焼肉・中華そば ともえ
ヤキニクチュウカソバノモ / Tomoe Yakiniku Chuka Soba Noodle
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メニュー
ちょっと高級なビールからはじまる、特別なひととき。 なんでもない日常のなかに、物語が生まれる。
洗練されたクリアな味、辛口。さらりとした口あたり、シャープなのど越し。キレ味さえる、いわば辛口のビールです。
バーボン由来の甘さとマイルドな口当たりの「ジムビーム」をソーダで割った「ビームハイボール」は焼肉との相性が抜群です。「ジムビーム」の甘みがよく合いますよ。また炭酸が口の中を洗い流してくれるので、爽快感が味わえます。
甘さよりもビターが際立つ、大人のウイスキーコーラだったのだ。バーボンの荒くれ者イメージをきっちり踏襲するこの羊を被ったオオカミ的味わい。レモン風の酸味もあり、かなりパンチのある味わいである。 コーラを使ったカクテルとしては、甘みのあるラム酒をベースとした「キューバリブレ」も有名だが、それと比べると明らかに苦味方向に舵を切った味わい。そして6％の少々強めのアルコール感も、シブミさえ感じさせる大人の味。
ジンジャーハイとは、カクテルの一種で正式名は『ジンジャーハイボール』です。ウイスキーや焼酎などの蒸留酒を炭酸の効いたジンジャーエールで割り、さわやかな風味が楽しめる点に特徴があります。
今巷で大人気の角ハイボールを凍る直前の1℃のソーダに通常の1.5倍のガス圧による「超炭酸角ハイボール」！！！ 専用サーバーから注がれるので、炭酸が抜けることなくシュワシュワ感たっぷりでキンキンに冷えた角ハイボールは間違いない一杯です！
サントリーが製造している亀甲模様の角瓶に入ってるウイスキーとコーラを合わせた、角ハイコーラをご用意しております。 通称ウイスキーコーク、コークハイ。コーラの甘さと炭酸の爽やかさにウイスキーのコクがマッチしたカクテルです。
通称ウイスキーバック。ジンジャーエールの甘みがウイスキーの独特な香りを抑え、ウイスキーが苦手な人でも飲みやすいカクテルです。 ジンジャエールの独特な甘味がウイスキーの苦みを抑えてくれます。 ウイスキーのストレートが苦手な方は、角ハイジンジャーから始めるとウイスキーが好きになります。 角瓶を使用していますので、しっかりとウイスキーの旨味を味わうことができます。
ケンタッキー州の小さな蒸溜所で、1本1本人の手で作られるクラフトバーボン「メーカーズマーク」。ハンドメイドの「メーカーズマーク」は華やかな香りとまろやかな味わいが特長です。 オレンジピールやハーブを添えたりと、ちょっとしたひと手間を加えた「メーカーズクラフトハイボール」は、いっそう「メーカーズマーク」のおいしさを引き立ててくれますよ。
収穫したばかりの新鮮な完熟パイナップルから搾ったジュースを濃縮還元せずにそのままパックした、砂糖無添加のジュースです。ストレート果汁100％
オレンジの中でも最も甘みが強いとされるバレンシアオレンジを採用し、オレンジそのもののおいしさが味わえる果汁100％ジュースです。より、飲みやすく、酸味と甘みのバランスを整えた味覚に仕上げています。
国産りんごをそのまましぼった「ストレート果汁100%ジュース」
ピンクグレープフルーツはホワイトグレープフルーツに比べると若干甘みが強めです。グレープフルーツ独特の苦さが苦手な人やお子さんが飲む場合は、ピンクグレープフルーツのほうが合っているかもしれません。 また、ピンクグレープフルーツのほうがホワイトグレープフルーツに比べるとリコピンが豊富に含まれています。さらにピンクグレープフルーツには、ホワイトグレープフルーツにはないβカロテンが含まれており、美肌を意識するならぜひ摂りたい成分です。
自然の素材を生かした果汁100％ストレートジュース. 特徴は水と砂糖を一切使わず、マンゴーそのものの濃厚な甘みと香りを生かしていること。
コカ・コーラは、1886年、薬剤師のジョン・S・ペンバートン博士により、米国ジョージア州アトランタで誕生しました。以降120年以上にわたり、国境や文化を越えて世界中の人々に愛されており、その規模は200以上の国や地域に及びます .
100年以上愛され続ける乳酸菌の“国民的飲料”. 「カルピス」は乳酸菌と酵母、 発酵という自然製法が生み出す、甘酸っぱくさわやかな風味の乳性飲料です。
100年を超える伝統のブランド、ウィルキンソンを代表する辛口ジンジャエール。 飲むほどにクセになる、本格ジンジャーの力強い味わい。受け継がれてきた瓶の味わいをそのまま
乳酸菌と酵母、 発酵という自然製法から生まれた「カルピス」を炭酸で割った乳性炭酸飲料です。 やさしく爽やかなおいしさで、すっきりリフレッシュできます。
独自のブレンド・製法技術によって健康成分「ウーロン茶ポリフェノール」を豊富に含み、コクと香りがありながらもキレのある、サッパリとした後口が特徴です。
サントリー オールフリー ブランドサイト。ランチに、アウトドアに、休肝日に、 いつでもリフレッシュ。心にもカラダにも嬉しいノンアルコールビールテイスト飲料です。
オールフリーって、カロリーゼロ製品のせいか、飲んでいると妙な空虚感が喉に広がる時があるんですけども、レモンを入れることによって、それがかなり緩和されます。サッパリ飲めるし、もちろん刺身にもバッチリ合います。おすすめですよ。
じっくり漬け込んだ梅酒のような味わい！ SUNTORYのまるで梅酒なノンアルコールです。 サントリー独自の製法により、熟成された紀州産の梅酒から深みのある味わいとまろやかな香りを抽出。 本格的な味わいを追求し、じっくり漬け込んだ梅酒のような風味に仕上げました。
サッパリシャキっとしたレモンとライムのドライチューハイ 甘くはありませんが果実の香りがほのかに甘い雰囲気 切れのいい飲み口に後味のよさからも食事のお供にも向いています
従来にないノンアルコールで晩酌できる、お酒らしい和の温かみのあるレモンサワーブランド！ ノンアル革新！甘くなくパンチがある！まさにレモンサワー！
チューハイテイストのノンアルコール飲料です。温暖な気候で育った地中海産のグレープフルーツ果汁を使用しました。 グレープフルーツの果実感とともに複雑な香味が楽しめる、“チューハイらしい”味わいを実現しました。
高知県、四国山脈の土佐山地区はたっぷりの太陽の光、山あいならではの寒暖差、水はけの良い土壌で、香り高い「ゆず」が育ちます。 ゆずをぎゅっと搾っただけの贅沢な果汁を使い、爽やかに仕上げたノンアルコールサワーです。
飲んでみると味は非常にサッパリしていて美味しい！ プレーン系の甘口なサワーに紅しょうがの酸味が染み出て、梅系のサワーのような味にまとまっています。
美しい黄金色。アプリコットと白桃の繊細な香り。ピーチのフレッシュ感とバターのまろやかさが見事に調和した、果実味溢れる複雑で繊細な舌触り。ミネラルを伴った爽やかで長い余韻。
南フランス、ラングドック・ルーション地方のテロワールとブドウ本来の果実味と個性を素直に表現したヴァラエタルシリーズ。 赤い果実のスパイシーな香り。カベルネ特有の端正な風味が楽しめます。
その年最良の出来栄えだった区画のブドウから造られる特別なスパークリング。シャルドネとピノ・ノワールを絶妙にブレンドしており、ブルゴーニュにも通じる繊細な味わいです。
こちらは冷涼な気候を生かして造られるピノ・ノワールとシャルドネを、絶妙にブレンドして造るロゼスパークリング。フルーティーな味わいで、キリリとした後味が魅力的です。様々なお料理と相性が良く、日常の食卓を鮮やかに彩ってくれます。
”キング・オブ・スペイン”と呼ばれ、「世界で最も称賛されるワインブランド」にも選ばれた名門トーレス。こちらは、付属している牡牛のマスコットがトレードマークの、デイリーワインに最適な定番白ワイン。スペイン原産のパレリャーダを主体に、グルナッシュ・ブランがブレンドされています。柑橘系の爽やかな味わいが魅力で、アペリティフとして、またシーフードと合わせても好相性です。
キング・オブ・スペイン”と呼ばれ、「世界で最も称賛されるワインブランド」にも選ばれた名門トーレス。こちらは、付属している牡牛のマスコットがトレードマークの、デイリーワインに最適な定番赤ワイン。スペイン原産のガルナッチャとカリニェーナのブレンドで生まれる味わいはバランスの良い仕上がりで、様々なお料理に合わせやすい
紫がかった、深みのあるガーネット色。レッドプラムやダークチェリー、クワの実など熟した果実のアロマに加えて、ブラックリコリスや森林のニュアンスが広がります。柔らかい口当たりに、複雑味のある味わいが特徴。豊潤な果実味とスパイスの風味、綺麗な酸など、様々な要素が巧妙に溶け合い、見事なバランスをみせます。フィニッシュでは、ダークチョコレートとミントを感じさせる上品な香りを纏った余韻が長く続きます。
やや明るいダークチェリーレッド。熟したカシスやブルーベリーのアロマに、スミレや黒オリーヴのニュアンスが混ざる複雑な香り。タンニンは丸みを帯びており、果実味が全面に出たパワフルかつフレッシュな味わいです。ステーキや焼鳥とお愉しみいただけます。
必要な数を選択してください。
いままでより炭酸感の強いレモンサワーは如何でしょうか♪ アルミ素材の専用タンブラーでさらに美味しくレモンサワーを頂けます♪
超炭酸で通常より2倍濃いレモンサワーです！ 最高のしゅわしゅわ感で焼肉と如何でしょうか！
果肉がたっぷり入っててめちゃんこ美味しいです。 オススメはソーダ割！
凄いサーバーが入りました！さすが、世界のサントリー！『ド炭酸ハイボールとド炭酸チューハイ』ができるサーバー！炭酸が通常圧2.5なのに対して、 ナント6.0❢舌触りはシューわ～を通り越して別世界！まさに『未知との遭遇』
ウーロンハイとは、ウイスキーをウーロン茶で割った定番のチューハイです。 お茶を使っていることから飲みやすくサッパリしていて、食事の時に料理の味を邪魔しないので人気です。
麦原酒とジャスミン原酒を絶妙なバランスでブレンドした炭酸割り専用麦焼酎。 麦の味わいを、ジャスミンの爽やかな香りが引き立てます。織り重なる香りと旨み、臭みのなさ、キレある後口が特長です。炭酸割りで、いつものお食事とともに ...
