ロッセラ
Rossella
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
28 | 29 | 30 | 7/1 | 2 | 3 | 4 |
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
本格的なイタリアン・トラットリア体験
評価
口コミ
写真
メニュー
ナポリの家族のレシピのリモンチェッロに、少しのウォッカ、サフランのヒント、ジンジャービールを加えました
私たちのメロンチェッロをセイクリッドジン、レモンジュース、リレ・ロゼ、ソーダ水と混ぜました
マルフィジン、スイートベルモット、カンパリを使った伝統的なイタリアのネグローニ
ローズマリーのフォカッチャパン、ロッセッラのエクストラバージンオリーブオイルとバルサミコ酢
ガーリック、レモン、オレガノでマリネしたカラマタオリーブとノチェララオリーブ
プラムバイントマト、バジル、オリーブオイル、ロッセラの自家製パンの上にバルサミコグレーズ
クリスピーなルッコラとチェリートマトにパルミジャーノの削りとバルサミコグレーズをかけたもの
バッラタのクリーミーでスモーキーな中心にバジルペーストをトッピングし、自家製のローズマリーフォカッチャと共に提供
24ヶ月熟成のパルマ産プロシュートDOP、エクストラバージンオリーブオイルとフェンネルタラッリ付き
新鮮に焼き上げたガーリックピザブレッドにリッチなガーリックバターをトッピング
クリーミーなブッラータにローストしたチェリートマトとペッパーを添えて
クリスピーな揚げイカにクリーミーなアイオリソースを添えて
パンチェッタ、ピスタチオ、モッツァレラを詰めたクリスピーなライスボールに、チーズソースを添え、パルメザンチーズを振りかけた料理
トマトソースで煮込んだナスの層の上にモッツァレラとパルメザンをトッピングした料理
クリスピーな衣で揚げたズッキーニのリボン、アイオリディップ付き
ソテーした玉ねぎ、ニンニク、プラムトマト、ジェノヴェーゼバジルを使ったクラシックなナポリソース
クラシックなナポリソースで炒めたナスとチェリートマトにスモークストラッチャテッラをトッピング。ビーガン版も利用可能
スローブレイズしたラムのラグーにスモークストラッチャテッラをトッピング
ブラックオリーブとチリフレークを使ったクラシックなナポリソースにジェノヴェーゼバジルを加えた料理
牛肉、豚肉、赤ワイン、トマトを使ったラグーソースを8時間かけてじっくり煮込み、パルメザンクリスプを添えた料理
カリカリのパンチェッタ、パルメザン、黒胡椒と濃厚な卵黄
伝統的なラグーとベシャメル、フレッシュモッツァレラ、パルメザンを使い、カリカリの黄金色のトッピングで焼き上げました
鶏肉と野生のきのこをリッチなパルメザン、クリーム、白ワインソースで炒めた料理
ニンニクと白ワインでソテーしたアサリとムール貝のミックスに、チェリートマト、チリ、エクストラバージンオリーブオイル、そしてボッタルガを振りかけた料理
野生のキノコ、トリュフオイル、白ワイン、パルメザンチーズ、マスカルポーネを使ったスロークッキングのアーボリオ米
リコッタと黒トリュフを詰めた新鮮なラビオリを、野生のキノコ、パルメザン、クリーム、白ワインソースで提供します
ローズマリーとセージのバターソースで提供される、じっくり煮込んだ牛すね肉を詰めた新鮮なトルテリーニに、削ったパルメザンチーズをトッピング
新鮮なトルテッリーニにザリガニ、エビ、リコッタ、マスカルポーネを詰め、軽いトマトロブスタービスクで提供します
フィオール・ディ・ラッテのモッツァレラ、バジル、エクストラバージンオリーブオイルのひとしずく
スパイシーペパロニ、プロシュートコット、チリフレーク、ブラックオリーブ
シチリアのアンチョビ、ケーパー、ブラックオリーブ、ジェノヴェーゼバジル
ペパロニ、アーティチョークハート、マッシュルーム、ブラックオリーブ
スパイシーなカラブリアン・ンドゥイヤ、パルメザンの削り、ジェノヴェーゼバジル
ローストしたナスとルッコラにスモークストラッチャテッラをトッピング
ゴルゴンゾーラ・ドルチェ、トーストしたクルミ、バジルペースト、そして自家製のマリネしたサンドライドトマト
ペペロニとサラミ・ミラノに甘くてスパイシーなハニーをかけたもの
パルマ産プロシュートDOP、ルッコラ、ジェノヴェーゼバジル、パルメザン
ヴィーガンモッツァレラ、ベビーほうれん草、ローストペッパー、手作りのマリネサンデリトマト
キャラメリゼした玉ねぎを使ったシチリア風豚肉とフェンネルのソーセージ
炭火焼き鶏胸肉、ベビースピナッチ、カラマタオリーブ、パルメザンチーズの削り、ドライトマト、バジルペストドレッシング
クリーミーなブッラータ、アボカド、ドライトマト、ジェノヴェーゼバジル、キュウリ、ルッコラにバルサミコドレッシングをかけて
パプリカ、野生のキノコ、黒オリーブ、オレガノを使ったリッチなナポリソースで煮込んだ鶏の脚と、ソテーしたポテトとチャンテニキャロットを添えて
パン粉とオレガノで衣をつけた鶏肉または子牛のエスカロープを、軽いナポリソースのスパゲッティと共に提供します
赤エビ、ブラウンバター、レモン、白ワインのソースで調理したパンフライのスズキのフィレを、ソテーしたポテトとインゲン豆と共に提供します
チャコールグリルされたサーロインステーキ9オンス、ソテーしたポテトと、ブランデーとペッパーコーンソースをかけた柔らかいブロッコリーの茎と一緒に提供
ソテーしたポテトと柔らかいブロッコリーを添えたパンフライドの子牛のチョップ、ローズマリー、セージ、ブランデーソースをトッピング
パルメザンチーズまたはトリュフオイルを追加する場合は£1.5
ナポリの家族のレシピのリモンチェッロに、少しのウォッカ、サフランのヒント、ジンジャービールを加えました
私たちのメロンチェッロをセイクリッドジン、レモンジュース、リレ・ロゼ、ソーダ水と混ぜました
マルフィジン、スイートベルモット、カンパリを使った伝統的なイタリアのネグローニ
ローズマリーのフォカッチャパン、ロッセッラ自家製のエクストラバージンオリーブオイルとバルサミコ酢
ガーリック、レモン、オレガノでマリネしたカラマタオリーブとノチェララオリーブ
プラムバイントマト、バジル、オリーブオイル、ロッセラの自家製パンの上にバルサミコグレーズ
クリスピーなルッコラとチェリートマトにパルミジャーノの削りとバルサミコグレーズをかけたもの
バッラタのクリーミーでスモーキーな中心にバジルペーストをトッピングし、自家製のローズマリーフォカッチャと共に提供
24ヶ月熟成のパルマ産プロシュートDOP、エクストラバージンオリーブオイルとフェンネルタルタリ付き
新鮮に焼き上げたガーリックピザブレッドにリッチなガーリックバターをトッピング
クリーミーなブッラータにローストしたチェリートマトとペッパーを添えて
クリスピーな揚げイカにクリーミーなアイオリソースを添えて
パンチェッタ、ピスタチオ、モッツァレラを詰めたクリスピーなライスボールに、チーズソースを添え、パルメザンチーズを振りかけて提供します
トマトソースで煮込んだナスの層の上にモッツァレラとパルメザンをトッピング
クリスピーな衣で揚げたズッキーニのリボン、アイオリディップ付き
ソテーした玉ねぎ、ニンニク、プラムトマト、ジェノヴェーゼバジルを使ったクラシックなナポリソース
クラシックなナポリソースで炒めたナスとチェリートマト、スモークストラッチャテッラをトッピングした料理。ビーガン版も利用可能。
スローブレイズしたラムのラグーにスモークストラッチャテッラをトッピング
ブラックオリーブとチリフレークを使ったクラシックなナポリソースにジェノヴェーゼバジルを加えた料理
牛肉、豚肉、赤ワイン、トマトを使ったラグーソースを8時間かけてじっくり煮込み、パルメザンクリスプを添えた料理
カリカリのパンチェッタ、パルメザン、黒胡椒と濃厚な卵黄
伝統的なラグーとベシャメル、フレッシュモッツァレラ、パルメザンを使い、カリカリの黄金色のトッピングで焼き上げました
鶏肉と野生のきのこをリッチなパルメザン、クリーム、白ワインソースで炒めた料理
スパイシーなカラブリアのンドゥイヤとシチリアのブラックオリーブを使ったクラシックなナポリソースにルッコラをトッピング
クリーミーなトマトとウォッカのソースにガーリックとチリフレークを加え、パルメザンチーズで仕上げました
ニンニクと白ワインでソテーしたアサリとムール貝のミックスに、チェリートマト、チリ、エクストラバージンオリーブオイル、そしてボッタルガを振りかけた料理
野生のキノコ、トリュフオイル、白ワイン、パルメザンチーズ、マスカルポーネを使ったスロークッキングのアーボリオ米
リコッタと黒トリュフを詰めた新鮮なラビオリーニを、野生のキノコ、パルメザン、クリーム、白ワインソースで提供します
ローズマリーとセージのバターソースで提供される、じっくり煮込んだ牛すね肉を詰めた新鮮なトルテッリーニに、削ったパルメザンチーズをトッピング
新鮮なトルテッリーニにザリガニ、エビ、リコッタ、マスカルポーネを詰め、軽いトマトロブスタービスクで提供します
フィオール・ディ・ラッテのモッツァレラ、バジル、エクストラバージンオリーブオイルのひとしずく
スパイシーペパロニ、プロシュートコット、チリフレーク、ブラックオリーブ
シチリア産アンチョビ、ケイパー、ブラックオリーブ、ジェノヴェーゼバジル
ペパロニ、アーティチョークの心、マッシュルーム、ブラックオリーブ
スパイシーなカラブリアン・ンドゥイヤ、パルメザンの削り、ジェノヴェーゼバジル
ローストしたナスとルッコラにスモークストラッチャテッラをトッピング
ゴルゴンゾーラ・ドルチェ、トーストしたクルミ、バジルペースト、そして自家製のマリネしたサンデリードトマト
ペペロニとサラミ・ミラノに甘くてスパイシーなハニーをかけたもの
パルマ産プロシュートDOP、ルッコラ、ジェノヴェーゼバジル、パルメザンチーズの削り
ヴィーガンモッツァレラ、ベビースピナッチ、ローストペッパー、そして自家製のマリネしたサンデリードトマト
キャラメリゼした玉ねぎを使ったシチリア風豚肉とフェンネルのソーセージ
