ソウル特別市でおすすめの韓国料理20選

プルトゥンヌンテジは、ソウルの延南洞に位置する人気の韓国焼肉店です。店名は「草を食べる豚」という意味で、特に芹（セリ）とサムギョプサルを一緒に楽しむ「ミナリサムギョプサル」が大好評です。地下鉄2号線や空港鉄道が乗り入れる弘大入口駅から徒歩5分の場所にあり、アクセスも便利です。

「最初の香りはチーズのように香ばしく、最後の一切れは韓牛らしく深く」口の中で完成するドライエイジングの本当の魅力を感じてください。「ボンステーキ」は農村振興庁で特許を取得したドライエイジング技術で、最も美味しく健康的に熟成された韓牛を合理的な価格で提供します。濃厚なチーズの香りと韓牛の深い風味を感じてください

ナムサン・サーロインは、サーロインの魅力を主役に据えたモダン肉ダイニング。香り高い炭火と繊細な火入れで旨みを閉じ込め、自家製のヤンニョムや季節のナムル、香味野菜とともに“サム（包む）”で楽しむスタイルをご提案します。軽やかさと満足感を両立させたコースとアラカルトで、記念日やご接待はもちろん、日常の一食まで上質に。ひと口ごとに、サーロインの新しい表情と出会える時間をお届けします。

韓国の多くのセレブが訪れる弘大の隠れたローカルグルメ店

文来洞でガーリックの香りが漂う和牛ホルモンとネギホルモンで有名なこの店は、さまざまなメニューと共にホルモンの深い味わいを体験できる場所です。多くの顧客に愛されており、新鮮な食材と心を込めて準備された料理は、訪れる人々に忘れられない味を提供します。

明洞8街のビル4階に構える、朝7時から年中無休で営業する海鮮料理の食堂です。調理前にアワビやタコを目の前で見せてくれる演出と、コリコリの生アワビ粥・ご飯泥棒のカンジャンケジャンが評判を呼び、現地ガイドも太鼓判を押す明洞の朝食スポットです。

トゥッポル・コリアン・ステーキハウスは、韓国のグリル文化をグローバルな感覚で紹介する空間です。モダンなインテリア、繊細なテーブルセッティング、最高等級の熟成韓牛を中心とした特別なメニュー構成で、品格ある韓牛ダイニングを提供します。

カンナム・ドンジュヌンナムジャは、国産プレミアム豚肉を長時間熟成させ、より深まった風味と柔らかな食感を提供する熟成肉専門店です。多彩な熟成肉と個性ある食事メニュー、スタッフによるグリルサービスもあり、サムスン駅近くで歓送迎会や家族の集まり、特別な食事を楽しむのに適した焼肉店です。

・高級なインテリアを備えており、デートや特別な記念日に訪れるのにふさわしいステーキ専門店です。・代表メニューの韓牛ティーボーンステーキは、柔らかいマッシュポテトとクリームほうれん草を添えてどうぞ。・スタッフが肉を適切に焼いてくれるので安心して食事でき、締めには深い味わいのテンジャンスルパプをおすすめします。

韓国南海完島産のアワビをふんだんに使用したサムゲタンを代表メニューとする養生食専門店です。長時間じっくり煮込まれた鶏肉の旨味と栄養たっぷりのアワビスープが体の中からコンディションを整え、さまざまなおかずと一緒に楽しむ一杯は心強いです。新沙洞の静かな地域に位置しているため、家族や友人と共に本格的な韓国式養生食をリラックスして楽しむことができます。

ソウル・聖水洞に本店を構える韓牛専門の保養鍋レストランです。1++等級の特上韓牛9部位と能以（ヌンイ）きのこで丁寧に引いた深みのある出汁を使った保養鍋を看板に、冷菜や辛子炒め蛸など充実したメニューが揃います。聖水本店と光化門店を展開するブランドの中核として、オープンキッチンが醸し出すモダンな空間とともに聖水エリアの人気店として定着しています。

パルダンチョッパルはノンヒョンドンに位置する店で、温かい半々のチョッパルとキムチカルグクスを一緒に楽しめます。本店は人気があり規模がかなり大きく、席が満席のときは隣のタッパル店でも注文できます。メニューは甘くて温かいスタイルのチョッパル、辛いチョッパル、シルビキムチなどがあり、活気ある雰囲気と美味しい料理が魅力の店です。お酒のつまみにもおすすめで、特にチョッパルは肉と皮が柔らかくて美味しいです。

ソウル特別市江南区に位置するゴップは、内臓料理の美味しさが魅力のレストランです。広々とした2階席でゆったりと食事が楽しめます。ゴップでは、テッチャン焼きや雪花チーズチャーハンなどの豊富なメニューを提供し、食事の追加メニューも充実しています。かつての植民地化されていない本物の味を味わいたい方におすすめのお店です。

ドンジュヌンナムジャ本店は、済州直送のプレミアム グンゴギと韓牛の希少部位を手頃な価格で楽しめる肉専門店です。炭火での下焼きと特製のやみつきソース、スタッフによるグリルサービスが加わり、ホンデでのデート、会社の宴会、家族の集まりにぴったりの名店です。

韓国ソウルの中心地に位置する本格日本料理を提供するレストランです。新鮮な食材を使用し、伝統的な日本料理の技法を活用して訪れる人々に特別な食事体験を提供します。落ち着いた雰囲気の中で、快適なサービスと共に日本料理を楽しむことができる場所です。

タンマッ 鐘閣店はソウルの鍾路区に位置する肉専門店で、壺窯で焼かれたマクチャンやさまざまな肉料理を提供しています。独特な調理法で肉汁が生きた肉の味を体験でき、さまざまなソースと共に楽しめるのが特徴です。