大門焼肉レストラン
Daimon Yakiniku Restaurant
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地元で愛される焼肉と韓国料理の名店
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大門では「月齢 30ヶ月以上」の「未経産の雌牛」に限定し、優良な契約牧場から最高級の山形牛を「一頭買い」しています。
特選和牛赤身2400円特選和牛霜降りカルビ2580円特選和牛ハラミ2580円大門カルビ2180円和牛中落ちカルビ1980円
※部位の切り出しによってグラム数が違いますので金額は多少増減いたします。サーロイン焼きしゃぶ風にさっと炙って絶品の味1枚約100g当たり1980円特上タン塩週に一本しか入荷されない山形牛の希少なタン1枚約100g当たり2950円みすじ肩の部位で霜降りが見事な最高級品質の希少部位1枚約100g当たり2950円ヒレ脂肪はロースの半分、やわらかさは断トツの最高級部位1枚約100g当たり2950円シャトーブリアン牛のヒレ肉の中で幻の部位とまで言われる最も美味な最高級部位1枚約100g当たり4500円
上タン塩1680円タン先塩1080円上カルビ1680円カルビ1180円上ロース1580円ロース980円上ハラミ2080円ハラミ1080円骨付きカルビ2980円上ミノ1080円レバー820円牛ホルモン880円特選レバー（ニンニク醤油orごま油のタレ）1180円牛コブクロ800円マルチョー780円ハツ820円ハツ元800円ギアラ800円ファミリーセット(カルビ・ロース・野菜盛り)1700円スタミナ盛り（マルチョー・豚ホルモン・ハツ・レバー）1700円※盛り合わせは内容は変更になる場合がございます。
イベリコ豚1380円豚トロ780円豚ロース780円豚ホルモン780円豚コブクロ780円豚ナンコツ780円豚ガツ芯780円
若鶏モモ680円
イカ焼き680円エビ焼き680円海鮮焼き（エビ・イカ・ホタテ）1680円
ごま塩ダレ50円おろしニンニク50円マヨネーズ80円ミジンネギ200円オニオンスライス200円
キムチ420円オイキムチ420円カクテキ420円キムチ盛り合わせ820円ポッサムキムチ新鮮な魚介類（甘エビ・イカ・タコなど）や季節の果物を手作りのキムチで包んだ大門でしか食べられないオリジナルキムチです。990円
ナムル盛り合わせ580円コンナムル400円センナムル400円ほうれん草500円小豆もやし400円ゼンマイ550円チャンジャ530円豚足600円韓国のり230円
桜ユッケ1080円馬刺し1080円センマイ刺し800円※生食肉は食中毒のリスクがありますので、お子様や産前産後など抵抗力の弱いお客様のご飲食はお控えください。
★手作り絹とうふのサラダ600円★チョレギサラダハーフサイズ 400円600円トマトサラダ600円チョレギサラダ650円ツナサラダ620円サンチュ420円
野菜焼きの盛り合わせ630円しいたけ焼き（3ヶ）580円ニンニクオイル焼き420円しめじホイル焼き（バター）420円キャベツ焼き350円玉ねぎ焼き350円ピーマン焼き350円ネギ焼き350円
クッパ700円梅クッパ800円カルビクッパ1000円テグタンクッパ950円コムタンクッパ950円
ピビンバ700円桜ユッケピビンバ1680円石焼ピビンバ1180円石焼キムチピビンバ1280円
ライス250円小ライス200円大盛りライス300円ライスセット（スープ・キムチ・ナムル付）580円小ライスセット530円大盛りライスセット630円おかゆ（玉子入り）※要時間1180円
豆腐チゲ1280円牛スジチゲ1380円
わかめスープ420円野菜スープ420円玉子スープ470円カルビスープ780円テグタンスープ730円コムタンスープ730円
冷麺1180円ピビン麺1180円温麺1080円カルビうどん1080円玉子うどん780円
生チョコアイス（4ヶ）330円手作りコーヒーゼリー400円手作り杏仁豆腐400円ソフトアイスパフェ（バニラ・チョコ・抹茶）470円イチゴシャーベット（3ヶ）250円レモンシャーベット（3ヶ）300円オレンジシャーベット（3ヶ）400円桃シャーベット（3ヶ）550円
綺羅麦3200円中々3500円
九耀3500円㐂六3500円
詳しくはスタッフまでお気軽にお声がけください。
