タパス・バルセロナ

黒オリーブマヨネーズを使った、濃厚なガーリックポテトサラダ。（パティのお気に入り）

ローストガーリックソースが添えられた、クラシックなスペインのポテトと玉ねぎのオムレツ

マリネしたアーティチョーク、ニンニク、ハーブ、バルサミコ

ツナ、ほうれん草、ピーマン、白ワインビネグレットのカネローニ

スペイン産のさまざまなオリーブを家庭で漬け込んだもの

アボカド、トマト、そして3種類のソースが添えられた新鮮なアスパラガス

南スペイン風のシーフードセビーチェ

ほうれん草、チーズ、焼きピーマン入りの詰め物入り鶏胸肉

スモークサーモン、ケイパー、卵、玉ねぎ、ホースラディッシュ

新鮮なカニ肉とアボカド、キュウリ、トマト

セラーノハムとカタロニア風トマトパン、オリーブオイル、マンチェゴチーズ

ペカンナッツのクラストをまとったヤギのチーズ、トマトのリリッシュ、赤ぶどう

冷たいアンダルシア風スープ。（季節限定）

サワークリーム入りの黒豆スープ

セビリア風のレンズ豆スープ

ロメインレタス、トマト、季節野菜、アボカド、白ワインビネグレット

焼いたビーツ、ベビーグリーン、ジンジャーセージとマスタードドレッシング

ほうれん草、洋ナシ、ヤギチーズ、ペカンナッツ、シトラスバルサミックドレッシング

新鮮なモッツァレラチーズ、トマト、バジル、バルサミコ

ヒカマとマンゴー、ミックスグリーン、クリーミースパイシーハニービネグレット

キャベツ、クスクス、赤ワインソースが添えられたグリルされた子羊のチョップ2本

トマトソース、ニースオリーブ、ガーリックブレッド入りの焼きヤギチーズ

ベーコンで包まれた新鮮なデーツとピーマンソース

バルサミコソースがかかった季節野菜のグリル

山羊チーズ、ヘーゼルナッツ、焼きピーマンソースが入った焼きナス

スパイシーなトマトソースがかかったカタルーニャ風のポテト

ピキーリョペッパーとクミンマヨネーズの入った鶏肉のグリル串焼き

キャラメリゼ玉ねぎ、ホースラディッシュ入りのグリルビーフテンダーロイン串焼き

エスカロール、オリーブオイルを添えた焼きタコ

ポテトと玉ねぎ、赤ワインソースがかかったグリルリブアイ

にんにく、レモン、オリーブオイルで焼いたイカ

豚肉のソーセージ、焼きピーマン、焼きトマトソースが入ったリガトーニ

グリルした大西洋産サーモンにアスパラガス、トマト、アイオリソースを添えて

にんにくほうれん草とマッシュポテト、レモンバターがかかったティラピアのソテー

ローストガーリックソースとローストポテトが添えられたグリルチキン

イカとエビのフライ

アイオリ添えの本日の揚げクロケット

トマトソースとポテトのビーフミートボール

ガーリックシュリンプ、オリーブオイル、チリを使ったキャセロール

羊肉とハチミツマスタードマヨネーズが詰まったパフパストリー

鉄製のスキレットで提供される焼きムール貝

サーモンと帆立貝、ネギ、トマト、ガーリックバターソースを使ったカタロニア風パフペストリー

トマトアイオリ添えの焼きカタツムリ

鶏肉、キノコ、干しトマト、トマトクリームソースが入ったボウタイパスタ

パナデラスポテトとピーマン、ドライシェリーソースがかかったグリルポークテンダーロイン

旬の野菜、にんにく、オリーブオイルをじっくりと煮込んだ料理。卵ありまたは卵なしで提供されます。

すべての野菜

シーフード、チキン、チョリソー

すべてのシーフード

ほうれん草、ポルトベロ、トマト、ヤギチーズ

キャラメリゼした玉ねぎ、カリカリベーコン、トマト、モッツァレラ

チキン、チョリソ、トマト、モッツァレラ

トマトとバジルが入ったクラシックなチーズピザ

バニラアイスクリームで満たされたパフペストリー、ファッジソースで覆われています

クラシックなスペインのバニラカスタード

スペインのライスプディング、柑橘の皮とシナモン

チョコレートで覆われたぶどう

カタルーニャ風クレーム・ブリュレ

マスカルポーネチーズとエスプレッソに浸したレディフィンガー

白チョコレート、ミント、ベリーソースで詰めた焼いた梨

キャラメル、ピスタチオ、バニラアイスクリームがかかった炒めバナナ

ラズベリーソースが添えられたリッチな冷凍チョコレートムース