ビッグ・マウンテン・ブリューイング

5.2% オリジナル・シグネチャー・ビール

4.8% シャキッとして爽やか

5.6% 魅惑的なトロピカルフルーツ。ラクトースを含みます

4.5% シルキーな滑らかさ、香り高い

4.6% バランスの取れた松、レモン。グルテンフリー

6% アルコールフリー、フルフレーバー

当店オリジナルの特製ビール

シャキッとして爽やか

豊かなトロピカルフルーツ。ラクトースを含む

シルキーで滑らか、香り高い

バランスの取れた松の香り、レモン。グルテンフリー

アルコールフリー、フルフレーバー

3.8% シトラス風味で軽やか

アルコール0.5%、フルフレーバー。グルテンフリー

シトラス風味で軽やか

アルコールフリー、フルフレーバー。グルテンフリー

5.3% パイン、さわやかなオレンジ

6.2% コーヒーとチョコレート。乳糖を含みます

松の香り、さわやかなオレンジ

コーヒーとチョコレート。ラクトースを含みます

8% 季節のスパイシーな風味

8% 危険なダブルDIPA

5.5% フルボディのマルツェンラガー

4.9% クラシックイングリッシュブラウンエール

4.5% ジューシーなパイナップルゴーゼ

季節のスパイシーな風味

危険なダブルDIPA

フルボディのマルツェンラガー

クラシックなイギリスのブラウンエール

ジューシーなパイナップルゴーゼ

セッションIPA / IPA / ペール / ライIPA

トロピカルスムージー / NEIPA / スタウト / 限定版

4種類の限定ビール

セッションIPA / IPA / ペール / ライIPA

トロピカルスムージー / NEIPA / スタウト / 限定版

4種類の限定ビール

アルプスのホップ水で、アルコールゼロ、カロリーゼロ、グルテンゼロの深いリフレッシュ感を提供します。

アルコールゼロ、カロリーゼロ、グルテンゼロの深くリフレッシュできるアルプスのホップウォーター。

熟した赤と黒の果実やベリーが溢れています。私たちのグリルしたステーキやリブと相性抜群です。

濃厚なルビー色と黒い果実の香りを持つ、バランスの取れたローヌ渓谷の赤ワイン。スパイシーでウッディなノートでフィニッシュ。赤肉と完璧に合います。

滑らかな口当たり、鮮やかな赤い果実の風味、そして余韻が魅力的です。本当に喜びを与えてくれるワインです。

熟した赤と黒の果実やベリーが溢れています。私たちのグリルしたステーキやリブと相性抜群です。

濃厚なルビー色と黒い果実の香りを持つ、バランスの取れたローヌ渓谷の赤ワイン。スパイシーでウッディなノートでフィニッシュ。赤肉と完璧に合います。

滑らかな口当たり、鮮やかな赤い果実の風味、そして余韻が魅力的です。本当に喜びを与えてくれるワインです。

軽やかで爽やかなサヴォワの白ワインで、スイカズラと白い花の香りが感じられます。

美しく新鮮で活気に満ちており、トゥーレーヌスタイルの典型的な特徴を持ち、穏やかな酸味があります。

フルーティーで特徴的なミネラルノートを持つリッチなシャルドネ。究極のアペリティフワイン。

軽やかで爽やかな白ワインで、スイカズラや白い花の香りが感じられます。