芋の甘味がふっくらと香る本格焼酎。 苦味や雑味をカットした原酒だけを厳選抽出しています。鹿児島・大隅半島の自然とサントリーの技術が生んだ新しいスタンダードです。
柳の街並みの東京銀座、片隅にある粋な小料理屋でのひと時を過ごす仲間たち。 美味しい焼酎の飲み方談義で盛り上がる。その名も「銀座割り®」！！ 焼酎のうま味を活かしたほのかな香りと味わい。 健康にも良いと大評判の美味しい「銀座割り®」が誕生しました。
全国から集めたお勧めの梅酒をご用意しております！
果肉たっぷりで食感も楽しめる。 他には無い果実感をお楽しみ頂けます。
果肉たっぷりで食感も楽しめる。 他には無い果実感をお楽しみ頂けます。
果肉たっぷりで食感も楽しめる。 他には無い果実感をお楽しみ頂けます。
果汁、果肉たっぷりで食感も楽しめる。 他には無い果実感をお楽しみ頂けます。 随時、研究改良を重ね、ブラッシュアップします。
居酒屋の定番「カシスオレンジ」や「カシスウーロン」などのカシスカクテル。 甘くて飲みやすいカシスカクテルは多くの人に親しまれている国民的なカクテルベースといっても過言ではないでしょう。
地中海の明るい陽光のもとで育った、南フランスの芳醇なピーチリキュールです。まろやかな甘さ、フレッシュで柔らかい香り、桃の自然な美味しさがぎっしり詰まっています。バランスの取れた豊かな味わいはカクテルで幅広く活躍します。
アラビカ種のコーヒー豆を100%使用 深くまろやかなコクとほどよい甘さが特徴的な コーヒーリキュール
「カルーア 抹茶」は、「カルーア」ならではの深いコクとやさしい甘さとともに、抹茶の豊かな香りをお楽しみいただけるコーヒーリキュールです。
「米の旨みをしっかりと味わえる燗酒は、和食だけでなくエスニック料理など味の強いものとも相性がいいんです。またお燗にすることでアルコールがやや穏やかになるので、日本酒初心者の方にも楽しんでいただきやすいと思います」 「日本酒は、600円〜販売しております。お値段については、店員にお伺いください。」
ともえ自慢の日本酒の中からお勧めを。 「日本酒は、600円〜販売しております。お値段については、店員にお伺いください。」
焼肉と並び当店創業時からの定番メニューです。 お勧めトッピング❗️肉増し、チャーシュー❣️
甘辛い醤油ベースの徳島ラーメンです。 お勧めトッピング❗️肉増し、チャーシュー、地養卵の生卵。
国産豚のゲンコツを約15時間強火で焚いてスープを抽出しています。 骨の髄まで溶け出した本格ど濃厚とんこつスープをどうぞ。 お勧めトッピング！ 黒マー油、ピリ辛、油かす！
中華そばスープにニンニクを入れています。フライドガーリックをアクセントに。 お勧めトッピング❗️黒マー油、チャーシュー、肉増し❣️
当店1番人気の中華そばにピリ辛味噌を合わせてます。辛いのが好きな方どうぞ。 お勧めトッピング❗️肉増し、チャーシュー❣️
ラードで揚げたり炒めたりして焦がしたにんにくと、京ネギを主な材料とする特製黒マー油を使用！ 焦がしにんにく油などとも呼ばれています。香ばしい香りと抜群のコクが有ります。 お勧めトッピング❗️肉盛り、チャーシュー❣️
大阪のB級グルメの油かすは、外がカリカリとしていて噛むとスルメのような歯ごたえがあります。 スープに溶け込む事で素晴らしいコクも追加されます。❗️大人気商品です❗️
和風しょうゆ味の冷たいラーメンです。さっぱりとしたつゆが食欲をそそる一品です。
グツグツ沸いている濃厚な魚介香るつけ汁に、九州小麦粉を使用した特注極太麺を合わせてどうぞ。 極太麺の茹で時間12分位かかります。
上質な豚肩ロースを特製ニンニク味噌ダレに漬け込んで熟成しました。 ご飯と相性抜群です！サラダ、味噌汁付き。
柔らかい熟成豚ロースを最高級米油でサクっと揚げて、 自家製デミグラスソースをたっぷりと！ サラダ、小鉢、味噌汁、ご飯付き。
牛肉100%のふわふわ煮込みハンバーグと特大エビフライの黄金コンビです！ ミニサラダ、味噌汁、ご飯付き。
上質な牛ヒレorリブロース（仕入れ状況により牛ヒレかリブロースどちらかになります）を 赤ワインと玉ねぎでマリネしてお重に敷き詰めた大人気の贅沢重です❣️サラダ、味噌汁付き。
牛ハラミを200g使用した贅沢焼肉重です。 当店自慢の自家製焼肉だれをたっぷりかけてます。 小鉢、サラダ、味噌汁付き！
焼肉の端材をミンチにして特製デミグラスソースでことこと煮込んだ、まさに焼肉屋さんの贅沢ハンバーグです。雑誌にも紹介されました。 お客さんに飲み物と言われた事も有るくらいふわとろな食感をお楽しみください。 サラダ、ご飯、味噌汁付き。
元々柔らかい牛ヒレorリブロースを赤ワインと玉ねぎでマリネして更に美味しく。 仕入れ状況により牛ヒレかリブロースどちらかになります。 小鉢、味噌汁、サラダ、ご飯付き。
元々柔らかい牛ヒレorリブロースを赤ワインと玉ねぎでマリネして更に美味しく。 仕入れ状況により牛ヒレかリブロースどちらかになります。 小鉢、味噌汁、サラダ、ご飯付き。
特大エビフライを2尾大胆にトッピングしたオムライスです。 とろとろ卵の上に自家製デミグラスソースをたっぷりかけてます！ ミニサラダ付き
こだわり卵のオムライスと極上肉のハンバーグがボリューム満点❗️ オレンジ色の綺麗な玉子（最高級地養卵3個）を纏ったオムライスは確かな美味さ。 そして、自家製ハンバーグも焼肉用肉200gをミンチにして、デミグラスソースでじっくり煮込んだ人気商品です。この組み合わせが合わないはず有りません❗️ がっつり洋食を楽しみたいならオススメ。 ミニサラダ付き！
３日かけて作るビーフシチューを、とろとろ卵の上にたっぷりかけてお召し上がりください！ 最高級卵 地養卵3個使用！ サラダ付き
ぷりぷりの特大ブラックタイガー海老を使用しています。 TVでも取り上げられた当店自慢の自家製カレーと抜群の組み合わせです。 1尾か2尾選らんでください。❗️平日のランチタイムはミニサラダ付き❗️
柔らか低温熟成ポークを使用しています。 約200gのトンカツでボリューム満点！ ❗️平日のランチタイムはミニサラダ付き❗️
ローストビーフが器にたっぷり並べられた、ボリューム満点のカレーです。 トモサンカクを使用したローストビーフはしっとりとした食感で、カレーと馴染みが良く、定番のカレーの味わいをワンランクアップさせてくれます！
カレーライスのルーとライスの間にトロトロの半熟玉子焼きが挟んであります。 最高級卵 地養卵3個使用！
TVにも紹介された当店人気メニューです！ 上質なお肉や野菜をじっくり煮込んで3日かけて仕上げています。 焼肉屋さんのビーフカレーを是非どうぞ！
TVにも紹介された当店人気メニューです！ 上質なお肉や野菜をじっくり煮込んで3日かけて仕上げています。 焼肉屋さんのビーフカレーを是非どうぞ！
とろ〜りチーズがたっぷり！ 焼肉屋さんのこだわりカレーにたっぷりチーズを。 黄金の組み合わせです！
焼肉の端材をミンチにして特製デミグラスソースでことこと煮込んだ、まさに焼肉屋さんの贅沢ハンバーグです。雑誌にも紹介されました。 最高級地養卵で包んでます。 お客さんに飲み物と言われた事も有るくらいふわとろな食感をお楽しみください。 サラダ、ご飯、味噌汁付き。
焼肉の端材をミンチにして特製デミグラスソースでことこと煮込んだ、まさに焼肉屋さんの贅沢ハンバーグです。雑誌にも紹介されました。 お客さんに飲み物と言われた事も有るくらいふわとろな食感をお楽しみください。 サラダ、ご飯、味噌汁付き。
阿波市産のお米を使用しています。
当店の炒飯は水分を控えて専用にお米を炊いています。 パラパラの食感をお楽しみください。