チャコールグリルした鶏胸肉、ベビーほうれん草、カラマタオリーブ、パルメザンチーズの削り、ドライトマト、バジルペストドレッシング
クリーミーなブッラータ、アボカド、ドライトマト、ジェノヴェーゼバジル、キュウリ、ルッコラにバルサミコドレッシングをかけて
ミックスリーフ、ビートルート、クルミの上に焼きたての山羊のチーズをのせ、バルサミコグレーズをかけた料理
スモーキーなストラッチャテッラ、ルッコラ、チェリートマト、リンゴ酢ドレッシングを添えた24ヶ月熟成のパルマ産プロシュートDOPのスライス
ナポリ風の濃厚なソースで煮込まれた鶏の脚肉に、ピーマン、野生のキノコ、黒オリーブ、オレガノを加え、ソテーしたポテトとチャンテニキャロットを添えて提供します
パン粉とオレガノで衣をつけた鶏肉または子牛のエスカロップを、軽いナポリソースのスパゲッティと共に提供します
赤エビ、ブラウンバター、レモン、白ワインのソースで調理したパンフライのスズキのフィレを、ソテーしたポテトとインゲン豆と共に提供します
チャコールグリルされたサーロインステーキ9オンス、ソテーしたポテトと、ブランデーとペッパーコーンソースをかけた柔らかいブロッコリーの茎と共に提供
ソテーしたポテトと柔らかいブロッコリーを添えたパンフライドの子牛のチョップに、ローズマリー、セージ、ブランデーソースをかけて提供します
パルメザンチーズまたはトリュフオイルを追加すると1.5になります
イタリアの人気カクテル、プロセッコ3部、アペロール2部、ソーダ水を少々
ティラミスエスプレッソマティーニは、ウォッカ、コーヒーリキュール、ベイリーズ、アマレット、エスプレッソのリッチなブレンドです。デカフェを頼んでください。
ネグローニは究極のイタリアンカクテルです。フィレンツェで発明され、イタリアのマルフィジン、スイートベルモット、カンパリから作られています。
クラシックなアマレットサワーは、アマレット・ディサローノ、レモンジュース、シロップ漬けのチェリーで作られています
有名なベリーニは、桃のピューレとプロセッコで作られています
この美しい赤いベリーニはヴェネツィアから来ています。イチゴのピューレとプロセッコで作られています。
ナポリの家族のレシピのリモンチェッロにウォッカ、ひとつまみのサフランを加え、ジンジャービアで満たしました
ナポリの家族のレシピであるメロンチェッロを、セイクリッドジン、レモンジュース、リレ・ローズと混ぜ、ソーダ水をトッピングしました
洋梨ジュース、バジル、ミント、スパークリングウォーターを使った爽やかなモクテル
シンプルでさわやかなスパークリングピーチサンライズは、ピーチジュース、レモネード、グレナデンを組み合わせています
サンビター、新鮮なオレンジジュース、スパークリングレモネードの活気あるブレンドで、さわやかでピリッとした仕上がり
スパイシーなジンジャービールが弾ける、爽やかなビタースイートなボタニカルアペリティーボ
リッチなコールドブリューコーヒーと爽やかなレモンの融合、ほんのり甘さが絶妙にバランスを取っています
オレンジとリンゴジュース、ハニーシナモンシロップの爽やかなミックスに、ミントと粉砂糖をトッピングした飲み物
バランスの取れた苦味を持つイタリアンラガーで、パスタ料理にぴったり、アルコール度数4.6%
究極のイタリアンラガー、ノンアルコール、0.0% ABV
ホッピーな味わいのサルデーニャのラガー、アルコール度数4.7%
アルコール度数5.6%で部屋に飛び込むこの黄金のクラシックは、新世界のホップ、キャラメルの爆発、トロピカルフルーツのノート、そして鋭く苦いフィニッシュが詰まっています
ペローニ醸造所の設立150周年を祝うためにイタリアで作られた、穀物、トーストしたモルト、スパイスの香り、アルコール度数6.6% - 500ml
コスタ・ダマルフィのオーガニックレモンを使用した自家製リモンチェッロは、鮮やかで酸味のあるレモンの風味と、滑らかで甘い後味、そして微妙なハーブの温かみを感じさせます。
私たちの自家製メロンチェッロは、熟したカンタロープメロンの甘いエッセンスを捉えています。滑らかで爽やかなリキュールを提供し、独特の甘い風味を持っています。
私たちのヘーゼルナッツクリームリキュールは、焙煎したヘーゼルナッツの繊細な香りと贅沢に滑らかな口当たりを持ち、豊かで甘い体験を提供します
ポンテの家族のブドウ畑でロッセッラレストランによって生産された赤ワインで、フルボディで土のようなリッチな味わいがあり、熟した黒い果実の香りとスモーキーなノートが感じられます。私たちのハウスレッドワイン
ポンテの家族経営のブドウ畑でロッセラレストランによって生産された白ワイン。花の香りと青リンゴ、洋ナシ、蜂蜜のヒントがあり、ドライな味わいです。私たちのハウスホワイトワイン
北イタリアのメルロー、明るく、軽やかでフレンドリー、チェリー、プラム、赤いベリーの口当たりを提供します
フレッシュでフルーティー、飲みやすい軽めの赤ワインで、バルベーラブドウから作られ、ブルーベリー、チェリー、ラズベリーを明るく提供します
美しく豊かで、プラムとブラックチェリーが溢れ出し、砕いた黒胡椒の繊細な香りが漂います
マラスキーノチェリーを思わせるフルーティーな香りと、花のような地中海の香りが詰まっています。心地よいスパイシーさと長く鮮やかなフィニッシュが特徴です。
明るいルビー色で、野生のチェリーと赤いベリーの風味があり、魅力的なスパイスのノートに繋がります。赤いソースのパスタやピザとの相性が抜群です。
シチリアの魅力的でエレガントな赤ワイン。赤いチェリーとラズベリーが詰まっており、フィニッシュには繊細なミネラリティがあります。
濃厚な香りとドライフルーツ、ダークチェリー、レッドチェリー、チョコレートのヒントが強く感じられるクラシックなフルボディのイタリアワイン。大胆でまろやか。
美しい濃縮された赤い果実、バラの香り、風味豊かでハーブのヒント。明らかなリコリスとタイムのノート。フルボディで、長続きする複雑な風味。
白桃、レモン、青リンゴの風味を持つ美味しい香りの白ワイン
非常に爽やかで軽めから中程度のボディのピノ・グリージョで、花の香りとライムやハーブの香りがあります
ローマ周辺の地域からのクラシックなイタリアワインで、桃、レモン、蜂蜜の風味があります
バランスの取れたシチリアのシャルドネ、香りは花のようでレモンのよう、口の中ではハチミツのようでバターのよう
熟したトロピカルフルーツの強い香りと、フィニッシュに美味しいグーズベリーの風味
酸味のあるヴェルディッキオ、アニスの香りと洋梨とリンゴの口当たり、心地よいアーモンド風味のフィニッシュ
有名なコルテーゼ、ピエモンテのガヴィのブドウは、アカシアと白桃の香り、野生のハーブのヒント、リンゴ、レモン、メロンの味わいを提供します
飲みやすく、とてもさわやかな‘ブラッシュ’。単独でも美味しいし、軽い料理と合わせても良い。
野生のイチゴ、ラベンダー、ローズマリーにあふれた、魅力的で軽やかなピンクのプロヴァンス・ロゼ。シンプルに美味しい!
フルーティーからキャラメルの風味まで、強烈でエレガントな香りが広がります。構造的で口いっぱいに広がるフレーバーは新鮮で味わい深いです。余韻が長く続きます。
繊細でありながら持続性があり、丸みを帯びた非常にエレガントなフィニッシュ。金色のリンゴと洋ナシの香りが、アカシアと藤の花の繊細なヒントへと流れ込む。
新鮮で軽やかなスパークリングロゼで、鮮やかな赤いベリー、ストロベリーのヒント、クリーミーなムース、そしてシャープなフィニッシュがあります
セージとハチミツのヒントがある甘いスパークリングワインで、アペリティフやお祝いのケーキに最適です
エミリア・ロマーニャ産の活気あるスパークリングワインで、青リンゴ、洋ナシ、レモンの皮が弾け、ジャスミン、エルダーフラワー、シトラスの香りが広がります
リンゴ、ナシ、そしてハシバミの花の幸せな結婚、泡によって活気づけられています
私たちの家族のレシピを試してみてください。食事を終えるのに最適な方法です。
ルビー色で、バニラ、チェリー、シナモンのノートがあり、完璧にバランスが取れています
粘性があり甘く、ヘーゼルナッツとキャラメルの強烈な風味で愛されています
ティラミス、ティアマリア、アマレット、バニラジェラートの一さじ
バニラジェラートに熱いエスプレッソをかけたもの。ロッセラ・ヘーゼルナッツリキュールを追加する場合は£3
リッチでクリーミーなカスタードベースの上に、スプーンで軽く叩くと割れる溶けた砂糖の脆い層があります
マスカルポーネとラズベリーのシャンティクリーム、バター風味のビスケットベースのミックスベリーのチーズケーキ
温かく、リッチなダークチョコレートブラウニー。滑らかなバニラジェラートまたはクリーミーなチョコレートソルベと一緒に提供されます。
本物のイタリアンジェラートとソルベのセレクション
本物のイタリアンジェラートとソルベのセレクション
ナポリの家族のレシピのリモンチェッロに、少しのウォッカ、サフランのヒント、ジンジャービールを加えました
私たちのメロンチェッロとセイクリッドジン、レモンジュース、リレ・ロゼ、ソーダ水を混ぜたもの
伝統的なイタリアのネグローニ、マルフィジン、スイートベルモット、カンパリでバランスを取った
ローズマリーのフォカッチャパン、ロッセッラのエクストラバージンオリーブオイルとバルサミコ酢
カラマタとノチェラーラのオリーブをガーリック、レモン、オレガノでマリネしたもの
プラムバイントマト、バジル、オリーブオイル、ロッセラの自家製パンの上にバルサミコグレーズ
クリスピーなルッコラとチェリートマトにパルミジャーノの削りかすとバルサミコグレーズをかけたもの
ブッラータのクリーミーでスモーキーな中心にバジルペーストをトッピングし、自家製のローズマリーフォカッチャと共に提供
24ヶ月熟成のパルマ産プロシュートDOP、エクストラバージンオリーブオイルとフェンネルタラッリ付き
新鮮に焼き上げたガーリックピザブレッドにリッチなガーリックバターをトッピング
クリーミーなブッラータにローストしたチェリートマトとペッパーを添えて