美しく新鮮で活気に満ちており、トゥーレーヌスタイルの典型的な特徴を持ち、穏やかな酸味があります。

フルーティーで特徴的なミネラルノートを持つリッチなシャルドネ。究極のアペリティフワイン。

ロゼが持つべきすべての特徴：力強く、甘く、フルーティー。

ロゼが持つべきすべての要素：力強く、甘く、フルーティー。

エレガントで洗練されたキュヴェ ブリュット レゼルヴは、あらゆる場面にふさわしいシャンパンです。

デレヴィーニュ姉妹による非常に美味しいプロセッコです。

エレガントで洗練されたキュヴェ ブリュット レゼルヴは、あらゆる場面にふさわしいシャンパンです。

デレヴィーニュ姉妹による非常に美味しいプロセッコです。

牛乳、オートミルク、または豆乳からお選びいただけます。デカフェも利用可能です。

牛乳、オートミルク、または豆乳からお選びいただけます。デカフェも利用可能です。

トリュフオイル、パルメザンチーズ、ハーブをかけたカリカリの手切りフライ。自家製アイオリ付き。

スパイシーなハニービールグレーズを使った粘り気のあるチキンウィング。

スパイシーでクリーミーなソースに絡めた shredded chicken とチェダーチーズをトッピングし、トルティーヤチップスと一緒に提供します。

地元で調達された75gのスモッシュバーガーを2つ重ねたジューシーな一品。玉ねぎの上に押しつぶされ、トーストしたバンに自家製のきゅうりのピクルスと共に提供されます。自家製のキャベツと人参のスロー付き。

マリネしたバターミルクチキン。揚げて、自家製のスパイシーで粘り気のあるソースをトッピングし、漬物の大根とネギを添えています。

カリカリのブラックビーンバーガー、新鮮なアボカドピューレとピクルスの赤玉ねぎ。

全体のロメインレタスの葉、自家製ドレッシング、ブラウンバタークルトン、パルメザンチーズの削り、ポーチドエッグを使ったクラシックなシーザーサラダです。フライドチキンを追加する場合は4ドルです。

トーストしたヤギのチーズ、スパイシーな粘り気のあるハニー、リンゴ、クルミ、トーストしたパンをトッピングした新鮮なアルグラの葉。

千切りキャベツ、ニンジン、ロメインレタスをピーナッツソースで和え、ローストピーナッツ、刻んだコリアンダー、エダマメ、アボカドをトッピングしました。

トマトベース、フィオール・ディ・ラッテ、新鮮なバジル。

トマトベース、モッツァレラ、ペパロニ、自家製スパイシーハニー。

ホワイトベース（リコッタ、サワークリーム、ニンニク、コショウ）にキャラメリゼした玉ねぎとキノコをトッピングし、ルッコラとパルメザンをのせた料理。

ビーガンバジルペスト、アーティチョークハート、サンドライドトマト、ほうれん草、松の実。

トマトベース、ほうれん草、モッツァレラ、キャラメリゼオニオン、山羊のチーズ、マッシュルーム、トリュフオイル。

トマト、モッツァレラ、マリネしたピーマン、ケイパー、ルッコラ、パルマハム、パルメザン。

濃厚でリッチなチョコレートケーキ。私たちのブレックファーストスタウトを使用し、ダークチョコレートガナッシュでトッピングされています。新鮮なベリーとベリーのクーリを添えて提供されます。

