そな田
ソナタ / Sonata
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北海道の魅力を堪能できる和洋折衷の空間
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当店に初めてお越しいただく方や、ライトな会食に向いたコースです。 北海道の食材はもちろん、当店独自の調理法を用いたお料理にて ひとときをお楽しみいただきます。
デートや会食に人気のコースです。北海道の食材はもちろん、当店独自の調理法を用いたお料理にてひとときをお楽しみいただきます。
●前菜 (春~夏の終わり、冬)毛蟹とうにのあえもの (秋など)花咲蟹のひと品 ●前菜 例)高砂牛のひとしな ●木箱 道産魚介の盛込 ●魚介 例)道産雲丹のリゾット ●メイン料理 洞爺湖和牛のサーロインステーキ ●食事 (夏の一例)すだち蕎麦(幌加内産) ●甘味 ジャガイモのチーズケーキまたは果実 ※こちらのコースは1名様~ご注文を承ります。 ※苦手なものはご来店前に遠慮なくご連絡くださいませ。 ※お料理と画像は一例です。仕入状況や悪天候時により変更となる場合がございます。 ※メニュー内の一皿を目的としていらっしゃる場合はご予約時にお申し付けください。
お誕生日だけでなく、ご結婚の記念日や日ごろの感謝を伝えたい方などに広く愛され御支持いただいているコースです。
活毛蟹だけに特化したこちらは、生、茹で、焼きまでを取り揃えるだけでなく、 当店独自の召し上がり方もご提案する唯一無二のコースです。
北海道の冬を綺麗に味わうクリスマスディナーの後には、 デザートと北海道産チーズをワゴンでお席までお持ちします。
北海道の冬の食材を美しく そな田らしいクリスマスディナーに仕立てました。
クリスマスの夜、一室だけの特別なディナーをご用意いたします。 一日一組・個室確約。 通常のChristmas Dinnerを基本に、 毛蟹・雲丹など北海道の冬の食材を取り入れた特別仕立て。 お飲み物もご希望を伺いながらそな田コレクションよりご用意いたします。

