クロスカウンター

おつまみのように食べられるサイズ！2個単位でオーダーできるため、お好きな個数を食べられます！

野菜たっぷりの具は熱々の鉄板でジューシーに、羽根はパリパリに焼き上げます。

「いまばり」と読み、愛媛県今治市特有の焼き鳥スタイルです。肉を串に刺さず鉄板と専用コテで潰して焼くので『焼く・揚げる・蒸す』が同時に行え、早く、かつ食感カリッと仕上がります！真骨頂とも言える親鶏は、若鶏とは違う噛み応えのある食感で、ぜひ試してほしい一品！

つなぎの小麦粉は少なめに、大和芋を多めに入れてフワフワに！かつキャベツもどっさりなので食物繊維がたっぷり！ヘルシー！ハーフサイズ 700円

ふわっとお好み焼きに麺がプラスされたもの。お好み焼きも焼きそばも食べたい方にオススメです！

薄い生地でキャベツをしっとり蒸し焼き！鉄皿でアツアツ！リピーターも続出です。

ラーメン用の極太生麺を注文受けてから茹で、そして熱々の鉄板へ。香ばしいソースの匂いが食欲をそそり、野菜多めのモチモチな食感がクセになります！ハーフサイズ 600円

鉄板料理には欠かせられないおつまみ！豚肉はカリッと、卵はトロ〜っと。トッピングには、ネギやチーズもあります！

その日によって違う牛肉を入荷！シンロースやカイノミなど、珍しい部位をカットステーキでどうぞ！サイズもS,M,Lから選べます！430円〜

自家製！人気NO.1のおつまみです！

チーズを鉄板で薄く伸ばしつつ焼いた一品。おせんべいのようにパリっとした食感は、まさしくおつまみ！

茶豆を鉄板で香ばしく！

とても相性が良い、この二つの食材！オーダーを受けてから、擦りたてをどうぞ！日本酒にとても合います！

おつまみや、日本酒のアテにどうぞ！

秋田名物、そして日本酒との相性バツグン！クリームチーズのトッピングもあります！