滑らかなチーズケーキ、スペキュロスビスケットのクラストと塩キャラメルソース。

クリーミーなココナッツパンナコッタにアガベとバニラを混ぜ合わせ、酸味のあるマンゴーコンポートを添えています。

5.2% オリジナル・シグネチャー・ビール

4.8% さっぱりとして爽やか

5.6% 魅力的なトロピカルフルーツ。ラクトースを含みます

4.5% シルキーな滑らかさ、香り高い

4.6% バランスの取れた松、レモン。グルテンフリー

6% アルコールフリー、フルフレーバー

3.8% シトラス風味で軽やか

アルコール0.5%フリー、フルフレーバー。グルテンフリー

5.3% パイン、さわやかなオレンジ

6.2% コーヒーとチョコレート。乳糖を含みます

5% パッションフルーツサワー

5.8% フルボディのNEIPA（サブロ＆ストラタ）

セッションIPA / IPA / ペール / ライIPA

トロピカルスムージー / NEIPA / スタウト / 限定版

4種類の限定ビール

アルコールゼロ、カロリーゼロ、グルテンゼロの深くリフレッシュできるアルプスのホップウォーター。

自家製アイスティー

熟した赤と黒の果実やベリーが溢れています。私たちのグリルしたステーキやリブと相性抜群です。

バランスの取れたローヌ渓谷の赤ワインで、濃いルビー色と黒い果実の香りがあり、スパイシーでウッディなノートでフィニッシュします。赤肉と完璧に合います。

滑らかな口当たり、鮮やかな赤い果実の風味、そして余韻が魅力的です。本当に喜びを与えてくれるワインです。

軽やかで爽やかなサヴォワの白ワインで、スイカズラと白い花の香りが感じられます。

美しく新鮮で活気に満ちており、トゥーレーヌスタイルの典型的な特徴を持ち、穏やかな酸味があります。

フルーティーで特徴的なミネラルノートを持つリッチなシャルドネ。究極のアペリティフワイン。

ロゼが持つべきすべての特徴：力強く、甘く、フルーティーです。

エレガントで洗練されたキュヴェ・ブリュット・レゼルヴは、あらゆる場面にふさわしいシャンパンです。

デレヴィーニ姉妹による非常に美味しいプロセッコです。

牛乳、オートミルク、または豆乳からお選びいただけます。デカフェもご用意しています。

トリュフオイル、パルメザンチーズ、ハーブをかけたカリカリの手切りフライ。自家製アイオリ付き。

スパイシーなハニービールグレーズを使った粘り気のあるチキンウィング。

地元で調達した75gのスモッシュバーガーを2つ重ねたジューシーな一品。玉ねぎの上に押しつぶされ、トーストしたバンに自家製のきゅうりのピクルスと共に提供されます。自家製のキャベツと人参のスロー付き。

マリネしたバターミルクチキン。揚げて、自家製のスパイシーで粘り気のあるソース、漬物の大根とネギをトッピングしています。

カリカリのブラックビーンバーガー、新鮮なアボカドピューレとピクルスの赤玉ねぎ。

ビーガンパティをブリオッシュバンに挟み、ルッコラ、キャラメライズドオニオン、レモンビーガンヨーグルトをトッピング。ビーガン＆グルテンフリーバンも利用可能。フライを追加する場合は3.50ドル。

全体のロメインレタスの葉、自家製ドレッシング、ブラウンバタークルトン、パルメザンチーズの削り、フライドチキンを使ったクラシックなシーザーサラダ。

千切りキャベツ、ニンジン、ロメインレタスをピーナッツソースで和え、ローストピーナッツ、刻んだコリアンダー、エダマメ、アボカドをトッピングしました。

トマトベース、フィオール・ディ・ラッテ、新鮮なバジル。

トマトベース、モッツァレラ、ペパロニ、自家製スパイシーハニー。

ホワイトベース（リコッタ、サワークリーム、ニンニク、コショウ）にキャラメリゼした玉ねぎとキノコをトッピングし、ルッコラとパルメザンを添えています。

ビーガンバジルペスト、アーティチョークハート、ドライトマト、ほうれん草、松の実。

トマトベース、ほうれん草、モッツァレラ、キャラメリゼした玉ねぎ、山羊のチーズ、マッシュルーム、トリュフオイル。

トマト、モッツァレラ、マリネしたピーマン、ケイパー、ルッコラ、パルマハム、パルメザン。

フィオール・デ・ラッテ、パルメザン、ゴルゴンゾーラ、タレッジオ

クラシックティラミス：レディフィンガー、マスカルポーネ、コーヒーとチョコレート

滑らかなチーズケーキ、スペキュロスビスケットのクラストと酸味のある赤いフルーツのクーリ。

5.2% オリジナル・シグネチャー・ビール

4.8% クリスプでリフレッシング

5.6% 魅惑的なトロピカルフルーツ。ラクトースを含む

4.5% シルキーな滑らかさ、香り高い

4.6% バランスの取れた松、レモン。グルテンフリー

6% アルコールフリー、フルフレーバー

3.8% シトラス風味で軽やか

0.5% アルコールフリー、フルフレーバー。グルテンフリー

5.3% パイン、さわやかなオレンジ

6.2% コーヒーとチョコレート。乳糖を含む

5% パッションフルーツサワー

5.8% フルボディ NEIPA (サブロ ストラタ)

