グラ・グラ - コベント・ガーデン

完璧に蒸されたスズキのスライス、タイのチリ、ライム、魚醤

サムロットチリソースで和えたカリカリの揚げエビ、甘くて辛くて酸味がある

カレー風味の揚げロブスターダンプリング、新鮮なタイハーブを使ったピクルスオニオンクリームソースと共に提供

マッサマンカレーで炒めたスライスビーフとカシューナッツ、タマリンドペースト

日本のレンコンを薄くスライスし、カリカリに揚げて、酸味のあるタイソースで炒めました

タイカレー風味のコーンを米粉でコーティングし、丸ごとのニンニクとカレーリーフを揚げたもの

甘くて辛くて爽やかなソースで和えたクリスピーなフライドチキン、バジル風味

パンダンの葉で包まれたタイハーブとココナッツミルクでマリネした揚げ鶏の塊

カリカリの青マンゴーをタイのハニーレモンチリドレッシング、カシューナッツ、玉ねぎ、チェリートマトで和えました (+エビ £2)

新鮮なメロンとポメロを使ったタイ風のさっぱりとしたサラダで、ピリッとしたチリタマリンドドレッシングで和えています。シーフードオプションもあります。

繊細にポーチされたシーフードをチリ、レモン、フィッシュソース、フレッシュハーブのドレッシングで和えました

スリラチャマリネのパンシアードツナステーキ、ナムプリックプラ、揚げコリアンダー、サゴクリスプ添え

タイのチリバジルソースで和えた assorted mushroom とレモングラスの香りのジャスミンライス

自家製チェンマイカレーに chunky トマトと新鮮なハーブ、プロテインの選択とブロッコリーニ

香ばしいタイ風の鶏ひき肉をニンニク、チリ、香り高いバジルで炒めた料理。トッピング：目玉焼き (£2)

内臓を取り除いた全体のスズキを深く揚げ、タマリンドチリソースとレモングラスの香りのご飯をトッピング

蒸したバナナとバニラ風味のプディングに、パームシュガーを使ったトフィーソースをトッピング

ベトナムのライスペーパーで包まれたココナッツ風味の甘いアルフォンソマンゴー、マンゴーのボバ、金箔入り