クリスピーな揚げイカにクリーミーなアイオリを添えて
パンチェッタ、ピスタチオ、モッツァレラを詰めたクリスピーなライスボールにチーズソースを添え、削ったパルメザンをトッピング
トマトソースで煮込まれたナスの層の上にモッツァレラとパルメザンをトッピング
カリカリの衣をまとったズッキーニのリボン、アイオリディップと共に提供
クラシックなナポリソース、炒めた玉ねぎ、ニンニク、プラムトマト、ジェノヴェーゼバジル
ソテーしたナスとチェリートマトをクラシックなナポリソースで調理し、スモークストラッチャテッラをトッピング。ビーガンバージョンあり
スローブレイズドラムラグーにスモークストラッチャテッラをトッピング
ブラックオリーブとチリフレークを使ったクラシックなナポリソースとジェノベーゼバジルで調理された料理
牛肉、豚肉、赤ワイン、トマトで作ったラグーソースを8時間煮込んだパルメザンクリスプ付き
カリカリのパンチェッタ、パルメザン、黒胡椒と濃厚な卵黄
伝統的なラグーとベシャメル、フレッシュモッツァレラ、パルメザンを使い、カリカリの黄金色のトッピングで焼き上げました
鶏肉と野生のきのこをリッチなパルメザン、クリーム、白ワインソースで炒めた料理
ニンニクと白ワインで炒めたアサリとムール貝のミックスに、チェリートマト、チリ、エクストラバージンオリーブオイル、そしてボッタルガを振りかけた料理
スロークックしたアルボリオ米と野生のきのこ、トリュフオイル、白ワイン、パルメザンチーズ、マスカルポーネ
新鮮なラビオリにリコッタと黒トリュフを詰め、野生のキノコ、パルメザン、クリーム、白ワインソースで提供します
ローズマリーとセージのバターソースで提供される、じっくり煮込んだ牛すね肉を詰めた新鮮なトルテリーニに、削ったパルメザンチーズをトッピング
新鮮なトルテッリーニにザリガニ、エビ、リコッタ、マスカルポーネを詰め、軽いトマトロブスタービスクで提供
フィオール・ディ・ラッテ・モッツァレラ、バジル、エクストラバージンオリーブオイルのひとしずく
スパイシーペペロニ、プロシュートコット、チリフレーク、ブラックオリーブ
シチリアのアンチョビ、ケーパー、ブラックオリーブ、ジェノヴェーゼバジル
ペパロニ、アーティチョークハート、マッシュルーム、ブラックオリーブ
スパイシーなカラブリアン・ンドゥイヤ、パルメザンの削り、ジェノヴェーゼバジル
ローストしたナスとルッコラにスモークストラッチャテッラをトッピング
ゴルゴンゾーラドルチェ、トーストしたくるみ、バジルペースト、そして自家製のマリネしたサンドライドトマト
ペペロニとサラミ・ミラノに甘くて辛いハニーをかけたもの
パルマ産プロシュートDOP、ルッコラ、ジェノヴェーゼバジル&パルメザン
ビーガンモッツァレラ、ベビースピナッチ、ローストペッパー、そして自家製のマリネしたサンドライドトマト
シチリアの豚肉とフェンネルのソーセージ、キャラメル化した玉ねぎ付き
チャーグリルした鶏胸肉、ベビーほうれん草、カラマタオリーブ、パルメザンチーズの削り、ドライトマト、バジルペストドレッシング
クリーミーなブッラータ、アボカド、サンドライドトマト、ジェノヴェーゼバジル、キュウリ、ルッコラとバルサミコドレッシング
ピーマン、野生のきのこ、黒オリーブ、オレガノを使ったリッチなナポリソースで煮込んだ鶏の脚肉と、ソテーしたポテトとチャンテナイキャロットを添えて
鶏肉または子牛のエスカロープをパン粉とオレガノで衣を付け、軽いナポリソースのスパゲッティと共に提供します
赤えび、ブラウンバター、レモン、白ワインのソースで調理されたパンフライのスズキのフィレ、ソテーしたポテトとインゲン豆を添えて
チャコールグリルされたサーロインステーキ 9オンス、ソテーポテト、ブロッコリーニ、ブランデーとペッパーコーンソースをトッピングして提供
パンフライド・ヴィール・チョップ、ソテーしたポテトと柔らかいブロッコリースティックを添え、ローズマリー、セージ、ブランデーソースをかけて提供
パルメザンチーズまたはトリュフオイルを追加する場合は£1.5
ナポリの家族のレシピのリモンチェッロに、少しのウォッカ、サフランのヒント、ジンジャービールを加えました
私たちのメロンチェッロとセイクリッドジン、レモンジュース、リレ・ロゼ、ソーダ水を混ぜたもの
伝統的なイタリアのネグローニ、マルフィジン、スイートベルモット、カンパリのバランス
ローズマリーのフォカッチャパン、ロッセッラのエクストラバージンオリーブオイルとバルサミコ酢
カラマタとノチェラーラのオリーブをガーリック、レモン、オレガノでマリネしたもの
プラムバイントマト、バジル、オリーブオイル、ロッセラの自家製パンの上にバルサミコグレーズ
クリスピーなルッコラとチェリートマトにパルミジャーノの削りかすとバルサミコグレーズをかけたもの
ブッラータのクリーミーでスモーキーな中心にバジルペーストをトッピングし、自家製のローズマリーフォカッチャと共に提供
24ヶ月熟成のパルマ産プロシュートDOP、エクストラバージンオリーブオイルとフェンネルタルタリ付き
新鮮に焼き上げたガーリックピザブレッドにリッチなガーリックバターをトッピング
クリーミーなブッラータにローストしたチェリートマトとペッパーを添えて
クリスピーな揚げイカにクリーミーなアイオリソースを添えて
パンチェッタ、ピスタチオ、モッツァレラを詰めたクリスピーなライスボール。チーズソースとパルメザンチーズの削りかすをトッピングして提供されます。
トマトソースで煮込まれたナスの層の上にモッツァレラとパルメザンをトッピング
カリカリの衣をまとったズッキーニのリボン、アイオリディップと共に提供
クラシックなナポリソース、炒めた玉ねぎ、ニンニク、プラムトマト、ジェノベーゼバジル
ソテーしたナスとチェリートマトをクラシックなナポリソースで、スモークストラッチャテッラをトッピング。ビーガンバージョンも利用可能。
スローブレイズドラムラグーにスモークストラッチャテッラをトッピング
ブラックオリーブとチリフレークを使ったクラシックなナポリソースとジェノベーゼバジルで調理された料理
牛肉、豚肉、赤ワイン、トマトで作ったラグーソースを8時間かけて煮込み、パルメザンクリスプを添えた料理
カリカリのパンチェッタ、パルメザン、黒胡椒と濃厚な卵黄
伝統的なラグーとベシャメル、新鮮なモッツァレラとパルメザンを使い、カリカリの黄金色のトッピングで焼き上げた料理
鶏肉と野生のきのこをリッチなパルメザン、クリーム、白ワインソースで炒めた料理
スパイシーなカラブリアのンドゥイヤとシチリアの黒オリーブを使ったクラシックなナポリソースにルッコラをトッピング
クリーミーなトマトとヴォッカのソースにガーリックとチリフレークを加え、パルメザンチーズで仕上げました
ニンニクと白ワインでソテーしたアサリとムール貝のミックスに、チェリートマト、チリ、エクストラバージンオリーブオイル、そしてボッタルガを振りかけた料理
スロークックしたアルボリオ米と野生のきのこ、トリュフオイル、白ワイン、パルメザンチーズ、マスカルポーネ
新鮮なラビオリーニにリコッタと黒トリュフを詰め、野生のキノコ、パルメザン、クリーム、白ワインソースで提供
新鮮なトルテリーニにじっくり煮込んだ牛すね肉を詰め、ローズマリーとセージのバターソースで提供し、削ったパルメザンチーズをトッピング
新鮮なトルテッリーニにザリガニ、エビ、リコッタ、マスカルポーネを詰め、軽いトマトロブスタービスクで提供
フィオール・ディ・ラッテ・モッツァレラ、バジル、エクストラバージンオリーブオイルのひとしずく
スパイシーペペロニ、プロシュートコット、チリフレーク、ブラックオリーブ
シチリアのアンチョビ、ケーパー、ブラックオリーブ、ジェノヴェーゼバジル
ペパロニ、アーティチョークハート、マッシュルーム、ブラックオリーブ
スパイシーなカラブリアン・ンドゥイヤ、パルメザンの削り、ジェノヴェーゼバジル
ローストしたナスとルッコラにスモークストラッチャテッラをトッピング
ゴルゴンゾーラ・ドルチェ、トーストしたくるみ、バジルペースト、そして自家製のマリネしたサンドライドトマト
ペペロニとサラミ・ミラノに甘くてスパイシーなハニーをかけたもの
パルマ産プロシュートDOP、ルッコラ、ジェノヴェーゼバジル&パルメザンチーズの削り
ビーガンモッツァレラ、ベビースピナッチ、ローストペッパー、そして自家製のマリネしたサンドライドトマト
シチリアの豚肉とフェンネルのソーセージ、キャラメリゼした玉ねぎ付き
チャーグリルした鶏の胸肉、ベビーほうれん草、カラマタオリーブ、パルメザンチーズの削り、ドライトマト、バジルペストドレッシング
クリーミーなブッラータ、アボカド、サンドライドトマト、ジェノヴェーゼバジル、キュウリ、ルッコラとバルサミコドレッシング
焼き山羊のチーズを混ぜた葉、ビートルート、クルミの上にバルサミコグレーズをかけたもの
スモーキーなストラッチャテッラ、ルッコラ、チェリートマト、リンゴ酢ドレッシングを添えた24ヶ月熟成のパルマ産プロシュートのスライス
ピーマン、野生のきのこ、黒オリーブ、オレガノを使ったリッチなナポリソースで煮込んだ鶏の足と、ソテーしたポテトとシャンタネイキャロットを添えて
パン粉とオレガノで衣をつけた鶏肉または子牛のエスカロープを、軽いナポリソースのスパゲッティと共に提供します
赤えび、ブラウンバター、レモン、白ワインのソースで調理されたパンフライのスズキのフィレ、ソテーしたポテトとインゲン豆を添えて
チャコールグリルされたサーロインステーキ 9オンス、ソテーしたポテト、ブロッコリーニにブランデーとペッパーコーンソースをトッピングして提供
パンフライド・ヴィール・チョップ、ソテーしたポテトと柔らかいブロッコリースティックを添え、ローズマリー、セージ、ブランデーソースをかけて提供
パルメザンまたはトリュフオイルを追加すると1.5
クリーミーな本物のリモンチェッロとナストロ、少しのウォッカ、サフランのヒント、ジンジャービールを混ぜたもの
私たちのメロンチェッロとハイゲートセイクリッドジン、レモンジュース、リレロゼ、ソーダ水を混ぜたもの