セッションIPA / IPA / ペール / ライIPA

トロピカルスムージー / NEIPA / スタウト / 限定版

4つの限定版ビール

アルプスの深いリフレッシュ感を持つ、アルコールゼロ、カロリーゼロ、グルテンゼロのホップウォーター。

自家製アイスティー

熟した赤と黒の果物やベリーが溢れています。私たちのグリルしたステーキやリブと一緒に最適です。

バランスの取れたローヌ渓谷の赤ワインで、濃いルビー色と黒い果実の香りがあり、スパイシーでウッディなノートでフィニッシュします。赤肉と完璧に合います。

滑らかな口当たり、鮮やかな赤い果実の風味、そして余韻が魅力的です。本当に喜びを与えてくれます。

軽やかで爽やかなサヴォワの白ワインで、スイカズラと白い花の香りが感じられます。

美しく新鮮で活気に満ちており、トゥーレーヌスタイルの典型的なもので、穏やかな酸味があります。

フルーティで特徴的なミネラルノートを持つリッチなシャルドネ。究極のアペリティフワイン。

ロゼが持つべきすべて: 力強く、甘く、フルーティー。

エレガントで洗練されたキュヴェ ブリュット レゼルヴは、あらゆる場面にふさわしいシャンパンです。

デレヴィーン姉妹の非常に美味しいプロセッコ。

牛乳、オートミルク、または豆乳からお選びいただけます。デカフェも利用可能です。

カリカリの手切りフライにトリュフオイル、パルメザンチーズ、ハーブをかけたもの。自家製アイオリ付き。

スティッキーなチキンウィングにスパイシーなハニービールグレーズをかけました。

地元産の75gのス smashバーガーを2つ重ねたジューシーなスタック。玉ねぎの上に押しつぶされ、自家製のきゅうりのピクルスとトーストしたバンで提供されます。自家製のキャベツと人参のスローと一緒に提供されます。

マリネしたバターミルクチキン。揚げて、自家製のスパイシーで粘り気のあるソース、漬物の大根とネギをトッピング。

カリカリのブラックビーンバーガー、新鮮なアボカドピューレとピクルスの赤玉ねぎ。

ビーガンパティをブリオッシュバンに挟み、ルッコラ、キャラメリゼオニオン、レモンビーガンヨーグルトをトッピング。ビーガンGFバンも利用可能。フライを追加する場合は3.50

全体のロメインレタスの葉、自家製ドレッシング、ブラウンバタークルトン、パルメザンチーズの削り、フライドチキンを使ったクラシックシーザーサラダ。

千切りキャベツ、ニンジン、ロメインレタスをピーナッツソースで和え、ローストピーナッツ、刻んだコリアンダー、エダマメ、アボカドをトッピング。

トマトベース、フィオール・ディ・ラッテ、新鮮なバジル。

トマトベース、モッツァレラ、ペパロニ、自家製スパイシーハニー。

ホワイトベース（リコッタ、サワークリーム、ガーリック、ペッパー）にキャラメリゼしたオニオンとマッシュルームをトッピングし、ルッコラとパルメザンをのせた料理。

ビーガンバジルペスト、アーティチョークハート、サンドライトマト、ほうれん草、パインナッツ。

トマトベース、ほうれん草、モッツァレラ、キャラメリゼオニオン、ゴートチーズ、マッシュルーム、トリュフオイル。

トマト、モッツァレラ、マリネしたペッパー、ケイパー、ルッコラ、パルマハム、パルメザン。

フィオール・デ・ラッテ、パルメザン、ゴルゴンゾーラ、タレッジオ

クラシックティラミス：レディフィンガー、マスカルポーネ、コーヒーとチョコレート

滑らかなチーズケーキ、スペキュロスビスケットのクラストと酸味のある赤いフルーツのクーリ。

5.2% オリジナル・シグネチャー・ビール

4.8% クリスプでリフレッシング

5.6% 魅力的なトロピカルフルーツ。ラクトースを含む

4.5% シルキー スムーズ、アロマティック

4.6% バランスの取れた松、レモン。グルテンフリー

3.8% シトラス風味で軽やか

0.5% アルコールフリー、フルフレーバー。グルテンフリー

5.3% パイン、さわやかなオレンジ

6.2% コーヒーとチョコレート。ラクトースを含む

5% パッションフルーツサワー

5.8% フルボディ NEIPA (サブロ & ストラタ)