豚肉の脂で炒めて旨みがUPしたキムチチャーハンをご紹介♪ ピリ辛のキムチに加え、しょうゆの香ばしさでさらに食欲をそそります。
ほろほろのチャーシューとネギ、卵黄がたれとともにご飯に絡まってめっちゃ美味！
真っ黒な見た目と、焦がした調味料とにんにくの香ばしさが魅力の『黒炒飯』。 中国のおしょうゆ（たまりじょうゆのようなもの）を使った本格派です。
ガーリック炒飯にとろとろに炙った厚切りチャーシューを乗せてます❗️
昆布〆した特選和牛のお寿司です。和牛ならではの食感をお楽しみください。 2日前までの予約が必要です。お持ち帰りもできます。
ほかほかご飯の上にトモサンカクのローストビーフがたっぷりと。 地養卵の黄身を潰して自家製シャリアピンソースでどうぞ。人気商品です
2人前から承ります。
2人前から承ります。
希少部位につき3日前までのご予約をお願いします。
2人前から承ります。
2人前から承ります。
きめが細かな肉質と風味も良く、柔らかく甘みがあります。上品な甘さを感じて頂けます。
脂が少なくさっぱりとした味わいと柔らかな色感が特徴です。ご家族での焼肉にぜひ！
みんな大好き、焼き肉の王様. 焼き肉を彩る定番メニュー、一番人気のカルビ肉 です。 食べ応えのある厚切りにカットしました。
中落カルビは、骨と骨の間にあるお肉になので骨からでる旨味をたっぷり吸い込んでいます。普通に食べるカルビよりもお肉の味が濃いのが特徴的。 ただ、常に呼吸をして動いている部分でもあり通常のカルビよりも若干、硬めの食感でもあります。脂身も多く筋もほかのカルビに比べると多いので食べ応えがあります。
あばら骨の間の肉。粗めの肉質でやや固めですが、脂もしっかりと入り込んでいます。濃厚な味わいで、噛めば噛むほどコクのある風味が味わえます。じっくり焼いて脂を落とし、ライスと一緒に食べるのがおすすめ。
多めの脂肪でこってりとした味わいです。牛の呼吸で使われる筋肉が含まれる部位で筋や膜があるため、食感はしっかりとしています。タレで食べるのがおすすめです。
両面サッと軽く火を通す程度で食べると、ツラミの美味しさが味わえます。 くれぐれも、火を通しすぎないように！肉そのものが筋ばっているため、焼き過ぎると固いスジ肉のようになってしまうので気をつけて。
人気のハラミをピリ辛ダレに漬け込みました。
1頭で僅か3ｋｇほどのしか取れないもっとも貴重な部位で当店でも和牛タンと並びほとんどの人が注文する人気商品です！ 和牛ハラミは全国の焼肉店でも僅か1%しか提供されない超希少部位となります。 当店は牧場所有の精肉店から直接仕入れておりますので安心してご注文ください。
当店リピート率No1商品です！ しゃぶしゃぶのようにサッと火を通して食べるのですが、お湯にくぐらせるのではなく、炙っていただきます。 用意するお肉は、その日1番良い部位をご用意します。 特製ポン酢につけて片面だけ焼き胡麻ダレでお召し上がりください。
溶けるような霜降り牛の柔らかさ、口に広がる濃い旨みの阿波牛をすき焼きの割り下でさっと焼き、最高級地養卵に絡めて食べるお勧めの一品です。 ご飯に乗せて食べると最高なんです❣️
タンとは皆様もお馴染みの牛の舌部分で、牛1頭でほんのわずかしか取れないかなりの貴重部位です。 しかもよく飲食店などで見る牛タンは外国産が大半で国産の牛タンは僅か1%しか提供されないと言われています。 当店は牧場所有の精肉店から直接仕入れておりますので安心してご注文ください。 高級焼肉店でもなかなか味わえない超高級希少部位を是非❗️
人気のタンをたれ焼きでどうぞ
人気のタンにたっぷりのネギを乗せて食べでください。 焼き方はタンを返してからネギを乗せると食べやすいです。
人気の特選タンを厚切りでどうぞ。当店の厚切りは一頭分の牛タンからわずか3、4枚しかとれない希少で贅沢な逸品です。塩タン3人前位の量を厚切りしています。
上質な豚肩ロースを自家製ニンニク味噌に漬け込みました。 ご飯のおかずでも酒のアテでも大丈夫👌
脂身のおいしさが味わえる「豚トロ」は、幅広い年齢に人気がある食材です。 豚 トロは味にクセがないので、他の食材とも相性抜群ですよ。
パリッとした食感と肉汁を楽しむなら焼いて食べることをおすすめします。 当店のヘルシーロースターで焼いてください！
柔らか国産モモ肉をお出ししております。
柔らか国産モモをネギとにんにくで揉み込んでいます。 ニンニク好きな方にお勧めです。
牛の小腸部分。脂身が多くコラーゲンが豊富でプルプルした食感。鍋料理、焼き料理どちらにもお使いいただけます。いろいろな呼び方があり、ポピュラーなホルモン。
シマチョウは定番のホルモンのひとつで、焼肉屋では外せないというファンも多い部位です。 牛1頭あたり1kgほどしか取れないことから、希少価値の高い部位だと言われています。 味の特徴としては、脂がしつこくない程度にのっていて、厚みがあるので歯ごたえもあります。
見た目の生々しさに反して味は脂少な目でさっぱりしています。ホルモンの中でもカロリーが低く、コリコリとした歯ごたえや食感が特徴的です。
マメの食感ですが、食味については牛レバーに似ていますので、レバー好きな方には好まれると思います。 ただ、レバーと比べて、よりあっさりしてヘルシーですし、食感についてもレバーより歯応えがしっかりしているのが特徴と言えます。
ミノには独特のコリコリとした食感があります。軟骨に似たこの食感が好きな方も多いでしょう。ミノには弾力もあり、噛みごたえもあります。味や匂いにクセが少なく、食べやすいホルモンです。
牛の肝臓で、独特のクセのある味わいと舌にまとわる甘みとコク、生チョコレートのようなとろける食感にファンも多い。ビタミンA・B1・B2、たんぱく質のほか鉄分などのミネラルを多く含み、栄養価が高いことでも知られる。 新鮮なものほど臭みが少なく歯ごたえもよい。
赤身2人前・トントロ・鶏・ウィンナー
カルビ・ハラミ・ロース・上タン・鶏
人気のホルモン盛り合わせです。 レバー、ホソ、ミノ、センマイ、マメ
特選和牛を昆布〆にして炙りユッケにしました。卵黄と混ぜて食べでください。 売り切れごめん
国産の白菜が持つ自然な甘みと、とうがらしのほどよい辛さを味わって頂けるよう、天然素材にこだわった秘伝のだしで味付けしています。
コリコリの食感と噛んだ時瞬間あふれ出す甘みと旨味が人気です。国内産の厳選された大根を手作業で選別し丁寧に秘伝のタレで味付けしています。
柔らかいアオリイカをヒマラヤ塩でどうぞ。
新鮮な海老をヒマラヤ塩でどうぞ。
焼肉と共にどうぞ。
焼肉と共にどうぞ。
焼き肉を食べるときに欠かせない野菜、サンチュ。韓国料理との組み合わせが最高で、お肉を包んで食べるとシャキシャキとした食感との相性が抜群においしいですよね。
外はカリッと＆中はジュワッと！ みんな大好きな唐揚げ。 当店の唐揚げはTVで取り上げられたドクターフライを使用して、 油は最高級米油を使用しています。ヘルシーな唐揚げをご賞味ください。
人気の鶏タタキです。九州地鶏むね肉の皮面をバーナーで炙っているので、肉の旨味に香ばしさがプラスされています。特製ポン酢でお召し上がりください。
柔らかいヒレ肉かリブロースを使用しています。人気商品❗️
小さな子も大人も大喜びのフライドポテト♪ 最高級米油を使用して揚げているのでとってもヘルシーです。 お子様のおやつやビールのアテに。
大阪名物☆やわらか牛スジ肉にからんだ味噌が絶品！ お酒のアテやご飯に乗せても絶品です。
あさりを酒蒸しにしてバターをプラス♪あさりから出るだしが美味しすぎる♪
ヘルシーな米油でカリッと焼いた当店人気メニューです！
1日かけて仕込むとろとろチャーシューに地養卵を乗せて！ ビールやお酒のアテに！
特選和牛肉を利尻昆布で巻いて一晩寝かせタタキにしました！ 人気商品！