伝統的なイタリアのネグローニ、マルフィジン、スイートベルモット、カンパリでバランスを取った
ローズマリーのフォカッチャパン、ロッセッラのエクストラバージンオリーブオイル、バルサミコ酢
カラマタとノチェラーラのオリーブをガーリック、レモン、オレガノでマリネしました
プラムバイントマト、バジル、オリーブオイル、ロッセラの自家製パンの上にバルサミコグレーズ
クリスピーなルッコラ、チェリートマト、熟成パルミジャーノの削り、バルサミコグレーズの drizzle
クリスピーなバッターで揚げたズッキーニのリボンに熟成パルミジャーノをトッピング
パンチェッタとピスタチオの入ったクリスピーなライスボール、モッツァレラチーズと一緒に提供され、削った熟成パルミジャーノをトッピングしたチーズソース付き
新鮮に焼き上げたガーリックピザブレッドにリッチなガーリックバターをトッピング
クリーミーなブルッタとローストしたチェリートマト、バターナッツスクワッシュ、ザクロの種
クリスピーな揚げイカにクリーミーなアイオリを添えて
カリカリでとろけるモッツァレラスティックをパン粉でコーティングし、リッチで酸味のあるトマトディップと一緒に提供します
トマトソースで煮込まれたナスの層の上にモッツァレラと熟成パルミジャーノをトッピング
手作りの牛肉と豚肉のミートボールを、熟成パルメザンチーズを使ったクラシックなナポリソースで
クラシックなナポリソース、炒めた玉ねぎ、ニンニク、プラムトマト、ジェノヴェーゼバジル
ソテーしたナスとチェリートマトをクラシックなナポリソースで調理し、スモークストラッチャテッラをトッピング
スローブレイズドラムラグーにスモークストラッチャテッラをトッピング
ブラックオリーブ、チリフレーク、ナポリのクラシックソースとジェノヴェーゼバジルで調理された
牛肉、豚肉、赤ワイン、トマトで作ったラグーソースを8時間煮込み、パルメザンチーズのクリスプを添えた料理
カリカリのスモークパンチェッタ、パルメザン、黒胡椒、濃厚な卵黄
伝統的なラグーとベシャメル、新鮮なモッツァレラ、熟成パルミジャーノを使い、カリカリの黄金色のトッピングで焼き上げました
ソテーした鶏肉と野生のきのこをリッチな熟成パルミジャーノ、クリーム、白ワインソースで
新鮮なアサリ、ムール貝、エビ、イカを使った、ガーリック、白ワイン、少しのチリ、ボッタルガを振りかけたクラシックなナポリソースのミックス
バターナッツスクワッシュ、熟成パルメザン、フレッシュローズマリー、クリスピーセージの葉、トーストしたパンプキンシード、白ワインのひとしずくを使ったスロークックのアーバリオライス
クリーミーなアルボリオ米を、クラシックなナポリソース、白ワイン、少しのチリでゆっくりと調理し、エビ、イカ、ムール貝、アサリを加え、最後に新鮮なパセリとレモンを少し加えました。
新鮮なラビオリにリコッタと黒トリュフを詰め、野生のキノコ、熟成パルミジャーノ、クリーム、白ワインソースで提供します
新鮮なトルテッリーニにじっくり煮込んだ牛すね肉を詰め、クラシックなナポリソースで提供し、熟成パルミジャーノをトッピング
新鮮なトルテッリーニにスモークサーモンとリコッタを詰め、トマトクリームのリッチなピンクソースとローストしたズッキーニで提供します
フィオール・ディ・ラッテ・モッツァレラ、バジル、エクストラバージンオリーブオイルのひとしずく
スパイシーペペロニ、プロシュートコット、チリフレーク、ブラックオリーブ
シチリアのアンチョビ、ケーパー、ブラックオリーブ、ジェノヴェーゼバジル
ペパロニ、アーティチョークハート、栗のマッシュルーム、黒オリーブ
スパイシーなカラブリアン・ンドゥヤ、熟成パルミジャーノの削り、ジェノヴェーゼバジル
ローストしたナスとルッコラにスモークストラッチャテッラとトーストした松の実をトッピング
ゴルゴンゾーラドルチェ、トーストしたくるみ、自家製マリネバジルの干しトマト
ペペロニ・サラミ・ミラノに甘くて辛いハチミツをかけたもの
シチリアの豚肉とフェンネルのソーセージ、ソテーしたフリアリエッリ(ブロッコリーニ)、少しの赤唐辛子
フィオール ディ ラッテ モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ DOP、タレッジョ DOP、パルミジャーノ レッジャーノの白いベースの上に、新鮮なバジルをトッピングし、焼き上がった後にクリーミーなブッラータを加え、バルサミコグレーズをかけた
シチリアの豚肉とフェンネルのソーセージ、キャラメリゼした玉ねぎ入り
ビーガンモッツァレラ、ナス、ローストした赤ピーマン、自家製の乾燥トマトにマリネ
チャーグリルした鶏の胸肉、ルッコラ、ほうれん草、カラマタオリーブ、パルメザンチーズの削り、ドライトマト、トーストした松の実、バジルペストドレッシング
焼き山羊のチーズとミックスリーフ、ビートルート、ローストした赤ピーマン、くるみ、ザクロの種、ハウスドレッシング、バルサミコグレーズのひとしずく
クリーミーなブッラータ、アボカド、ドライトマト、アーティチョークのハート、キュウリ、ミックスリーフ、ジェノヴェーゼバジル、ハウスドレッシング、バルサミコグレーズのひとしずく
クリーミーなポルチーニの野生のきのこソースとマルサラワインで調理されたパンシアードチキンブレスト、柔らかいブロッコリーとソテーポテトを添えて
パン粉で衣をつけた鶏肉または子牛のエスカロープ、オレガノを添え、軽いナポリソースのスパゲッティと共に提供されます
赤エビ、ブラウンバター、レモン、白ワインのソースで調理されたパンフライのスズキのフィレ、ソテーポテトとインゲン豆を添えて
炭火焼きリブアイステーキ、ソテーポテトと炭火焼きズッキーニ、ブランデーペッパーコーンソース添え
レモンとガーリックが香るパンシアードサーモンフィレ、リッチなトマト、オリーブ、ケイパー、少しのチリソースで提供され、グリルしたズッキーニとソテーしたポテトが添えられています
パルミジャーノ トリュフオイルを追加
ナポリの家族のレシピのリモンチェッロに、少しのウォッカ、サフランのヒント、ジンジャービールを加えました
私たちのメロンチェッロとハイゲートセイクリッドジン、レモンジュース、リレロゼ、ソーダ水を混ぜたもの
伝統的なイタリアのネグローニは、マルフィジン、スイートベルモット、カンパリでバランスを取っています
ローズマリーのフォカッチャパン、ロッセッラのエクストラバージンオリーブオイル バルサミコ酢
カラマタとノチェラーラのオリーブをガーリック、レモン、オレガノでマリネしました
プラムバイントマト、バジル、オリーブオイル、ロッセラの自家製パンの上にバルサミコグレーズ
クリスピーなルッコラとチェリートマトに熟成パルミジャーノの削りかすとバルサミコグレーズをかけたもの
クリスピーなバッターで揚げたズッキーニのリボンに熟成パルミジャーノをトッピング
パンチェッタ、ピスタチオ、モッツァレラを詰めたクリスピーなライスボール。チーズソースを添え、熟成パルミジャーノをトッピング。
新鮮に焼き上げたガーリックピザブレッドにリッチなガーリックバターをトッピング
クリーミーなブルッタとローストしたチェリートマト、バターナッツスクワッシュ、ザクロの種
クリスピーな揚げイカにクリーミーなアイオリを添えて
カリカリでとろけるモッツァレラスティックをパン粉でコーティングし、リッチで酸味のあるトマトディップと一緒に提供します
トマトソースで煮込まれたナスの層の上にモッツァレラと熟成パルミジャーノをトッピング
手作りの牛肉と豚肉のミートボールを、熟成パルメザンチーズを使ったクラシックなナポリソースで
新鮮なアサリ、ムール貝、エビ、イカを使った、ガーリック、白ワイン、少しのチリ、ボッタルガを振りかけたクラシックなナポリソースのミックス
リコッタと黒トリュフを詰めた新鮮なラビオリを、野生のキノコ、熟成パルミジャーノ、クリーム、白ワインソースで提供します
新鮮なトルテッリーニにじっくり煮込んだ牛すね肉を詰め、クラシックなナポリソースで提供し、熟成パルミジャーノをトッピング
新鮮なトルテッリーニにスモークサーモンとリコッタを詰め、トマトクリームのリッチなピンクソースとローストしたズッキーニで提供します
バターナッツスクワッシュ、熟成パルメザン、フレッシュローズマリー、クリスピーセージの葉、トーストしたパンプキンシード、白ワインのひとしずくを使ったスロークックのアーバリオライス
クリーミーなアルボリオ米を、クラシックなナポリソース、白ワイン、少しのチリでゆっくりと煮込み、エビ、イカ、ムール貝、アサリを加えました。最後に新鮮なパセリとレモンを少し加えています。
クラシックなナポリソース、炒めた玉ねぎ、ニンニク、プラムトマト、ジェノヴェーゼバジル
ソテーしたナスとチェリートマトをクラシックなナポリソースで、スモークストラッチャテッラをトッピング
スローブレイズドラムラグーにスモークストラッチャテッラをトッピング
ブラックオリーブ、チリフレーク、ナポリのクラシックソースとジェノヴェーゼバジルで調理された
牛肉、豚肉、赤ワイン、トマトで作ったラグーソースを8時間煮込み、パルメザンチーズのクリスプを添えた料理
カリカリのスモークパンチェッタ、パルメザン、黒胡椒と濃厚な卵黄
伝統的なラグーとベシャメル、新鮮なモッツァレラ、熟成パルミジャーノを使い、カリカリの黄金色のトッピングで焼き上げました
ソテーした鶏肉と野生のきのこをリッチな熟成パルミジャーノ、クリーム、白ワインソースで
フィオール・ディ・ラッテ・モッツァレラ、バジル、エクストラバージンオリーブオイルのひとしずく
スパイシーペペロニ、プロシュートコット、チリフレーク、ブラックオリーブ
シチリアのアンチョビ、ケーパー、ブラックオリーブ、ジェノヴェーゼバジル
ペパロニ、アーティチョークハート、栗のマッシュルーム、ブラックオリーブ
スパイシーなカラブリアン・ンドゥヤ、パルメザンの削り、ジェノヴェーゼバジル
ローストしたナスとルッコラにスモークストラッチャテッラとトーストした松の実をトッピング
ゴルゴンゾーラドルチェ、トーストしたくるみ、自家製のバジルマリネの干しトマト
ペペロニ・サラミ・ミラノに甘いスパイシーなハニーをかけたもの
