Ristorante Sushi Miyama

リストランテ鮨みやまは、新鮮な鮨と刺身を中心に、味付けされたシャリと丁寧に扱われた魚を使った日本料理を専門としている。メニューは、重厚な再解釈よりも、すっきりとしたオリジナルの味が好まれ、見た目にも印象的な皿や、独創的なオプションもある。きめ細かく、人情味あふれるサービスは、オーナーがテーブルで注文を取ることも多く、快適な食事体験に貢献している。