メゾン・ド・ヌーヴォー
Maison de Nouveau
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心温まるフレンチ洋食の名店
評価
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メニュー
我が家の「想い」を込めた特別ディナーコース。大切な日の記念に思い出に残る逸品を添えさせていただきます。1日1組限定です。
我が家自慢の「カニクリームコロッケ」や「ハンバーグ」も楽しんでいただけるフルコースです。(土日祝日は要予約となります。) ランチでもご利用いただけます。
我が家の定番人気「チーズフォンデュ」を中心に。選べる洋食のメインディッシュもお楽しみいただけます。(土日祝日はご予約お願いします。)
1つ1つ手作りする「美味しさ」を気軽にお楽しみいただけるコースです。 (土日祝日は要予約となります。)
有機サラダ・ライス or コックパン付130g 1870円160g 1980円200g 2200円
有機サラダ・ライス or コックパン付120g 1760円150g 1870円200g 2200円*写真はチーズフォンデュソーストッピング(330円)
・コーンポタージュ・ライス or コックパン付
有機サラダ・ライス or コックパン付
有機サラダ付
有機サラダ・コックパン付
・有機ミックスサラダ・カニクリームコロッケ(1ヶ)・ハンバーグ・ライス or コックパン
・有機ミックスサラダ・海老フライ(2尾)・ハンバーグ・ライス or コックパン
・有機ミックスサラダ・ビーフシチュー・土鍋煮込みハンバーグ・ライス or コックパン
・有機ミックスサラダ・ハンバーグ・ハヤシライス
小:100g(-110円)大:180g(+220円)
・有機ミックスサラダ・海老フライ(1尾)・カニクリームコロッケ(1ヶ)・ミニビーフシチュー・ハンバーグ(110g)・ライス or コックパン
・有機ミックスサラダ・ハンバーグ 旬野菜添え・オムライス~チーズフォンデュソース~GW、お盆、年末年始はご用意がございません。
・ソーセージ・海老フライ(1尾)・ハンバーグ・ハヤシライス・本日のジェラート・ドリンク・本日のジェラート・おもちゃGW、お盆、年末年始は20円割増しとさせて頂きます。
・釜炊きごはん(白米 )+165円
+330円
オレンジ・りんご・クランベリー・ジンジャエールウーロン茶・紅茶(HOT or ICE)・HOTコーヒー+330円
・フレッシュハーブティ(3月~11月限定)+440円
(海老・ソーセージ・旬野菜・ポテト・バゲット)1名様 1100円(1名様追加+1100円)
・ソーセージ&ポテトフライ
・梶谷農園の有機サラダ季節の仕立て・チーズフォンデュ・選べるメインディッシュ・皿ライス or コックパン・本日のデザート・食後のお飲み物お一人様 4400円
・ハンバーグ(デミグラスソース)・サーモンムニエル 塩麹トマトソース・カニクリームコロッケと海老フライ2尾・ビーフシチューと土鍋煮込みハンバーグ(+880円)・足助産鹿ロース肉のステーキ(+1100円)
・鹿肉のロースト 梶谷農園の有機サラダ~季節の仕立て~・コーンポタージュスープ~塩麹でマリネしたサーモンのムニエル添え~・カニクリームコロッケと有頭海老のポワレor・チーズフォンデュor・オマール海老のロースト~芳醇チーズフォンデュソース~(+1980円)・お口直し~季節のジェラート~・国産牛ヒレ肉のステーキ~デミグラスソース~(+1100円)or・国産牛ザブトンステーキor・ビーフシチュー・皿ライス or コックパン・記念日ケーキ・食後のお飲みもの・記念写真
自家製バニラアイス添えセット価格 660円
セット価格 660円
セット価格 770円
・黒毛和牛ハンバーグ&カニコロ弁当