シチリアの豚肉フェンネルソーセージ、ソテーしたフリアリエッリ(ブロッコリーローブ)、少しの赤唐辛子
フィオール ディ ラッテ モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ DOP、タレッジョ DOP、パルミジャーノ レッジャーノの白いベースの上に、新鮮なバジルで仕上げ、焼いた後にクリーミーなブッラータを追加し、バルサミコグレーズをかけた
シチリアの豚肉とフェンネルのソーセージ、キャラメリゼした玉ねぎ付き
ビーガンモッツァレラ、ナス、ローストした赤ピーマン、自家製の乾燥トマトにマリネ
チャーグリルした鶏の胸肉、ルッコラ、ほうれん草、カラマタオリーブ、パルメザンチーズの削り、ドライトマト、トーストした松の実、バジルペストドレッシング
焼き山羊のチーズとミックスリーフ、ビートルート、ローストした赤ピーマン、クルミ、ザクロの種、ハウスドレッシング、バルサミコグレーズのひとしずく
クリーミーなブッラータ、アボカド、ドライトマト、アーティチョークハート、キュウリ、ミックスリーフ、ジェノヴェーゼバジル、ハウスドレッシング、バルサミコグレーズのひとしずく
柔らかいスクランブルエッグとアボカドを温かい自家製フォカッチャの上にのせ、クリーミーなブルッタとエクストラバージンオリーブオイルをかけたもの
リッチなナポリソースで焼かれた卵、ローストしたズッキーニ、クリスピーパンチェッタ、熟成パルメザン、新鮮なバジルをスキレットで提供し、ディッピング用のフォカッチャを添えています
トーストしたフォカッチャにマスカルポーネ、スモークサーモン、ローストしたチェリートマト、新鮮なルッコラ、ザクロの種をトッピング
クリーミーなポルチーニの野生のきのこソースとマルサラワインで調理されたパンシアードチキンブレスト、やわらかいブロッコリーとソテーポテトを添えて
パン粉をまぶした鶏肉または子牛のエスカロープ、オレガノを添え、軽いナポリソースのスパゲッティと共に提供されます
赤えび、ブラウンバター、レモン、白ワインのソースで調理されたパンフライのスズキのフィレ、ソテーしたポテトとインゲン豆を添えて
炭火焼きリブアイステーキ、ソテーしたポテトと炭火焼きズッキーニ、ブランデーとペッパーコーンソースで仕上げ
レモンとガーリックが香るパンシアードサーモンフィレ、リッチなトマト、オリーブ、ケイパー、少しのチリソースで提供され、グリルしたズッキーニとソテーしたポテトが添えられています
甘くてシルキーなウォッカサワーにストロベリーリキュール、新鮮なストロベリーピューレ、ライムを加えた仕上げ
エスプレッソマティーニは、ウォッカ、コーヒーリキュール、アマレット、エスプレッソのリッチなブレンドです - デカフェを頼んでください
イタリアの豚肉とフェンネルのソーセージをニンニク、チリ、オリーブオイルで炒めたブロッコリーロベに添えて提供します
キングプローンをバター、ガーリック、白ワイン、レモンでパンシアしたもので、ソースを吸うための自家製フォカッチャと一緒に提供されます
手作りのロブスターとカニのリコッタトルテッローニをローストしたチェリートマトと白ワインのソースで、クリスピーパングラッタートと新鮮なハーブをトッピング
パンフライドビールをプロシュートとセージで包み、マルサラワインソースをかけ、クリーミーマッシュとグリーンビーンズを添えた料理
クリーミーなゴルゴンゾーラソースでトーストしたくるみをトッピングしたほうれん草のソテーとじゃがいもニョッキ
二つの柔らかいムースの組み合わせ、一つはピスタチオ、もう一つはバッファロリコッタで、地中海の風味を反映しています
私たちの家族のレシピのリモンチェッロ、メロンチェッロまたはヘーゼルナッツリキュールをお試しください。食事を終えるのに最適な方法です。
ルビー色でバニラ、チェリー、シナモンのノートがあり、完璧にバランスが取れています
粘性のある甘い、ヘーゼルナッツとキャラメルの強い風味で愛されている
ロッセラのクラシックな自家製ティラミス、コーヒーに浸したスポンジ、ティアマリア、アマレット、ココア、バニラジェラートの一すくい
バニラジェラートに熱いエスプレッソをかけたもの。ロッセラ ヘーゼルナッツリキュールを追加する場合は+3
リッチでクリーミーなカスタードベースに、スプーンで軽く叩くと割れる溶けた砂糖の脆いトップ
マスカルポーネ ラズベリー シャンティクリーム、ミックスベリーのチーズケーキをバター風味のビスケットベースにのせて
柔らかいココアスポンジにヘーゼルナッツプラリネを重ね、ダークチョコレートの中心と軽やかなヘーゼルナッツムースを加えたもの
イタリアの人気カクテル、プロセッコ3部、アペロール2部、ソーダ水少々
ティラミスエスプレッソマティーニは、ウォッカ、コーヒーリキュール、ベイリーズ、アマレットエスプレッソのリッチなブレンドです。デカフェを頼んでください
ネグローニは究極のイタリアンカクテルです。フィレンツェで発明され、イタリアのマルフィジン、スイートベルモット、カンパリから作られています。
クラシックなアマレットサワーは、アマレットディサローノ、レモンジュース、シロップ漬けのチェリーで作られています
有名なベリーニはヴェネツィアから来ており、桃のピューレとプロセッコで作られています
この美しい赤いベリーニはヴェネツィアから来ています。イチゴピューレとプロセッコで作られています。
ナポリの家族のレシピのリモンチェッロとウォッカ、ひとつまみのサフラン、ジンジャービールを加えたもの
ナポリの家族のレシピのメロンチェッロを、セイクリッドジン、レモンジュース、リレ・ローズと混ぜ、ソーダ水をトッピングしました
洋梨ジュース、バジル、ミント、スパークリングウォーターの爽やかなモクテル
シンプルでリフレッシングなスパークリングピーチサンライズは、ピーチジュース、レモネード、グレナデンを組み合わせています
スパイシーなジンジャービールが弾ける、爽やかなビターなボタニカルアペリティーボ
リッチなコールドブリューコーヒーと爽やかなレモンの融合、甘さのヒントで完璧にバランスが取れています
オレンジとリンゴジュース、ハニーシナモンシロップの爽やかなミックス、ミントと粉砂糖のトッピング
バランスの取れた苦味のイタリアンラガー、パスタ料理にぴったり、アルコール度数4.6%
究極のイタリアンラガー ノンアルコール、ABV 0.0%
自然に濁ったフルボディのサルディニア産ラガーで、柔らかな苦味と微妙なホップの香りが漂う黄金色のビールです。スムーズで素朴なフィニッシュのために未濾過です。
海塩の結晶、滑らかなモルト、微妙なシトラスを持つ、さっぱりとしたクリスプなシチリアンラガー。地中海の間違いなく軽やかさを感じる、クリーンでリフレッシングなフィニッシュ。
職人のイタリアンペールエール、濾過されておらず、非加熱処理、鮮やかなシトラスとトロピカルホップの香り、滑らかなモルトバランス、クリーンでさわやかなフィニッシュ
ポンテの家族のブドウ畑でロッセラレストランによって生産された赤ワインで、フルボディで土のような風味があり、熟した黒い果実の香りとスモーキーなノートが豊かです。私たちのハウスレッドワイン
ポンテの家族のブドウ畑でロッセラレストランによって生産された白ワインで、花の香りと青リンゴ、洋ナシ、蜂蜜のヒントがあり、ドライです。私たちのハウスホワイトワイン
私たちの自家製リモンチェッロは、コスタ・ダマルフィの有機レモンを使用しており、鮮やかで酸味のあるレモンの風味と、滑らかで甘い後味、そして微妙なハーブの温かみを感じさせます
私たちの自家製メロンチェッロは、熟したカンタロープメロンの甘いエッセンスを捉えています。滑らかで爽やかなリキュールを提供し、独特の甘い風味があります。
私たちのヘーゼルナッツクリームリキュールは、焙煎されたヘーゼルナッツの繊細な香りと贅沢に滑らかなテクスチャーを持ち、豊かで甘い体験を提供します
北イタリアのメルロー、明るく、軽やかで親しみやすく、チェリー、プラム、赤いベリーの口当たりを提供します
フレッシュでフルーティー、飲みやすい軽めの赤ワインで、バルベーラブドウから作られ、ブルーベリー、チェリー、ラズベリーを明るく提供します
美しい豊かな、プラムやブラックチェリーが溢れ出し、砕いた黒胡椒の上品な香りがする
マラスキーノチェリーを思わせるフルーティな香りと、花のような地中海の香りが詰まっています。心地よいスパイシーさと長く活気のあるフィニッシュが特徴です
明るいルビー色で、野生のチェリーや赤いベリーの風味があり、魅力的なスパイスのノートに繋がります。赤いソースのパスタやピザと完璧に相性が良いです。
シチリアの魅力的でエレガントな赤ワイン、赤いチェリーとラズベリーが詰まっており、フィニッシュには繊細なミネラリティがあります
クラシックなフルボディのイタリアワインで、強い香りとドライフルーツ、ダークレッドチェリー、チョコレートのヒントが感じられます。大胆でまろやかです。
美しい濃縮された赤い果実、バラのヒント、風味豊かなハーブ。明らかなリコリスとタイムのノート。フルボディで、長続きする複雑な風味
白桃、レモン、青リンゴの風味を持つ美味しい香りの白ワイン
非常に爽やかで軽めから中程度のボディのピノ・グリージョで、ライムやハーブの花の香りがあります
ローマ周辺の地域からのクラシックなイタリアワインで、桃、レモン、ハチミツの風味があります
バランスの取れたシチリアのシャルドネ、花のようなレモンの香り、口の中ではハニーとバターの風味
熟したトロピカルフルーツの強い香りと、フィニッシュに美味しいグーズベリーの風味
酸味のあるヴェルディッキオ、アニスの香り、洋梨とリンゴの口当たり、アーモンド風味の心地よいフィニッシュ
有名なコルテーゼ、ピエモンテのガヴィのブドウは、アカシアの香り、白桃の香り、野生のハーブのヒント、リンゴ、レモン、メロンの味わいを提供します
飲みやすく、とてもさわやかな‘ブラッシュ’。単独でも美味しいし、軽い料理と合わせても良い
楽しい、淡いピンクのプロヴァンスのロゼ、野生のイチゴ、ラベンダー、ローズマリーにあふれています。シンプルに美味しい!
