インディアン・オーシャン
The Indian Ocean
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風味豊かなインドカレーと自家製スペシャリティ
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スパイスを効かせたひよこ豆、パリッとしたケール、甘いヨーグルト、タマリンドチャツネ
タンドリーローストされたウェールズラムチョップにガーリック、ジンジャー、パパイヤの風味
ティッカソースにマリネし、タンドールでグリルし、グリルした玉ねぎとピーマンの上に盛り付けられています
インドのチーズ、五香粉のイチジク、チリ、ニンニク、ターメリックを詰めた
クリームチーズ、ナツメグ、カルダモンで調理した柔らかい鶏肉
スパイシーなバッターでレンズ豆と混ぜたオニオンリング
タンドールで焼かれたマリネされた肉の柔らかい部分
ニンニク、ショウガ、ハーブ、スパイスのマリネでグリル
骨付きの春鶏をマリネし、タンドールで焼きました
チキンティッカ、ラムチョップ、シークケバブの盛り合わせ
ジューシーなマリネしたエビをタンドールで調理しました
リッチなソースで調理されたキングプロウン、軽い揚げパンの上に提供
酸味のあるソースで調理され、きゅうり、トマト、新鮮なコリアンダーで飾られています
タンドリーローストされたウェールズラムチョップにニンニク、ショウガ、パパイヤの風味を加えました
ティッカソースにマリネし、タンドールでグリルし、グリルした玉ねぎとピーマンの上に盛り付けました
インドのチーズ、五香粉のイチジク、チリ、ニンニク、ターメリックを詰めた
クリームチーズ、ナツメグ、カルダモンで調理した柔らかい鶏肉
タンドリーチキン、ラムチョップ、シークケバブ、キングプラウン、サーモンティッカのセレクション。サラダ、ミントソース、ナンブレッドと共に提供されます
春鶏をタンドリーのハーブとスパイスに漬け込んだ料理
ハーブとスパイスにマリネされたジューシーな肉をタンドールでグリルしました
サラダ、ミントソース、ナンと一緒に提供されます
ジューシーなマリネされたキング prawnsをタンドールで調理しました
基本的なカレーは、標準的な風味を与える幅広くバランスの取れたスパイスから作られた中程度の濃度のソースです
南インドの料理で、豊かで辛く酸っぱい風味があります。チリ、レモンジュース、トマトピューレで調理されています。
南インドの非常に辛い料理。黒胡椒、レモン汁、チリの素晴らしく豊かな炎のような風味
レンズ豆とニンニクの美しい組み合わせで、辛くて甘酸っぱい味わいを生み出します
玉ねぎ、にんにく、トマトが豊富な料理。甘く、酸っぱく、辛い
にんにくとココナッツが豊富に使われたかなり辛い料理
中程度の辛さの料理で、玉ねぎ、ニンニク、トマト、いくつかの選ばれたスパイスで味付けされています
特別なスパイスとトマトのレシピが組み合わさり、この料理に独特の風味を与えます
この中辛の料理は、味付けされた揚げ玉ねぎとスパイスで風味付けされています
コルマ ヨーグルトとココナッツクリームの繊細な風味が組み合わさり、穏やかにスパイスの効いた料理を提供します
この特別なレシピは穏やかにスパイスが効いており、バナナで飾られています
バランスの取れた、穏やかにスパイスの効いたカレーに新鮮なスライスパイナップルを添えて
この非常に香り高い料理は、ピラウライス、アーモンド、サルタナ、選ばれたハーブとスパイスを組み合わせています。中辛の野菜カレーと一緒に提供され、その繊細な特徴はほぼすべての味覚に合うはずです。
軽いスパイスで調理されたシーバスを、マスタードシードで香り付けしたクラッシュキャッサバの上に、ココナッツミルク、生姜、ライムソースと共に提供します
玉ねぎ、にんにく、トマトが豊富なシーバス、甘く、酸っぱく、辛い
新鮮な青唐辛子、ピーマン、玉ねぎ、トマトを使ったかなり辛い料理で、マスタードと黒胡椒の濃厚なグレービーで提供されます
ヨーグルトベースのソースでマリネし、新鮮なクリーム、混ぜたナッツ、粉末アーモンドで調理しました
アーモンド、新鮮なクリーム、メティの葉、選ばれたスパイスを使ったスモーキーな風味の料理
ヨーグルト、ニンニク、生姜、ピーマン、トマト、コリアンダーで風味付けされた非常に特別なスパイシー料理。この料理はタンドリーナンブレッドと一緒に提供されます。
マリネした鶏肉を風味豊かなスパイスと味付けした玉ねぎで調理しました
ニンニク、ショウガ、調理されたマスタード、ホットナガチリから作られたソース
北インド料理で、インドのピクルススパイスとチリで調理され、エキゾチックでかなり辛い
よくマリネされた鶏胸肉のストリップを、トマト、ガーリッククリーム、フェヌグリークの美しくブレンドされたソースで提供します
骨から外した春鶏を、新鮮な青唐辛子と特別なハーブとスパイスで調理しました。かなり辛いです
ハーブとスパイスでマリネし、バーベキューした後、特製の風味豊かなヨーグルト、バター、クリームソースで調理しました
シレットの柑橘類で味付けされたマリネされたラム
シェフのオリジナルレシピで6時間じっくりと調理されたマリネしたラムシャンクと温かいスパイス
ヨーグルトとグリーンチリをブレンドしたベンガル料理で、ラム肉と一緒に調理し、繊細にバランスの取れたソースを作ります
マリネした鶏肉または羊肉をニンニク、ショウガ、チリソースで調理し、青いコリアンダーで飾った中程度の料理
ほうれん草、にんにく、チリ、新鮮なコリアンダーで調理された中辛の料理
スライスしたガーリック、トマト、グリーンペッパー、新鮮なコリアンダーを繊細なガーリックソースで調理した中くらいの料理
スパイスで調理された季節のミックス野菜
新鮮なジャガイモを中辛の濃厚なソースで調理しました
バターで玉ねぎ、ピーマン、スパイスと一緒に調理しました
スパイスの効いた中辛のカリフラワー料理
中辛のスパイスで調理されたナス
スパイスで味付けしたほうれん草の料理
スパイシーなレンズ豆のカレー、ハーブ、玉ねぎ、ニンニクで炒めた
中辛のスパイスで調理されたジャガイモとカリフラワー
ほうれん草とじゃがいものマイルドなスパイス料理
新鮮な野菜を中辛のスパイスで炒めた料理
新鮮なグリーンピースをチーズとスパイスで調理しました
チーズで調理されたほうれん草、中辛
中辛のスパイスで調理されたオクラ
中辛のソースで調理されたひよこ豆
選ばれた混合野菜を熱いレンズ豆ソースで調理しました
ゴマと軽いソースで調理したズッキーニ