カリカリッ モチモチッな食感がやみつき 野菜もたっぷり韓国風お好み焼きのチヂミです。 熱々の鉄板で提供します。
おつまみの定番であり、普段何気なく食べている枝豆。実は、とっても栄養が豊富な野菜なんですよ。
あっさり焼肉の箸休めに如何ですか。
焼肉のお供に！
当店人気の特選和牛肉タタキにいくらを乗せました。 最高に美味しく贅沢な一品を贅沢ご賞味ください。
大きめのクルトンがサクサク食感。粉チーズはたっぷりに生ハムと卵でどうぞ。
超人気で入手困難な幻のトマトです。 11月下旬から翌年5月位まで販売。売り切れごめん❗️
その日有る材料で気まぐれに作っています。 何が出るかお楽しみに。
柔らかローストビーフと彩り良い野菜を合わせて♪ 見た目も華やかな贅沢サラダにフライドオニオンソースがよく合います。
人気のサクサク唐揚げとレタスに卵を乗せて、胡麻ドレッシングでサラダにしました。 どんな野菜も受け止める＂ごま＂そのものの濃さ！唐揚げにもよく合います❗️
刺身用のサーモンを軽く炙り、いくらのしょうゆ漬けをシャキシャキ野菜の上に乗せてサラダ仕立てに。 冷たさと彩りを楽しめる一品。そのままお酒の肴にしても、ごはんにのせても絶品です。
4名様より承ります。
4名様より承ります。
4名様より承ります。
4名様より承ります。
4名様より承ります。
ちり取り鍋ごとお貸しします
ちり取り鍋ごとお貸しします
ハンバーグ、唐揚げ、アスパラ豚巻き、ニンニク味噌豚、餃子、ローストビーフ、合鴨パストラミの盛り合わせです。
ハンバーグ、唐揚げ、アスパラ豚巻き、ニンニク味噌豚、餃子、ローストビーフ、合鴨パストラミの盛り合わせです。お誕生日等お祝い用のオードブルもお気軽にお問い合わせください。
ガーリック炒飯にとろとろに炙った厚切りチャーシューを乗せてます❗️
昆布〆した特選和牛のお寿司です。和牛ならではの食感をお楽しみください。 2日前までの予約が必要です。
豚肉の脂で炒めて旨みがUPしたキムチチャーハンをご紹介♪ ピリ辛のキムチに加え、しょうゆの香ばしさでさらに食欲をそそります。
真っ黒な見た目と、焦がした調味料とにんにくの香ばしさが魅力の『黒炒飯』。 中国のおしょうゆ（たまりじょうゆのようなもの）を使った本格派です。
当店の炒飯は水分を控えて専用にお米を炊いています。 パラパラの食感をお楽しみください。
ハラミを200ｇ使用した人気の焼肉重です。 当店自慢のご飯にあう味噌ダレがたっぷり。
上質な牛ヒレorリブロース（仕入れ状況により牛ヒレかリブロースどちらかになります）を 赤ワインと玉ねぎでマリネしてお重に敷き詰めた大人気の贅沢重です❣️
炒飯と唐揚げ！人気の組み合わせです。 最高級米油で揚げているのでとってもヘルシーです！
焼肉の端材をミンチにして特製デミグラスソースでことこと煮込んだ、まさに焼肉屋さんの贅沢ハンバーグです。雑誌にも紹介されました。 お客さんに飲み物と言われた事も有るくらいふわとろな食感をお楽しみください。 サラダ付き❗️
３日かけて作るビーフシチューを、とろとろ卵の上にたっぷりかけてお召し上がりください！ 最高級卵 地養卵3個使用！
ぷりぷりの特大ブラックタイガー海老を使用しています。 TVでも取り上げられた当店自慢の自家製カレーと抜群の組み合わせです。 1尾か2尾選らんでください。
柔らか低温熟成ポークを使用しています！ ２日かけて仕込んだ当店人気のカレーとコンビでどうぞ！ 約200ｇのカツでボリューム満点！
最高級地養卵を3個使用した人気メニューです。 TVでも取り上げられた当店自慢の自家製カレーをとろとろ卵とどうぞ。 ミニサラダサービス
特大エビフライを2尾大胆にトッピングしたオムライスです。 とろとろ卵の上に自家製デミグラスソースをたっぷりかけてます！ ミニサラダ付き
こだわり卵のオムライスと極上肉のハンバーグがボリューム満点❗️ オレンジ色の綺麗な玉子（最高級地養卵3個）を纏ったオムライスは確かな美味さ。 そして、自家製ハンバーグも焼肉用肉200gをミンチにして、デミグラスソースでじっくり煮込んだ人気商品です。この組み合わせが合わないはず有りません❗️ がっつり洋食を楽しみたいならオススメ。 ミニサラダ付き！
３日かけて作るビーフシチューを、とろとろ卵の上にたっぷりかけてお召し上がりください！ ビーフシチューは真空パックになっているので、お家で湯煎して頂ければ熱々に出来ます。 最高級卵 地養卵3個使用！ ミニサラダ付き❗️
人気のサクサク唐揚げとレタスに卵を乗せて、胡麻ドレッシングでサラダにしました。 どんな野菜も受け止める＂ごま＂そのものの濃さ！唐揚げにもよく合います❗️
人気の高いチューリップ唐揚げ！皮が外側に来るようにチューリップを作っているので 、皮はパリッと中はジューシーに仕上がってます。 揚げ油も高級料亭で使用される最高級米油を使用していますので凄くヘルシーです❗️
外はカリッと＆中はジュワッと！ みんな大好きな唐揚げ。 当店の唐揚げはTVで取り上げられたドクターフライを使用して、 油は最高級米油を使用しています。ヘルシーな唐揚げをご賞味ください。
ヘルシーな米油でパリパリに焼いた当店人気メニューです！
柔らかい熟成豚ロースを最高級米油でサクっと揚げて、 自家製デミグラスソースをたっぷりと！ 米油で揚げているのでとってもヘルシーです！
希少なトモサンカクを使用した当店人気メニューです。 2人前からの注文でお願いします。
ちょっと高級なビールからはじまる、特別なひととき。 なんでもない日常のなかに、物語が生まれる。
洗練されたクリアな味、辛口。さらりとした口あたり、シャープなのど越し。キレ味さえる、いわば辛口のビールです。
バーボン由来の甘さとマイルドな口当たりの「ジムビーム」をソーダで割った「ビームハイボール」は焼肉との相性が抜群です。「ジムビーム」の甘みがよく合いますよ。また炭酸が口の中を洗い流してくれるので、爽快感が味わえます。
甘さよりもビターが際立つ、大人のウイスキーコーラだったのだ。バーボンの荒くれ者イメージをきっちり踏襲するこの羊を被ったオオカミ的味わい。レモン風の酸味もあり、かなりパンチのある味わいである。 コーラを使ったカクテルとしては、甘みのあるラム酒をベースとした「キューバリブレ」も有名だが、それと比べると明らかに苦味方向に舵を切った味わい。そして6％の少々強めのアルコール感も、シブミさえ感じさせる大人の味。
ジンジャーハイとは、カクテルの一種で正式名は『ジンジャーハイボール』です。ウイスキーや焼酎などの蒸留酒を炭酸の効いたジンジャーエールで割り、さわやかな風味が楽しめる点に特徴があります。
今巷で大人気の角ハイボールを凍る直前の1℃のソーダに通常の1.5倍のガス圧による「超炭酸角ハイボール」！！！ 専用サーバーから注がれるので、炭酸が抜けることなくシュワシュワ感たっぷりでキンキンに冷えた角ハイボールは間違いない一杯です！
サントリーが製造している亀甲模様の角瓶に入ってるウイスキーとコーラを合わせた、角ハイコーラをご用意しております。 通称ウイスキーコーク、コークハイ。コーラの甘さと炭酸の爽やかさにウイスキーのコクがマッチしたカクテルです。
通称ウイスキーバック。ジンジャーエールの甘みがウイスキーの独特な香りを抑え、ウイスキーが苦手な人でも飲みやすいカクテルです。 ジンジャエールの独特な甘味がウイスキーの苦みを抑えてくれます。 ウイスキーのストレートが苦手な方は、角ハイジンジャーから始めるとウイスキーが好きになります。 角瓶を使用していますので、しっかりとウイスキーの旨味を味わうことができます。