品種：シャルドネ 100%生産地：フランス シャブリA.C.凝縮した味わいの南ローヌの傑出したワインです。サステナブル農法で栽培し、葡萄農家手作りのこだわりシャブリ。ミネラルが豊富で魚介類にもおすすめ。味と香りのバランスが素晴らしく仕上がっています。辛口
生産地：フランス ラングドック ルーションA.C.品種：シャルドネほんのり黄緑がかった麦わらの色調と、樽の由来を感じさせるバターのような香り。はつらつとした柑橘類の味わいが感じられる表情豊かで、厚みのあるワインです。辛口
生産地：フランス ラングドック品種：グルナッシュ、シラー、カリニャンシャトーは、南仏ラングドックで200haの畑を所有し、ほとんどの畑で有機栽培をしている。今やフランス国内での評価は急上昇で、南仏で最も女性的で凝縮感のあるワインを醸造します。上品なブラックベリーの香りに、新鮮な梅、胡椒、アカシアのニュアンス。洗練された酸味と芳醇なタンニンのバランスが絶妙で、濃厚なワインです。重口
生産地：スペイン アンダルシア品種：テンプラニーニョ2500haもの広大なぶどう畑から収穫され、最新のステンレスタンクで発酵されます。その後アメリカ産のオーク樽でそのワインのクラスに合わせた期間で熟成させます。深いチェリーレッドの色合いで、野イチゴやラズベリーなどの果実味に加え、なめし皮やバニラなどの複雑な香りもあります。また『グラン・レゼルバ』といえば2年（24ヶ月）以上オーク樽で熟成後、3年（36ヶ月）以上瓶内熟成。フルボディでバランスが取れています。重口
生産地：フランス ラングドック ルーション品種：カベルネ ソーヴィニョン色調は濃いめのルビー色。赤い果実を想わせる力強い香りと、ほんのりスパイス香を印象付けるふくよかな味わいが特徴のワインです。中口
生産地：フランス シャンパーニュ品種：シャルドネ・ピノノワール・ピノムニエ緑がかった薄めの黄色、香りはほのかにフルーティー（新鮮な果実のメドレー）フローラル（白い花）の香り。しなやかな口あたり、コクのある、芳醇な喉ごしで、新鮮で長続きする後味が特徴であるシャンパンです。辛口ハーフボトル 4600円
綺羅麦3200円中々3500円
九耀3500円㐂六3500円
詳しくはスタッフまでお気軽にお声がけください。
品種：シャルドネ 100%生産地：フランス シャブリA.C.凝縮した味わいの南ローヌの傑出したワインです。サステナブル農法で栽培し、葡萄農家手作りのこだわりシャブリ。ミネラルが豊富で魚介類にもおすすめ。味と香りのバランスが素晴らしく仕上がっています。辛口
生産地：フランス ラングドック ルーションA.C.品種：シャルドネほんのり黄緑がかった麦わらの色調と、樽の由来を感じさせるバターのような香り。はつらつとした柑橘類の味わいが感じられる表情豊かで、厚みのあるワインです。辛口
生産地：フランス ラングドック品種：グルナッシュ、シラー、カリニャンシャトーは、南仏ラングドックで200haの畑を所有し、ほとんどの畑で有機栽培をしている。今やフランス国内での評価は急上昇で、南仏で最も女性的で凝縮感のあるワインを醸造します。上品なブラックベリーの香りに、新鮮な梅、胡椒、アカシアのニュアンス。洗練された酸味と芳醇なタンニンのバランスが絶妙で、濃厚なワインです。重口
生産地：スペイン アンダルシア品種：テンプラニーニョ2500haもの広大なぶどう畑から収穫され、最新のステンレスタンクで発酵されます。その後アメリカ産のオーク樽でそのワインのクラスに合わせた期間で熟成させます。深いチェリーレッドの色合いで、野イチゴやラズベリーなどの果実味に加え、なめし皮やバニラなどの複雑な香りもあります。また『グラン・レゼルバ』といえば2年（24ヶ月）以上オーク樽で熟成後、3年（36ヶ月）以上瓶内熟成。フルボディでバランスが取れています。重口
生産地：フランス ラングドック ルーション品種：カベルネ ソーヴィニョン色調は濃いめのルビー色。赤い果実を想わせる力強い香りと、ほんのりスパイス香を印象付けるふくよかな味わいが特徴のワインです。中口
生産地：フランス シャンパーニュ品種：シャルドネ・ピノノワール・ピノムニエ緑がかった薄めの黄色、香りはほのかにフルーティー（新鮮な果実のメドレー）フローラル（白い花）の香り。しなやかな口あたり、コクのある、芳醇な喉ごしで、新鮮で長続きする後味が特徴であるシャンパンです。辛口ハーフボトル 4600円
大門では「月齢 30ヶ月以上」の「未経産の雌牛」に限定し、優良な契約牧場から最高級の山形牛を「一頭買い」しています。
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