2名様分 3240円(追加お1人様 1620円)ハンバーグ、カニコロ、海老フライ、手羽先のスパイス揚げ、生ハムと旬野菜のマリネ、ポテトサラダetcとこだわりの洋食が色々とお楽しみいただけます♪※2日前までにご予約下さい。
2名様分4752円(追加お1人様2376円)ハンバーグ、カニコロ、海老フライ、鹿肉カツ、国産牛ステーキ、生ハムと旬野菜のマリネ、ポテトサラダetcと美味しさいっぱい、幸せいっぱいの特選オードブルです。※2日前までにご予約下さい。
スペイン/カタルーニャ/コンカ・デ・バルベラ品種:マカブー、チャレッロ、パレリャーダ、シャルドネテイスト:白 ミディアムボディー淡いゴールドで深みのある美しい色合いで、リンゴの蜜を中心に、イースト、ナッツなど複雑で豊かな香り。シャンパーニュを思わせるきめ細かな泡立ちと、凛とした上品な酸味が素晴らしい味わいです。
オーストラリア/ニュー・サウス・ウェールズ品種:ピノ・グリージョ/シャルドネ/コロンバールテイスト:フルーティー&ライプ/ミディアムボディー青リンゴやレモン、洋ナシなどのアロマにスイカズラ、ハチミツのニュアンスが立ち上ります。口に含むとすっきりと爽やかな果実味に柔らかい酸味が重なる、ドライなスタイル。ナッツや白い花を纏った余韻が続く、優しい味わいの1本です。
アメリカ/カリフォルニア品種:シャルドネ/その他テイスト:リッチ&コンプレックス/フルボディーアプリコット、パイナップル、メロンのトロピカルフルーツのアロマが立ち上ります。口に含むと広がる、リンゴやドライアプリコットの香りや活き活きとしたミネラル感が印象的。フィニッシュには、レモンの皮のような風味が続きます。
スペイン/カタルーニャ品種:パレリャーダ/ガルナッチャ・ブランカテイスト:フルーティー&ライプ/ミディアムボディーリンゴや桃などの果実のアロマと華やかな花の香りが広がります。口に含むと柑橘系の爽やかな味わいやハーブのニュアンスが感じられ、フルーティーですっきりとした飲み心地が、アペリティフとして、またシーフードと合わせてお楽しみいただけます。・Glass…770円・Decanter…2,750円・Bottle…5,500円
オーストラリア/ニュー・サウス・ウェールズ品種:ピノ・グリージョ/シャルドネ/コロンバールテイスト:チャーミング&パフュームド/ミディアムボディーイチゴやクランベリー、ラズベリーなどの赤系果実のアロマに、赤バラやバニラビーンズなどのニュアンスが重なり合います。スパイスや繊細な風味を纏った余韻が続く、爽やかで綺麗なスタイルの赤ワインです。
フランス/ボルドー品種:メルロ/カベルネ・ソーヴィニヨン/カベルネ・フランテイスト:パワフル&ストラクチャー/フルボディー熟したカシスやブルーベリー、ブラックチェリーなど黒系果実の甘いアロマが溢れ出します。口当たりはスムースで、フレッシュ感はありつつもアロマと同様に濃密な果実味と、柔らかく熟した緻密なタンニンが溶け合った魅惑的な味わいです。
スペイン/カタルーニャ品種:ガルナッチャ/シラーテイスト:リッチ&グラマー/フルボディーブラックベリーやブラックチェリーなどの完熟した果実のアロマと、バニラやスパイスなどの複雑な香りが立ち上ります。口に含むと、官能的かつ濃厚な果実味と滑らかなタンニンが感じられ、心地良い酸やナツメグやシナモンなどの風味を伴ったシルキーな余韻が魅力。・Glass…770円・Decanter…2,750円・Bottle…5,500円
・small…605円・regular…935円
・小瓶…550円・中瓶…770円
・小瓶…605円・中瓶…825円
各
・オペレーター(白×ジンジャーエール)・白ワインクーラー(白×リンゴ×クランベリー)・キティ(赤×ジンジャーエール)・赤ワインクーラー(赤ワイン×オレンジジュース)
・ベリーベリーソーダ・オレンジジンジャー・はちみつリンゴスカッシュ・木苺オレンジティー