ケンタッキー州の小さな蒸溜所で、1本1本人の手で作られるクラフトバーボン「メーカーズマーク」。ハンドメイドの「メーカーズマーク」は華やかな香りとまろやかな味わいが特長です。 オレンジピールやハーブを添えたりと、ちょっとしたひと手間を加えた「メーカーズクラフトハイボール」は、いっそう「メーカーズマーク」のおいしさを引き立ててくれますよ。
収穫したばかりの新鮮な完熟パイナップルから搾ったジュースを濃縮還元せずにそのままパックした、砂糖無添加のジュースです。ストレート果汁100％
オレンジの中でも最も甘みが強いとされるバレンシアオレンジを採用し、オレンジそのもののおいしさが味わえる果汁100％ジュースです。より、飲みやすく、酸味と甘みのバランスを整えた味覚に仕上げています。
国産りんごをそのまましぼった「ストレート果汁100%ジュース」
ピンクグレープフルーツはホワイトグレープフルーツに比べると若干甘みが強めです。グレープフルーツ独特の苦さが苦手な人やお子さんが飲む場合は、ピンクグレープフルーツのほうが合っているかもしれません。 また、ピンクグレープフルーツのほうがホワイトグレープフルーツに比べるとリコピンが豊富に含まれています。さらにピンクグレープフルーツには、ホワイトグレープフルーツにはないβカロテンが含まれており、美肌を意識するならぜひ摂りたい成分です。
自然の素材を生かした果汁100％ストレートジュース. 特徴は水と砂糖を一切使わず、マンゴーそのものの濃厚な甘みと香りを生かしていること。
コカ・コーラは、1886年、薬剤師のジョン・S・ペンバートン博士により、米国ジョージア州アトランタで誕生しました。以降120年以上にわたり、国境や文化を越えて世界中の人々に愛されており、その規模は200以上の国や地域に及びます .
100年以上愛され続ける乳酸菌の“国民的飲料”. 「カルピス」は乳酸菌と酵母、 発酵という自然製法が生み出す、甘酸っぱくさわやかな風味の乳性飲料です。
100年を超える伝統のブランド、ウィルキンソンを代表する辛口ジンジャエール。 飲むほどにクセになる、本格ジンジャーの力強い味わい。受け継がれてきた瓶の味わいをそのまま
乳酸菌と酵母、 発酵という自然製法から生まれた「カルピス」を炭酸で割った乳性炭酸飲料です。 やさしく爽やかなおいしさで、すっきりリフレッシュできます。
独自のブレンド・製法技術によって健康成分「ウーロン茶ポリフェノール」を豊富に含み、コクと香りがありながらもキレのある、サッパリとした後口が特徴です。
サントリー オールフリー ブランドサイト。ランチに、アウトドアに、休肝日に、 いつでもリフレッシュ。心にもカラダにも嬉しいノンアルコールビールテイスト飲料です。
オールフリーって、カロリーゼロ製品のせいか、飲んでいると妙な空虚感が喉に広がる時があるんですけども、レモンを入れることによって、それがかなり緩和されます。サッパリ飲めるし、もちろん刺身にもバッチリ合います。おすすめですよ。
じっくり漬け込んだ梅酒のような味わい！ SUNTORYのまるで梅酒なノンアルコールです。 サントリー独自の製法により、熟成された紀州産の梅酒から深みのある味わいとまろやかな香りを抽出。 本格的な味わいを追求し、じっくり漬け込んだ梅酒のような風味に仕上げました。
サッパリシャキっとしたレモンとライムのドライチューハイ 甘くはありませんが果実の香りがほのかに甘い雰囲気 切れのいい飲み口に後味のよさからも食事のお供にも向いています
従来にないノンアルコールで晩酌できる、お酒らしい和の温かみのあるレモンサワーブランド！ ノンアル革新！甘くなくパンチがある！まさにレモンサワー！
チューハイテイストのノンアルコール飲料です。温暖な気候で育った地中海産のグレープフルーツ果汁を使用しました。 グレープフルーツの果実感とともに複雑な香味が楽しめる、“チューハイらしい”味わいを実現しました。
高知県、四国山脈の土佐山地区はたっぷりの太陽の光、山あいならではの寒暖差、水はけの良い土壌で、香り高い「ゆず」が育ちます。 ゆずをぎゅっと搾っただけの贅沢な果汁を使い、爽やかに仕上げたノンアルコールサワーです。
飲んでみると味は非常にサッパリしていて美味しい！ プレーン系の甘口なサワーに紅しょうがの酸味が染み出て、梅系のサワーのような味にまとまっています。
美しい黄金色。アプリコットと白桃の繊細な香り。ピーチのフレッシュ感とバターのまろやかさが見事に調和した、果実味溢れる複雑で繊細な舌触り。ミネラルを伴った爽やかで長い余韻。
南フランス、ラングドック・ルーション地方のテロワールとブドウ本来の果実味と個性を素直に表現したヴァラエタルシリーズ。 赤い果実のスパイシーな香り。カベルネ特有の端正な風味が楽しめます。
その年最良の出来栄えだった区画のブドウから造られる特別なスパークリング。シャルドネとピノ・ノワールを絶妙にブレンドしており、ブルゴーニュにも通じる繊細な味わいです。
こちらは冷涼な気候を生かして造られるピノ・ノワールとシャルドネを、絶妙にブレンドして造るロゼスパークリング。フルーティーな味わいで、キリリとした後味が魅力的です。様々なお料理と相性が良く、日常の食卓を鮮やかに彩ってくれます。
”キング・オブ・スペイン”と呼ばれ、「世界で最も称賛されるワインブランド」にも選ばれた名門トーレス。こちらは、付属している牡牛のマスコットがトレードマークの、デイリーワインに最適な定番白ワイン。スペイン原産のパレリャーダを主体に、グルナッシュ・ブランがブレンドされています。柑橘系の爽やかな味わいが魅力で、アペリティフとして、またシーフードと合わせても好相性です。
キング・オブ・スペイン”と呼ばれ、「世界で最も称賛されるワインブランド」にも選ばれた名門トーレス。こちらは、付属している牡牛のマスコットがトレードマークの、デイリーワインに最適な定番赤ワイン。スペイン原産のガルナッチャとカリニェーナのブレンドで生まれる味わいはバランスの良い仕上がりで、様々なお料理に合わせやすい
紫がかった、深みのあるガーネット色。レッドプラムやダークチェリー、クワの実など熟した果実のアロマに加えて、ブラックリコリスや森林のニュアンスが広がります。柔らかい口当たりに、複雑味のある味わいが特徴。豊潤な果実味とスパイスの風味、綺麗な酸など、様々な要素が巧妙に溶け合い、見事なバランスをみせます。フィニッシュでは、ダークチョコレートとミントを感じさせる上品な香りを纏った余韻が長く続きます。
やや明るいダークチェリーレッド。熟したカシスやブルーベリーのアロマに、スミレや黒オリーヴのニュアンスが混ざる複雑な香り。タンニンは丸みを帯びており、果実味が全面に出たパワフルかつフレッシュな味わいです。ステーキや焼鳥とお愉しみいただけます。
必要な数を選択してください。
いままでより炭酸感の強いレモンサワーは如何でしょうか♪ アルミ素材の専用タンブラーでさらに美味しくレモンサワーを頂けます♪
超炭酸で通常より2倍濃いレモンサワーです！ 最高のしゅわしゅわ感で焼肉と如何でしょうか！
果肉がたっぷり入っててめちゃんこ美味しいです。 オススメはソーダ割！
凄いサーバーが入りました！さすが、世界のサントリー！『ド炭酸ハイボールとド炭酸チューハイ』ができるサーバー！炭酸が通常圧2.5なのに対して、 ナント6.0❢舌触りはシューわ～を通り越して別世界！まさに『未知との遭遇』
ウーロンハイとは、ウイスキーをウーロン茶で割った定番のチューハイです。 お茶を使っていることから飲みやすくサッパリしていて、食事の時に料理の味を邪魔しないので人気です。
麦原酒とジャスミン原酒を絶妙なバランスでブレンドした炭酸割り専用麦焼酎。 麦の味わいを、ジャスミンの爽やかな香りが引き立てます。織り重なる香りと旨み、臭みのなさ、キレある後口が特長です。炭酸割りで、いつものお食事とともに ...
