ビヨンド・ザ・シー

ベーコンアボカド、ワイルドマッシュルーム、オリーブタプナード

軽く粉をまぶした自家製カラマリ、フライドチェリーペッパー、ホースラディッシュケイパーアイオリ

プロシュートで包まれた、オランデーズソース、コンフィトマト

漬物、ネギ、バーボン、ゴママヨ、ピスタチオナッツ

ウズラの卵、トリュフアイオリ、クロスティーニ

自家製カクテルソース、レモンウェッジ

スライスしたイタリアンプロシュート、イチジク、デーツ、ピスタチオ、焦げたトマトとブルーチーズビネグレット

フレッシュブッラータチーズ、手作りポモドーロ、バジルペースト、バルサミコリダクション、クリスピープロシュート、クロスティーニ

自家製ドレッシング、パルメザン、炙ったレモン、ローマンクランチレタス、粗挽き黒胡椒

ローストガーリックスプレッド、オリーブタプナード

1/2 メインロブスターの尾、ローストトマト、ほうれん草、ロブスター入りラビオリ、シェリークリームソース

ローストエアラインチキンブレスト、タジキソース、キュウリ、赤玉ねぎ、トマト、フェタチーズを使った冷製ひよこ豆サラダ

刺身グレードのアヒ、冷たいローメンヌードル、スイートベルペッパー、わさびビネグレット、ポン酢

ロブスターリゾット、スイートピー、野生のキノコ、しんなりした葉物、レモン・ブール・ブラン

U-10 アメリカンダイバー帆立貝、プロヴァンス風野菜、コンフィトマト、フレッシュハーブリゾット

ホワイトツナ、ホワイトフィッシュ、エビ、国産ホタテ、ムール貝、トマトフェンネルブロス、バジル、ガーリック、ルイユと共に提供

パンシアードサーモンフィレ、トーストした三色イスラエルクスクス、夏野菜、野菜コンソメ

グリルしたフィレ、シェフの選んだ野菜とポテト、自家製ステーキソース

グリルプライムリブアイ、シェフの選んだ野菜とポテト、自家製ステーキソース

ハーフポンド、すべてのバーガーにはフライドポテト、レタス、トマト、玉ねぎ、アメリカン、チェダー、スイス、またはブルーチーズからお好きなチーズが付いています

ベーコンアボカド、ワイルドマッシュルーム、オリーブタプナード

軽く粉をまぶした自家製カラマリ、フライドチェリーペッパー、ホースラディッシュケーパーアイオリ

プロシュートで包まれた、オランデーズソース、コンフィトマト

ピクルス野菜、スカリオン、バourbon、ゴママヨ、ピスタチオナッツ

ウズラの卵、トリュフアイオリ、クロスティーニ

自家製カクテルソース、レモンウェッジ

薄切りのイタリアンプロシュート、イチジク、デーツ、ピスタチオ、焦げたトマトとブルーチーズビネグレット

フレッシュブッラータチーズ、ハウスメイドポモドーロ、バジルペスト、バルサミコリダクション、クリスピープロシュート、クロスト

自家製ドレッシング、パルメザン、トーチレモン、ローマンクランチレタス、粗挽き黒胡椒

ローストガーリックスプレッド、オリーブタペナード

1/2メインロブスターの尾、ローストトマト、ほうれん草、ロブスター入りラビオリ、シェリークリームソース

ローストエアラインチキンブレスト、タジキソース、キュウリ、赤玉ねぎ、トマト、フェタチーズを使った冷製ひよこ豆サラダ

刺身グレードのアヒ、冷たいローメンヌードル、スイートベルペッパー、わさびビネグレット、ポン酢

ロブスターリゾット、スイートピー、野生のキノコ、しんなりした葉物、レモンブールブラン

U-10アメリカンダイバー帆立、プロヴァンス野菜、コンフィトマト、フレッシュハーブリゾット

ホワイトツナ、ホワイトフィッシュ、エビ、国産ホタテ、ムール貝、トマトフェンネルブロス、バジル、ガーリック、ルイユと共に提供

パンシアードサーモンフィレ、トーストしたトリコロールイスラエルクスクス、夏野菜、野菜コンソメ

グリルフィレ、シェフの選んだ野菜とポテト、自家製ステーキソース

グリルプライムリブアイ、シェフの選んだ野菜とポテト、自家製ステーキソース

ハーフポンド、すべてのバーガーにはフライドポテト、レタス、トマト、オニオン、アメリカン、チェダー、スイス、またはブルーチーズのいずれかを選べます