濃厚でエレガントな香りは、フルーティーからキャラメルの風味まで広がります。構造的で口いっぱいに広がるフレーバーは新鮮で味わい深いです。余韻が長く続きます
繊細でありながら持続性があり、丸みを帯びた非常にエレガントなフィニッシュ。金色のリンゴと洋ナシの香りが、繊細なアカシアと藤の花のヒントへと流れ込む。
新鮮で軽やかなスパークリング ロゼ、鮮やかな赤いベリー、いちごのヒント、クリーミーなムース、シャープなフィニッシュ
セージハニーのヒントがある甘いスパークリングワイン、アペリティフやお祝いのケーキと一緒に素晴らしい
エミリア・ロマーニャ産の活気あるスパークリングワインで、青リンゴ、洋ナシ、レモンの皮が弾け、ジャスミン、エルダーフラワー、シトラスの香りが広がります
リンゴ、ナシ、ハッソウの花の幸せな結婚、泡によって活気づけられた
ナポリの家族のレシピのリモンチェッロに、少しのウォッカ、サフランのヒント、ジンジャービールを加えました
私たちのメロンチェッロとセイクリッドジン、レモンジュース、リレ・ロゼ、ソーダ水を混ぜたもの
伝統的なイタリアのネグローニ、マルフィジン、スイートベルモット、カンパリのバランス
ローズマリーのフォカッチャパン、ロッセッラのエクストラバージンオリーブオイルとバルサミコ酢
カラマタとノチェラーラのオリーブをガーリック、レモン、オレガノでマリネしました
プラムバイントマト、バジル、オリーブオイル、ロッセラの自家製パンの上にバルサミコグレーズ
クリスピーなルッコラとチェリートマトにパルミジャーノの削りかすとバルサミコグレーズをかけたもの
ブッラータのクリーミーでスモーキーな中心にバジルペーストをトッピングし、自家製のローズマリーフォカッチャと共に提供
24ヶ月熟成のパルマ産プロシュートDOP、エクストラバージンオリーブオイルとフェンネルタラッリ付き
新鮮に焼き上げたガーリックピザブレッドにリッチなガーリックバターをトッピング
クリーミーなブッラータがローストしたチェリートマトとペッパーと一緒に提供されます
クリスピーな揚げイカにクリーミーなアイオリソースを添えて
パンチェッタ、ピスタチオ、モッツァレラを詰めたクリスピーなライスボール。チーズソースとパルメザンチーズの削りかすをトッピングして提供されます。
トマトソースで煮込まれたナスの層の上にモッツァレラとパルメザンをトッピング
カリカリの衣をまとったズッキーニのリボン、アイオリディップと共に提供
クラシックなナポリソース、炒めた玉ねぎ、ニンニク、プラムトマト、ジェノヴェーゼバジルを使用
ソテーしたナスとチェリートマトをクラシックなナポリソースで、スモークストラッチャテッラをトッピング。ビーガンバージョンあり
じっくり煮込んだラムのラグーにスモークストラッチャテッラをトッピング
ブラックオリーブとチリフレークを使ったクラシックなナポリソースとジェノベーゼバジルで調理された料理
牛肉、豚肉、赤ワイン、トマトで作ったラグーソースを8時間かけて煮込み、パルメザンクリスプを添えた料理
カリカリのパンチェッタ、パルメザン、黒胡椒と濃厚な卵黄
伝統的なラグーとベシャメル、フレッシュモッツァレラ、パルメザンを使い、カリカリの黄金色のトッピングで焼き上げました
鶏肉と野生のきのこをリッチなパルメザン、クリーム、白ワインソースで炒めた料理
ニンニクと白ワインでソテーしたアサリとムール貝のミックスに、チェリートマト、チリ、エクストラバージンオリーブオイル、そしてボッタルガを振りかけた料理
スロークックしたアルボリオ米と野生のキノコ、トリュフオイル、白ワイン、パルメザンチーズ、マスカルポーネ
新鮮なラビオリにリコッタと黒トリュフを詰め、野生のキノコ、パルメザン、クリーム、白ワインソースで提供します
新鮮なトルテリーニにじっくり煮込んだ牛すね肉を詰め、ローズマリーとセージのバターソースで提供し、削ったパルメザンをトッピング
新鮮なトルテッリーニにザリガニ、エビ、リコッタ、マスカルポーネを詰め、軽いトマトロブスタービスクで提供
フィオール・ディ・ラッテ・モッツァレラ、バジル、エクストラバージンオリーブオイルのひとしずく
スパイシーペペロニ、プロシュートコット、チリフレーク、ブラックオリーブ
シチリアのアンチョビ、ケーパー、ブラックオリーブ、ジェノベーゼバジル
ペパロニ、アーティチョークハート、マッシュルーム、ブラックオリーブ
スパイシーなカラブリアン・ンドゥヤ、パルメザンの削り、ジェノヴェーゼバジル
ローストしたナスとルッコラにスモークストラッチャテッラをトッピング
ゴルゴンゾーラ・ドルチェ、トーストしたくるみ、バジルペースト、そして自家製のマリネしたサンドライドトマト
ペペロニとサラミ・ミラノに甘くて辛いハニーをかけたもの
パルマ産プロシュートDOP、ルッコラ、ジェノヴェーゼバジル&パルメザン
ビーガンモッツァレラ、ベビースピナッチ、ローストペッパー、そして自家製のマリネしたサンドライドトマト
シチリアの豚肉とフェンネルのソーセージ、キャラメル化した玉ねぎ付き
チャーグリルした鶏の胸肉、ベビーほうれん草、カラマタオリーブ、パルメザンチーズの削り、ドライトマト、バジルペストドレッシング
クリーミーなブッラータ、アボカド、サンドライドトマト、ジェノヴェーゼバジル、キュウリ、ルッコラとバルサミコドレッシング
ペッパー、野生のキノコ、ブラックオリーブ、オレガノを使ったリッチなナポリソースで煮込んだ鶏の足と、ソテーしたポテトとシャンタネイキャロットを添えて
パン粉とオレガノで衣をつけた鶏肉または子牛のエスカロープを、軽いナポリソースのスパゲッティと共に提供します
赤えび、ブラウンバター、レモン、白ワインのソースで調理されたパンフライのスズキのフィレ、ソテーしたポテトとインゲン豆を添えて
チャコールグリルされたサーロインステーキ 9オンス、ソテーしたポテト、ブロッコリースプラウトにブランデーとペッパーコーンソースをトッピングして提供
パンフライド・ヴィール・チョップ、ソテーしたポテトと柔らかいブロッコリースティックを添え、ローズマリー、セージ、ブランデーソースをかけて提供
パルメザンチーズまたはトリュフオイルを追加する場合は£1.5
ナポリの家族のレシピのリモンチェッロに、少しのウォッカ、サフランのヒント、ジンジャービールを加えました
私たちのメロンチェッロをセイクリッドジン、レモンジュース、リレ・ロゼ、ソーダ水と混ぜました
伝統的なイタリアのネグローニ、マルフィジン、スイートベルモット、カンパリでバランスを取った
ローズマリーのフォカッチャパン、ロッセッラのエクストラバージンオリーブオイルとバルサミコ酢
カラマタとノチェラーラのオリーブをガーリック、レモン、オレガノでマリネしたもの
プラムバイントマト、バジル、オリーブオイル、ロッセラの自家製パンの上にバルサミコグレーズ
クリスピーなルッコラとチェリートマトにパルミジャーノの削りかすとバルサミコグレーズをかけたもの
ブッラータのクリーミーでスモーキーな中心にバジルペーストをトッピングし、自家製のローズマリーフォカッチャと共に提供
24ヶ月熟成のパルマ産プロシュートDOPとエクストラバージンオリーブオイル&フェンネルタルタリ
新鮮に焼き上げたガーリックピザブレッドにリッチなガーリックバターをトッピング
クリーミーなブッラータがローストしたチェリートマトとペッパーと一緒に提供されます
クリスピーな揚げイカにクリーミーなアイオリを添えて
パンチェッタ、ピスタチオ、モッツァレラを詰めたクリスピーなライスボールにチーズソースを添え、パルメザンチーズをトッピング
トマトソースで煮込まれたナスの層の上にモッツァレラとパルメザンをトッピング
カリカリの衣をまとったズッキーニのリボン、アイオリディップと共に提供
クラシックなナポリソース、ソテーした玉ねぎ、ニンニク、プラムトマト、ジェノヴェーゼバジル
ソテーしたナスとチェリートマトをクラシックなナポリソースで、スモークストラッチャテッラをトッピング。ビーガンバージョンも利用可能。
スローブレイズドラムラグーにスモークストラッチャテッラをトッピング
ブラックオリーブとチリフレークを使ったクラシックなナポリソースにジェノベーゼバジルを加えた料理
牛肉、豚肉、赤ワイン、トマトで作ったラグーソースを8時間かけて煮込み、パルメザンクリスプを添えた料理
カリカリのパンチェッタ、パルメザン、黒胡椒と濃厚な卵黄
伝統的なラグーとベシャメル、フレッシュモッツァレラ、パルメザンを使い、カリカリの黄金色のトッピングで焼き上げた料理
鶏肉と野生のきのこをリッチなパルメザン、クリーム、白ワインソースで炒めた料理
スパイシーなカラブリアのンドゥイヤとシチリアの黒オリーブを使ったクラシックなナポリソースにルッコラをトッピング
クリーミーなトマトとヴォッカのソースにガーリックとチリフレークを加え、パルメザンチーズで仕上げた料理
ニンニクと白ワインでソテーしたアサリとムール貝のミックスに、チェリートマト、チリ、エクストラバージンオリーブオイル、そしてボッタルガを振りかけた料理
スロークックしたアルボリオ米と野生のキノコ、トリュフオイル、白ワイン、パルメザンチーズとマスカルポーネ
新鮮なラビオリーニにリコッタと黒トリュフを詰め、野生のキノコ、パルメザン、クリーム、白ワインソースで提供します
新鮮なトルテリーニにじっくり煮込んだ牛すね肉を詰め、ローズマリーとセージのバターソースで提供し、削ったパルメザンチーズをトッピング
新鮮なトルテッリーニにザリガニ、エビ、リコッタ、マスカルポーネを詰め、軽いトマトロブスタービスクで提供
フィオール・ディ・ラッテ・モッツァレラ、バジル、エクストラバージンオリーブオイルのひとしずく
スパイシーペペロニ、プロシュートコット、チリフレーク、ブラックオリーブ
シチリアのアンチョビ、ケーパー、ブラックオリーブ、ジェノヴェーゼバジル
ペパロニ、アーティチョークハート、マッシュルーム、ブラックオリーブ
スパイシーなカラブリアン・ンドゥヤ、パルメザンの削り、ジェノヴェーゼバジル
ローストしたナスとルッコラにスモークストラッチャテッラをトッピング
ゴルゴンゾーラ・ドルチェ、トーストしたくるみ、バジルペースト、そして自家製のマリネしたサンドライドトマト
ペペロニとサラミ・ミラノに甘くて辛いハニーをかけたもの
パルマ産プロシュートDOP、ルッコラ、ジェノヴェーゼバジル、パルメザンチーズの削り
ビーガンモッツァレラ、ベビースピナッチ、ローストペッパー、そして自家製のマリネサンドライドトマト
シチリアの豚肉とフェンネルのソーセージ、キャラメリゼした玉ねぎ付き
チャーグリルした鶏の胸肉、ベビーほうれん草、カラマタオリーブ、パルメザンチーズの削り、ドライトマト、バジルペストドレッシング
クリーミーなブッラータ、アボカド、サンドライドトマト、ジェノヴェーゼバジル、キュウリ、ルッコラとバルサミコドレッシング
焼き山羊のチーズを混ぜた葉、ビートルート、クルミの上にバルサミコグレーズをかけたもの
スモーキーなストラッチャテッラ、ルッコラ、チェリートマト、リンゴ酢ドレッシングを添えた24ヶ月熟成のパルマ産プロシュートのスライス
