ジャルディーノ 伊太利亭

・白子のカリカリ焼き　980円今が旬の真鯛の白子をオリーブオイルでこんがり焼き上げバルサミコ酢で仕上げた、絶品のアンティパストです。ほうれん草のペペロンチーノ添え・ハワイアンシュリンプとエリンギのアヒージョ　1200円ガーリックの香りを付けたピュアオリーブオイルにハワイアンシュリンプとエリンギでアヒージョ風にキャセロールで仕上げた白ワインやビールにぴったりのアンティパストです・白ハマグリ（ホンビノス）とぷりぷり海老のガーリックオイル　1600円人気のアンティパストです。オリーブオイルでこんがり色付けしたガーリックに身の詰まったハマグリとぷりぷり海老が絶妙です。おいしいスープをメルパトーストにつけてお召し上がりください

・サーロインステーキのサラダ仕立て　2000円サラダ感覚で又はメインとしても大人気です。取り分けがお勧めです・究極フルーツトマトのカプレーゼ　750円イタリア カプリ島の名物アンティパストでイタリア直送のモッツァレラと究極のフルーツトマトのコラボです・ニース風サラダ　980円たっぷりの野菜にツナ・アンチョビ・タマゴ・生ハム・トマト等具だくさんの南フランスニースの名物サラダです

希少なフルーツトマトをたっぷりと使ったサラダです。オリジナルイタリアンドレッシングのシンプルながらもしっかりした味とフルーツトマトの甘みは相性抜群。お子様から大人の方まで幅広く支持を集める大人気のメニューです。

・カニとぷりぷり海老のリゾット　1600円カニとぷりぷり海老の旨味たっぷりのリゾットです・イベリコ豚とポルチーニ茸のリゾット　1600円スペインのイベリコ豚と香り高いポルチーニ茸とキノコいろいろの贅沢なリゾットです・イカスミのリゾットベネチア風　1200円イカスミの真っ黒なリゾットです。ベネチアの名物料理です※リゾットは炊き上げたお米で仕上げております。イタリア風に固めのアルデンテをご希望でしたらお申し出ください。20分ほどお時間をいただきます。

・海賊風魚介のスパゲッティ　1950円有頭海老・ずわい蟹・オマール爪・ホタテ貝。大ハマグリ・ヤリイカ・あさり等海の幸がたっぷりの豪華スパゲッティです・渡り蟹と生ウニとぷりぷり海老のリングイネ　1680円渡り蟹と海老とウニの豪華な競演のスパゲッティです。新鮮な生クリームで仕上げた人気の一品です・博多明太子と天使の海老のクリームソーススパゲッティ　1500円本場の辛子明太子とぷりぷり海老、小柱を贅沢な生クリームで仕上げた人気のパスタです

・パンチェッタのカルボナーラ　1500円イタリア直送の豚の塩漬けパンチェッタのカルボナーラ。濃厚なパスタです・フルーツトマトとパンチェッタのアラビアータ　1500円相性の良いフルーツトマトとパンチェッタの少し辛めのパスタ。パルミジャーノチーズとバジリコで彩りと共に・木こり風スパゲッティ ボスカイオーラ　1500円香り高いポルチーニ茸とシメジ・エノキ・シイタケとツナをトマトソースで仕上げたパスタです

・マグロのホホ肉のソテー　1250円マグロの希少部位ホホ肉をグリルして白ワイン醤油バターソースで仕上げました・真鯛のグリルアンチョビガーリックソース　1600円グリルした天然真鯛とアンチョビガーリックソースが絶妙です。ムニエルも承ります・魚介いろいろアクアパッツァ風　2800円旬のお魚、有頭海老、ハマグリ、ホタテ等海の幸の旨味が凝縮したスープ仕立ての料理です。2〜3名でシェアがお勧めです・マグロのほほ肉のソテー醤油バターソース　1250円・サーモンステーキ白ワインバターソース　1350円・真鯛のグリルアンチョビガーリックソース　1650円・有頭海老とホタテのソテーウニクリームソース　1700円・本日の魚介料理季節の魚介料理は本日のおすすめとして黒板にてご案内いたします

・乳飲み仔牛のフレンチラック　1950円全く癖のない柔らかな乳飲み仔牛の骨付き肉。白ワインと醤油バターソースで仕上げたヘルシーなお肉料理です・乳飲み仔牛のグリル　1950円乳飲み仔牛のイチボの部位で脂身が少ない柔らかな赤みのお肉をフォンドヴォーソースで仕上げました・牛ヒレ肉のストロガノフ　2000円牛ヒレ肉とあめ色にソテー下玉ねぎにデミグラスソースとサワークリームで仕上げました。バターライス添え

・キッシュとアランチーニ　800円・ナチュラルチーズの盛り合わせ　1500円世界のナチュラルチーズ5種類をお楽しみください。イタリア・フランス・オランダ・スイスのお任せ盛り合わせです・ヤリイカの墨煮　1350円・生ハムとサラミの盛り合わせ　1500円イタリアの生ハム・ソフトサラミ・ナポリサラミの盛り合わせです・鮮魚のカルパッチョ盛り合わせ　1500円・おまかせオードブル5品　1500円・オードブルの大皿盛りお客様の人数・ご予算に応じて2000円より5000円とお任せでいろいろオードブルを大皿にて承ります※別メニューで季節のお勧めオードブルもございます