芋の甘味がふっくらと香る本格焼酎。 苦味や雑味をカットした原酒だけを厳選抽出しています。鹿児島・大隅半島の自然とサントリーの技術が生んだ新しいスタンダードです。
柳の街並みの東京銀座、片隅にある粋な小料理屋でのひと時を過ごす仲間たち。 美味しい焼酎の飲み方談義で盛り上がる。その名も「銀座割り®」！！ 焼酎のうま味を活かしたほのかな香りと味わい。 健康にも良いと大評判の美味しい「銀座割り®」が誕生しました。
全国から集めたお勧めの梅酒をご用意しております！
果肉たっぷりで食感も楽しめる。 他には無い果実感をお楽しみ頂けます。
果肉たっぷりで食感も楽しめる。 他には無い果実感をお楽しみ頂けます。
果肉たっぷりで食感も楽しめる。 他には無い果実感をお楽しみ頂けます。
果汁、果肉たっぷりで食感も楽しめる。 他には無い果実感をお楽しみ頂けます。 随時、研究改良を重ね、ブラッシュアップします。
居酒屋の定番「カシスオレンジ」や「カシスウーロン」などのカシスカクテル。 甘くて飲みやすいカシスカクテルは多くの人に親しまれている国民的なカクテルベースといっても過言ではないでしょう。
地中海の明るい陽光のもとで育った、南フランスの芳醇なピーチリキュールです。まろやかな甘さ、フレッシュで柔らかい香り、桃の自然な美味しさがぎっしり詰まっています。バランスの取れた豊かな味わいはカクテルで幅広く活躍します。
アラビカ種のコーヒー豆を100%使用 深くまろやかなコクとほどよい甘さが特徴的な コーヒーリキュール
「カルーア 抹茶」は、「カルーア」ならではの深いコクとやさしい甘さとともに、抹茶の豊かな香りをお楽しみいただけるコーヒーリキュールです。
「米の旨みをしっかりと味わえる燗酒は、和食だけでなくエスニック料理など味の強いものとも相性がいいんです。またお燗にすることでアルコールがやや穏やかになるので、日本酒初心者の方にも楽しんでいただきやすいと思います」 「日本酒は、600円〜販売しております。お値段については、店員にお伺いください。」
ともえ自慢の日本酒の中からお勧めを。 「日本酒は、600円〜販売しております。お値段については、店員にお伺いください。」
焼肉と並び当店創業時からの定番メニューです。 お勧めトッピング❗️肉増し、チャーシュー❣️
甘辛い醤油ベースの徳島ラーメンです。 お勧めトッピング❗️肉増し、チャーシュー、地養卵の生卵。
国産豚のゲンコツを約15時間強火で焚いてスープを抽出しています。 骨の髄まで溶け出した本格ど濃厚とんこつスープをどうぞ。 お勧めトッピング！ 黒マー油、ピリ辛、油かす！
中華そばスープにニンニクを入れています。フライドガーリックをアクセントに。 お勧めトッピング❗️黒マー油、チャーシュー、肉増し❣️
当店1番人気の中華そばにピリ辛味噌を合わせてます。辛いのが好きな方どうぞ。 お勧めトッピング❗️肉増し、チャーシュー❣️
ラードで揚げたり炒めたりして焦がしたにんにくと、京ネギを主な材料とする特製黒マー油を使用！ 焦がしにんにく油などとも呼ばれています。香ばしい香りと抜群のコクが有ります。 お勧めトッピング❗️肉盛り、チャーシュー❣️
大阪のB級グルメの油かすは、外がカリカリとしていて噛むとスルメのような歯ごたえがあります。 スープに溶け込む事で素晴らしいコクも追加されます。❗️大人気商品です❗️
和風しょうゆ味の冷たいラーメンです。さっぱりとしたつゆが食欲をそそる一品です。
グツグツ沸いている濃厚な魚介香るつけ汁に、九州小麦粉を使用した特注極太麺を合わせてどうぞ。 極太麺の茹で時間12分位かかります。
上質な豚肩ロースを特製ニンニク味噌ダレに漬け込んで熟成しました。 ご飯と相性抜群です！サラダ、味噌汁付き。
柔らかい熟成豚ロースを最高級米油でサクっと揚げて、 自家製デミグラスソースをたっぷりと！ サラダ、小鉢、味噌汁、ご飯付き。
牛肉100%のふわふわ煮込みハンバーグと特大エビフライの黄金コンビです！ ミニサラダ、味噌汁、ご飯付き。
上質な牛ヒレorリブロース（仕入れ状況により牛ヒレかリブロースどちらかになります）を 赤ワインと玉ねぎでマリネしてお重に敷き詰めた大人気の贅沢重です❣️サラダ、味噌汁付き。
牛ハラミを200g使用した贅沢焼肉重です。 当店自慢の自家製焼肉だれをたっぷりかけてます。 小鉢、サラダ、味噌汁付き！
焼肉の端材をミンチにして特製デミグラスソースでことこと煮込んだ、まさに焼肉屋さんの贅沢ハンバーグです。雑誌にも紹介されました。 お客さんに飲み物と言われた事も有るくらいふわとろな食感をお楽しみください。 サラダ、ご飯、味噌汁付き。
元々柔らかい牛ヒレorリブロースを赤ワインと玉ねぎでマリネして更に美味しく。 仕入れ状況により牛ヒレかリブロースどちらかになります。 小鉢、味噌汁、サラダ、ご飯付き。
元々柔らかい牛ヒレorリブロースを赤ワインと玉ねぎでマリネして更に美味しく。 仕入れ状況により牛ヒレかリブロースどちらかになります。 小鉢、味噌汁、サラダ、ご飯付き。
特大エビフライを2尾大胆にトッピングしたオムライスです。 とろとろ卵の上に自家製デミグラスソースをたっぷりかけてます！ ミニサラダ付き
こだわり卵のオムライスと極上肉のハンバーグがボリューム満点❗️ オレンジ色の綺麗な玉子（最高級地養卵3個）を纏ったオムライスは確かな美味さ。 そして、自家製ハンバーグも焼肉用肉200gをミンチにして、デミグラスソースでじっくり煮込んだ人気商品です。この組み合わせが合わないはず有りません❗️ がっつり洋食を楽しみたいならオススメ。 ミニサラダ付き！
３日かけて作るビーフシチューを、とろとろ卵の上にたっぷりかけてお召し上がりください！ 最高級卵 地養卵3個使用！ サラダ付き
ぷりぷりの特大ブラックタイガー海老を使用しています。 TVでも取り上げられた当店自慢の自家製カレーと抜群の組み合わせです。 1尾か2尾選らんでください。❗️平日のランチタイムはミニサラダ付き❗️
柔らか低温熟成ポークを使用しています。 約200gのトンカツでボリューム満点！ ❗️平日のランチタイムはミニサラダ付き❗️
ローストビーフが器にたっぷり並べられた、ボリューム満点のカレーです。 トモサンカクを使用したローストビーフはしっとりとした食感で、カレーと馴染みが良く、定番のカレーの味わいをワンランクアップさせてくれます！
カレーライスのルーとライスの間にトロトロの半熟玉子焼きが挟んであります。 最高級卵 地養卵3個使用！
TVにも紹介された当店人気メニューです！ 上質なお肉や野菜をじっくり煮込んで3日かけて仕上げています。 焼肉屋さんのビーフカレーを是非どうぞ！
TVにも紹介された当店人気メニューです！ 上質なお肉や野菜をじっくり煮込んで3日かけて仕上げています。 焼肉屋さんのビーフカレーを是非どうぞ！
とろ〜りチーズがたっぷり！ 焼肉屋さんのこだわりカレーにたっぷりチーズを。 黄金の組み合わせです！