セッションIPA / IPA / ペール / ライIPA

トロピカルスムージー / NEIPA / スタウト / 限定版

4つの限定版ビール

アルプスの深いリフレッシュ感を持つホップウォーターで、アルコールゼロ、カロリーゼロ、グルテンゼロです。

自家製アイスティー

熟した赤と黒の果物やベリーが溢れています。私たちのグリルしたステーキやリブと相性抜群です。

バランスの取れたローヌ渓谷の赤ワインで、濃いルビー色と黒い果実の香りがあり、スパイシーでウッディなノートでフィニッシュします。赤肉と完璧に合います。

滑らかな口当たり、鮮やかな赤い果実の風味、そして余韻が魅力的です。本当に喜びを与えてくれます。

軽やかで爽やかなサヴォワの白ワインで、スイカズラと白い花の香りが感じられます。

美しく新鮮で活気に満ちており、トゥーレーヌスタイルの典型的なもので、穏やかな酸味があります。

フルーティで特徴的なミネラルノートを持つリッチなシャルドネ。究極のアペリティフワイン。

ロゼが持つべきすべて: 力強く、甘く、フルーティー。

エレガントで洗練されたキュヴェ ブリュット レゼルヴは、あらゆる場面にふさわしいシャンパンです。

デレヴィーニ姉妹の非常に美味しいプロセッコ。

牛乳、オートミルク、または豆乳からお選びいただけます。デカフェもご用意しています。

カリカリの手切りフライにトリュフオイル、パルメザンチーズ、ハーブをかけたもの。自家製アイオリ付き。

スティッキーなチキンウィングにスパイシーなハニービールグレーズをかけました。

ジューシーな75gの地元産スマッシュバーガーを2つ重ねたもの。玉ねぎの上に押しつぶされ、トーストしたバンに自家製のきゅうりのピクルスと共に提供されます。自家製のキャベツと人参のスローと共に提供されます。

マリネしたバターミルクチキン。揚げて、自家製のスパイシーで粘り気のあるソース、漬物の大根とネギをトッピング。

クリスピーなブラックビーンバーガー、新鮮なアボカドピューレとピクルスの赤玉ねぎ。

ビーガンパティをブリオッシュバンに挟み、ルッコラ、キャラメリゼオニオン、レモンビーガンヨーグルトをトッピング。ビーガン＆グルテンフリーバンも利用可能。フライを追加する場合は3.50

全体のロメインレタスの葉、自家製ドレッシング、ブラウンバタークルトン、パルメザンチーズの削り、フライドチキンを使ったクラシックシーザーサラダ。

千切りキャベツ、ニンジン、ロメインレタスをピーナッツソースで和え、ローストピーナッツ、刻んだコリアンダー、エダマメ、アボカドをトッピング。

トマトベース、フィオール・ディ・ラッテ、新鮮なバジル。

トマトベース、モッツァレラ、ペパロニ、自家製スパイシーハニー。

ホワイトベース（リコッタ、サワークリーム、ガーリック、ペッパー）にキャラメリゼしたオニオンとマッシュルームをトッピングし、ルッコラとパルメザンを加えた料理。

ビーガンバジルペスト、アーティチョークハート、サンドライドトマト、ほうれん草、パインナッツ。

トマトベース、ほうれん草、モッツァレラ、キャラメリゼした玉ねぎ、ヤギのチーズ、マッシュルーム、トリュフオイル。

トマト、モッツァレラ、マリネしたペッパー、ケイパー、ルッコラ、パルマハム、パルメザン。

フィオール・デ・ラッテ、パルメザン、ゴルゴンゾーラ、タレッジオ

クラシックティラミス：レディフィンガー、マスカルポーネ、コーヒーとチョコレート

滑らかなチーズケーキ、スペキュロスビスケットのクラストと酸味のある赤いフルーツのクーリ。