pics 1000円◆アイスクリームトッピング ＋100円

CREAM CHEESE BRULEE & MIX BERRY SAUCEとろぉーり濃厚なチーズクリームをのせたブリュレパンケーキ。甘酸っぱいMIXベリーのソースとバニラアイスをご一緒にどうぞ。・2pics 1,420円

W CHOCOLATE BANANA COOKIE最高級のブロンドチョコレートをブレンドしたクリームと、クーベルチュールチョコソースを使用した2種類のWクッキーとWチョコ、バナナとのコラボレーション。・2pics 1,480円

CARAMEL & FRESH ORANGE SAUCE自家製のほろ苦い生キャラメルソースとフレッシュオレンジソースが合わさった大人のフレーバースタイル。・2pics 1,480円◆アイスクリームトッピング ＋100円

SEASONAL TIRAMISU季節のフルーツや食材でつくる絶品ティラミス。エスプレッソチョコが染み込んだパンケーキはカプチーノと一緒に食べると幸せたっぷり?・2pics 1,480円◆アイスクリームトッピング ＋100円

SKILLET CHEESE CAKE京都河原町店限定のスペシャルパンケーキ！京都の風情を感じさせる「和」のおもてなし？？詳細はスタッフまでお尋ねくださいませ。・2pics 1,380円◆アイスクリームトッピング ＋100円

◆コーヒー / 紅茶 / オレンジジュース /グレープフルーツジュース +250円