ピーマン、野生のきのこ、黒オリーブ、オレガノを使ったリッチなナポリソースで煮込んだ鶏の足と、ソテーしたポテトとシャンタネイキャロットを添えて
鶏肉または子牛のエスカロープをパン粉とオレガノで衣をつけ、軽いナポリソースのスパゲッティと共に提供します
赤えび、ブラウンバター、レモン、白ワインのソースで調理されたパンフライのスズキのフィレ、ソテーポテトとインゲン豆を添えて
チャコールグリルされたサーロインステーキ 9オンス、ソテーしたポテト、ブロッコリーニにブランデーとペッパーコーンソースをトッピングして提供
パンフライド・ヴィール・チョップ、ソテーしたポテトと柔らかいブロッコリースティックを添え、ローズマリー、セージ、ブランデーソースをかけて提供
パルメザンまたはトリュフオイルを追加すると1.5
クリーミーな本物のリモンチェッロとナストロ、少量のウォッカ、サフランとジンジャービールのヒントを混ぜたもの
私たちのメロンチェッロをハイゲートセイクリッドジン、レモンジュース、リレ・ロゼ、ソーダ水と混ぜました
伝統的なイタリアのネグローニ、マルフィジン、スイートベルモット、カンパリでバランスを取った
ローズマリーのフォカッチャパン、ロッセッラのエクストラバージンオリーブオイルとバルサミコ酢
カラマタとノチェラーラのオリーブをガーリック、レモン、オレガノでマリネしたもの
プラムバイントマト、バジル、オリーブオイル、ロッセラの自家製パンの上にバルサミコグレーズ
クリスピーなルッコラとチェリートマトに熟成パルミジャーノの削りとバルサミコグレーズをかけたもの
カリカリの衣をまとったズッキーニのリボンと熟成パルミジャーノのトッピング
パンチェッタ、ピスタチオ、モッツァレラを詰めたクリスピーなライスボールにチーズソースを添え、熟成パルミジャーノをトッピング
新鮮に焼き上げたガーリックピザブレッドにリッチなガーリックバターをトッピング
クリーミーなブルッタとローストしたチェリートマト、バターナッツスクワッシュ、ザクロの種
クリスピーな揚げイカにクリーミーなアイオリを添えて
カリカリでとろけるモッツァレラスティックをパン粉でコーティングし、リッチで酸味のあるトマトディップと共に提供します
トマトソースで煮込まれたナスの層の上にモッツァレラと熟成パルミジャーノをトッピング
手作りの牛肉と豚肉のミートボールを、熟成パルメザンチーズを使ったクラシックなナポリソースで
クラシックなナポリソース、炒めた玉ねぎ、ニンニク、プラムトマト、ジェノヴェーゼバジル
ソテーしたナスとチェリートマトをクラシックなナポリソースで調理し、スモークストラッチャテッラをトッピング
スローブレイズドラムラグーにスモークストラッチャテッラをトッピング
ブラックオリーブとチリフレークを使ったクラシックなナポリソースとジェノベーゼバジルで調理された料理
牛肉、豚肉、赤ワイン、トマトで作ったラグーソースを8時間かけて煮込み、パルメザンチーズのクリスプを添えた料理
カリカリのスモークパンチェッタ、パルメザン、黒胡椒、濃厚な卵黄
伝統的なラグーとベシャメル、新鮮なモッツァレラ、熟成パルミジャーノを使い、カリカリの黄金色のトッピングで焼き上げました
ソテーした鶏肉と野生のきのこをリッチな熟成パルミジャーノ、クリーム、白ワインソースで
新鮮なアサリ、ムール貝、エビ、イカのミックスをガーリック、白ワイン、少しのチリ、ボッタルガを振りかけたクラシックなナポリソースで
バターナッツスクワッシュ、熟成パルメザン、フレッシュローズマリー、クリスピーセージの葉、トーストしたパンプキンシード、白ワインを加えたスロークックのアーバリオライス
クリーミーなアルボリオ米を、クラシックなナポリソース、白ワイン、そして少しのチリでゆっくりと調理し、エビ、イカ、ムール貝、アサリを加え、最後に新鮮なパセリとレモンをひと振り
新鮮なラビオリにリコッタと黒トリュフを詰め、野生のキノコ、熟成パルミジャーノ、クリーム、白ワインソースで提供
新鮮なトルテッリーニにじっくり煮込んだ牛すね肉を詰め、クラシックなナポリソースで提供し、熟成パルミジャーノをトッピング
スモークサーモンとリコッタを詰めた新鮮なトルテッリーニ、トマトとクリームのリッチなピンクソースとローストしたズッキーニと共に提供されます
フィオール・ディ・ラッテ・モッツァレラ、バジル、エクストラバージンオリーブオイルのひとしずく
スパイシーペペロニ、プロシュートコット、チリフレーク、ブラックオリーブ
シチリアのアンチョビ、ケーパー、ブラックオリーブ、ジェノヴェーゼバジル
ペパロニ、アーティチョークハート、栗のマッシュルームとブラックオリーブ
スパイシーなカラブリアン・ンドゥイヤ、熟成パルミジャーノの削りとジェノヴェーゼバジル
ローストしたナスとルッコラにスモークストラッチャテッラとトーストした松の実をトッピング
ゴルゴンゾーラドルチェ、トーストしたくるみ、バジル、そして自家製のマリネしたサンドライドトマト
ペペロニとサラミ・ミラノに甘くて辛いハニーをかけたもの
シチリアの豚肉とフェンネルのソーセージ、ソテーしたフリアリエッリ(ブロッコリーニ)と少しの赤唐辛子
フィオール ディ ラッテ モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ DOP、タレッジョ DOP & パルミジャーノ レッジャーノの白いベースの上に、新鮮なバジル、焼いた後に加えられたクリーミーなブッラータ、バルサミコグレーズの drizzle
シチリアの豚肉とフェンネルのソーセージ、キャラメル化した玉ねぎ付き
ビーガンモッツァレラ、ナス、ローストした赤ピーマン、そして自家製のマリネしたサンドライトマト
チャコールグリルした鶏胸肉、ルッコラとほうれん草、カラマタオリーブ、パルメザンチーズの削り、ドライトマト、トーストした松の実とバジルペストドレッシング
焼き山羊のチーズとミックスリーフ、ビートルート、ローストした赤ピーマン、くるみ、ザクロの種をハウスドレッシングとバルサミコグレーズで仕上げた料理
クリーミーなブッラータ、アボカド、ドライトマト、アーティチョークのハート、キュウリ、ミックスリーフ、ジェノヴェーゼバジル、ハウスドレッシング、バルサミコグレーズの drizzle
クリーミーなポルチーニと野生のキノコソースで調理されたパンシアードチキンブレスト、マルサラワインとともに、柔らかいブロッコリーとソテーポテトを添えて
パン粉とオレガノで衣をつけた鶏肉または子牛のエスカロープを、軽いナポリソースのスパゲッティと共に提供します
赤えび、ブラウンバター、レモン、白ワインのソースで調理されたパンフライのスズキのフィレ、ソテーしたポテトとインゲン豆を添えて
炭火焼きリブアイステーキ、ソテーポテトと炭火焼きズッキーニを添え、ブランデーとペッパーコーンソースで仕上げました
レモンとガーリックで風味付けされたパンシアードサーモンフィレ、リッチなトマト、オリーブ、ケイパー、少しのチリソースと共に提供され、グリルしたズッキーニとソテーしたポテトが添えられています
パルミジャーノとトリュフオイルを追加
ナポリの家族のレシピのリモンチェッロに、少しのウォッカ、サフランのヒント、ジンジャービールを加えました
私たちのメロンチェッロをハイゲートセイクリッドジン、レモンジュース、リレロゼ、ソーダ水と混ぜました
伝統的なイタリアのネグローニ、マルフィジン、スイートベルモット、カンパリでバランスを取った
ローズマリーのフォカッチャパン、ロッセッラのエクストラバージンオリーブオイルとバルサミコ酢
カラマタとノチェラーラのオリーブをガーリック、レモン、オレガノでマリネしました
プラムバイントマト、バジル、オリーブオイル、ロッセラの自家製パンの上にバルサミコグレーズ
クリスピーなルッコラとチェリートマトに熟成パルミジャーノの削りとバルサミコグレーズをかけたもの
カリカリの衣をまとったズッキーニのリボンと熟成パルミジャーノのトッピング
パンチェッタ、ピスタチオ、モッツァレラを詰めたクリスピーなライスボールにチーズソースを添え、熟成パルミジャーノをトッピング
新鮮に焼き上げたガーリックピザブレッドにリッチなガーリックバターをトッピング
クリーミーなブルッタとローストしたチェリートマト、バターナッツスクワッシュ、ザクロの種
クリスピーな揚げイカにクリーミーなアイオリを添えて
カリカリでとろけるモッツァレラスティックにパン粉をまぶし、リッチで酸味のあるトマトディップと一緒に提供されます
トマトソースで煮込まれたナスの層の上にモッツァレラと熟成パルミジャーノをトッピング
手作りの牛肉と豚肉のミートボールを、熟成パルメザンチーズを使ったクラシックなナポリソースで
新鮮なアサリ、ムール貝、エビ、イカを使った、ガーリック、白ワイン、少しのチリ、ボッタルガを振りかけたクラシックなナポリソースのミックス
リコッタと黒トリュフを詰めた新鮮なラビオリを、野生のキノコ、熟成パルミジャーノ、クリーム、白ワインソースで提供します
新鮮なトルテッリーニにじっくり煮込んだ牛すね肉を詰め、クラシックなナポリソースで提供し、熟成パルミジャーノをトッピング
スモークサーモンとリコッタを詰めた新鮮なトルテッリーニ、トマトとクリームのリッチなピンクソースとローストしたズッキーニと共に提供されます
バターナッツスクワッシュ、熟成パルメザン、フレッシュローズマリー、クリスピーセージの葉、トーストしたパンプキンシード、白ワインを加えたスロークックのアーボリオライス
クリーミーなアルボリオ米を、クラシックなナポリソース、白ワイン、そして少しのチリでゆっくりと煮込み、エビ、イカ、ムール貝、アサリを加えました。新鮮なパセリとレモンのひとしずくで仕上げています。
クラシックなナポリソース、炒めた玉ねぎ、ニンニク、プラムトマト、ジェノヴェーゼバジル
ソテーしたナスとチェリートマトをクラシックなナポリソースで、スモークストラッチャテッラをトッピング
スローブレイズドラムラグーにスモークストラッチャテッラをトッピング
ブラックオリーブとチリフレークを使ったクラシックなナポリソースとジェノベーゼバジルで調理された料理
牛肉、豚肉、赤ワイン、トマトで作ったラグーソースを8時間かけて煮込み、パルメザンチーズのクリスプを添えた料理
カリカリのスモークパンチェッタ、パルメザン、黒胡椒、濃厚な卵黄
伝統的なラグーとベシャメル、新鮮なモッツァレラ、熟成パルミジャーノを使い、カリカリの黄金色のトッピングで焼き上げました
ソテーした鶏肉と野生のきのこをリッチな熟成パルミジャーノ、クリーム、白ワインソースで
フィオール・ディ・ラッテ・モッツァレラ、バジル、エクストラバージンオリーブオイルのひとしずく
スパイシーペペロニ、プロシュートコット、チリフレーク、ブラックオリーブ
シチリアのアンチョビ、ケーパー、ブラックオリーブ、ジェノヴェーゼバジル
ペパロニ、アーティチョークハート、栗のマッシュルームとブラックオリーブ
スパイシーなカラブリアン・ンドゥイヤ、パルメザンの削り、ジェノヴェーゼバジル
ローストしたナスとルッコラにスモークストラッチャテッラとトーストした松の実をトッピング
ゴルゴンゾーラドルチェ、トーストしたくるみ、バジル、そして自家製のマリネしたサンドライドトマト
