ル・カナール・デシャネ・サンヴィット・オ・コック・アルディ

ル・カナール・デシャネ・サンヴィット・オ・コック・アルディは、創造的な鴨料理を中心に、羊肉、シーフード、いくつかのベジタリアンオプションを取り入れた親密なビストロです。スペインやアジアのアクセントが加わった料理には、鴨のコロッケ、チャツネを添えたフォアグラ、低温調理のピレネー産羊肉などがあり、グラスワインと共に楽しめます。コンパクトな空間、シンプルな木製の家具、スレートや木のプレゼンテーションがカジュアルでモダンな雰囲気を醸し出し、サービスも一般的に丁寧です。