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歴史的な雰囲気の中で楽しむスピークイージースタイルの高級ダイニング
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自家製タルタルソースの上に乗せたジャンボラブクラブ肉を詰めたロースト赤ピーマンとスパイシーなオランデーズソースをトッピング。
チョコレートソースとシャンティクリーム付き。
チポトレクリームチーズを揚げた黄色のトウモロコシチップに塗り、スモークサーモン、ケイパー、刻んだ赤玉ねぎ、コリアンダーの葉をトッピングしました。
細切りの青キャベツとブルーチーズスローの上にグリルしたエビをのせ、当店の特製バーベキューソースをかけました。
ローストした赤ピーマンにジャンボラブクラブミートを詰め、新鮮なインハウスタルタルソースの上に乗せ、スパイシーなオランデーズソースをトッピングしました。
マリネした鶏胸肉、さまざまな新鮮なキノコ、ネギをガーリッククリーム、白ワイン、3種のチーズソースでデグレーズしました。
焼き目をつけた7オンスのフィレ、クリーミーな田舎風マッシュポテト、グリルしたアスパラガス、ソテーしたマッシュルームをトッピングし、ブランデーガーリッククリームソースをかけています。
ロリポップラムチョップ、ブラックオリーブマッシュポテト、フライドベビースピナッチリーフ、ブラックベリーチョコレートソース。
エアラインチキンとブロッコリーニ、乾燥クランベリー、ダイス状のクリスピーベーコン、パルメザンマッシュポテト。
炭火焼きマリネされた6オンスのサーモンフィレ、バスマティライス、新鮮なハーブ、ネギ、グリルアスパラガス、そして当店の特製バーベキューソースをトッピング。
パンフライドジャンボラプクラブケーキ、ラスティックハウスフライ、ソテーグリーンビーンズ。
スモーキーなコリアンダーペストと熟成パルメザンで和えたオルゾパスタに、火でグリルしたエビをトッピングし、ペンシルアスパラガスと共に提供します。
パリッとしたロメインレタス、カリカリのキャラメルくるみ、甘い種なし赤ぶどう、クリーミーなブルーチーズのクランブル、千切りの赤玉ねぎを、赤ワインビネグレットで和えました。
春のミックスリーフ、スライスしたボスクリスの洋梨、カリカリに刻んだベーコン、ローストアーモンドスライバー、すべてハニーガーリックビネグレットで和え、揚げたブリーチーズケーキで飾られています。
ロメインレタスのスピア、カリカリのガーリッククルトン、削ったパルメザンチーズ、シーザードレッシングで和えました。
しっとりとしたドイツチョコレートケーキにブラックベリーのジャムを重ね、クリーミーなチョコレートガナッシュと熟成されたバルサミコ酢をトッピングしました。
クラシックなクランベリーとトーストアーモンドの温かいブレッドプディングにバーボンソースをトッピングしました。
バニラアイスクリーム、グラハムクラッカーのクラストに混ぜたカリカリのピーナッツバター。チョコレートソースと刻んだローストピーナッツをトッピング。
焼きバニラカスタードにキャラメル化した砂糖と新鮮なブルーベリーをトッピングしました。
