コッチ

コッチは、ソウルの江南エリアに位置するカンジャンケジャン（ワタリガニの醤油漬け）専門店です。日本からの旅行者や地元の韓国人に高く評価されており、その秘訣は新鮮なワタリガニと秘伝のタレにあります。瑞山市から取り寄せた高品質のワタリガニを使用し、特産品の牡蠣の塩辛や魚醤油を使ったタレで味わい深い一品に仕上げています。