ペペロニとサラミ・ミラノに甘くてスパイシーなハニーをかけたもの
シチリアの豚肉とフェンネルのソーセージ、ソテーしたフリアリエッリ(ブロッコリーローブ)と少しの赤唐辛子
フィオール ディ ラッテ モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ DOP、タレッジョ DOP、パルミジャーノ レッジャーノをホワイトベースにのせ、焼き上がりにフレッシュバジル、クリーミーなブッラータを追加し、バルサミコグレーズをかけて仕上げました
シチリアの豚肉とフェンネルのソーセージ、キャラメリゼした玉ねぎ付き
ビーガンモッツァレラ、ナス、ローストした赤ピーマン、そして自家製のマリネしたサンドライトマト
チャコールグリルした鶏胸肉、ルッコラとほうれん草、カラマタオリーブ、パルメザンチーズの削り、ドライトマト、トーストした松の実とバジルペストドレッシング
焼き山羊のチーズとミックスリーフ、ビートルート、ローストした赤ピーマン、くるみ、ザクロの種、ハウスドレッシング、バルサミコグレーズをかけた料理
クリーミーなブッラータ、アボカド、ドライトマト、アーティチョークハート、キュウリ、ミックスリーフ、ジェノヴェーゼバジル、ハウスドレッシング、バルサミコグレーズの drizzle
柔らかいスクランブルエッグとアボカドを温かい自家製フォカッチャの上にのせ、クリーミーなブルッタとエクストラバージンオリーブオイルをかけたもの
ローストしたズッキーニ、クリスピーパンチェッタ、熟成パルメザン、フレッシュバジルを使ったリッチなナポリソースで焼かれた卵。ディッピング用のフォカッチャと一緒にスキレットで提供されます。
マスカルポーネ、スモークサーモン、ローストチェリートマト、新鮮なルッコラ、ザクロの種をトッピングしたトーストフォカッチャ
クリーミーなポルチーニと野生のキノコソースで調理されたパンシアードチキンブレスト、マルサラワインとともに、柔らかいブロッコリーとソテーポテトを添えて
パン粉とオレガノでパン粉をまぶした鶏肉または子牛のエスカロープを、軽いナポリソースのスパゲッティと共に提供します
赤えび、ブラウンバター、レモン、白ワインのソースで調理されたパンフライのスズキのフィレ、ソテーしたポテトとインゲン豆を添えて
炭火焼きリブアイステーキ、ソテーポテトと炭火焼きズッキーニを添え、ブランデーとペッパーコーンソースで仕上げました
レモンとガーリックで風味付けされたパンシアードサーモンフィレ、リッチなトマト、オリーブ、ケイパー、少しのチリソースと共に提供され、グリルしたズッキーニとソテーしたポテトが添えられています
甘くてシルキーなウォッカサワーにストロベリーリキュール、新鮮なストロベリーピューレ、ライムを加えた仕上げ
エスプレッソマティーニは、ウォッカ、コーヒーリキュール、アマレット、エスプレッソのリッチなブレンドです - デカフェを頼んでください
イタリアの豚肉とフェンネルのソーセージを、ニンニク、チリ、オリーブオイルで炒めたブロッコリーロベに添えて提供します
キングプローンをバター、ガーリック、白ワイン、レモンでパンシアードし、自家製フォカッチャと一緒にソースを浸して提供します
手作りのロブスター、カニ、リコッタのトルテッローニをローストしたチェリートマトと白ワインソースで、クリスピーパングラッタートと新鮮なハーブをトッピング
パンフライドビールをプロシュートとセージで包み、マルサラワインソースをかけ、クリーミーマッシュとグリーンビーンズを添えた料理
ほうれん草のソテーを添えたじゃがいもニョッキ、クリーミーなゴルゴンゾーラソースとトーストしたくるみをトッピング
地中海の風味を反映した2つの柔らかいムース、1つはピスタチオ、もう1つはバッファロリコッタの組み合わせ
私たちの家族のレシピのリモンチェッロ、メロンチェッロまたはヘーゼルナッツリキュールをお試しください。食事を終えるのに最適な方法です。
ルビー色でバニラ、チェリー、シナモンのノートがあり、完璧にバランスが取れています
粘性があり甘い、ヘーゼルナッツとキャラメルの強い風味が愛されている
ロッセラのクラシックな自家製ティラミス、コーヒーに浸したスポンジ、ティアマリア、アマレット、ココア、バニラジェラートの一すくい
バニラジェラートに熱いエスプレッソをかけたもの。ロッセラ ヘーゼルナッツ リキュールを追加する場合は+3
リッチでクリーミーなカスタードベースに、スプーンで軽く叩くと割れる溶けた砂糖の脆いトップ
マスカルポーネとラズベリーのシャンティクリーム、バター風味のビスケットベースのミックスベリーのチーズケーキ
柔らかいココアスポンジにヘーゼルナッツプラリネ、ダークチョコレートのハート、軽いヘーゼルナッツムースを重ねたもの
イタリアの人気カクテル、プロセッコ3部、アペロール2部、ソーダ水少々
ティラミスエスプレッソマティーニは、ウォッカ、コーヒーリキュール、ベイリーズ、アマレット、エスプレッソのリッチなブレンドです。デカフェを頼んでください
ネグローニは究極のイタリアンカクテルです。フィレンツェで発明され、イタリアのマルフィジン、スイートベルモット、カンパリから作られています。
クラシックなアマレットサワーは、アマレットディサローノ、レモンジュース、シロップ漬けのチェリーで作られています
有名なベリーニは、桃のピューレとプロセッコで作られています
この美しい赤いベリーニはヴェネツィアから来ています。イチゴピューレとプロセッコで作られています
ナポリの家族のレシピのリモンチェッロとウォッカ、ひとつまみのサフラン、ジンジャービールを加えたもの
ナポリの家族のレシピのメロンチェッロをセイクリッドジン、レモンジュース、リレ・ローズと混ぜ、ソーダ水をトッピングしました
洋梨ジュース、バジル、ミント、スパークリングウォーターを使った爽やかなモクテル
シンプルでリフレッシュできるスパークリングピーチサンライズは、ピーチジュース、レモネード、グレナデンを組み合わせています
スパイシーなジンジャービールが弾ける、爽やかなビターなボタニカルアペリティーボ
リッチなコールドブリューコーヒーと爽やかなレモンの融合、甘さのヒントで完璧にバランスが取れています
オレンジとリンゴジュース、ハニーシナモンシロップの爽やかなミックス、ミントと粉砂糖をトッピング
バランスの取れた苦味のイタリアンラガー、パスタ料理にぴったり、アルコール度数4.6%
究極のイタリアンラガー ノンアルコール、ABV 0.0%
自然に濁っていてフルボディのこのサルデーニャのラガーは、柔らかな苦味と微妙なホップの香りを持つ黄金色のビールです。滑らかで素朴なフィニッシュのために無濾過です。
海塩の結晶、滑らかなモルト、微妙なシトラス、そしてクリーンでさわやかなフィニッシュを持つ、クリスプなシチリアンラガー。地中海の味わいで、間違いなく軽やか。
職人のイタリアンペールエール、濾過されておらず、非加熱処理、鮮やかなシトラスとトロピカルホップの香り、滑らかなモルトバランス、クリーンでさわやかなフィニッシュ
ポンテの家族のブドウ畑でロッセラレストランによって生産された赤ワインで、フルボディで土のような風味があり、熟した黒い果実の香りとスモーキーなノートが豊かです。私たちのハウスレッドワイン
ポンテの家族のブドウ畑でロッセッラレストランによって生産された白ワイン。花の香りと青リンゴ、洋ナシ、蜂蜜のヒントがあり、ドライです。私たちのハウスホワイトワイン
私たちの自家製リモンチェッロは、コスタ・ダマルフィの有機レモンを使用しており、鮮やかで酸味のあるレモンの風味と、滑らかで甘い後味、そして微妙なハーブの温かみを感じさせます
私たちの自家製メロンチェッロは、熟したカンタロープメロンの甘いエッセンスを捉えています。滑らかで爽やかなリキュールを提供し、独特の甘い風味があります。
私たちのヘーゼルナッツクリームリキュールは、ローストヘーゼルナッツの繊細な香りと贅沢に滑らかなテクスチャーを持ち、豊かで甘い体験を提供します
北イタリアのメルロー、明るく、軽やかでフレンドリー、チェリー、プラム、赤いベリーの口当たりを提供
フレッシュでフルーティー、飲みやすい軽めの赤ワインで、バルベーラブドウから作られ、ブルーベリー、チェリー、ラズベリーを明るく提供します
美しくて豊かで、プラムとブラックチェリーが溢れ、砕いた黒胡椒の上品な香りがする
マラスキーノチェリーを思わせるフルーティな香りと、花のような地中海の香りが詰まっています。心地よいスパイシーさと長く活気のあるフィニッシュが特徴です
明るいルビー色で、野生のチェリーと赤いベリーの風味があり、魅力的なスパイスのノートに続きます。赤いソースのパスタやピザとの完璧なペアリングです
シチリアの魅力的でエレガントな赤ワイン、赤いチェリーとラズベリーが詰まっており、フィニッシュには繊細なミネラリティがあります
クラシックなフルボディのイタリアワインで、強い香りとドライフルーツ、ダークチェリー、レッドチェリー、チョコレートのヒントが感じられます。大胆でまろやかです。
美しい濃縮された赤い果実、バラのヒント、風味豊かでハーブの香り。明らかなリコリスとタイムのノート。フルボディで長続きする複雑なフレーバー
白桃、レモン、青リンゴの風味を持つ美味しい香りの白ワイン
非常に爽やかで軽めから中程度のボディのピノ・グリージョで、花の香りとライムやハーブの香りがあります
ローマ周辺の地域からのクラシックなイタリアワインで、桃、レモン、蜂蜜の風味があります
バランスの取れたシチリアのシャルドネ、花の香りとレモンの香り、口の中ではハチミツのようでバターのような味わい
熟したトロピカルフルーツの強い香りと、フィニッシュに美味しいグーズベリーの風味
酸味のあるヴェルディッキオ、アニスの香りと洋梨とリンゴの口当たり、心地よいアーモンド風味のフィニッシュ
有名なコルテーゼ、ピエモンテのガヴィのブドウは、アカシアと白桃の香りを提供し、野生のハーブのヒントとリンゴ、レモン、メロンの味わいを持っています
飲みやすく、とてもさわやかな‘ブラッシュ’。単独でも美味しいし、軽い料理と合わせても良い
楽しい、淡いピンクのプロヴァンスのロゼ、野生のイチゴ、ラベンダー、ローズマリーにあふれています。シンプルに美味しい!
強烈でエレガントな香りは、フルーティーからキャラメルの風味まで広がります。構造的で口いっぱいに広がる味わいは新鮮で風味豊かです。余韻が長く続きます
繊細でありながら持続性があり、丸みを帯びた非常にエレガントなフィニッシュ。金色のリンゴと洋ナシの香りが、アカシアと藤の花の繊細なヒントへと流れ込む。
新鮮で軽やかなスパークリング ロゼ、鮮やかな赤いベリー、いちごのヒント、クリーミーなムース、そしてシャープなフィニッシュ
セージとハチミツのヒントがある甘いスパークリングワイン、アペリティフやお祝いのケーキと一緒に素晴らしい
エミリア・ロマーニャの活気あるスパークリングワインで、青リンゴ、洋ナシ、レモンの皮が弾け、ジャスミン、エルダーフラワー、シトラスの香りが広がります
リンゴ、ナシ、そしてハッソウの花の幸せな結婚、泡によって活気づけられています
