由布院 その田

由布院の名ホテルで総料理長を務めた店主が贈る、和食の真髄を味わえるお店です。柔らかく薫り高いビーフ丼や、旬の野菜をふんだんに使った天ぷらが人気。シンプルながらも素材の良さを最大限に引き出した料理が魅力で、訪れる度に新たな発見があります。心温まる接客とともに、ゆったりとした個室で特別な時間を過ごせます。