＜スープ＞・ミネストローネ野菜たっぷりスープ　500円・コーンクリームスープ　500円・カボチャのポタージュ（冷製も承ります）各550円・オニオングラタンスープ　650円＜サラダ＞・グリーンサラダ　700円・シーザーズサラダ生ハム乗せ　750円・ニース風サラダ　950円いろいろ素材をお楽しみください

・ライス　300円・ガーリックライス　480円・パン　300円・ガーリックトースト　350円・自家製フォカッチャ　350円

＜グラタン＞・なすのグラタン シシリー風　980円・特製マカロニグラタン　980円・海の幸のドリア　980円＜リゾット＞・ミネストローネ野菜のリゾット　850円・キノコのリゾット　950円・イカ墨のリゾット　1200円＜ピッツァ＞銀座イタリー亭60年の伝統のピッツァです。チーズはオランダのゴーダチーズ使用、がっちりとしたピッツァです。・ミックスピッツァ（海老・ベーコン・ピーマン）1100円・トッピングチョイスピッツァ　1100円アンチョビ・オニオン・生ハム・トマト・キノコの中から2品お選びできます・ピッツァお持ち帰りも承ります　1250円

・ペペロンチーニ　880円お好みでシソの葉入りもお受けします・アンチョビとガーリックのフェデリーニ（細いパスタ）900円・ボローニア風ミートソース　950円・ナスとトマトソースのシチリア風　980円・銀座イタリー亭特製ナポリタン　980円伝統の懐かしいナポリタンです・ペンネアッラビアータ　980円辛いパスタですがお好みの辛さにできます・辛し明太子と真イカのスパゲッティ　980円・アサリのスパゲッティ　1100円塩味又はトマトソース味、塩味にシソの葉入りもお好みで・カルボナーラ　1100円・伊太利亭特製 生ハムとトマトソース　1200円・魚介のスパゲッティ（塩味又はトマトソース味）1250円・イカ墨のスパゲッティ ベネチア風　1250円・フルーツトマトとモッツァレラ 生ハム入り　1280円・ゴルゴンゾーラのペンネ　1350円世界3大ブルーチーズと生ハムのショートパスタ・生ウニのフェットチーニ（幅広のパスタ）1480円・ポルチーニのフェットチーニ　1480円香り高いイタリアのキノコ

・イベリコ豚肩ロースのグリル　150g1800円シンプルにレモンバターソースでお召し上がりください・和牛のステーキ タリアータ　160g2400円柔らか和牛をミディアムに焼きあげました。フォンドヴォーソース又はガーリックソース・和牛のグリルフォアグラ添え　2800円世界3大珍味のフォアグラと和牛の代表的なお肉料理です・若鳥のソテー白ワイン醤油バターソース　980円・イベリコ豚の肩ロースグリル”ピエンソ”レモンバターソース　150g1800円・伊太利亭特製ビーフシチュー　1800円・骨付き仔羊のロースト　1800円醤油バターソース又はマスタードパン粉焼き・仔牛のカツレツミラノ風　1800円・仔牛肉のキノコチーズ重ね焼きヴァッレダオスタ風　2000円・和牛ステーキ タリアータ　180g2400円フォンドヴォーソース又はガーリック醤油バターソース・和牛のステーキフォアグラ乗せ フォンドボーソース　2800円

・バニラアイス　450円・木苺ミックスアイス　450円・マンゴーシャーベット　450円

ケーキのお持ち帰りもできます。ウエディングケーキ、バースディケーキお作りいたします（要予約）・ティラミス　500円（480円）イタリア直輸入のクリームチーズ、マスカルポーネと新鮮な生クリームがエスプレッソとココアの香りと共にお口の中でとろけます・マンマのタルト　480円（460円）アーモンド、くるみ、ピーナッツ等ナッツ類をお砂糖で煮、熱いうちに特製のタルト記事に塗り上げたナッツの歯ごたえが心地よいタルトです・チョコレートガトーショコラ　480円・チョコレートケーキ　460円ビターチョコレート スイートチョコレート ココアをミックスして焼き上げました。ほろ苦さの中にチョコレートの味と香りが広がっていきます・チーズケーキ　460円2種類のナチュラルチーズで焼き上げました。チーズの苦手な方でも美味しく頂ける一品です・チーズタルト　480円・アプリコットタルト　480円・アップルのタルト　460円りんごにシナモンの香りを付けてコンポートし、自慢のタルト生地にのせ焼き上げました。アップルパイとは違った美味しさです・ババロア　450円（460円）マンダリンと生クリーム、牛乳で作りました。アプリコットソースでお召し上がりください・シフォンプレーン　450円プレーンに仕上げアプリコットソースでお召し上がりください・プチカット盛り合わせ　1000円・1500円・2000円。2500円と人数に合わせたお任せプチカット盛り合わせです

・パンナコッタのコーヒーゼリー乗せ　450円イタリアの代表的なドルチェパンナコッタにエスプレッソコーヒーのゼリーを乗せた夏限定のデザートです