ステグ・フォー

強いハーブビネグレット、刻んだ卵、アンチョビで和えた

アプリア産の特別な牛乳モッツァレラで、甘いトマトのマリネとスライスしたフェンネルを添えています

2種類のソーセージ、ピクルス、赤玉ねぎ、ルッコラ、ディジョンマスタードソースでマリネし、全体を豊かに飾った

オリーブオイルで揚げたエビ、ニンニク、新鮮なチリ、ローズマリー

マンゴーココスリゾットとタンドリーマサラカレーソースの上に

アンダルシアの特産品。サワークリームとスモークサーモンのストライプを添えて

白ワインとベルモットが繊細な香りを与え、サフランが美しい色を、エグリフィレのストライプが良い味をもたらします

生姜、レモングラス、ライムで風味を加えた。具材には鶏肉とネギを使用。アジアで非常に人気のあるスープ。

美しいボーデン湖から、ぬるいジャガイモとルッコラのサラダの上に

トマトズッキーニラグーと「ドリリンゲ」、小さなジャガイモを添えて提供します

フェンネルリゾットの上に、ほとんど忘れられ、非常に健康的

ウィーン料理の特産品、パン粉をまぶした子牛のシュニッツェル、ポテトときゅうりのサラダまたはフライドポテト

アルゴイ地方産、1A品質の肉、柔らかく、細かい霜降りで、味は素晴らしいです。そこにペッパーバターとハーブクワークを添えたオーブンポテトをお出しします。

トスカーナで知られるような、日光を浴びて熟成された干しトマト、オリーブ、新鮮なハーブが含まれています。それにパルメザンチーズをかけて焼いたポレンタのスライスを添えます。

「ウール豚」とも呼ばれ、オリーブのポテトピューレとザクロヨーグルトと共に提供されます。マンガリッツァ豚はヨーロッパで最も古い豚の品種で、年間を通じて野外で飼育されています。

ズッキーニ、パプリカ、新鮮なチリ、ニンニク、赤玉ねぎとトマトソースで和えた、辛い

昔は古い傭兵の料理でしたが、今ではオリーブ、日向で熟したトマト、赤玉ねぎ、バジル、そして少しのニンニクを使った地中海料理を作ります

ポルチーニとマッシュルームを詰め、ゴルゴンゾーラ、チェリートマト、そして少しのクレームフレーシュで和えた

ケチャップ付き、マヨネーズ付き

フィッシュスティックとフライドポテト

小さなパン粉をまぶした子牛のシュニッツェル、フライドポテトと新鮮な野菜付き

鶏胸肉とクリームソース、ニンジン、シュペッツレ

トマト、モッツァレラ、バジル

アンチョビ、ケッパー、黒オリーブ、トマト、モッツァレラ、バジル

サラミ トマト、モッツァレラ、バジル

ズッキーニ、アーティチョーク、パプリカ、マッシュルーム、ブロッコリー、新鮮なトマト、モッツァレラ、バジル

ボルダーハム、キノコ、トマト、モッツァレラ、バジル

フォルダーハム、パイナップル、トマト、モッツァレラ、バジル

スパイシーなサラミ、赤玉ねぎ、トマト、モッツァレラ、バジル

マグロ、赤玉ねぎ、パプリカ、トマト、モッツァレラ、バジル

エビ、チリ、赤玉ねぎ、チェリートマト、サルサベルデ

パルマハム、ルッコラ、パルメザン、トマト、モッツァレラ、バジル

サーモン、ゴルゴンゾーラ、ほうれん草、トマト、モッツァレラ、バジル

森のベリーラグー

グラスのティラミス

森のマスターゼリーをかけて、冷やしたルバーブを添えます

ヨーグルトクリーム入り

ラズベリーソースとオレンジサラダ付き

強いハーブビネグレット、刻んだ卵、アンチョビで和えた

アプリアの特別な牛乳モッツァレラで、甘いトマトのマリネとスライスしたフェンネルを添えています

2種類のソーセージ、ピクルス、赤玉ねぎ、ルッコラ、ディジョンマスタードソースでマリネし、全体を豊かに飾った

オリーブオイルで揚げたエビ、ニンニク、新鮮なチリ、ローズマリー

マンゴーココスリゾットとタンドリーマサラカレーソースの上に

アンダルシアの特産品。サワークリームとスモークサーモンのストライプ付き

白ワインとベルモットが繊細な香りを与え、サフランが美しい色を、エグリフィレのストライプが良い味をもたらします

生姜、レモングラス、ライムで風味を加えた。具材には鶏肉とネギを使用。アジアで非常に人気のあるスープ

美しいボーデン湖から、ぬるいジャガイモとルッコラのサラダの上に

トマトズッキーニラグーと「ドリリンゲ」、小さなジャガイモを添えて提供します

フェンネルリゾットの上に、ほとんど忘れられ、非常に健康的

ウィーン料理の特産品、パン粉をまぶした子牛のシュニッツェル、ポテトときゅうりのサラダまたはフライドポテト

アルゴイ地方産、1A品質の肉、柔らかく、細かい霜降りがあり、味は素晴らしいです。そこにペッパーバターとハーブクワークを添えたオーブンポテトをお出しします。

トスカーナで知られる日向で熟成された干しトマト、オリーブ、新鮮なハーブが含まれています。それにパルメザンチーズをかけたポレンタのスライスを添えます

「ウール豚」とも呼ばれ、オリーブのポテトピューレとザクロヨーグルトと共に提供されます。マンガリッツァ豚はヨーロッパで最も古い豚の品種で、年間を通じて野外で飼育されています。

ズッキーニ、パプリカ、新鮮なチリ、ニンニク、赤玉ねぎとトマトソースで和えた、辛い

昔は古い傭兵の料理、今ではオリーブ、日向で熟したトマト、赤玉ねぎ、バジル、そして少しのニンニクを使った地中海料理を作ります

ポルチーニとマッシュルームを詰め、ゴルゴンゾーラ、チェリートマト、そして少しのクレームフレーシュで和えた

ケチャップ付き、マヨネーズ付き

フィッシュスティックとフライドポテト

小さなパン粉をまぶした子牛のシュニッツェルとフライドポテト、新鮮な野菜

鶏胸肉とクリームソース、ニンジン、シュペッツレ

トマト、モッツァレラ、バジル

アンチョビ、ケッパー、黒オリーブ、トマト、モッツァレラ、バジル

サラミ トマト、モッツァレラ、バジル

ズッキーニ、アーティチョーク、パプリカ、マッシュルーム、ブロッコリー、新鮮なトマト、モッツァレラ、バジル

ボルダースヒンケン、ピルツェ、トマト、モッツァレラ、バジリクム

フォルダーハム、パイナップル、トマト、モッツァレラ、バジル

スパイシーなサラミ、赤玉ねぎ、トマト、モッツァレラ、バジル

マグロ、赤玉ねぎ、パプリカ、トマト、モッツァレラ、バジル

エビ、チリ、赤玉ねぎ、チェリートマト、サルサ・ヴェルデ

パルマハム、ルッコラ、パルメザン、トマト、モッツァレラ、バジル

サーモン、ゴルゴンゾーラ、ほうれん草、トマト、モッツァレラ、バジル

森のベリーラグー

グラスのティラミス

森のマスターゼリーをかけて、冷やしたルバーブを添えます

ヨーグルトクリーム入り

ラズベリーソースとオレンジサラダ付き