焼肉の端材をミンチにして特製デミグラスソースでことこと煮込んだ、まさに焼肉屋さんの贅沢ハンバーグです。雑誌にも紹介されました。 最高級地養卵で包んでます。 お客さんに飲み物と言われた事も有るくらいふわとろな食感をお楽しみください。 サラダ、ご飯、味噌汁付き。
焼肉の端材をミンチにして特製デミグラスソースでことこと煮込んだ、まさに焼肉屋さんの贅沢ハンバーグです。雑誌にも紹介されました。 お客さんに飲み物と言われた事も有るくらいふわとろな食感をお楽しみください。 サラダ、ご飯、味噌汁付き。
ガーリック炒飯にとろとろに炙った厚切りチャーシューを乗せてます❗️
阿波市産のお米を使用しています。
当店の炒飯は水分を控えて専用にお米を炊いています。 パラパラの食感をお楽しみください。
豚肉の脂で炒めて旨みがUPしたキムチチャーハンをご紹介♪ ピリ辛のキムチに加え、しょうゆの香ばしさでさらに食欲をそそります。
ほろほろのチャーシューとネギ、卵黄がたれとともにご飯に絡まってめっちゃ美味！
真っ黒な見た目と、焦がした調味料とにんにくの香ばしさが魅力の『黒炒飯』。 中国のおしょうゆ（たまりじょうゆのようなもの）を使った本格派です。
昆布〆した特選和牛のお寿司です。和牛ならではの食感をお楽しみください。 2日前までの予約が必要です。お持ち帰りもできます。
ほかほかご飯の上にトモサンカクのローストビーフがたっぷりと。 地養卵の黄身を潰して自家製シャリアピンソースでどうぞ。人気商品です
2人前から承ります。
2人前から承ります。
希少部位につき3日前までのご予約をお願いします。
2人前から承ります。
2人前から承ります。
きめが細かな肉質と風味も良く、柔らかく甘みがあります。上品な甘さを感じて頂けます。
脂が少なくさっぱりとした味わいと柔らかな色感が特徴です。ご家族での焼肉にぜひ！
みんな大好き、焼き肉の王様. 焼き肉を彩る定番メニュー、一番人気のカルビ肉 です。 食べ応えのある厚切りにカットしました。
中落カルビは、骨と骨の間にあるお肉になので骨からでる旨味をたっぷり吸い込んでいます。普通に食べるカルビよりもお肉の味が濃いのが特徴的。 ただ、常に呼吸をして動いている部分でもあり通常のカルビよりも若干、硬めの食感でもあります。脂身も多く筋もほかのカルビに比べると多いので食べ応えがあります。
あばら骨の間の肉。粗めの肉質でやや固めですが、脂もしっかりと入り込んでいます。濃厚な味わいで、噛めば噛むほどコクのある風味が味わえます。じっくり焼いて脂を落とし、ライスと一緒に食べるのがおすすめ。
多めの脂肪でこってりとした味わいです。牛の呼吸で使われる筋肉が含まれる部位で筋や膜があるため、食感はしっかりとしています。タレで食べるのがおすすめです。
両面サッと軽く火を通す程度で食べると、ツラミの美味しさが味わえます。 くれぐれも、火を通しすぎないように！肉そのものが筋ばっているため、焼き過ぎると固いスジ肉のようになってしまうので気をつけて。
人気のハラミをピリ辛ダレに漬け込みました。
1頭で僅か3ｋｇほどのしか取れないもっとも貴重な部位で当店でも和牛タンと並びほとんどの人が注文する人気商品です！ 和牛ハラミは全国の焼肉店でも僅か1%しか提供されない超希少部位となります。 当店は牧場所有の精肉店から直接仕入れておりますので安心してご注文ください。
当店リピート率No1商品です！ しゃぶしゃぶのようにサッと火を通して食べるのですが、お湯にくぐらせるのではなく、炙っていただきます。 用意するお肉は、その日1番良い部位をご用意します。 特製ポン酢につけて片面だけ焼き胡麻ダレでお召し上がりください。
溶けるような霜降り牛の柔らかさ、口に広がる濃い旨みの阿波牛をすき焼きの割り下でさっと焼き、最高級地養卵に絡めて食べるお勧めの一品です。 ご飯に乗せて食べると最高なんです❣️
タンとは皆様もお馴染みの牛の舌部分で、牛1頭でほんのわずかしか取れないかなりの貴重部位です。 しかもよく飲食店などで見る牛タンは外国産が大半で国産の牛タンは僅か1%しか提供されないと言われています。 当店は牧場所有の精肉店から直接仕入れておりますので安心してご注文ください。 高級焼肉店でもなかなか味わえない超高級希少部位を是非❗️
人気のタンをたれ焼きでどうぞ
人気のタンにたっぷりのネギを乗せて食べでください。 焼き方はタンを返してからネギを乗せると食べやすいです。
人気の特選タンを厚切りでどうぞ。当店の厚切りは一頭分の牛タンからわずか3、4枚しかとれない希少で贅沢な逸品です。塩タン3人前位の量を厚切りしています。
上質な豚肩ロースを自家製ニンニク味噌に漬け込みました。 ご飯のおかずでも酒のアテでも大丈夫👌
脂身のおいしさが味わえる「豚トロ」は、幅広い年齢に人気がある食材です。 豚 トロは味にクセがないので、他の食材とも相性抜群ですよ。
パリッとした食感と肉汁を楽しむなら焼いて食べることをおすすめします。 当店のヘルシーロースターで焼いてください！
柔らか国産モモ肉をお出ししております。
柔らか国産モモをネギとにんにくで揉み込んでいます。 ニンニク好きな方にお勧めです。
牛の小腸部分。脂身が多くコラーゲンが豊富でプルプルした食感。鍋料理、焼き料理どちらにもお使いいただけます。いろいろな呼び方があり、ポピュラーなホルモン。
シマチョウは定番のホルモンのひとつで、焼肉屋では外せないというファンも多い部位です。 牛1頭あたり1kgほどしか取れないことから、希少価値の高い部位だと言われています。 味の特徴としては、脂がしつこくない程度にのっていて、厚みがあるので歯ごたえもあります。
見た目の生々しさに反して味は脂少な目でさっぱりしています。ホルモンの中でもカロリーが低く、コリコリとした歯ごたえや食感が特徴的です。
マメの食感ですが、食味については牛レバーに似ていますので、レバー好きな方には好まれると思います。 ただ、レバーと比べて、よりあっさりしてヘルシーですし、食感についてもレバーより歯応えがしっかりしているのが特徴と言えます。
ミノには独特のコリコリとした食感があります。軟骨に似たこの食感が好きな方も多いでしょう。ミノには弾力もあり、噛みごたえもあります。味や匂いにクセが少なく、食べやすいホルモンです。
牛の肝臓で、独特のクセのある味わいと舌にまとわる甘みとコク、生チョコレートのようなとろける食感にファンも多い。ビタミンA・B1・B2、たんぱく質のほか鉄分などのミネラルを多く含み、栄養価が高いことでも知られる。 新鮮なものほど臭みが少なく歯ごたえもよい。
赤身2人前・トントロ・鶏・ウィンナー
カルビ・ハラミ・ロース・上タン・鶏
人気のホルモン盛り合わせです。 レバー、ホソ、ミノ、センマイ、マメ
特選和牛を昆布〆にして炙りユッケにしました。卵黄と混ぜて食べでください。 売り切れごめん
国産の白菜が持つ自然な甘みと、とうがらしのほどよい辛さを味わって頂けるよう、天然素材にこだわった秘伝のだしで味付けしています。
コリコリの食感と噛んだ時瞬間あふれ出す甘みと旨味が人気です。国内産の厳選された大根を手作業で選別し丁寧に秘伝のタレで味付けしています。
柔らかいアオリイカをヒマラヤ塩でどうぞ。
新鮮な海老をヒマラヤ塩でどうぞ。
焼肉と共にどうぞ。
焼肉と共にどうぞ。
焼き肉を食べるときに欠かせない野菜、サンチュ。韓国料理との組み合わせが最高で、お肉を包んで食べるとシャキシャキとした食感との相性が抜群においしいですよね。
外はカリッと＆中はジュワッと！ みんな大好きな唐揚げ。 当店の唐揚げはTVで取り上げられたドクターフライを使用して、 油は最高級米油を使用しています。ヘルシーな唐揚げをご賞味ください。
人気の鶏タタキです。九州地鶏むね肉の皮面をバーナーで炙っているので、肉の旨味に香ばしさがプラスされています。特製ポン酢でお召し上がりください。
柔らかいヒレ肉かリブロースを使用しています。人気商品❗️
小さな子も大人も大喜びのフライドポテト♪ 最高級米油を使用して揚げているのでとってもヘルシーです。 お子様のおやつやビールのアテに。
大阪名物☆やわらか牛スジ肉にからんだ味噌が絶品！ お酒のアテやご飯に乗せても絶品です。
あさりを酒蒸しにしてバターをプラス♪あさりから出るだしが美味しすぎる♪
ヘルシーな米油でカリッと焼いた当店人気メニューです！
1日かけて仕込むとろとろチャーシューに地養卵を乗せて！ ビールやお酒のアテに！
特選和牛肉を利尻昆布で巻いて一晩寝かせタタキにしました！ 人気商品！
カリカリッ モチモチッな食感がやみつき 野菜もたっぷり韓国風お好み焼きのチヂミです。 熱々の鉄板で提供します。
おつまみの定番であり、普段何気なく食べている枝豆。実は、とっても栄養が豊富な野菜なんですよ。
あっさり焼肉の箸休めに如何ですか。
焼肉のお供に！
当店人気の特選和牛肉タタキにいくらを乗せました。 最高に美味しく贅沢な一品を贅沢ご賞味ください。
大きめのクルトンがサクサク食感。粉チーズはたっぷりに生ハムと卵でどうぞ。
超人気で入手困難な幻のトマトです。 11月下旬から翌年5月位まで販売。売り切れごめん❗️
その日有る材料で気まぐれに作っています。 何が出るかお楽しみに。
柔らかローストビーフと彩り良い野菜を合わせて♪ 見た目も華やかな贅沢サラダにフライドオニオンソースがよく合います。
人気のサクサク唐揚げとレタスに卵を乗せて、胡麻ドレッシングでサラダにしました。 どんな野菜も受け止める＂ごま＂そのものの濃さ！唐揚げにもよく合います❗️
刺身用のサーモンを軽く炙り、いくらのしょうゆ漬けをシャキシャキ野菜の上に乗せてサラダ仕立てに。 冷たさと彩りを楽しめる一品。そのままお酒の肴にしても、ごはんにのせても絶品です。
4名様より承ります。
4名様より承ります。
4名様より承ります。
4名様より承ります。
4名様より承ります。
ちり取り鍋ごとお貸しします
ちり取り鍋ごとお貸しします
ハンバーグ、唐揚げ、アスパラ豚巻き、ニンニク味噌豚、餃子、ローストビーフ、合鴨パストラミの盛り合わせです。
ハンバーグ、唐揚げ、アスパラ豚巻き、ニンニク味噌豚、餃子、ローストビーフ、合鴨パストラミの盛り合わせです。お誕生日等お祝い用のオードブルもお気軽にお問い合わせください。
ガーリック炒飯にとろとろに炙った厚切りチャーシューを乗せてます❗️
昆布〆した特選和牛のお寿司です。和牛ならではの食感をお楽しみください。 2日前までの予約が必要です。
豚肉の脂で炒めて旨みがUPしたキムチチャーハンをご紹介♪ ピリ辛のキムチに加え、しょうゆの香ばしさでさらに食欲をそそります。
真っ黒な見た目と、焦がした調味料とにんにくの香ばしさが魅力の『黒炒飯』。 中国のおしょうゆ（たまりじょうゆのようなもの）を使った本格派です。
当店の炒飯は水分を控えて専用にお米を炊いています。 パラパラの食感をお楽しみください。
ハラミを200ｇ使用した人気の焼肉重です。 当店自慢のご飯にあう味噌ダレがたっぷり。
上質な牛ヒレorリブロース（仕入れ状況により牛ヒレかリブロースどちらかになります）を 赤ワインと玉ねぎでマリネしてお重に敷き詰めた大人気の贅沢重です❣️
炒飯と唐揚げ！人気の組み合わせです。 最高級米油で揚げているのでとってもヘルシーです！
焼肉の端材をミンチにして特製デミグラスソースでことこと煮込んだ、まさに焼肉屋さんの贅沢ハンバーグです。雑誌にも紹介されました。 お客さんに飲み物と言われた事も有るくらいふわとろな食感をお楽しみください。 サラダ付き❗️
３日かけて作るビーフシチューを、とろとろ卵の上にたっぷりかけてお召し上がりください！ 最高級卵 地養卵3個使用！
ぷりぷりの特大ブラックタイガー海老を使用しています。 TVでも取り上げられた当店自慢の自家製カレーと抜群の組み合わせです。 1尾か2尾選らんでください。
柔らか低温熟成ポークを使用しています！ ２日かけて仕込んだ当店人気のカレーとコンビでどうぞ！ 約200ｇのカツでボリューム満点！
最高級地養卵を3個使用した人気メニューです。 TVでも取り上げられた当店自慢の自家製カレーをとろとろ卵とどうぞ。 ミニサラダサービス
特大エビフライを2尾大胆にトッピングしたオムライスです。 とろとろ卵の上に自家製デミグラスソースをたっぷりかけてます！ ミニサラダ付き
こだわり卵のオムライスと極上肉のハンバーグがボリューム満点❗️ オレンジ色の綺麗な玉子（最高級地養卵3個）を纏ったオムライスは確かな美味さ。 そして、自家製ハンバーグも焼肉用肉200gをミンチにして、デミグラスソースでじっくり煮込んだ人気商品です。この組み合わせが合わないはず有りません❗️ がっつり洋食を楽しみたいならオススメ。 ミニサラダ付き！
３日かけて作るビーフシチューを、とろとろ卵の上にたっぷりかけてお召し上がりください！ ビーフシチューは真空パックになっているので、お家で湯煎して頂ければ熱々に出来ます。 最高級卵 地養卵3個使用！ ミニサラダ付き❗️
人気のサクサク唐揚げとレタスに卵を乗せて、胡麻ドレッシングでサラダにしました。 どんな野菜も受け止める＂ごま＂そのものの濃さ！唐揚げにもよく合います❗️
人気の高いチューリップ唐揚げ！皮が外側に来るようにチューリップを作っているので 、皮はパリッと中はジューシーに仕上がってます。 揚げ油も高級料亭で使用される最高級米油を使用していますので凄くヘルシーです❗️
外はカリッと＆中はジュワッと！ みんな大好きな唐揚げ。 当店の唐揚げはTVで取り上げられたドクターフライを使用して、 油は最高級米油を使用しています。ヘルシーな唐揚げをご賞味ください。
ヘルシーな米油でパリパリに焼いた当店人気メニューです！
柔らかい熟成豚ロースを最高級米油でサクっと揚げて、 自家製デミグラスソースをたっぷりと！ 米油で揚げているのでとってもヘルシーです！
希少なトモサンカクを使用した当店人気メニューです。 2人前からの注文でお願いします。
※通常のご利用時間は90分となります。 ※終了5分前にラストオーダーを取らせていただきます。 ※飲み残しは、追加料をいただく場合がございます。ご了承くださいませ。
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